那天看了蠟筆小新的燒肉之路，燒肉魂又起來了~
新竹質感燒肉餐酒館，超人氣 #UNCLESHAWN，我昨天才問過店家，防疫守則:
現在防疫期間，同組客人為同一家人則不需梅花座；不同組客人採梅花座及隔板！
菜單 : https://3yboy.tw/uncleshawn/
#這是疫情前去吃的喔
新竹 燒 肉 專人 烤 在 三歲小草 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過5,210的網紅Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄，也在其Youtube影片中提到，♥竹北韓國烤肉餐廳♥菜單分享菜色推薦（附影片） 前陣子發現台北和台中開了好多家 #韓國烤肉🍴 ， 現在竹北也有了，這家 #笨豬跳 是台中開上來的， 主打是服務生專人幫你烤，服務各方面都不錯， #價位吃很飽 Amy覺得一個人大概抓500元上下吧！ 好處就是不會浪費食材，自己烤都嘛常烤焦🔥🔥~~ 這家豬...
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突然想吃好吃的燒肉時，乾杯的外帶便當是好選擇！
之前新竹巨城的乾杯是跟外送平台合作，但現在可以搭配巨城 APP 線上點餐，然後開車到巨城免下車自取，最重要的是....這樣的價格比外送平台還要便宜喔！
同樣的便當價格更便宜，但是也不用外送費（只是要自己去拿），想吃自己來吧😂😂
重點是....好好吃的燒肉不用自己烤，有專人幫你烤好，味道肉質口感都一級棒啊！好吃😋
可惜沒詢問是否需要餐具...多放了免洗餐具造成了浪費了😅
新竹 燒 肉 專人 烤 在 三歲小草 Facebook 的最佳貼文
#今晚誰買單
新竹超有質感人氣燒肉餐酒館 #UNCLESHAWN
台北東區的人氣名店來新竹展店！有專人桌邊服務吃燒肉不用自己烤，盡情享受約會、輕鬆聊天~絢爛的霓虹燈下打造完美氛圍氣氛超好的~
貼心準備巨星級化妝間！電捲棒、Dyson吹風機、Aesop清潔露和Jo Malone香水去除烤肉異味保持超完美的自己。
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晚上超熱鬧！跟大家做朋友的 #敲鐘名人榜，想拿好康當然就是 #我是桿槓王
菜單活動說明 : https://3yboy.tw/uncleshawn/
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超質感餐廳當然要有個開胃菜，韓式泡菜和泰式涼拌牛舌(私房菜) 搭配酸辣酸辣很開胃~
🐷鹽味松阪豬 $200 / 鹽味牛小排 $420 / 月見薄切板腱 $280 / 伊比利豬梅花SHABU(私房菜) $290
專人桌邊服務只要負責吃就好實在是相當舒爽，松阪豬烤得金黃酥脆又保有脆度，邊緣的微焦更是瀰漫著豬肉肉香。牛小排的油花分布均勻相當漂亮，即使是不懂牛肉的人也看得出來有一定水準。
板腱居然是用刷的烤，保有綿細的嫩度和韌性。伊比利豬梅花油脂口感可不輸牛肉，用滑過烤盤的方式使油脂包覆肉面，捲起來的同時也捲住香甜的肉汁。可別忘了生蛋黃，夾肉直接沾著吃可是滿滿迷人蛋香。
🍣鮭魚卵牛肉握壽司(私房菜) $150 / 牛膽握壽司 $220 / 鮭魚卵牛肉握壽司加海膽 $300
🍣干貝漢堡佐海膽(私房菜) $300 / 鮭魚卵干貝漢堡 $230 / 鮭魚卵干貝漢堡加海膽 $380
超奢華吃法今天曝光！板腱肉包越光米加上新鮮鮭魚卵。牛肉嫩口再杓一匙鮭魚卵油脂在口中噴發，海膽可以單點，直接做成鮭魚卵海膽牛肉握壽司，一整個華麗到極致。
生食級干貝中間剖開，夾上蟹肉和蟹味增(松葉蟹膏)，鋪上鮭魚卵顯得金碧輝煌，干貝入口初顯鮮脆再甚嫩口。奢侈的再加上直送海膽，特別的時刻來一份更顯從容姿態~
海鮮食材的等級從冷凍、冷藏到活體，而今天的海膽就是日本當天才下飛機，屬產地直送的極高等級，味道甘甜且質感細膩，近幾入口即溶，上頭的金色麥片更顯貴氣，這可是想吃還不一定會有~
🍢櫛瓜(私房菜) $100 / 阿竣的松露烘蛋(私房菜) $180
櫛瓜切片灑上自製椒鹽，燒烤料理吃起來會帶點薯條口感~是視覺與味覺的錯位享受~
由台北料理長阿竣所研發的松露烘蛋，一吃無不豎起大拇指。松露加上烘蛋再鋪滿蟹肉，不僅香口感還相當的嫩呢~
🐮大叔18骰子牛 $520
先烤四個面把肉汁鎖在其中，PRIME等級的牛肉加上專業烤功，外皮微酥肉質嫩又多汁~即使不調味都顯甜呢~
這道有搭配活動，依照擲出的骰子大小得到折扣金額，最大折扣$120元還加送兩杯無酒精飲料。雖然不是每個人都可以獲得大獎，但很能感受店家想讓客人在用餐的過程中能多些小確幸，更對約會的過程增添特別的小回憶。
🐥師傅的炸雞翅 $150 / 厚切山藥 $140
獨門秘方的炸雞翅是店內的人氣商品，表皮金黃酥脆肉質多汁外，還有一種淺淺的醬香，值得細細品嘗一下~山藥是直接烤好端上，輕輕的脆度還有山藥特別的綿細口感，帶著一點鹹的口味相當喜歡~
🥘清燉牛尾湯 $180 / 奶油去骨雞腿肉 $180
菇類、牛骨和牛尾所燉煮出來的濃郁白湯，喝起來是滿滿的膠原蛋白感，牛肉塊有純肉也有半筋半肉，份量不少。我建議吃完八成的餐點後再喝湯是最佳時機，才不會還沒吃好料光喝湯就有飽足感喔~
烤雞腿肉搭配的奶油還加入一點蒜泥，雞肉香又多汁還有雞皮的脆度，迎合蒜香的雞肉香甜又嫩，可以說是超極品~
🐠炙燒比目魚蓋飯(私房菜) $450
炙燒比目魚握壽司就夠撩人了，滿滿的炙燒比目魚上桌香氣超逼人，一夾就能感受入口即化，把特調醬汁和新鮮白山葵攪拌攪拌均勻的淋上蓋飯，大匙一杓感受比目魚甜膩的油脂和稍嗆的白山葵在口中溫度下慢慢消融~
🍭荷蘭甜心鬆餅 $280
餐點完畢當然是要來個甜點畫下句點，
荷蘭鬆餅又稱鐵鍋鬆餅，現點現做要稍等一下~鬆餅上有冰淇淋跟莓果搭~鬆餅口感濕潤有種布丁感，和常吃的鬆餅完全不同，是種特別又討喜的甜點呢~
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地址 : 新竹市東區林森路137號
電話 : 0966-888-382
時間 :
週一 ~ 週五 : 18:00 ~ 00:30
週六 ~ 周日 : 17:30 ~ 00:30
粉專 : https://3yboy.tw/uncleshawn/
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新竹 燒 肉 專人 烤 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最讚貼文
♥竹北韓國烤肉餐廳♥菜單分享菜色推薦（附影片）
前陣子發現台北和台中開了好多家 #韓國烤肉🍴 ，
現在竹北也有了，這家 #笨豬跳 是台中開上來的，
主打是服務生專人幫你烤，服務各方面都不錯，
#價位吃很飽 Amy覺得一個人大概抓500元上下吧！
好處就是不會浪費食材，自己烤都嘛常烤焦🔥🔥~~
這家豬肉、牛肉肉質不錯，
另外大推😻好吃的 #海鮮煎餅 和 #吃到飽盡量續 的韓式小菜。
👉#水果茶 很好喝，不愛喝酒🍺🍺的人可以點，
PS這家#低銷 是350元給大家參考，去吃一定要 #先訂位 。
✔ 笨豬跳韓式烤肉 Bungy Jump Korean BBQ
【竹北店】
電話：03-668-1842
地址：新竹縣竹北市莊敬南路108號
營業時間：11:30-14:00 17:30-21:00
全圖文：https://amy77.com/blog/post/33851114
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