🦄涼涼婚宴現場作品
涼涼目前婚宴假日只有服務新竹以北地區
平日才有開放其他地區
這次被新娘請到墾丁 很幸運天氣非常好☀
華泰瑞苑的戶外證婚 藍天白雲整個太美了
晚宴的西式長桌也好有氣氛
加上美美的新娘和造型 完美了💛
妝髮設計💄涼涼(IG:miu.makeup_studio)
🦄2020/2021年新秘檔期熱烈下訂中
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今天是農曆12月16日,也是「尾牙」,今年吃尾牙了沒?有吃刈包嗎?刈包到底該不該加香菜!?
以類似饅頭質地的餅皮夾住豬肉片,在新竹大家更喜歡叫它「虎咬豬」。刈包外型長得像錢包,吃刈包,新的一年錢包也會像滿出來的刈包一樣滿滿滿喔!
疫情肆虐之下,多久沒和親朋好友們熱鬧相聚、圍桌吃飯了呢?2020年幾乎各行各業都過得辛苦,在社交距離注意事項等相關政策下,首當其衝的莫過於仰賴舉辦大型宴會為主要收入項目的宴席、餐廳業者。往年的此刻正是團膳業者為婚宴、尾牙場忙得團團轉的時期,身懷絕技的總鋪師們早已閒不住,一個個磨刀霍霍,希望盡早出關打拚。
這一期我們選擇書寫新竹的聚餐文化。之所以訂定這樣的主題,希望能以一己之力在餐宴訂單銳減的這一年為相關產業經營者雪中送炭,不僅記錄風城辦桌、聚餐文化珍貴的點點滴滴,更希望在不遠的疫情後提供讀者們對於餐敘的不同想像。
同時,我們也精選了不同情境下的風城聚餐好去處:大學生們每人掏出一百多元就能吃得滿足無比的公道五路熱炒店聚落、舊城區裡適合上班族們多喝幾杯洗除種種惱人公事的台菜小館、品質穩定選擇多樣,主攻年輕族群愛嘗鮮心理的餐廳、菜式別緻適合闔家光臨的老牌餐館。不適合呼朋引伴聚餐的時刻,你可以在新竹點一盅燉品配上一碗滷肉飯為自己暖暖胃,令人眼花撩亂的燉品組合,隱含著食物冷熱寒涼藥性的搭配密技!
不論和誰吃飯,讓我們更用心對待自己小小的胃袋,吃進文化、吃進幸福,養足體力面對充滿無限可能的,新的一年。
#敬請協助分享新刊訊息 #貢丸湯
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見域小賣店:新竹市長安街6號(平日13:30-18:00,假日無固定)
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精彩內容|
【封面故事】熱鬧吃!歡聚一堂的幸福滋味
● 餐桌上的小秘密
→有禮1:中式西式座位該坐哪?
→有禮2:餐桌上最忌諱的人數?
→有禮3:瀕臨失傳的正確持筷方式
→有禮4:敬酒的學問,酒杯拿法有玄機
● 熱炒要在運動後:再餓,也該招呼大家一起吃飽
● 大人們工作後的續攤
→禮拜五啦~前往深夜的秘密基地:藏身巷弄裡的石坊小井
→趁熱吃啦~成為大人必點的好料:芋絲香魷乾、肥腸四季豆、煎麵線……
● 甲夾燒食鬧熱 kheh‑sio tsia̍h lāu-jia̍t.
→開桌!新竹的辦桌菜單大揭密
→今日師仔找誰:總鋪師菜色安排小秘訣
→資深水腳仔來告白:超級無名英雄的甘苦
→打包收桌!新竹辦桌哪裡找?
● 燉一碗暖身子的湯:「補」的飲食文化
→藥食同源的飲食:食物有冷也有熱
→氣虛、上火,從日常飲食理解身體
● 就是愛群聚的客家人:宗族聚會的當代意義
新竹西式婚宴 在 林佑星 Facebook 的精選貼文
答應給水某一個婚禮,當然所有婚禮的大事小事就是水某說的算!
水某打從一開始就屏除所有婚宴會館的選項,堅持要在台北請中部總舖師上來辦桌,除了讓自己、也讓所有至親好友重溫「板斗」的舊夢,但是呢又要比較偏西式的佈置,所以在場地、搭棚、場佈都費了一番心思
簡單來說普遍婚宴會館是一條龍的服務;而板斗就是一切從找一塊空地到配電、架燈、放流動廁所、整個佈置、雨備⋯等等都要分別找,非常的繁瑣!
但是看在親朋好友都吃的滿意且相聚甚歡的份上,值得♥️
在此感謝並分享給大家各方幫助我們的朋友
💐新娘四套婚紗 水溝巢婚紗工作室 - 新竹巨城店
從孕婦寫真、澳門拍婚紗照到婚禮當天都讓水某美艷動人
各式種類的婚紗琳瑯滿目,要不是婚禮時間不夠,水某可能不只穿四套了🤦🏻♀️
💐新郎三套西裝 凡登男仕禮服
原本想一套黑西裝打天下,去門市試穿後還自己加戲要穿到三套,有新郎這麼忙嗎?完全跳脫素雅西裝就是我的菜!
💐小花兩套小禮服 Lee Hua Lu(李花鹿)
一套銀色的跟媽媽是母女裝喔!市面上要找到那麼有質感的寶寶禮服真的少之又少(小男生也有哦!)
💐新娘秘書 風繡絨 Wind.Feng
💐婚禮紀錄 HearSay 聽說。影像studio
💐婚禮拍攝 林子揚 Lin Zih-Yang Photography Studio
💐自拍大合照270Pro
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⭐️特別感謝 楊烈(烈哥)、蕭景鴻、嚴偉立 友情相挺為我們獻唱與祝福🌹
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煙波大飯店湖濱館-煙波婚宴, 新竹市. 604 likes · 2 talking about this · 24 were here. 提供新人歐風宴會場地,溫莎館採古堡典雅設計,麗池館則強調富麗氣派, ... ... <看更多>
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