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踢小米食尚玩家。食尚搜秘團(01集)
老店薑母雞為什麼這麼好吃？
今天就讓小米來當拜師學藝為大家揭秘💪
到底小米是否學會炒薑母雞？
一起來看看吧😎
店家資訊:老店薑母雞(總店)
地址:新竹市北區少年街51號
電話:03-5284895 0936312957
營業時間:11:00~03:00
停車資訊:民富停車場
店家資訊: 老店薑母雞（東區八德旗艦店）
地址:新竹市八德路160號1樓
電話: 03-5713999
營業時間: 11:00 – 00:00
💜Food。台灣探店💜
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📍新竹。老店薑母雞
冬天。就是鍋🍲
✨圍爐團圓開鍋囉✨
愛吃鍋的 吃過羊肉爐、薑母鴨
絕對不能錯過這家 薑母雞
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在地新竹人 冬天的廚房
濃厚的老薑汁配上鮮嫩肥美的烏骨雞
沾ㄧ點 秘製 腐乳辣椒醬油
完美的契合💛吃了會愛上💛
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#年夜飯 #family #cny2020 #taiwanfood #台灣美食 #新竹美食 #老店薑母雞 #food #share
@ 老店薑母雞
老店薑母雞宅配包團購(獨家)！需要的人請填單或留言詢問唷。
宅配包訂購單➡️ https://forms.gle/HUz153YyPHzA7Fep8
每到秋冬超火紅的新竹老店薑母雞都是一位難求><
要外帶也得排隊現場等很久，但現在家裡也能輕鬆時吃到他們美味的薑母雞啦～
PS. 預先訂購隨時可以去拿超方便💕
產品名稱: 老店招牌薑母雞（不含火鍋料及蔬菜）
重量: 1.5公斤(雞湯+烏骨雞)(雞肉重量1斤)
另外多附一包高湯及兩包腐乳醬
保存期: 冷凍保存7天
供應商: 老店薑母雞
#有SGS驗證很安心
訂購方式:
填單後請LINE 小幫手確認付款時間(付款完畢才會準備出貨)
如有問題可LINE小幫手(點開網址加LINE)：https://goo.gl/LaV4MG 或電 0905871005
ATM 轉帳帳號: 中國信託(822) 299610008795
自取取貨地點及營業時間:
新竹市北區少年街51號
11:00~02:00
PS.填單完畢後會收到簡訊通知.
#本團購優惠不與其他活動共用
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Google評價超過4星！竹科最潮酒店必吃比臉大戰斧牛排，搭配3種口味鹽巴提味更鮮甜
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真材實料，原汁原味，9/1早班開賣囉！ 我們只有兩間店面喲新竹市少年街51號（總店） 新竹市八德路160號（旗艦店） 少年街51號, Hsinchu, Hsinchu City, Taiwan 300. ... <看更多>
新竹老店薑母雞 在 [食記] 老店薑母雞(二訪) - 看板Hsinchu - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：老店薑母雞
消費時間：2017年/12月
地址：新竹市北區少年街51號
營業時間：AM11:00~隔日AM4:00
圖文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/66309795
幾年前吃過一次少年街的老店薑母雞，當時就覺得是可以再來的店，
只是近年跑外縣市居多...，正好這幾天的氣溫很適合吃鍋，
在公司事情辦完5點半準時下班直奔少年街，發現店面似乎變大了，招牌也變得明亮。
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晚上6點左右運氣還不錯，直接入座，吃到7點外頭就聚集了嗷嗷待哺的人，
店內張貼了一些介紹與聲明之類的，比如以前是做鴨肉麵起家、只此一間絕無分號等。
雞類鍋底價格比常見的稍高(400多元)，不過個人認為值得，
裡頭黑黑的有壓過的薑母是以麻油、中藥煸炒過，湯頭再以米酒調合，
薑味雖然濃厚但是圓滑不刺烈，上鍋時先撈個兩三碗來喝，之後再放青菜等配料。
不只雞腿好吃，雞胸或是翅頭等部位也不會過柴，
蘸一點腐乳、辣椒醬油就吃得舒服(這兩樣調料味道也相對好)，
火鍋料點了魚餃、蝦蛋、鴨肉丸，品質不錯，
麵線看似一般，淋上少許湯、辣椒醬油，吃完卻忍不住要續，
大概是量太少吃得不夠痛快，店員喊著續麵線的聲音源源不絕，還得要等上一陣子。
吃著身體也熱了起來，說不定坐戶外，在濕冷中喝熱湯更有感覺~
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我的台灣Google美食地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.235.190
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1512741659.A.DE8.html
多少錢的東西本來就有它對應的價值
但如果要說到飼料
剛好以前吃過的一鷺炭火燒鳥
他的生雞肉沙西米就是吃飼料的
味道會差嗎? 你可以去試試
https://www.facebook.com/iruyakitori01/posts/741016339391525
※ 編輯: thudadai (114.32.235.190), 12/09/2017 01:07:20
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