二訪最愛的丼飯店,口味和用餐空間又再升級了
這間位於苓雅區上的✨全心丼飯專賣✨
前身是昌盛路的騰戶丼,相信大家都不陌生~
口味從清爽到濃郁都有,品項也很多可以選擇
這次品嚐了四種丼飯ヽ(^o^)丿
其中最推薦的一定是『雙醬飛魷丼飯』和『蒜香依比例豬肋丼飯』
🧡雙醬飛魷丼飯
招牌人氣丼飯每來必點!使用新鮮魷魚裹粉酥炸,魷魚越咬越香,酥脆的口感一口咬下超級過癮,搭配塔塔醬和泰式醬一起吃,雙重享受一次滿足呢,大人小孩都愛的一款😋
🧡蒜香伊比利豬肋丼飯
想品嚐不一樣的吃伊比利豬選這碗!使用較難烹調的豬肋部位下去製作,吃起來卻還可以有軟嫩脆彈的口感,帶點嚼勁,一入口鹹香的油脂在嘴中均勻散開,香氣滿分阿🈵推推!
全心丼飯的食材都很新鮮,用料也實在👍
每一份丼飯都有附味增湯,想要更豐富的朋友還可以+100升級套餐,一併附上沙拉、茶碗蒸、小菜三樣餐點(๑˃̵ᴗ˂̵)ﻭ(๑˃̵ᴗ˂̵)ﻭ
喜歡丼飯的朋友趕緊放入口袋名單不要錯過阿🙋♀️
📍全心丼飯專賣
一級棒海鮮丼飯$280
極味炙燒丼飯$280
雙醬飛魷丼飯$240
蒜香伊比利豬肋丼飯$320
🏡:高雄市苓雅區中正二路56巷33弄2號
⏰:11:30-14:00;17:30-20:30
☎:07 223 5733
🖼Pictures & Videos : Yummyday 美味日子
更多好吃好玩快搜尋Instragram👉yummyday_tw
Yummyday官方LINE@:@lzr8984c
#yummyday高雄
想與我們分享美食請標註 #yummyda
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2,930的網紅Della & Joey 過生活,也在其Youtube影片中提到,影片中的推薦美食 & 餐廳 * 北新橋牛雜湯 牛雜湯必點!大碗 $130,小碗 $110。 餡餅如果還吃得下的話也很推薦,韭菜盒子只推薦給喜歡韭菜的人。 旺季的時候是排隊名店,要提早去不然要排很久。 * 麗洋手作蛋糕店 好吃的蛋糕店就藏身在中央老街,想吃特別的口味可以選擇仙...
新鮮用料 在 Facebook 的最讚貼文
這間日本網友超推
位於江之島的「藤浪」🐟
真的很讚!
海鮮丼食材新鮮+用料大方不手軟✨👍🏻
可!以!點!
看我笑得多燦爛😂
但店家太大方所以份量有點小多
吃完全部的料和一半的飯之後就好飽
店員小哥人也超好👏🏻
藤浪推推~
更多可以看影片唷👇
🔗鎌倉&江之島Vlog https://youtu.be/AiMec30yyXY
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📍藤浪
🗾神奈川県藤沢市江の島1丁目3−19
➰海鮮丼¥2200
新鮮用料 在 Facebook 的最佳解答
細數著海邊的美味, 有著原住民風味的 阿亮海產店
https://kurosaki.tw/aliang-seafood-restaurant/
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看著硬碟中的照片,細數著以中秋連假的時日,四周圍的景點滿滿都是人潮,也許是大家壓抑太久,疫情的狀況也相對比較好。我看著自己書桌的月餅與被剝好的柚子,卻懷念著台東的海產。
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#阿亮海產店 知道的人不多,畢竟坐落於台東成功市區與三仙台、比西里岸部落之間的大馬路旁,我出門在外總是喜歡找些有特色,不起眼,但食材卻是新鮮用料又好,老闆獨樹一格的生活模式,深受我的喜愛。
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老闆阿亮,是個阿美族青年,若麥克風在他手上,保證你三天三夜連續都會聽到阿亮在哪邊講話唱歌很有梗,整個不會停下來。有著自家漁船,每天固定出海打撈些許的海鮮回來賣,有著為數不多的野生龍蝦,有著這邊才吃的到的 #海豬腳
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到底海豬腳是什麼呢?
快找阿亮聊聊
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新鮮用料 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最讚貼文
影片中的推薦美食 & 餐廳
* 北新橋牛雜湯
牛雜湯必點!大碗 $130,小碗 $110。
餡餅如果還吃得下的話也很推薦,韭菜盒子只推薦給喜歡韭菜的人。
旺季的時候是排隊名店,要提早去不然要排很久。
* 麗洋手作蛋糕店
好吃的蛋糕店就藏身在中央老街,想吃特別的口味可以選擇仙人掌千層蛋糕,其他像是乳酪蛋糕也很推薦。
* 長進海鮮餐廳
算是傳統的海鮮餐廳,海鮮新鮮,用料也實在,價格平均下來會比一般快炒店貴一些,人數比較多的家庭或朋友聚會滿推薦來這邊吃。
* 梅乃之小舖
特別推薦水果汁、水果牛奶、營養飲品(像是黑木耳、白木耳)這三個系列。
* 駱哥港式點心
點心口味道地,價格也不會太貴(就是一般港點的價格)!
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新鮮用料 在 Topaau土炮 Youtube 的最讚貼文
他叫關煊赫,是「御の味」(Kappou UO n)老闆兼主廚,今年42歲。
他小時家窮,母早逝,父把他丟給老祖母,一直沒理他,連生活費也沒有,跟奶奶過着鹹魚白菜的日子,就連書薄費,校服也沒錢買。因自卑,怕人看不起,所以寧被老師天天罰站走廊,也不敢將家窮沒錢買書的事告訴別人。直到13歲,那年冬天他仍穿着夏季校服,在課室門口罰站,這樣他不如乾脆輟學算了。
低學歷的他只能在地盤工作,像黑工那樣,跑上三十樓,拿些工具,辛苦一天掙來二百塊錢,勉強能養活自己。
後來他轉做壽司,因沒那麼辛苦,還有吃。他知道學師要跟日本師傅才吃香,所以入了當時香港數一數二的日本料理「見城」。他做事特別盡力,很用心機做,哪怕只是洗地,他也從不遲到早退。因日本料理材料矜貴,不會那麼輕易讓學徒做到壽司的單子,他就撿人客吃剩的飯,剪報紙扮紫菜練習包手卷。跟日本人做事會被打,打到流血,卻令他整個人對於工作的態度,有一百八十度的轉變,他很專注,將事做到最好。
那段時間他很投入,整個人生都是煮食,放假到書局去找烹飪書來看,工作上又很用心……。
後來他有機會去日本當學徒,那時他沒錢,身上只幾百塊,惟有睡街睡足半年,很悲慘。他是一個香港人,怎做都矮人一截,他不接受這樣的看待,暗忖一定要做到最好,做到最勁,最後終做到壽司師傅。
約一年半後,他回來香港,當時剛好有老闆想開餐廳,找他幫忙開餐廳,他做了兩三年,就自己出來創業,做食物批發。因要應酬,常要陪吃喝玩樂,一天要吃十餐八餐,他從一百二十磅,升上二百磅,行路會抖動,走幾步會喘氣。
他為創業不斷拿錢出去,卻不一定有錢收回來,他負債累累,為省錢,他一個人負責整間公司,撿貨、打單、執貨、送貨,夜晚找生意,忙得透不過氣,慢慢他患上抑鬱。吃不下,睡不着,想很多東西,總是覺得做人很辛苦,想過去跳樓,有自殺傾向……
這時,他大女兒出生,他抱着她覺得很美麗,使他有活下來的希冀。可是在一次捐血後,他發現原來患上血癌,血癌是一定會死,他打擊很大,整個人崩潰了,甚至要安排後事……。
直到一晚,他又萌生跳樓自殺的意念,他去看心理醫生,才啟發了他,如果他走了,女兒怎麼辦﹖為了女兒和家人,他從新振作,他的生命、他的所有不再是屬於他個人,而是他家人,他發覺身體很重要,於是決心減肥,戒酒、游水跑步。一年減掉80磅。心理醫生建議他要工作,這樣對抑鬱才有幫助。
於是19年三月,他接手這間餐廳,重拾當初要做一個好壽司師傅的初心。做好壽司一定要新鮮,用料不欺場。他選用日本精米,米黏性很高、彈牙。刺身用日本貨,上午來的貨晚上用。且用很獨特的手法的揑壽司,飯放刺身,將飯按一下,按出一個空心在裏面,按了個小洞。揑壽司是向後,好的壽司,是有生命的,當揑完件壽司,大概會有三秒時間,會見到那件壽司會動的。
然而到了19年五月,運動就到來,沒有生意,他請不起人,自己做樓面、壽司、連洗碗,甚麼都是他自己一個人做,一日十來個小時的努力,卻敵不過時勢的弄人,全日的生意,不時吃零雞蛋。他用日本貨,要求魚生全部新鮮,賣不去,一定要掉。他要交租,出薪水給員工,為維持下去,他已按了一層樓來支持這間餐廳,到第二層已經是按了,如果他不做,就破產。
他元氣仍未恢復,新冠肺炎疫情又殺到,人人不敢上街,在這艱難的情況,有個記者幫他做個訪問,節目出街之後,坐滿了客。他太太帶着兩個小朋友在店裏幫手,他看着一對兒女連坐的位子都沒有,兩姐弟蹲在一角的小凳上,他心疼他們﹗覺得小朋友本該去畫畫、踩腳踏車,卻要陪他捱苦,他心疼得連抑鬱也沒時間了。因他要做好餐廳,給小朋友安好的生活。他的夢想就是看着他的小朋友健健康康、快樂成長,他日成家立室。
御の味(Kappou UO n)
地址:灣仔軒尼詩道256號The Hennessy 3樓
電話:2836 3330
營業時間:星期一至六11:30am-3pm,6pm-11pm,星期日休息
#父親 #御の味 #壽司 #灣仔
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新鮮用料 在 塔可瑞式 Youtube 的最佳貼文
有在發囉我們的朋友都知道
我跟康康是徹徹底底的火鍋人
可以連續三天,不!甚至一個禮拜吃鍋都不成問題
也可以一天吃兩次火鍋(才會胖成這樣XD)
總之我們對火鍋的熱愛真的是誰都不能想像滴!!!
那天終於吃到想吃很久的牧石鍋物
一時興起拍個久違的吃貨特輯
但非常隨興也沒特別介紹
心得就是愛吃海鮮的人一定會愛
海鮮很新鮮用料很實在
不過品質也反映在價格上
最便宜的套餐大概就是400起跳
我們兩人那天吃了大概1200-1300左右
有點小心痛哪~~~
但還是好好吃好過癮好滿足!!!!
大半夜剪這支片真的折磨自己
但不能自己痛苦,趕在12點前上傳大家一起餓XDDDD
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