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<圓黃梨和新高梨的特色>
該品種果實大,。果形扁圓,果面光滑平整,果點小而稀,無黑斑。成熟後金黃色,不套袋果呈暗紅色,果肉為透明的純白色,肉質細膩多汁,幾無石細胞,酥甜可口,並有奇特的香味,品質極上。
成熟期約為每年的8~9月,也適逢中秋送禮高級進口水果禮盒的最佳選擇。由於天然環境佳,梨子生長環境需要較寒冷區域,韓國由於佔了天時地利之便,所種出來的梨相當的豐厚多汁,其果面光滑平整,果點小而稀,果皮呈淺褐色,外觀非常漂亮誘人。果肉雪白,肉質細嫩多汁,極酥脆,幾乎無石細胞,口感明顯超過豐水。果心小,可食率高,汁液多,香氣極濃,極甜,風味特佳,口感舒適。常溫下可貯3-5天,冷藏10~15天,因其果形、品質、外觀、均顯著優於目前台灣所種植的豐水梨。
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過52的網紅耀聞水果世界!,也在其Youtube影片中提到,耀聞介紹 ⬇️ 產地:日本大分縣日田市 日田新高梨-水梨中的大哥大 「新高(にいたか)」梨是由日本神奈川縣農業試驗場將新潟縣「天の川」和高知縣「今村秋」接枝雑交配種培育成功的獨特品種,於1927年(昭和2年),各取兩縣第一個字命名為「新高」梨 屬較大型水梨,平均約500公克,有些更接近一公斤重...
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<圓黃梨和新高梨的特色>
該品種果實大,。果形扁圓,果面光滑平整,果點小而稀,無黑斑。成熟後金黃色,不套袋果呈暗紅色,果肉為透明的純白色,肉質細膩多汁,幾無石細胞,酥甜可口,並有奇特的香味,品質極上。
成熟期約為每年的8~9月,也適逢中秋送禮高級進口水果禮盒的最佳選擇。由於天然環境佳,梨子生長環境需要較寒冷區域,韓國由於佔了天時地利之便,所種出來的梨相當的豐厚多汁,其果面光滑平整,果點小而稀,果皮呈淺褐色,外觀非常漂亮誘人。果肉雪白,肉質細嫩多汁,極酥脆,幾乎無石細胞,口感明顯超過豐水。果心小,可食率高,汁液多,香氣極濃,極甜,風味特佳,口感舒適。常溫下可貯3-5天,冷藏10~15天,因其果形、品質、外觀、均顯著優於目前台灣所種植的豐水梨。
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該品種果實大,。果形扁圓,果面光滑平整,果點小而稀,無黑斑。成熟後金黃色,不套袋果呈暗紅色,果肉為透明的純白色,肉質細膩多汁,幾無石細胞,酥甜可口,並有奇特的香味,品質極上。
成熟期約為每年的8~9月,也適逢中秋送禮高級進口水果禮盒的最佳選擇。由於天然環境佳,梨子生長環境需要較寒冷區域,韓國由於佔了天時地利之便,所種出來的梨相當的豐厚多汁,其果面光滑平整,果點小而稀,果皮呈淺褐色,外觀非常漂亮誘人。果肉雪白,肉質細嫩多汁,極酥脆,幾乎無石細胞,口感明顯超過豐水。果心小,可食率高,汁液多,香氣極濃,極甜,風味特佳,口感舒適。常溫下可貯3-5天,冷藏10~15天,因其果形、品質、外觀、均顯著優於目前台灣所種植的豐水梨。
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產地:日本大分縣日田市
日田新高梨-水梨中的大哥大
「新高(にいたか)」梨是由日本神奈川縣農業試驗場將新潟縣「天の川」和高知縣「今村秋」接枝雑交配種培育成功的獨特品種,於1927年(昭和2年),各取兩縣第一個字命名為「新高」梨
屬較大型水梨,平均約500公克,有些更接近一公斤重,吃起來脆,果汁飽滿,甜度高達12度以上,酸度又低,口感清爽動人,冰過後食用,那股沁涼,更是暢快,和韓國新高梨比較,日本所產確實有獨到之處。
西元1990年就獲得「農林水產祭天皇杯受賞」的殊榮,日本長得最大顆的新高梨就出身在這裡,能有這樣的成績,除生產技術精良及品質控管嚴格外,被層層峰巒圍繞,日夜溫差大的獨特盆地氣候,豐沛純淨的水源,很適合梨子種植,也是其中一項重大因素,此地也是九州產梨最大區域。
梨是日田市的居民非常熟悉的東西,小朋友畫作常拿來用在梨的宣傳品上,梨加工品的生產,包梨子用的袋子,常被拿來回收再利用,甚至空氣中都散佈著梨的香氣,而在每年10月,日本全國農業協同組合連合會(JA全農)與大分縣梨部會聯合定期舉辦「日田梨祭り」,來協助推廣當地水梨產業,重要活動有水梨試吃,參訪產地直銷及選果場,採果體驗等。
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雖然幾塊錢就買到一個內地梨,不過懂吃的,都寧願付出較多金錢,吃日本及韓國出產的梨,究竟日韓梨有甚麼吸引力?說到「梨中之王」,一定是日本的南水梨,售價四至五十元一個,它來自長野,表皮淡褐色帶有淡黃色斑點,是眾多梨中甜度最高的,幾乎沒有酸味,肉厚多汁又沒有渣
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