縈繞旗山小鎮的美味 「鹹酸甜」湯品道盡香蕉王國歷史興衰|#Podcast馬上聽 EP.22
台灣香蕉出口量曾高居世界第四,高雄旗山也得到「香蕉王國」的美名。現在雖然不若以往繁榮,但一群熱愛香蕉的台灣青年組成「#台青蕉樂團」,不但以旗山和香蕉的人文史地知識為素材入歌,更親自下田種蕉、辦香蕉小旅行。
當地居民還研發出果肉在不同熟度下的獨門料理,如歷史悠久的「鹹酸甜香蕉湯」,經過一次次燉煮,就像訴說著旗山多年的興衰起落,淬鍊出屬於在地記憶的味道......
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攝影|陳建豪
圖片設計|微笑台灣
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過100萬的網紅Taiwan Bar,也在其Youtube影片中提到,#歡迎光臨臺灣吧 #臺灣勿忘我 #歷史 #香蕉 #台灣水果 「香蕉產量過剩!香蕉價格崩盤!搶救蕉農」 這些新聞標題,想必大家不陌生😢 難道 #臺灣香蕉,就這麼供需失衡沒人愛? 不不不! 臺灣香蕉, 是許多日本老一輩記憶中, 珍貴又營養的高級水果🍌 臺灣還曾獲封 #香蕉王國, 靠著香蕉外銷賺飽飽...
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旗山and月世界,
都位在台28線路上,可以安排在一起走走。
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「月世界」特殊景觀在地理學稱為「惡地」,經年累月由雨、河水侵蝕,將泥沙堆積在泥岩上,泥沙與泥岩混合經由風化形成。
在月世界走走,有一種荒漠的美感。
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旗山,則是有一段糖廠與香蕉的交疊歷史,
旗山老街位於高雄市旗山區,舊稱蕃薯寮街,糖廠火車延伸了整個文藝復興巴洛克時期立面造型的市街,在時代的更迭之後,舊市街的風情不再,但日據時代的建築特色稍有保留,是個高雄旅行周邊城市一日遊的行程安排的好選擇。
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旗山香蕉歷史 在 Facebook 的最讚貼文
{體驗 & 分享}高雄旗山農會.手工香蕉蛋捲~食品界米其林獎,2021國際風味品質評鑑《風味絕佳獎章一星肯定》!
高雄旗山農會.手工香蕉蛋捲
地址:高雄市旗山區中山路65號
電話:07 662 8666
營業時間:10:00~7:00
官網:旗山區農會
FB:旗農の店
高雄旗山農會.手工香蕉蛋捲
包裝一個「旗」字,
簡單有質感,
很適合拿來當伴手禮送人~
還有旗山農會的手繪圖,
建於日治時期(1914年),
迄今已有百餘年歷史,
有歷史的建築物,
更具特色。
香蕉是高雄旗山名產,
農會一直都是農民的好夥伴,
高雄旗山農會推出的手工香蕉蛋捲,
使用在地農產品 - 香蕉,
更延長了香蕉的賞味期,
感覺也可以減少盛產期可能造成農作物浪費的情形,
真的很棒。
「旗山手工香蕉蛋捲」榮獲2021國際風味品質評鑑《#風味絕佳獎章一星肯定》,
不添加防腐劑以及香精料,
每支蛋捲都聞得到香蕉的香氣,
酥脆的蛋捲,
每一口都吃得到出香蕉的甜味,
讓人一口接一口,
泡杯紅茶或咖啡,
take a break~
最後謝謝 #食力 #食驗室 的食驗機會,
讓我有機會品嚐各種好食~
#蛋捲 #香蕉蛋捲 #eggroll
#旗山農會 #好食好農 #農會特產 #農好儂好 #手工香蕉蛋捲 #伴手禮
https://reurl.cc/eEQEOj
旗山香蕉歷史 在 Taiwan Bar Youtube 的最佳貼文
#歡迎光臨臺灣吧 #臺灣勿忘我 #歷史 #香蕉 #台灣水果
「香蕉產量過剩!香蕉價格崩盤!搶救蕉農」
這些新聞標題,想必大家不陌生😢
難道 #臺灣香蕉,就這麼供需失衡沒人愛?
不不不!
臺灣香蕉,
是許多日本老一輩記憶中,
珍貴又營養的高級水果🍌
臺灣還曾獲封 #香蕉王國,
靠著香蕉外銷賺飽飽!
像是 #高雄旗山,
就一度充滿發財的蕉農!
但到底發生什麼事~🧐
讓臺蕉變得好艱辛?
快跟著影片,
揭開臺灣香蕉的故事,
一起蕉流蕉流吧🤝
字幕更正:1:20 「一代」應為「一帶」
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國立臺灣歷史博物館 X 臺灣吧 Taiwan Bar X 故事StoryStudio
從尋常物件裡,看見臺灣的故事
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#臺灣物忘我 #臺灣香蕉 #香蕉 #蕉王
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旗山香蕉歷史 在 陳其邁 Youtube 的最佳貼文
香蕉王國
今天和陳建仁副總統,回到他的故鄉旗山,到有195年歷史的天后宮參拜。
接著到旗山農會在老街的「旗農的店」當推銷員。並和老朋友石檻彰總幹事聊天,關心近期香蕉產地價格。
旗山已經有近百年的種蕉歷史,行政院正推動地方創生,繁榮地方經濟。我們會與地方政府合作,整合農業生產、加工、行銷,引入更多的人才、資金,創造更多的價值,增加農民的收入。
我也建議農會,可以多做網路行銷、宅配讓外地的朋友可以更方便的享受旗山的美好滋味。
「讓台灣更好、讓大家過好生活,是我們的責任。」
有大家相挺,我一定會更加努力!
◎明早10:30,我將到「三鳳宮」發送福袋。
市區的朋友,明早見囉!
#陳建仁 #陳其邁 #旗山 #旗山天后宮 #旗農的店
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旗山香蕉歷史 在 YOYOTV Youtube 的精選貼文
YOYO嘻遊記S6第二集【經典國片景點在高雄(蝴蝶+漢典) 】
晉身電影咖之列的漢典,這次要帶著蝴蝶重遊舊地,來到旗山"愛的麵包魂"的主場景-源晨麵包店,漢典竟自信的說這個原本純樸的小鎮,是因為自己的人氣才吸引了許多人前來參觀朝聖,既然如此,我們就來個人氣考驗吧!結果漢典居然被蝴蝶秒殺慘敗了,唉呀~真落漆!到底是誰在這裡待了二個多月拍戲呢?!
比賽輸了的漢典,必須負責製作旗山在地特別的飲料給蝴蝶喝,欸~漢典竟然將香蕉皮加進牛奶裡面,怎麼可以這麼頑皮捉弄蝴蝶呢?!可是蝴蝶看起來喝得很開心耶!這是怎麼回事?
除了麵包店,另一個電影中的場景,就是這間已經有70歲的古老碾米廠嚕!
現在已經被列為歷史建築,準備整建修復後,就可以永續保存,供遊客參觀囉!
沒想到漢典在這裡撞見電影中的情敵布萊德出現,他又要再度搶走漢典心愛的蝴蝶了嗎?
有著百年歷史的旗山糖廠,除了可以吃到特色冰品-紅豆酵母冰,還參觀了早年載送甘蔗的蒸汽火車!咦?怎麼這邊還有鴕鳥出現呀!除了長長的脖子,牠們的腿也很修長,而且還十分有力,不小心被踢到的話,可是一定會受傷的!
離開了旗山,我們來到了高雄市的南區分局,這裡除了完整保留了痞子英雄電影中的辦公室場景,還設計了闖關遊戲,可以測驗自己適不適合當重案組警員呢!漢典在麵包店輸了比賽,為了扳回一城,又跟蝴蝶邀戰,要比看看誰是神射手,輸家要請贏的人去住飯店,還要負責打掃房間,漢典這次能夠如願躺在床上好好休息,不用再睡車庫了嗎?
哇!在高雄的著名地標85大樓裡的飯店,看出去景色真的很壯闊呢!休息夠了,蝴蝶漢典來到痞子英雄的另一個電影場景-"臨海酒吧",兩人坐在店外,吹著微涼海風,再喝著飲料,欣賞港邊的風景,還真是愜意呢!
酒吧附近就是高雄著名的駁二特區,當然一定要順道去走走嚕!在室內展區有各種不同主題的展覽,戶外也有許多特別的藝術作品呢!像是這隻大黃蜂機器人,哇~應該有兩層樓高吧!
最後我們來到了高雄電影館,這裡蒐藏了許多電影的相關資料,有書籍還有各種影片,還提供了個人視聽空間,可以自行挑選喜歡的電影來觀賞;是身為電影咖一定要造訪的地方呀!
今天看了好多電影景點,讓蝴蝶對拍電影也蠢蠢欲動了呢!有沒有哪位導演願意賞臉讓她客串一角,一圓電影夢呢?
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