〖#旅飯豆知識〗「關於 #泡麵 的 #都市傳說」
台灣有很多人喜歡吃日本泡麵。
其中泡麵大廠 #日清 的 #どん兵衛 系列在日本非常有名,
但是你知道,
どん兵衛在 #東日本 與 #西日本 的味道完全不一樣嗎?
雖然外包裝看起來幾乎相同,
但是在側面標註了小小的「W」和「E」來區分,
其中部分產品甚至有 #北海道 限定的口味。
東日本的麵湯以鰹節作為基底,
西日本則是使用偏甜的昆布湯汁,
附上的 #七味粉 比例也略有不同。
根據實際嘗試過的網友說法,
「根本就是不同產品吧!」
東西口味也各自有忠實支持者。
有興趣的飯友們可以買來比較一下。
另外傳說中的「10分どん兵衛」,
則是指將どん兵衛的 #豆皮烏龍麵 從原本的泡麵時間5分鐘延長到10分鐘,
據說不僅豆皮會吸飽湯汁,
烏龍麵條也會變得更加滑順有味道。
(怎麼讓人有點聯想到台灣去年流行的布丁泡麵...)
深夜送給飯友們一點泡麵傳說,
祝大家有個好夢喔(燦笑揮手下降)
#只想放佐藤健的照片
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(圖片來源│http://goo.gl/3gtuOL https://goo.gl/uM9bab)
(P)
同時也有155部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅韓國女婿 阿燦 아찬,也在其Youtube影片中提到,#中秋節 #月餅 #韓國人在台灣 大家中秋節快樂~~ 去年吃鳳梨酥,今年吃月餅~ 想不到台灣月餅有這麼多的種類!! 真是大開我的眼睛!!! -------------------------------------------------------------------------------...
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〖#日本 #旅飯豆知識〗「#櫻花 櫻花幾月開花?」
「在日本每年2-5月的氣象報導,
會增加「#櫻前線」的特別專欄,
告訴國民櫻花初開及滿開(盛開)的地點,
隨著時間從南部慢慢移動到北部,
舉國共享這份喜悅。」
關於日本人是怎麼知道櫻花的滿開時間,
大家可能一直以來是櫻花精靈託夢給氣象廳的(並沒有)
雖然賞櫻季節已經過了,
先準備好櫻花豆知識,
大概可以提高30%明年櫻花樹下的告白成功機率。
#請讓我的溫暖來滿足你滿開前的生長積熱需求吧
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(P)
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〖#旅飯豆知識 #櫻餅〗「將粉紅色的初戀心情吃進肚子裡」
日本人對於 #櫻花 不是普通熱衷,
在 #櫻花季 推出的 #期間限定商品 琳瑯滿目讓人錢包乾癟。
而日本最早的櫻花季限定商品,
應該可以算是櫻餅了吧?
(可能早星巴克 #櫻花隨行杯 幾百年之類的)
櫻餅主要可以分為兩種。
一種是 #關西風 的 #道明寺餅,
使用一種叫做「#道明寺粉」的糯米粉製作外皮。
外皮是帶有顆粒的大福形狀,
再於其中填入紅豆內餡。
另一種則是 #關東風 的 #長命寺餅,
是以麵粉製作的外皮烤過之後加入紅豆餡捲成圓筒狀而成。
兩種櫻餅都在外面包上鹽漬過的櫻花葉。
因此染上了櫻葉的特殊香氣,引人入迷。
粉紅色的櫻花季節,
搭上粉紅色的櫻餅、和一杯濃茶,
覺得好像可以和緋櫻談一個下午的戀愛。
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(圖片來源│https://goo.gl/XQOuyd http://goo.gl/JtZIDz)
(P)
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#中秋節 #月餅 #韓國人在台灣
大家中秋節快樂~~
去年吃鳳梨酥,今年吃月餅~
想不到台灣月餅有這麼多的種類!!
真是大開我的眼睛!!!
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*一起聊聊燦:
《韓國歐媽會喜歡台灣媳婦送的伴手禮嗎?》►https://youtu.be/Rl6qYTpcZyw
《韓國人看奧運~意外愛上台灣選手?" 》►https://youtu.be/FGqMy94VqMw
《韓國消防員家屬看"火神的眼淚" 》►https://youtu.be/keGYICuR_qo
*台灣料理冷知識:
《台灣泡麵四大天王~不可思議的油包!》►https://youtu.be/og63T3HGoSY
《韓國人驚喜試吃台灣罐頭~》►https://youtu.be/vdT0XnDERW8
《米其林便當~竟然是罐頭做的!?》►https://youtu.be/WL15gTELDlI
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羽鵝在預購當天清晨十二點把我挖起來訂禮盒,我還想說訂個禮盒幹嘛搞得像在搶票一樣,就賴在床上懶懶的給資訊,結果就這樣沒進前一百名,錯失了後來的特別活動,真是太可惜了!果然應該要聽羽鵝的才對,把資料跟信用卡都先準備好XDDD
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