牛肉麵🐮紅燒湯底味道沒那麼濃,反倒是聞到湯頭透著一股溫潤的中藥香穿插在湯底,跟一般的牛肉麵比起來,🐮小豆芽牛肉麵的味道算是比較獨特,不會像外省川味牛肉麵重油重辣,小朋友不用擔心怕辣而不能品嚐,牛板腱滷到通透入味,老闆的女兒也很正,大部分一半的水餃都是她包的,厲害!
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我老哥的私房愛店,小豆芽在黃昏市場大約開有25年之久,韭菜水餃,咬下去鮮美的湯汁瞬間流出,餃子皮QQ有彈性,內餡料好實在,韭菜溫和不嗆,豬肉內餡滑潤無豬騷味,不沾醬直接吃就很夠味
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