| 雄好呷台東 02 |
| 高雄之外，台灣好食45 |
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台東 鹿野 阿榮自然農園 _ 鳳梨冰砂、柴燒冰鳳梨原汁
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八點不到抵達台東，機車租了，先去探訪隱藏台東市區小巷的 #施家蘿蔔糕芋頭糕後（沾醬很厲害），即驅車向北，前往鹿野的龍田，拜訪一直很想來的 阿榮自然農園。
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鹿野著名的物產除了米和茶（紅烏龍）之外，就是鳳梨，因為風土條件的差異，會比南部產區的盛產期推遲約一兩個月，整條台9線公路鹿野段，沿路都是賣鳳梨的攤車，竟然有看到7顆100元。阿榮種的鳳梨品種以金鑽和土鳳梨為主，聽老闆娘說，大暑前後的土鳳梨最好吃，因為甜度仍高，但酸度會下降到最剛好的程度，所以此時口感最為酸鮮甜美。
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在龍田村光榮路上的 #阿榮雜貨舖，展示了各式各樣自製或臨近小農的產品，後方工作區堆滿了待烤成果乾的鮮採鳳梨，香氣洋溢整個空間，鳳梨從去皮、切片、蒸芯、烤乾，工序費時繁瑣，「蒸芯」很重要，會把果肉的保護層破壞掉，讓柴燒烘烤時會更好定色，酵素原汁蒸滴出來，可做冰棒和果汁等。
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屋舍繞了一圈，環境整理得舒舒服服，極富味道的老家現在供換工小幫手住宿（超爽），現場點了 #鳳梨冰砂 和 #柴燒冰鳳梨原汁，冰砂用了大量冷凍鳳梨肉加碎冰、和一點玫瑰鹽去打，口感綿密細緻，上頭灑了新鮮鳳梨肉塊，還拿了自家農園種的香水檸檬來刨絲，加上用原汁和黑糖去熬煮的糖蜜，冰和飲料非常優秀！
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他們門口放了和毛毛蟲基金會合作的小小自由書屋，歡迎帶一本書來換一本書。土鳳梨果乾很值得帶。
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