這是一家新開的日本料理店,
會來的原因有兩個,
第一個是看到格友費小娜的推薦,
第二個是因為據說,裡頭的師傅是以前高倉割烹的某位師傅,
因為本著對高倉割烹的某種懷念與對師傅的好奇心,
所以就趁一次有空的中午,來吃吃看,
附近不會難停車,路邊的停車格還滿多的,
如果不行,
這附近也有好市多,家樂福,台鋁,IKEA的停車場可以停,
有點忘記哪幾間是不是不用收費的,
好市多是不用,家樂福,台鋁跟IKEA不確定,
當然,就算是免費也不要停霸王車,還是要去消費一下比較好。
店面不會太難找,復興路過中山路很快就可以看到,
門面不會太難找。
店名:津天丼地 手作壽司 丼飯
地址:高雄市前鎮區復興三路77號
電話:07 333 2168
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00(週三公休)
#津天丼地 #丼飯 #海鮮丼 #天使紅蝦 #整尾星鰻握只要80元 #好好吃的豆皮 #即使是附贈的味噌湯還是很有料 #壽司羊 #高雄美食 #新開的前鎮日本料理
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)台南一坪壽司店 母子檔用心拼出好業績 台南這個一坪大小的店面,賣壽司賣出好業績,而創造奇蹟的老闆娘,現在的自信可是過去的磨難累積出來的,未婚生子,罹患恐慌、焦慮和憂鬱症,走投無路之際,是媽媽一句鼓勵的話,讓她的心安定下來,也有了重生的力量。 店家資訊: 一坪壽司 電話:0918...
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新開的前鎮日本料理 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)台南一坪壽司店 母子檔用心拼出好業績
台南這個一坪大小的店面,賣壽司賣出好業績,而創造奇蹟的老闆娘,現在的自信可是過去的磨難累積出來的,未婚生子,罹患恐慌、焦慮和憂鬱症,走投無路之際,是媽媽一句鼓勵的話,讓她的心安定下來,也有了重生的力量。
店家資訊:
一坪壽司
電話:0918 801 139
地址:
台南市中西區永福路二段76號
台南市東區長榮路二段98號
(00:08:35)傳統市場握壽司 佛心價大排長龍
日本料理店的女性主廚,好像真的比較少看到。我們這次訪問的年輕女主廚就告訴我們,原來女生的體溫天生比較高,所以傳統的日本師傅會認為,女生比較不適合作生魚片握壽司,也不太願意傳授手藝。後來她克服困難的方法就是手泡冰水,每捏一個壽司就泡一次冰水。這樣願意為理想付出的用心,顧客也感受到了,開在傳統市場的小小店面,每天座無虛席。
店家資訊:
合掌村
地址:台北市中正區忠孝東路一段108號(華山市場)
電話:0976-181-829
(00:16:34)日式家庭料理店 搶攻平價壽司商機
一對年輕夫妻,家裡所有的經濟重擔,全都落在身上,最困苦的時候,連孩子的奶粉錢都湊不出來,三餐吃便利商店的報廢便當。還好夫妻兩樂觀努力,不放棄任何機會,並且看到了平價壽司的商機,最後,靠著壽司成功翻轉命運。
店家資訊:
壽司老爹
地址:806高雄市前鎮區草衙二路374號
電話:0989 626 874
(00:24:44)五星級飯店廚師 轉戰市場壽司吧
五星級飯店的資深主廚到傳統市場做日本料理,大廚說,真正需要調適的不是場所,而是心態。心態積極正向,到哪裡工作都能發揮所長。
店家資訊:
丸隆生魚行
地址:台北市大同區迪化街一段21號 (永樂市場1418攤)
電話:02-25565276
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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★『店家資訊』––––––––––––––––––––––––
★阿公店水庫自行車道:全台唯一的水庫自行車道
高雄市燕巢區工程路1號
★馮家市場麵
舊店:高雄市岡山區仁壽路260號(欣欣市場旁)
新店:高雄市岡山區仁壽路61-1號 / 07-625-2703
★半屏山+半屏湖溼地公園
高雄市左營區半屏山後巷
(可搭乘高鐵或捷運至左營站)
★Thomas Chien Restaurant法式餐廳
高雄市前鎮區成功二路11號 / 07-536-9436
(可搭乘高雄輕軌至軟體園區站下車)
http://thomaschien.com/
★凱旋青年夜市:原鳳山青年夜市
高雄市前鎮區凱旋四路758號
(凱旋四路與瑞田街交叉口)
(可搭乘輕軌至凱旋瑞田站下車)
營業時間:每周四、五、六、日17:00~02:00
◎阿明哥現滷滷味-高雄瑞豐夜市&高雄凱旋青年夜市
◎ 阿Q凍圓 青年夜市店
◎蒸鱻原味屋-青年夜市店
◎蟋蟀哥
★華園大飯店-草衙館─11月即將開幕
高雄市前鎮區中安路1號 / 07-9681111
(高捷草衙站2號出口)
http://tp.hotelhg.com.tw/
Vidol 台灣台live頻道→ http://bit.ly/YT_live_9
Vidol 都會台live頻道→ http://bit.ly/YT_live10
#愛玩客 #高雄 #凱旋青年夜市
金家好媳婦『獨家搶先看』→ http://bit.ly/YT_Gold
已讀不回的戀人『獨家幕後花絮』→ http://bit.ly/YT_sister
姊的時代『電視未播彩蛋版』→ http://bit.ly/YT_message
新開的前鎮日本料理 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳解答
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🍥大家聽說過生蠔界的明星【Belon貝隆生蠔】嗎?
它來自法國布列塔尼海岸,是歐洲原產的扁型蠔,殼偏圓形似扇貝,產量稀少,有獨特的碘味及海藻的味道,入口帶著海洋般濃烈的刺激,爽脆又富有彈性!
🥁現在,就在高雄新光碼頭週邊,正確來說,在高雄展覽館後門的正對面,就有一間以貝隆生蠔命名的餐酒館喔!
就是【Belon餐酒館】是義法餐廳料理!
而且,目前全高雄,也只有在貝隆吃得到貝隆喔😎😎😎
這是一間海景餐廳,以進口海鮮為主宗,週邊算是遊艇碼頭,所以停了很多艘遊艇喔,有分室內區跟室外區,大部分人都會在這邊看夕陽、用餐、吹海風~很愜意啊♥
今天我們到這邊拍攝,總監招待了滿滿一桌美味料理,來看看有些什麼好料吧😆
●貝隆三圈(1顆) $380
●吉拉多二號(1顆) $280
●黑珍珠二號(1顆) $280
●烏魚子蘋果燉飯 $320
●舒肥牛排佐紅酒醬汁(美國特選安格斯牛小排8oz) $780
●德國香腸拼盤(德國香腸、花枝香腸、墨魚香腸) $320
●歡樂派對拼盤(薯條、起士條、花枝圈) $320
●紐奧良焗烤生蠔(日本厚岸生蠔) $460
●派對碳烤鮮蝦 $360
●貝隆雞翅(辣味) $260
●燻鮭魚奶油長棍義大利麵 $320
●墨西哥海鮮薄餅 $360
●每日例湯(南瓜濃湯) $160
●西班牙水果酒(白酒) $300
●紅寶石調酒 $280
✔到店用餐拍照打卡並上傳臉書,就送「莎莎醬玉米脆片」(價值180元)
✔壽星當月用餐就送「蜂蜜起士岩燒蛋糕」(價值120元)
✔每人低消350元
✔輕軌搭乘至高雄展覽館站
✔開車可停展覽館的地下停車場
✔可呼叫中華大車隊抵達後門(有配合)
🚩貝隆餐酒館
粉專:https://goo.gl/aK9H1Q
電話:0908888382
地址:高雄市前鎮區成功二路39-1號(高雄展覽館後門正對面)
營業時間:17:30~24:00
#大胃王邵阿咩
#貝隆生蠔
#膽固醇女王
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