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哈哈哈~~因為很多人想買越南咖啡濾杯而生出這篇！我也覺得棒棒der！🤣4/3 收單，4/10出貨

【🇻🇳#如何做出好喝的越南咖啡？☕】

✨9000萬人喝咖啡的模式，就是一種時尚！🕶️

✨越南咖啡是加入煉乳的，因為早期傳統越南咖啡的味道相當苦澀，所以越南人發明了加入煉乳的飲用方式，口味濃郁，另有一種味道！✨✨

✨平時為求方便，我都直接用美式咖啡機煮，加上鮮奶飲用很好呵！但有閒情逸致的時候，☕該如何製作一杯好喝的越南咖啡呢？☕越南咖啡濾杯又怎樣使用呢？這篇告訴你！

🎉準備工具🎉
☑️ #越南咖啡濾杯
不鏽鋼和鋁製都有，鋁製材質較能保存越南咖啡原味，但濾杯較容易變形不易保存。
☑️ #越南咖啡豆／粉
配合越南咖啡濾杯，越南咖啡粉大多是較粗一點的研磨，防止咖啡渣粉掉入咖啡中
☑️ #冰塊
想喝冰咖啡就準備一些
☑️ #煉乳
☑️ #杯子
☑️ #湯匙

🎉製作步驟🎉
1⃣#加入煉乳
加入一點煉乳在基底，若之後覺得不夠還能再加入。
2⃣#將濾杯上蓋打開加入咖啡粉
若不是越南咖啡粉，也建議要用較粗一點的研磨，跟法式濾壓，不然很容易會有咖啡粉渣進入咖啡中。
3⃣#旋入上蓋
上蓋旋入須注意要預留一些空間讓咖啡粉膨脹，不可旋太緊。
4⃣#加入熱水
加入熱水後靜待咖啡濾出，再用湯匙將煉乳與咖啡充分攪拌，最後加入冰塊。
5⃣#YES！#享用越南咖啡！

🎦影片提供大家參考喔！
https://www.youtube.com/watch?v=Lwvrr0GSu9U

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當西瓜遇上冰淇淋！3道創意西瓜冰品

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https://bit.ly/2vCwfMy

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1. 西瓜冰淇淋蛋糕
份量：8人份
準備時間：20分鐘
冷凍時間：2小時
難易度：簡單

所需材料：
400 g 綠色冰淇淋（例如蘋果、薄荷或萊姆口味）
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）
400 g 紅色冰淇淋（例如草莓、覆盆子或櫻桃口味）
50 g 巧克力珠

此外：
26 cm 圓形扣環蛋糕模

作法：
1.1 將蘋果冰淇淋在圓形扣環蛋糕模內緣圍成一圈，冷凍約 30 分鐘。
1.2 然後將檸檬冰淇淋鋪在蘋果冰淇淋的內環中，冷凍 30 分鐘。
1.3 將草莓冰淇淋與巧克力珠混合拌勻，然後填滿圓形扣環蛋糕模中間。最後放入冰箱冷凍一小時。切西瓜冰淇淋蛋糕時，最好用加熱過的刀子，會比較好切開。

2. 西瓜裡的西瓜冰淇淋
份數：8人份
準備時間：25分鐘
冷凍時間：8小時
難易度：中等

所需材料：
1 顆紅肉小西瓜
200 g 覆盆子
350 ml 打發鮮奶油
50 g 巧克力珠

作法：
2.1 切除西瓜上蓋，用手持調理棒將西瓜裡的所有的果肉打成汁。
2.2 取出大約 1/3 的西瓜汁並加入覆盆子，再攪碎。
小秘訣：為了讓冰淇淋更滑順，最好將果汁過篩。
2.3 拌入打發鮮奶油後，將西瓜放入冰箱冷凍2小時。
2.4 用打蛋器拌入巧克力珠後，再將西瓜冷凍6 小時（最好一夜）。

3. 西瓜冰淇淋馬卡龍
份數：10份
準備時間：30分鐘
烘烤時間：15分鐘
冷卻時間：1小時30分鐘
難易度：困難

所需材料：
馬卡龍部份：
2 份 45 g 杏仁粉
2 份 75 g 糖粉
2 份 36 g 蛋白（室溫）
2 份 10 g 細砂糖
紅色和綠色食用色素
0.1 g 黑芝麻
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）

此外：
2 個擠花袋及花嘴

作法：
3.1 用電動打蛋器將蛋白加糖打發。小心地加入紅色食用色素，將蛋白打至堅挺。將過篩的糖粉和杏仁粉，輕輕拌入打發蛋白中。然後將打發蛋白裝入裝有花嘴的擠花袋裡。
3.2 重複上述步驟，用綠色食用色素做出綠色打發蛋白。
3.3 在烤盤上鋪上一張烘焙紙，然後將紅色打蛋蛋白用螺旋方上擠在烘焙紙上。然後在上面撒上一些黑芝麻。靜置乾燥約10至12分鐘後，將烤盤放入上下火預熱至150°C烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.4 同樣將綠色打發蛋白以螺旋狀擠在鋪著烘焙紙的烤盤上。等待乾燥10至12分鐘，然後將烤盤放入上下火預熱至150°C的烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.5 用保鮮膜將白色冰淇淋包成和馬卡龍直徑相同的圓柱形，然後放入冰箱冷凍一小時。然後將冰淇淋切成薄片。
3.6 現在來將它們組合在一起。以綠色馬卡龍為底，中間放一片白色冰淇淋，上面放一片黑芝麻朝上的紅色馬卡龍。

說到西瓜冰淇淋，當然不能錯過這道牛奶雪花西瓜冰：https://youtu.be/4FYpl6jE3ck

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材料
A
雞胸肉 400公克 chicken breast 400g
熟白芝麻 適量 white sesame q.s.
B
雞蛋 1顆 egg 1pcs
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
香蒜粉 1/2茶匙 garlic powder 1/2tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
C
低筋麵粉 3大匙 low gluten flour 3tbsp.
麵包粉 適量 breadcrumbs q.s.
D
柳橙汁 40公克 orange juice 40g
檸檬汁 25公克 lemon juice 25g
番茄醬 40公克 ketchup 40g
糖 25公克 sugar 25g
作法
1.雞胸肉切一口大小。
2.保鮮盒中加入材料B，放入雞胸肉再蓋上蓋子搖勻。
3.再加入低筋麵粉再搖勻。取出雞胸肉均勻裹上麵包粉。
4.取烤盤噴油，放上雞胸肉，表面再噴點油。放入氣炸烤箱中，以180℃氣炸約15分鐘。
5.將材料D混合均勻以中火煮至醬汁濃稠。
6.取出炸好的雞肉放入保鮮盒中，再淋上醬汁、加入熟白芝麻，輕輕搖晃均勻即可。
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十一歲時和當時經常與桐人和尤吉歐一起玩耍。有一次溜出村子，越過了北方山脈，進入盡頭山脈。在抵達白龍的洞窟後迷路，意外看到了整合騎士迪索魯巴特·辛賽西斯·賽門和黑暗騎士戰鬥的場面後，下意識想去救被擊墜的黑暗騎士時摔倒，手觸碰到了暗黑界的土地，被公理教會判定為違反禁忌目錄。第二天即被迪索魯巴特抓走，帶到央都。

在成為整合騎士前，愛麗絲作為見習修女在公理教會生活了兩年，期間曾利用時間表的漏洞溜出教會參加央都聖托利亞的夏至祭。在13歲時被正式改造為整合騎士，但作為見習騎士並沒有編號。在整合過程中，愛麗絲被最高祭司在元老們的協助下強制洗腦，搖光（即靈魂）被抽取。與前二十九位整合騎士一樣，搖光被封印於中央大教堂的最頂層，作為創世紀畫作中一隻口銜麥穗飛向邊境的小鳥的眼睛被儲存。而剩下的身體與部分缺損的搖光同敬神核心一同重組成為了服從於最高祭司的愛麗絲·整合體·三十。直到18歲時，成為第三十個整合騎士，正式被賦予Thirty這個編號，師從騎士長貝爾庫利。之後還成為了艾爾多利耶·整合體·三十一的師父。

作為一名騎士，為人相當正直善良，對同伴相當重視。因為調整時間較短，對公理教會的服從度並不高，保有相當程度的自我。

為了逮捕殺人的桐人和尤吉歐，以整合騎士的身份出現在兩人面前。在80層與脫獄的桐人交戰，因為心意技的波動破壞了教堂外壁而與後者雙雙掉落塔外。為了回到塔內暫時與桐人休戰，用鋼釘和護手製成的黃金鎖鏈攀登中央大聖堂的外牆，併合作擊敗了外牆上安置的Mionion。從桐人得知公理教會、最高祭司的真相，因聽到妹妹賽魯卡·滋貝魯庫的名字後想起了一部分記憶，以自身意志突破右眼封印“Code 871”的控制。

在突破“Code 871”之後陷入了一段時間的昏迷狀態，被桐人用鎖鏈捆在身上捆綁登上了開放的95層曉星瞭望台。隨後為了尋找尤吉歐和桐人來到90層的大浴場，卻發現了被尤吉歐凍在冰塊里的整合騎士團長貝爾庫利。

在元老會中發揮極強的實力擊退元老長丘德爾金，隨後桐人與騎士尤吉歐的戰鬥中應前者要求在旁觀戰。

與最高祭司一戰中，和桐人、尤吉歐配合將丘德爾金打至瀕死，但卻被劍巨像重傷。危急時刻，Cardinal將被剝離的愛麗絲·滋貝魯庫的記憶碎片和尤吉歐以及藍薔薇之劍融合為青色巨劍，擊毀了劍巨像，並斬下了最高祭司的一隻手臂，而大劍也因此折斷，之後記憶碎片和尤吉歐一同消失。在桐人極度動搖之時試圖以身軀擋下最高祭司的攻擊剎那之間桐人眼中的愛麗絲與那場決鬥中亞絲娜的身影重合了，被瞬間覺醒的桐人以心意刀護下。戰後從桐人與菊岡的對話中得知終之祭壇的存在，隨後目睹桐人因STL過載而搖光崩潰。

最高祭司一戰後，帶着桐人離開了公理教會，回到盧利特村隱居。在這段時間內由於內心的糾結，受損的右眼無法恢復。愛麗絲回到村中後，由於不被村民接納，在村子外面曾經是桐人、尤吉歐和愛麗絲三個人的遊樂場的空地上蓋起木屋，並通過砍樹賺取生活費，同居同床照顧桐人半年。期間向來訪的艾爾多利耶明確表示不想捲入同暗黑界的戰爭。然而，隨着戰爭開始，盧利特村也難逃戰火，目睹一切的愛麗絲最終覺醒，以心意技修復右眼，擊潰了進犯的獸人部隊。帶着桐人來到人類聯軍中，隨後與追隨桐人而來的緹潔、羅尼耶二人相遇。

#SAO #刀劍神域 #愛麗絲