剛剛忙完,隨手做了一個三明治,只有吐司,蛋,火腿,但是這樣就很迷人了。
#方形吐司火腿很好用
#在家就能得到的幸福
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅ㄢㄢ小日常 Ann in Taipei,也在其Youtube影片中提到,📣 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦:𝐭𝐚𝐢𝐩𝐞𝐢_𝐬𝐞𝐫𝐞𝐧𝐚𝐝𝐞 ▶ 來玩:) 📣 𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤:ㄢㄢ小日常 𝐀𝐧𝐧 𝐢𝐧 𝐓𝐚𝐢𝐩𝐞𝐢 ☻ ---------------* 這支耗時快半年的紀錄片(?)(๑´ڡ`๑)終於完成惹。 放下了心中的一個大石頭(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 2020的年尾就在不...
方形吐司 在 Facebook 的最讚貼文
沒想到我連吐司都做出來了,自己都覺得不可思議!
做法底加👉https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47847075
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這個吐司配方跟普通吐司不太一樣,使用法國麵包粉,並在吐司麵團中加入牛奶跟煉乳製作~吃起來比一般吐司更香甜細緻,也能當作牛奶麵包的基本麵團來用,很萬用😊
我跟妹妹做了好幾次,包入不同的料做成各種吐司都好吃,是很好吃的基礎麵包配方☺️
方形吐司 在 愛上早餐 Ilisaliu Facebook 的精選貼文
#爆漿酪梨水煮蛋吐司🍐
昨晚取出冷凍庫的酪梨,一口氣做了“ 酪梨莎莎醬 ” 和 “ 酪梨水煮蛋餡 ”,邊做還不忘偷吃,因為真的好好吃喔😆
小v除了做鬆餅做點心,更是早餐神器啊💪
方形吐司烤盤可以用來熱壓吐司、蛋餅皮、墨西哥餅皮、蔥油餅,
只要包餡後放進去熱壓,完成後就是封邊的小盒子,切開露出餡料切面更誘人🤤
而且包邊不漏餡真的很方便~
微解封,中午女兒和同學約好出去透透氣,
結果恩恩拜託姐姐帶他一起去,當然馬上被打槍……🤣
🥞#小v鬆餅機_九州鬆餅粉今天晚上結團呦~
https://gbf.tw/paera
方形吐司 在 ㄢㄢ小日常 Ann in Taipei Youtube 的最讚貼文
📣 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦:𝐭𝐚𝐢𝐩𝐞𝐢_𝐬𝐞𝐫𝐞𝐧𝐚𝐝𝐞 ▶ 來玩:)
📣 𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤:ㄢㄢ小日常 𝐀𝐧𝐧 𝐢𝐧 𝐓𝐚𝐢𝐩𝐞𝐢 ☻
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這支耗時快半年的紀錄片(?)(๑´ڡ`๑)終於完成惹。
放下了心中的一個大石頭(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
2020的年尾就在不斷的刷油漆中度過ಥ⌣ಥ
/
剛住一年時,
很少待在房間裡,房間就是用來睡覺,
只放了衣櫃和床,全部弄成白色,結束。
直到陪我作戰5年的筆電壞了,
打算換成桌上型電腦,
才有了改造房間的念頭٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
/
這次改造房間,
全部都是我最喜歡的顏色、家具、小物,
慢慢地完成,
也慢慢習慣了這個房間,
原來我的房間可以這麼好用?!(๑و•̀ω•́)و
覺得以前完全誤會一場。
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這個房間喜歡的小巧思太多了,
白色的電腦螢幕、
圓形鍵帽的無線鍵盤、
咖啡色滾邊的2021年曆掛布、
松木的層板和長桌、
方形吐司般的電腦椅(這張椅子在2年前我就想買了!感動。)
花生巧克力鬆餅的床包組、
英文草寫的床頭掛布、
我的傳家寶防潮箱、
棉球燈串.....
每一個都是我的心頭肉(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
說不完。😌
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也慢慢的養成5個好習慣當中。
2021給自己幾個期許,
希望一步一步改變,
每一天都過得更喜歡自己。 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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拍影片真的是一件很辛苦的事情,
謝謝喜歡的你:)
每一個留言我都很往心裡去的在看xD
謝謝留言的你走進我的生命裡(๑´ڡ`๑)
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每次都被問的資料就寫在這裡囉٩(ˊᗜˋ*)و
🧾使用的油漆
❶ 咖啡奶油漆:得利乳膠漆[20YY 45/114]實際看比影片深一點點
❷ 白底油漆:南寶815乳膠漆(它有綠建材標章超棒的)
https://www.facebook.com/nanpao.coating
❸ 小畫架:我是朋友幫我買的,之前看到大創有賣!
❹ 巧克力鬆餅床單:朋友幫我買的
❺ 融蠟燈:Pinkoi上買的~ https://reurl.cc/V348jZ
❻ 吐司🍞電腦椅:C’est Chic-Vintage復古小日子電腦椅(PC home.mono都有賣)
❼ 英文字掛布:蝦皮上的[小紅灰灰]
❽ 肥橘貓地毯:生活倉庫 https://reurl.cc/V3L35R
❾ 貓咪拖鞋:貓樂園 https://reurl.cc/kVXVLn
❿ 咖啡奶油年曆掛布:pazzo
ฅ^•ﻌ•^ฅ還有想知道的可以到IG問我唷!
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ℋ𝑜𝓌 𝒹𝑜 𝓌𝑒 𝓉𝓇𝑒𝒶𝓉 𝓉𝒽𝑒 𝓁𝒾𝒻𝑒, 𝓉𝒽𝑒 𝓁𝒾𝒻𝑒 𝒽𝑜𝓌 𝓌𝑒 𝓉𝓇𝑒𝒶𝓉.
我們怎樣對待生活,生活就怎樣對待我們。
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♫𝙈𝙐𝙎𝙄𝘾 大家一直問的背景音樂在這裡噢
𝓒𝓗𝓘𝓛𝓛 𝓕𝓛𝓧𝓧𝓢𝓒𝓗𝓧𝓡
https://youtu.be/JeEvG-_xEhI
𝓐𝓷𝓭 𝓢𝓸 𝓘𝓽 𝓑𝓮𝓰𝓲𝓷𝓼 – 𝓐𝓻𝓽𝓲𝓯𝓲𝓬𝓲𝓪𝓵 𝓜𝓾𝓼𝓲𝓬
https://youtu.be/JpoEFiAJdxo
𝓐 𝓖𝓵𝓲𝓶𝓶𝓮𝓻 𝓞𝓯 𝓛𝓲𝓰𝓱𝓽
https://youtu.be/lm2mwWD3W1Y
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/rqZnBu-vJFA/hqdefault.jpg)
方形吐司 在 LamaShania Youtube 的最佳解答
食譜配方 Recipe / Ingredients :
份量:做兩條12兩吐司模, 低糖吐司模(三能 SN2066)
或者 1條12兩吐司模 + 2個250g方形吐司模(也是低糖吐司模)
巧克力菠蘿麵團 pineapple dough
奶油 butter 46g
糖粉 icing sugar 40g
雞蛋 egg 24g
低筋麵粉 cake flour 84g
可可粉 cocoa powder 10g
麵包麵糰 bread dough
高筋麵粉 bread flour 475g
可可粉 cocoa powder 25g
鮮奶 milk 110g
水 water 250g
砂糖 sugar 50g
速發酵母 instant yeast 5g
鹽巴 salt 5g
奶油 butter 50g
裝飾 dressing
砂糖 sugar 適量 appropriate
內餡 filling
耐烤巧克力豆 backing chocolate chip 90g
菠蘿皮
1.奶油打軟與糖粉用打蛋器打到均勻
2.加入蛋汁攪拌均勻
3.最後加入過篩的低筋麵粉,可可粉壓成麵團之後進冰箱冷凍20分鐘, 要使用時在從冰箱取出, 分割成4等分
麵包
1.麵團材料放入麵包機, 並且啟動『快速麵團』
2.分割成4等份滾圓,醒20分鐘, 桿成20*15公分長方形,
3.放上部分巧克力豆,左右覆蓋,再放上剩餘巧克力再捲起來。
4.取一份菠蘿皮隔著保鮮膜桿平為直徑10*10公分的正方形,蓋上菠蘿皮,沾上砂糖,放到入吐司模型
5.正方形吐司模二次發酵60分鐘,或到模型分滿。12兩吐司模,發到九分滿約70-80分鐘
6.190度 方形吐司烘烤16分鐘/ 12兩吐司模烘烤21分鐘。
一般吐司模的烘烤時間需增加5-6分鐘。 非水波爐烤箱需增加5分鐘左右
#巧克力菠蘿吐司 #菠蘿吐司 #菠蘿 #菠蘿吐司 #麵包機 #胖鍋 #水波爐 #夏普水波爐 #Sharp水波爐 #低糖吐司模
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/bJlrLVPomJM/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLBd8abDsluzwTyshGVpas8nfaacjQ)
方形吐司 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=8109
[ 材料 ]
烤模容積為 - 2,100 ml / g 帶蓋吐司烤模 (21x12x11.5cm) X 2只
高筋麵粉:535g
全脂奶粉:40g
細白砂糖:25g
速發酵母:8.5g
室溫水 (約20~24度):400g
鹽:10g
室溫無鹽奶油:30g
★完成後麵團重量約為1,048克
雖然經過幾次實驗,調整配方與操作程序,終於烤出自己滿意的帶蓋吐司,不過基本上除了因配方造成口感或香氣差異外,基本上製作帶蓋吐司、又追求每個角度都完美,其實是很折騰自己的自虐行為,它吃起來真的與先前以經介紹過,操作正確的英式吐司,幾乎沒有差別,唯一就是外型不一樣罷了!反倒是方方正正、外型極度端莊的角形土司,看起來很「工廠」,少了點英式土司,圓頂隨興的人味,不萊嗯居住的鎮上高級超市,還真的找不到這種,刻意讓自己看起來很工廠的方形吐司。
或許是追求一種莫名其妙成就感吧? 總之自己還是發揮實驗精神把它給做出來了,因此相同配方,如果你家中只有尺寸相近的磅蛋糕烤模,就無須刻意花錢去買帶蓋吐司模了!強烈建議就地取材,參考早先發表過的「英式土司」製作要領,入爐前在容易烤乾,形成不討喜厚頂的麵團表面,刷上一層薄薄融化奶油,就能將這份配方烤到恰到好處。在文章末段,不萊嗯也提供了一些帶蓋吐司製作,比較容易忽略或錯誤,造成外型或質地不完美的心得建議,或許你可以列為參考。
Pullman Loaves的中文譯音為【普爾曼】麵包,起源於美國鐵路公司Pullman,這樣以錫鐵材質做成的帶蓋烤模,早期大量用在車廂裡狹窄廚房空間。再往前推演,早在18世紀歐洲,就已經開始使用這樣的烤模,以降低外皮酥殼形成的厚度。
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方形吐司 在 【你喜歡山形吐司?還是方形吐司?】... - 陳耀訓·麵包埠 ... 的推薦與評價
今天要來跟大家介紹, 山形吐司和方形吐司的差異。 這樣的分類,其實是從吐司的外觀來的。 山形吐司,故名思義,吐司的上半部, 有著曲線,像山的形狀。... ... <看更多>