#2020斗南木藝生活節
斗南鎮早期
是木藝雕刻的故鄉
臺灣當年木業
對外出口的重鎮之一
也成就了多位
著名的雕刻大師~
有來自斗南、西螺商圈
店家特色市集、木藝體驗
斗南農產「馬鈴薯」
現場有精美木雕作品
及布袋戲偶展出
料理達人烹調馬鈴薯料理
歡迎大家來到斗南鎮
感受好吃好玩的木藝生活~
現場參加業者:
#大順木藝 #連興車木 #偶的家戲偶文創園區 #巧朵商號手作 #實歸好物 #饗家Home手工水餃 #金健康庇護農場 #南哥果園 #諾貝兒服飾絲思木慕工作坊 #新芳園醬油 #斗南野蜂養蜂場純天然蜂蜜 #安記食品 #丸莊醬油 #瑞春醬油
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#你有看過白色的醬油膏嗎? #你認識台灣的小農鮮奶嗎? #奧丁丁市集創辦人王俊凱 #區塊鏈溯源的老醬油廠 #新芳園醬油第三代王榮生和陳虹蓁 #10支小農鮮奶全員到齊 #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣線上聽app #每天中午11點...
新芳園醬油 在 玩味煮義-Winnie范麗雯 Facebook 的最佳貼文
過了一週,今天才要來揭曉Winnie到雲林究竟去做啥咪呢?
原來千里迢迢跑斗南 #新芳園醬油 去做醬油了!
我最熱愛參與這種活動,不是想要學回來自己做,而是能從學習過程中了解到我們吃的東西是怎麼來的,吃進去了什麼?以後才能知道怎麼買,怎麼吃啊!
新芳園是以均循古法的釀造不上妝的醬油為訴求,第一次開放這種DIY的活動,有幸搶到這少少名額,從入甕、加鹽水、加粗鹽,一道一道工序完成,在做完醬油後,我甚至誇下海口,我的這一甕釀造不是要放半年一年的,是要來挑戰十年!等我六十大壽再來開甕!因為喝到了七年的非賣品,那醇厚有層次的味道真是令人著迷啊!!
有興趣看看怎麼做醬油,請看下面文章分享:
https://winnie-cucina.com/20200815-2/
新芳園醬油 在 謝淑亞 Facebook 的精選貼文
#新芳園醬油
-釀出米其林主廚推薦的好品質-
「三代相傳的不只是味道,還有不懈
的堅持。」-謝淑亞
在斗南鎮石龜
傳統的三合院裡
濃濃的豆香
院子一甕甕醬缸裡
都是新芳園醬油
粹釀的台灣好味道~
民國34年
由王坤城先生所創立
70多年來
王家三代人
堅持以純手工甕缸
為了確保品質
每批原料豆
從日照曝曬、煮豆
製麴、入甕缸等過程
秉持著依循古法
手作兩個字對他們來說
不是行銷包裝的字眼
而是扎實、堅持的工法
為的是發酵釀造出
一罐罐不上妝的好醬油~
黑豆的厚醇
黃豆的甘爽
純正油膏的米香
第三代王榮生
還持續不斷研究
以天然食材
為老醬油創造不同風味~
《雲林的好味道與大家分享》
#新芳園的第二代主人王福進
#台灣醬油誌全國評鑑冠軍
🏡工廠地址:斗南鎮石溪里化日路25號
☎️電話:05-5973-000
🏠門市地址:斗南鎮南昌西路241號
☎️電話:05-5978-017
新芳園醬油 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳貼文
#你有看過白色的醬油膏嗎?
#你認識台灣的小農鮮奶嗎?
#奧丁丁市集創辦人王俊凱
#區塊鏈溯源的老醬油廠
#新芳園醬油第三代王榮生和陳虹蓁
#10支小農鮮奶全員到齊
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
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新芳園醬油 在 “不上妝醬油”等待甘醇味|新芳園醬油|【台灣真善美 ... 的推薦與評價
不上妝醬油”等待甘醇味|新芳園醬油|【台灣真善美】2021.08.15-節目影音. ... <看更多>
新芳園醬油 在 新芳園醬油 的推薦與評價
新芳園醬油, Yünlin, T'Ai-Wan, Taiwan. 9261 likes · 488 talking about this. 遵循古法釀造..食在的好味道~ 工廠地址:雲林縣斗南鎮石溪里化日路25號電話:05-5973-000 ... ... <看更多>