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托Poochie MooMoo嘅鴻福，我哋屋企擁有一部新嘅姜濤雪櫃! 🤩
Repost from @poochie_and_moomoo -
Our new fridge! 呢個係咪傳說之中嘅姜濤雪櫃啊？🤩
自從有咗我哋兩個之後，因為媽媽要準備鮮食俾我哋，個雪櫃長期都有好多食材要保持新鮮，因為唔新鮮嘅話，我哋係唔會食嘅！😌
屋企換咗呢部新LG雪櫃之後，容量大咗，可以放嘅食物多咗，仲可以因應食物類型選擇最佳溫度，食物更加持久保鮮，我哋都非常之滿意😎
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#減法人生
過去我很容易有物質的匱乏感，尤其成為媽媽之後更是，怕包屁衣不夠穿、怕奶瓶不夠用……逐漸的什麼東西都會不小心買到變很多：襪子老會覺得不夠洗不夠穿，所以襪子加起來應該有60雙以上，全家人的破百雙；全家的衣服加起來已經堆滿了六大面衣櫃都還有點不夠放；日用洗髮精一定要在家裡囤個兩三瓶以上才會覺得安心、牙刷會有7、8隻放在那裡……什麼東西都要多囤點，久而久之家裡庫存的東西越來越多，很多東西放到過期了，都不記得曾經擁有。
最近在等新家裝潢期間，搬來同個社區短租。因為是短租，所以都是自己開車載著必要物品、簡單行囊，結果生活兩週多下來發現，其實這麼少的東西就很夠用了。
譬如房東買的一個現成衣櫃，放滿了我們全家的外出服、襪子、內衣內褲，還有一格抽屜是放一些藥品和日用品。每天都還是可以穿不一樣的衣服出門，非常夠用啊……甚至是看到喜歡的衣服還可以買上一兩件穿個新鮮感。
#我才發現原來生活可以非常簡單
#你真正需要的東西並不多
上週回台北租屋第一次和我的整理師 Organizing for Freedom 空間整理師 Lillian 碰面，她給了我一個任務，仔細思考自己真正無法割捨的、需要的挑出來留下來，她會給我們一人一個大紙箱，衣服只能帶裝滿紙箱的容量走，其他的擇時辦open house拍賣會，讓沒被使用的物品們，找到第二春。
那個時候我跟她笑著說：“你一定是在鬧我吧？”
但是最近我發現這樣減法的生活很舒服、很省錢、很乾淨、東西一目瞭然……心情跟著室內空間的呈現走，多了許多空間可以去容納新事物， 人生不再是被壓榨的喘不過氣的感覺。
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B. 小米 博的真空保鮮盒《超值組：670+1360ml》，原價630元 / 團購價510元 (附蓋子、抽氣筒)
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以上三款有現貨！其它小米有品(小家電)或真空保鮮盒規格，可以私訊艾蛙訂貨喔！
※新竹、竹北、新豐、湖口可直送社群，不限金額。
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☛此款與其他賣場便宜貨的差異：
此款：可抽真空設計，食物味道口感不變，採用PCTG 嬰兒用品材質，不含雙酚A，可紀錄存放日期，可疊放設計
牌：無法真空儲存，食物容易氧化變質，採用一般塑料，易釋放有毒物質，不能紀錄存放日期，不能疊放
【產品特色】
★比普通儲存方式保鮮延時3~5倍
★時間在變 味道不變 新鮮如同現做
★真空物理鎖鮮 抗氧化 防潮防霉
★附贈真空抽氣筒 簡單操作 持久鮮美
★真空密封儲存 滴水不漏
★不易受潮及擠壓變形 口感如初 香脆依舊
★1.2米跌落實測 抗衝擊不易碎
★重量更輕 減輕背包不必要的負擔
★PCTG 嬰兒用品材質 不含雙酚A
★耐熱範圍 -20~99度
★可拆卸矽膠密封圈
★底部可疊放設計 更穩 更省空間
★節省料理準備時間，泡菜腌肉更快入味同時保鮮
★可儲存：食物，水果，沙拉，乾糧，零食，奶粉，湯，藥品，咖啡豆，寵物食品
【產品規格】
◎名稱：博的真空保鮮盒
◎材質：PCTG (嬰兒用品材質，不含雙酚A)
◎耐溫：-20~99度
◎顏色：白色
◎內容：真空保鮮盒(附蓋子)、抽氣筒
◎容量 / 尺寸 / 重量：
670ml / 14x14x8.2cm / 232g
1360ml / 16.8x16.8x10.4cm / 351g
1000ml / 20.8x12.6x8cm / 327g
2000ml / 25.5x15.5x10.5cm / 517g
1350ml / 14x14x13.5cm / 286g
2570ml / 16.8x16.8x17cm / 423g
【注意事項】
1.不適用於洗碗機、烤箱、微波爐
2.抽真空時氣囊凹陷即可停止抽氣
3.放入高溫食材後，不可立即抽氣
4.冷藏冷凍後，需恢復常溫再打開
5.真空狀態下請勿強行開蓋
6.請勿使用鋼絲球清洗
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📌聯絡方式：
潤益國際
官方網站：https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡：LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話：02-2786-3115(營業時間：周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)
00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象：小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件＆如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始！
7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋，打散之後過篩，像布丁口感的好吃秘訣：蛋1：雞高湯2（替換成水也可以只是會沒這麼香），把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次，讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉，越認真過濾蛋越沒氣孔，再來可以加入松露醬或任何配料，我特別喜歡影片那款松露醬，便宜又超好吃！在蒸蛋上方蓋上一個盤子（防水蒸氣滴回去，但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行），調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。（因為每個人放的蛋數量跟比例不同，通常第一次你可以在旁邊看著，大約10分鐘打開看看，持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間，切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋！蒸煮時間可以試份量拉長！）
08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色，加入洋蔥翻炒一下，接著放入番茄、蘋果（湯的天然甜味來源！）、胡蘿蔔、五香滷味包，按煮湯模式一小時就完成了！
這款湯很隨意，牛肋條不煎炒也沒差（煎炒有個香氣）、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整，然後因為番茄會出水，一開始水不用放太多，可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水，就會是一鍋幾乎不需要調味料，帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯！
08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以，雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水（冷水開始川燙比熱水更好），把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成！（省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉，喜歡吃肉可以買雞腿肉，要有骨頭的任何肌肉都可以！骨頭是高湯精華～）
通常我們會吃半鍋之後，加入很多蒜頭、蛤蜊，就會轉換另一種口味變得更香濃！！！！一鍋兩吃哈哈！
煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間，有時候鍋內水放太多，加熱會很久～我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了！隨時可以試味道，不一定真的要等一小時喔！
9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥！切記！煮粥非常吃水，大約要抓米1：湯10的比例（懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來，煮好粥之後再倒回去，也可以有湯湯水水的粥口感）
09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像，就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒，有炒會更有鍋氣更香，租屋處不方便一直炒肉有油煙的話，你把全部丟進去燉煮也行，紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好！味道才夠濃厚，迷迭香、義式香料、巴西里加了更香！推薦可以買著其他料理都能用～太白粉（冷水拌開加才不會結塊）勾芡用的可加可不佳，我不愛稠稠的口感，只會隨便加一點
9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內，放切好的青木瓜、紅棗、枸杞，選燉湯1小時完成！
10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜，把蒜頭剝開，外面的皮都可以不要，主要是裡面黑蒜仁就好（不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣），切幾片薑，把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水，燉湯1小時，完成！
10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後，手撕成小片狀
青蔥醬：橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手（好吃精髓量要夠多）、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。
茶酒（舒肥法更有茶香不苦澀！推～）
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子（隨便你要蒸啥都行哈哈）
#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
※這支影片不是商業合作影片，僅與Richmore舒肥萬用鍋合作團購※
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前陣子香港很流行電熱飯盒，最近網上又有類似的新產品冷鮮真空飯盒。最特別的是它有一個真空泵可把飯盒抽真空至-0.04Mpa，官方指可幫助食物保鮮。飯盒還附贈一個保溫袋、真空泵的充電線、醬料盒及飯盒分隔格。
冷鮮飯盒設計
整個飯盒的玄機基本上在蓋子中，飯盒蓋較一般的厚身，因為當中有保冷劑，因此最理想是使用前要先把飯盒蓋放進冰箱。另外便是飯盒上的小蓋子，它有一個氣孔配合真空泵使用，官方也指這個位置可用於放置餐具，不過空間有點小，未必真的可以存放餐具。
至於飯盒的質料是普通的PP塑膠，官方指可放進微波爐及加上飯盒蓋擺放入雪櫃。另外，容量雖然看起來好像很小，但的確有800ml，不過記者實試過大約只能放下100g的沙律。
真空泵用法
飯盒的重點是好像很厲害的真空泵，當飯盒中存放了食物，其實只要蓋上食物蓋，然後打開上方的小蓋子，便可把真空泵的氣孔對着蓋子的氣孔，按掣後真空泵便會自行操作，夠鐘後真空泵便會自動停定。
拿開後可看見凸起的氣孔已經變凹了，這個時候即使只拿着蓋子活動，飯盒也不會掉；即使想要強行拉開飯盒蓋也不容易。因此當真的想要打開飯盒時，便要輕輕拉開氣孔，當氣孔凸起便代表釋放了氣壓，然後便可以輕易打開飯盒蓋。
蘋果氧化測試
先以容易氧化的蘋果測試其真空功能，為了公平起見，除了真空飯盒，還有普通膠盒、密實袋、玻璃飯盒及普通的碟子，然後便把新鮮切開的蘋果放進容器，看看半小時後它們的氧化情況。
結果碟子擺放的蘋果氧化得很厲害，表面都變了黃色，而玻璃飯盒中的蘋果也氧化了，至於密實袋的蘋果的氧化程度更與碟子的差不多，塑膠盒則可能因為它的密封程度頗高，可見蘋果只有輕微氧化，算是可以接受的程度，實驗證明這些保鮮盒和密實袋，難以阻止蘋果氧化。
不過真空飯盒中的蘋果也是氧化了，的確較放在碟子上的蘋果好，但表面還是明顯有氧化的現象，其實與記者預期的情況有點落差，最多只可給它的真空功能6分。
冷凍功能測試
先把這個有保冷劑的飯盒蓋在冰箱冰了一整個晚上，以測溫槍測試其溫度大約在-1至-4°C左右，而測試的方法是分別以半磚新鮮、表面溫度大約在9°C的凍豆腐放進保鮮飯盒加保溫袋、普通塑膠盒加保溫袋、傳統的保溫壺和一隻普通的空碟，然後把它們帶到烈日當空，氣溫30多度的地方曬半小時，看看它們的溫度變化。
結果顯示，在短短的半小時，碟子上豆腐的表面溫度已經直接上升至30°C，而保溫袋加塑膠盒的豆腐也上升至22.6°C。至於傳統的保溫壺的效果比預期中好，表面溫度只上升至15°C，即只是上升了大約6°C；而保鮮飯盒的表現的確不錯，只是上升了大約2-3°C，達11.7°C左右。
我們的實驗結果顯示，的確這個保鮮飯盒可保持豆腐溫度，但其實記者認為不一定要付出三百多元購買這個飯盒，因為理論上以冰種加飯盒和保溫袋也可達至類似的效果。
經過兩輪測試，它的真空功能不太實用，因為最終蘋果還是氧化了，極其量只是比沒有好，但它的保冷功能的確不錯。因此如果你喜歡一件產品有多種功能，也可以考慮一下這個飯盒。
生活元素冷鮮真空飯盒 F70/F75；售價$368。（44 LifeStyle）
影片:
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新鮮屋容量 在 [商品] 我心中第一好喝的新。義美奶茶- 看板CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：義美奶茶/$35
【便利商店/廠商名稱】：義美門市
【規格/內容物/熱量】：
【評分】：95分
【心得】：
我個人是超級奶茶控
而且喜歡奶味重的奶茶
市面上各式包裝奶茶都喝過
(包括：罐裝、鋁箔包、新鮮屋)
以前一天3瓶奶茶不為過(現在比較節制XD)
看到義美終於推出新的奶茶真的很興奮
因為很久以前＂義美鮮奶茶＂是我覺得最好喝的奶茶
但6年前某一天無預警停賣
我還打電話去總公司哀了一下
馬的停賣也不早講不然老子就囤個十箱先
總之
後來市面上就很少有好喝的包裝奶茶
害我天天都很哀傷(我浮誇了XD)
我覺得OK的就只有Dr.Milk奶茶
其他多半奶味太淡、太甜、太噁、香精太重
這次新的義美奶茶和之前義美鮮奶茶確實味道很像
(前面有網友說了)
我個人覺得差異在這次新奶茶比較沒那麼甜
之前鮮奶茶略甜一點、比較有加煉奶的感覺
這次新奶茶的奶和茶比例很協調
奶味略大於茶味
是名符其實的＂奶茶＂而不是＂茶奶＂
老實說應該是比Dr.Milk來的好喝
(Dr.Milk太甜了)
CP值也比Dr.Milk高很多啊
($35/400ml>>$40/250ml)
市面上很多新鮮屋包裝的奶茶味道都會特別淡
(可能容量較大導致味道較淡以減少成本？)
但義美奶茶雖是新鮮屋卻是特別濃醇好喝
真的很開心義美奶茶可以重出江湖
我發4這應該是目前市面上第一好喝的包裝奶茶
至少在我心中排名是第一的:D
(干不要再隨便停賣了啦我會森企企哦)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.40.74
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1492703487.A.3B0.html
※ 編輯: komechan (223.136.40.74), 04/21/2017 00:41:43
但Dr.Milk真的貴
不然義美門市實在太少家啦
現在味道對我來說已經算半糖了XD
我發4不是葉佩啦
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