【#品味生活】
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎 年終歡慶雙12👉https://bit.ly/2VNuwk0 吸睛度破表!新竹人狂推「很難吃炒飯」有滿滿魚卵,爆料鮮甜蛤蜊湯也必點 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327605 ...
「新竹魚卵炒飯」的推薦目錄:
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- 關於新竹魚卵炒飯 在 [食記] 新竹。米舖の麵飯。逼逼啵啵魚卵炒飯! - 看板Hsinchu 的評價
- 關於新竹魚卵炒飯 在 YEH 小葉美食旅遊頻道- 新竹最難吃到的炒飯就是米舖無誤每次 ... 的評價
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新竹魚卵炒飯 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
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吸睛度破表!新竹人狂推「很難吃炒飯」有滿滿魚卵,爆料鮮甜蛤蜊湯也必點
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新竹魚卵炒飯 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
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天亮請遮眼,新竹荒地找美食!來啦來啦,這次威風拉兄妹將要被丟包荒野,帶大家尋找隱藏在俗稱「美食沙漠」的新竹裡,你絕對意想不到的美味佳餚!本集節目中,熱血三兄妹要來帶你品嘗不一樣的新竹美食,除了有最文青的米苔目料理;隱身在釣蝦場裡面的麻辣臭豆腐;還有你絕對想不到的魚卵炒飯,快來跟著威風拉兄妹來一場荒地美食大獵搜!
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00:00│Family Pizza 手工柴燒窯烤比薩
08:53│美蘭阿姨
16:17│長興釣蝦場
27:18│米舖の麵飯
32:31│小鵲sing紅豆餅(東南起家店)
40:16│西市汕頭館(總店)
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新竹魚卵炒飯 在 [食記] 新竹。米舖の麵飯。逼逼啵啵魚卵炒飯! - 看板Hsinchu 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1S7vPVO- ]
作者: jescal () 看板: Food
標題: [食記] 新竹。米舖の麵飯。逼逼啵啵魚卵炒飯!
時間: Sun Dec 23 22:06:15 2018
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✡店家資訊:新竹。米舖の麵飯。好特別的逼逼啵啵魚卵炒飯!│
└────✩────────✩─────────────┘
消費時間:2018.10
地址:新竹市東區民生路263號
電話::0933 - 973490
上菜時間:11:00–14:45、17:00–20:30
價位範圍(每人):$60~$135
官網:尚無
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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https://bit.ly/2PWzx4r
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✡ BBS文字簡略版│
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米舖常被說是新竹第一名好吃的炒飯,雖然口味的喜好很個人的事,
但是會被這樣形容相信口味也是頗被大眾接受。
記得第一次去米舖的時候,老闆告知至少要等30分鐘,我們不想等就默默離開了。
這次找了中午過後,非熱門用餐時間來,不用久候,等一下就有炒飯上桌囉~
菜單一看就是刻意設計的措辭XD
每一個品項都有提供蛋炒飯、炒麵、湯泡飯和湯麵的選項,
大部分的人還是點炒飯居多。
店裡的裝潢很簡約,帶著一點點簡樸的古早味。
魚卵炒飯
端上桌就是一盤黃澄澄的炒飯,密密麻麻的小魚卵鋪滿了炒飯,還附上一片檸檬。
不加檸檬的炒飯就好吃了,一點點醬油香,加蔥及蒜更夠味。
魚卵不是只有表面上有,炒飯裡面就有一起炒了,所以每口都有逼逼啵啵的口感,
飯炒的分明,吃到最後也不會太油膩。
加檸檬是另一種吃法,吃起來多一點酸,和魚卵是搭的,就會少一點醬油香了。
蛤蜊湯
有12顆蛤蜊,各個飽滿鮮嫩,湯很爽口和鮮味十足,不會有腥味或是過重的鮮,
有加一點香油提味,好喝就是比較小碗
後來有次朋友帶了紹興酒甕炒飯和牛轉乾坤炒飯來家裡,外帶還是很香。
特別是紹興酒甕炒飯,一打開全家都飄著紹興酒香,
炒飯的香氣大幅度的提升,別具特色!
米舖的炒飯粒粒分明又香氣十足,吃完也不會有過多餘的油膩感,
加上有許多特色炒飯是店家獨有,難怪每到用餐時段總是滿滿的人潮。
建議大家避開用餐高峰期間,或是多利用電話訂餐,才不會花太多時間在等待~
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※ 轉錄者: jescal (36.226.103.174), 12/23/2018 22:06:50
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