68歲的金鐘獎資深演員 #龍劭華 猝逝,身後經醫界了解他長達12年受糖尿病所苦,長期服藥卻未回診,可能併發三高慢性病,腦部基底循環不好,突然倒下且沒有呼吸心跳,有可能是心肌梗塞、主動脈剝離、肺栓塞或基底動脈阻塞。
國家衛生研究院統計的「2019台灣糖尿病年鑑」顯示,台灣糖尿病盛行率達11%,患者人數已經超過230萬人,其中9成為第二型糖尿病患者。而每十個患者中會有一個是年輕人,糖尿病患呈現年輕化的趨勢,其中男性患者佔的比例較高。
因第二型糖尿病與遺傳、長期高澱粉的飲食及肥胖有關,本身醣類代謝較差加上肥胖及不健康的飲食,使身體對胰島素的降血糖作用反應下降,因而使血糖居高不下。
美國Geisinger健康醫療中心近年針對糖尿病導入食療衛教,提到:「健康的飲食、運動,絕對是預防糖尿病的不二法門,而且有助於調節血糖。」
好食課營養師團隊也指出,初期血糖偏高尚未成為糖尿病前期時,在這個階段若能做好良好的飲食控制,便能大幅降低進入糖尿病病程的情況。若是已經確定罹患糖尿病的患者,更需要做好飲食控制,避免糖尿病併發症的產生。
擔心父母或是自己得面對這個「國病」?!今天就幫大家整理5種飲食法預防糖尿病!
📢想要控制血糖,就要先瞭解為什麼會高血糖?
我們所攝取的澱粉、糖等碳水化合物(醣類)進入體內後會經由消化道分解成葡萄糖,而葡萄糖會由小腸絨毛吸收到血液中稱之為”血糖”, 胰島素會使血糖進入細胞提供能量給器官運作,而過多的血糖會儲存成肝醣或脂肪,提供未來能量所需。
當我們血液中葡萄糖突然快速增加,身體也會增加胰島素的分泌來降低血糖,長期下來,細胞會對於胰島素的敏感度下降,造成儲存血糖的效率降低,而這樣的現象稱之為”胰島素阻抗”,而胰島素阻抗使血糖居高不下,當空腹血糖大於100mg/dl,這樣的現象稱之為”高血糖”,空腹血糖大於126mg/dl就是患有糖尿病。
#好食課營養師團隊 提醒大家,若不重視血糖的穩定,使身體長期處於高血糖的情況,會使身體中器官受損,導致許多併發症的產生,像是心血管疾病、神經病變、視網膜病變以及腎臟病變等等。
💬小編簡單說:
血糖快速上升下降→細胞儲存血糖的效率下降→形成”胰島素阻抗”
當空腹血糖在100mg/dl~125mg/dl之間為糖尿病前期,也就是所謂的”高血糖”;當空腹血糖高於126mg/dl,就是”糖尿病”
所以”胰島素阻抗是糖尿病前期的症狀”。
要怎麼吃才能成功控制血糖呢?幫大家整理以下6種飲食法,都對改善糖尿病及高血糖有幫助!
㊙【均衡飲食】
‼飲食重點:每天要均衡攝取六大類食物(全穀雜糧類、乳品類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、及油脂與堅果種子類),避免過多熱量堆積,均衡飲食建議三大營養素的比例為醣類55%、蛋白質20%、油脂25%。
✔優點:穩定血糖、減少微量營養素缺乏的問題、避免過多熱量堆積及慢性病的發生
#好食課營養師團隊 告訴大家,膳食纖維會增加食物在胃停留的時間,提升我們的飽足感,且能拉長腸道消化吸收的時間,延緩血糖上升的速度,有益於血糖穩定。
㊙【#減醣飲食】
‼飲食重點:將碳水比例控制在45%以下,以低GI全榖雜糧類澱粉為主,減少胰島素的分泌,降低葡萄糖儲存成脂肪的機率。
1.不碰精製糖類食物
含精製糖的食物需要嚴格限制,避免精製糖使血糖快速提升,增加脂肪堆積的機會。
2. 降低碳水化合物(醣類)攝取
減醣飲食中碳水化合物來源減少,胰島素便不會大量分泌,身體較不易囤積脂肪,同時可以增加身體脂肪的運用及代謝。
3. 適量蛋白質
減少飲食中的醣類後,需要提升飲食中蛋白質及油脂的比例,充足的蛋白質攝取,能幫助維持身體的肌肉量,並減少身體分解肌肉作為能量來源的機會。
4. 烹調用好油
減醣飲食攝取油脂的比例較一般飲食更高,因此選擇好油,才能減少大量油脂攝取可能增加的疾病風險。
🉐降血糖效果:未精製的全榖雜糧能有效避免血糖快速升高,且將醣類比例降低,避免血液中有過多的血糖。
✔優點:穩定血糖、幫助瘦身、預防糖尿病與心血管疾病
㊙【#地中海飲食】
‼飲食重點
1. 每餐都有新鮮蔬菜,營養均衡:蔬果中富含植化素,是重要的抗氧化營養素來源,能預防與心血管疾病相關的危險因子。
2. 選擇非精製的澱粉類:適量全榖根莖雜糧,降低碳水化合物攝取,保留澱粉類食物本身富含的膳食纖維,膳食纖維能夠使排便順暢,使代謝廢物不堆積在腸道中。
3. 每週至少攝取2-3次的魚肉:優質的蛋白質來源,飽和脂肪含量較低,對心血管較沒有負擔。
4. 用好油:以橄欖油及堅果作為主要油脂來源,不飽和脂肪酸較高,且富含ω−3脂肪酸,屬於抗氧化營養素,對心血管有保護的作用。
5. 少吃紅肉及甜點:紅肉中的飽和脂肪及甜點中的反式脂肪皆屬於心血管疾病的危險因子,需要注意吃的頻率,一週最多一次,同時減少甜點的精緻糖攝取,穩定血糖。
🉐降血糖效果:整體飲食法可降低胰島素阻抗為主因,大量蔬果、全穀類為低GI食物,也可以有效控制血糖波動。
✔優點:穩定血糖、血壓、降低心血管疾病風險
#楊斯涵營養師 指出,地中海飲食可有效降低糖化血色素、心血管疾病死亡率。
㊙【#得舒飲食】
‼飲食重點:低鈉、高鉀、高鎂、高鈣、高膳食纖維,有效降低血壓。
1. 選擇好澱粉:好澱粉就是「非精緻」的澱粉,建議一天至少一餐選擇地瓜、燕麥、全麥吐司、糙米飯、南瓜,或五穀飯等富含纖維質及鉀的粗食,可幫助降低血壓。
2. 天天5蔬果:蔬果中富含維生素、植化素、礦物質(鉀、鎂、鈣)。
3. 白肉取代紅肉:選擇雞肉、魚肉,取代豬肉、牛肉等紅肉,減少飽和脂肪酸。
4. 每天2杯低脂奶類:補充鈣質、蛋白質。
5. 吃堅果好油:多方攝取不飽和脂肪酸,降低身體發炎反應及心血管疾病的風險。
🉐降血糖效果:全榖雜糧類可以有效控制血糖,膳食纖維也可以降低胰島素阻抗,延緩血糖上升。
✔優點:降低血壓、血脂與心血管疾病風險
大家有發現嗎?上面四種飲食法都有共同特色!
澱粉類以”全榖雜糧”為主,不食用精製加功過的碳水,來穩定血糖。
攝取”富含膳食纖維的蔬果”來延緩血糖上升及降低胰島素阻抗。
”不飽和脂肪的好油脂”,達到降低血壓的效果。
最近也開始有一些醫師、營養師提倡”彩虹飲食法”,小編來為大家介紹什麼是彩虹飲食法!
㊙【#彩虹飲食法】
‼飲食重點:將蔬果分為紅、橙黃、綠、藍紫、白色、咖啡色、黑色等7種顏色,強調每日需攝取上述顏色中的5種以上蔬果,每種約一個拳頭大小的份量,而且每餐蔬果份量約80%,剩下的20%以全榖雜糧、蛋白質、油脂為主,不同的蔬果裡面含有的植化素不同,不同的植化素也有不一樣的功效及抗氧化能力,蔬果中的膳食纖維也被證實有助於降低胰島素阻抗的發生,尤其是水溶性膳食纖維更能有改善腸道菌相、延緩醣類的吸收。
🉐降血糖效果:豐富的膳食纖維能降低胰島素阻抗發生,延緩醣類吸收。
優點:多方攝取不同的植化素,達到抗氧化的效果,能有效降低血糖及糖尿病併發症。
㊙糖尿病可以吃【#生酮飲食】嗎?
‼飲食重點:生酮飲食法主要是嚴格控制碳水的比例,大量提高油脂的攝取,讓身體逐漸以消耗脂肪做為能量來源。
✔優點:短時間可以減緩高血糖症狀,
❌缺點:醫界普遍認為,生酮飲食會讓糖尿病患者的血糖過低,甚至導致昏迷;而為了燃燒脂肪產生酮體的同時也會產生大量酮酸,過多的酮酸會導致血酸濃度上升,並且造成腎臟負擔等副作用。採用此種飲食法需要考慮可能引起的風險。
📢#史考特醫師 分享4個”逆轉胰島素阻抗”的訣竅給大家:
1.斷絕精製澱粉
✔吃原型食物、優質澱粉、豆子、地瓜、芋頭、糙米
2.改變進食順序
✔先吃蔬菜→喝湯→吃肉→吃澱粉
3.用168斷食法
✔168斷食降低熱量、降低胰島素阻抗
4.搭配運動
✔運動燃燒掉多餘的葡萄糖、脂肪
注意:糖尿病患在進行任何飲食治療前應先諮詢醫師營養師意見以避免嚴重副作用產生。並且勿自行斷藥,以免延誤病情。
如果你喜歡我們的文章
簡單的分享⮫讓更多朋友認識減醣
隨手的按讚👍給予我們溫暖的支持💕
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅常常好食Good Food,也在其Youtube影片中提到,史考特醫師是復健科醫師,在臨床上看的都是一些中風、失能、骨關節疼痛的患者,他指出其實很多失能的患者最初導致失能的原因,就是「胰島素阻抗」。這次他來告訴我們想瘦身、甩開糖尿病危機、失能疾病的話,該如何用4招逆轉胰島素阻抗! #胰島素阻抗 #168斷食 #減醣飲食 ➤「4招逆轉胰島素阻抗」(文章):h...
「斷食糖尿病逆轉」的推薦目錄:
- 關於斷食糖尿病逆轉 在 常常好食Good Food Facebook 的精選貼文
- 關於斷食糖尿病逆轉 在 營養師媽媽的生活筆記 Facebook 的精選貼文
- 關於斷食糖尿病逆轉 在 Facebook 的最佳解答
- 關於斷食糖尿病逆轉 在 常常好食Good Food Youtube 的最佳貼文
- 關於斷食糖尿病逆轉 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最佳解答
- 關於斷食糖尿病逆轉 在 常常好食Good Food Youtube 的精選貼文
- 關於斷食糖尿病逆轉 在 [閒聊] 若斷食可逆轉糖尿病那現代醫藥學出啥問題 的評價
- 關於斷食糖尿病逆轉 在 斷食逆轉糖尿病- Explore 的評價
- 關於斷食糖尿病逆轉 在 Re: [閒聊] 關於Jason fung的斷食、治癒糖尿病可能嗎 的評價
- 關於斷食糖尿病逆轉 在 Re: [問卦] 若斷食可逆轉糖尿病,為何不是主流治療? 的評價
- 關於斷食糖尿病逆轉 在 「輕斷食」逆轉糖尿病? | PTT新聞 的評價
- 關於斷食糖尿病逆轉 在 [問卦] 若斷食可逆轉糖尿病,為何不是主流治療? 的評價
- 關於斷食糖尿病逆轉 在 [閒聊] 關於Jason fung的斷食、治癒糖尿病可能嗎- 看板FITNESS 的評價
- 關於斷食糖尿病逆轉 在 [閒聊] 關於Jason fung的斷食、治癒糖尿病可能嗎| FITNESS 看板 的評價
- 關於斷食糖尿病逆轉 在 Re: [閒聊] 關於Jason fung的斷食、治癒糖尿病可能嗎- FITNESS 的評價
斷食糖尿病逆轉 在 營養師媽媽的生活筆記 Facebook 的精選貼文
最近忙於減重班和控糖班
很多肥胖、糖尿病前期都是因為胰島素阻抗所引起
在開始做減少"胰島素阻抗的控糖飲食"後,
許多學員不僅體重、體脂下降,肚子也都小了~
更有學員已糖尿病10年
在經過3個月密集的飲食指導後
體重下降15公斤,血糖從230降到130
糖化血色素從12降到6.8
但我常想~
如果大家可以再早一點開始就更好了!!
所以不管是減重或是糖尿病的控糖
降低胰島素阻抗都是一大課題
感謝 健康醫起聊 的訪問~
還是要囉嗦一下~
#糖尿病病人並不適合168斷食法喔!!
即使是一般人要執行168,#都建議應該要諮詢你的營養師!!
斷食糖尿病逆轉 在 Facebook 的最佳解答
近幾年蔚為風潮的飲食法是「間歇性斷食」,可以幫助減重、幫助糖尿病患控制體重和血糖,甚至有人宣稱可以逆轉糖尿病。間歇性斷食有什麼風險?該注意那些事情?務必要先看清楚!
—————
☆訂閱照護線上YouTube頻道
https://bit.ly/2KKctXQ
◎免費註冊,網路掛號一指搞定!
https://www.careonline.com.tw/p/map.html
☆歡迎追蹤我們的IG!
https://www.instagram.com/surgeon.life/
◎超過79萬LINE好友,值得信賴的照護線上!
https://line.me/R/ti/p/%40careonline
斷食糖尿病逆轉 在 常常好食Good Food Youtube 的最佳貼文
史考特醫師是復健科醫師,在臨床上看的都是一些中風、失能、骨關節疼痛的患者,他指出其實很多失能的患者最初導致失能的原因,就是「胰島素阻抗」。這次他來告訴我們想瘦身、甩開糖尿病危機、失能疾病的話,該如何用4招逆轉胰島素阻抗!
#胰島素阻抗 #168斷食 #減醣飲食
➤「4招逆轉胰島素阻抗」(文章):https://pse.is/3kwuh2
➤喜歡這則影片請「分享」//
➤看更多健康飲食新聞及食譜:http://bit.ly/2w9ww8T
➤訂購控醣餐盒:健康制作所 http://bit.ly/30gyS82
➤常常好食臉書:https://bit.ly/2SMCcRI
斷食糖尿病逆轉 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最佳解答
根據調查,台灣有超過600萬人口有脂肪肝,50歲後的女性,肝臟纖維化的程度竟比男性還高,若是有脂肪肝,罹癌的風險比一般人高2倍,包含肝癌、大腸癌、胃癌、食道癌、胰臟癌、子宮癌!今天錢政弘醫師就來教大家,5招甩開脂肪肝!
#肝 #減肥 #脂肪肝
00:00 影片開始
00:48 脂肪肝養出癌細胞? 肝包油竟是慢性病的元凶?
01:36 脂肪肝不痛不理它? 小心這些癌症找上門!
03:58 不吃藥打針就甩開脂肪肝? 破解常見5大迷思!
04:47 瘦子也會得脂肪肝? 別再怪油脂,它才是主因!
05:34 吃素還會得脂肪肝? 小心素食中的地雷食物!
05:58 吃水果對身體好?「狂吃」下場顛覆想像?
06:32 吃甜食喝飲料會罹患肝病? 果糖是甜蜜殺手!
06:45 蔬菜水果最健康? 糖分讓你陷入隱形陷阱?
07:57 肝藥、保健食品賣超好! 真的能消除脂肪肝?
08:56 脂肪肝男女比例誰嚴重? 50歲以後恐加速生成?
10:42 台灣超過600萬人有脂肪肝! 年輕人也有風險?
11:43 中廣型肥胖VS下半身肥胖,哪種比較危害健康?
13:08 逆轉脂肪肝不是夢? 不吃藥5招減少肝包油!
15:46 懶人減肥法! 比168更容易的1410間歇性斷食!
✓ 點我訂購🥦產地直送蔬菜箱👉 https://bit.ly/361o65T
✓ 點我加入《風傳媒》Line 好友(ID:@dyp8323m) http://bit.ly/2hETgWE
✓ 點我訂閱《風傳媒》YouTube 頻道 http://bit.ly/2grkAJ6
✓ 點我追蹤《下班經濟學》IG頻道(ID:@worked_money) https://bit.ly/2WZ1Dnb
✓ 點我加入《下班經濟學》telegram頻道 https://t.me/storm_money
【Facebook粉絲團】
風傳媒►► https://www.facebook.com/stormmedia
風生活►► https://www.facebook.com/SMediaLife
下班經濟學►►https://www.facebook.com/workedmoney
斷食糖尿病逆轉 在 常常好食Good Food Youtube 的精選貼文
很多有血糖問題的朋友會覺得很苦惱,為什麼已經很注意飲食了,還會得到糖尿病呢?血糖與胰島素有什麼關係?血糖不穩會造成什麼問題?這次由台大醫師林曉凌來告訴我們,如何透過飲食來穩定血糖、甩開高血糖與糖尿病危機,以及為什麼會造成胰島素阻抗的問題。
#升糖指數 #糖尿病 #胰島素阻抗
➤「用這4招穩血糖、管好胰島素」(文章):https://pse.is/3cf8kj
➤喜歡這則影片請「分享」//
➤看更多健康飲食新聞及食譜:http://bit.ly/2w9ww8T
➤訂購控醣餐盒:健康制作所 http://bit.ly/30gyS82
➤常常好食臉書:https://bit.ly/2SMCcRI
斷食糖尿病逆轉 在 斷食逆轉糖尿病- Explore 的推薦與評價
explore #斷食逆轉糖尿病at Facebook. ... 斷食讓我在43天內,血糖指數從12.4mmol/L降到了5.5mmol/L, 醫生把血糖藥減掉了8 顆,吃了10 幾年的膽固醇的藥也停藥了~. ... <看更多>
斷食糖尿病逆轉 在 Re: [閒聊] 關於Jason fung的斷食、治癒糖尿病可能嗎 的推薦與評價
我的親戚太多人得糖尿病,所以我知道吃藥是無法逆轉糖尿病的。有人洗腎,有人截肢,有人眼睛看不見。有人每天一顆藥,變成每天三顆,變成每天注射胰島素。 ... <看更多>
斷食糖尿病逆轉 在 [閒聊] 若斷食可逆轉糖尿病那現代醫藥學出啥問題 的推薦與評價
https://tinyurl.com/y6w2jopv
英國300人大型臨床試驗證實:第二型糖尿病可以逆轉
資料來源:華人健康網─ 2018年06月01日 下午13:30
以下節錄部分內容
==============================================================================
2016年泰勒教授又在《糖尿病照護》(Diabetes Care)醫學期刊發表研究報告,在30名
糖尿病患被要求每天僅能攝取約600~700大卡的熱量下,持續兩個月後,除再次證明之前
2011年的試驗結果可以重覆驗證外,也發現了只要罹患糖尿病在10年以內的患者,均可能
被逆轉,更重要的是,持續半年後再次評估,之前糖尿病情逆轉者,也都沒有再出現糖尿
病的症狀
==============================================================================
我好奇的是,這種方法就可以逆轉糖尿病,那現代醫學的對於這部分的藥物,
除了定位在暫時急救外,有何存在的必要???
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.85.26
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/pharmacist/M.1536458912.A.DFE.html
※ 編輯: b19880115 (36.230.85.26), 09/09/2018 10:13:52
※ 編輯: b19880115 (36.230.85.26), 09/09/2018 17:19:03
... <看更多>