🍽🍽🍽🍽
雖然 #微解封 也不能 #微放鬆
想吃大餐又害怕內用群聚風險嗎
我還是習慣在家安心享受美食
剛好滑到 盧二哥直播台
發現價格超佛心,選擇又超多
居然連我最愛的梅子挫冰都有💖
一個不小心手一滑就買了一大箱
超澎湃又新鮮的食材😍
方便快速寄到家
又可以讓我開心煮大餐啦🍽
#鯖魚片
乾煎灑上一點胡椒鹽
就很美味,適合當下酒菜🍻
#北極甜蝦
非常新鮮彈牙
川燙後沾五味醬就很美味
#梅花肉圓
超可愛的梅花造型
吃起來皮Q肉嫩,一口一顆👍
#德式香腸
脆口有嚼勁的德腸
除了用煎的
我還搭配了 #乳酪牛奶鍋湯底
炒了一盤烏龍麵!
奶香四溢,無敵好吃😋
#月亮蝦餅
大塊厚實,吃的到Q彈的蝦蝦🍤
沾上泰式酸甜醬,實在太好吃啦
#干貝油飯
用料非常紮實
吃的到滿滿的干貝、香菇、肉絲、蝦米
每口都是大滿足
#韓式魚板
直接乾煎或配辣炒年糕一起煮
都非常可口唷
口感很棒👍越嚼越香😋
#蒜味舒肥雞
退冰倒出來就能馬上享用
濃郁的蒜香,肉質Q彈不乾不柴
熱量又低,清爽適合夏天享用
#椒麻舒肥雞
微麻微辣口感🌶
搭配爽脆生菜一起吃更對味
#蜜汁豬肋排
烤箱烤一烤就能輕鬆上桌
鹹甜好滋味,忍不住一口接一口
#和風裙帶絲
清爽開胃的涼拌菜
酸酸甜甜,這個我超喜歡😍
#旗魚腹肉片
灑點胡椒鹽,乾煎或炸即可上桌
愛吃魚的朋友不要錯過
都幫你切好,料理更方便快酥
#盧二哥直播台
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 疫情不好大肆旅遊,只好在家復刻出記憶中的「金門廣東粥」,滿足口腹之慾了! 到金門旅遊時覺得不可錯過的美食就是「金門廣東粥」。 金門廣東粥非常有特色,粥底米粒熬煮到幾乎完全化掉看不見米粒,之前介紹過的「白...
「旗魚腹肉料理」的推薦目錄:
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旗魚腹肉料理 在 Facebook 的最佳解答
《高雄 第三高價散壽司 微心得》
赤醋飯厚實的味道,
從第一口就可以感受到,
口感不軟黏,有不錯的顆粒感。
魚料切成是適口的大小,
推測裡頭應該是有蟹肉,鮪魚(赤身,腹肉),海膽,星鰻,鮑魚,旗魚,干貝,軟絲,甜蝦,鮭魚卵,某一種白身魚,鰤魚(青甘)或間八(紅甘),玉子燒,小黃瓜。
價錢雖然不便宜,
但是份量比想像的多很多而且不錯吃
之後再來試試看海鮮極太卷。
#高雄 #壽司羊 #無菜單料理 #日本料理 #日式料理 #板前料理 #散壽司 #建議預約 #防疫外帶 #特別菜單
旗魚腹肉料理 在 示曲豆海鮮網 Facebook 的最讚貼文
旗魚腹肉
旗魚腹肉魚肉軟且油花多,日式料理多用來做生魚片或握壽司,鮮甜多汁的旗魚腹肉可乾煎、可紅燒多樣料理方式,連氣炸鍋也可喔~
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旗魚腹肉料理 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜:
疫情不好大肆旅遊,只好在家復刻出記憶中的「金門廣東粥」,滿足口腹之慾了!
到金門旅遊時覺得不可錯過的美食就是「金門廣東粥」。
金門廣東粥非常有特色,粥底米粒熬煮到幾乎完全化掉看不見米粒,之前介紹過的「白粥」的食譜就有介紹過「粥」跟「稀飯」的差異!看不見米粒的粥糜是非常養胃的。用白粥為基底再加入各種配料,這就是「生滾粥」,跟之前介紹的皮蛋瘦肉粥是同種類的粥品。
金門廣東粥在金門當地各家做法有些許差異,但基本都是將米粒熬煮到粥糜的狀態,加入手工豬肉丸、豬肝、蝦仁、魚丸或炸魚條等配料,然後打個蛋花,最後撒上一些蔥花或芹菜。
金門人習慣再配上老麵發酵的油條,這樣就是非常豐盛的一頓金門式早餐了。
今天來碗美味可口的「金門廣東粥」吧~
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.沒有魚刺的魚肉皆可,旗魚、鱈魚、鮭魚、土魠魚、鯛魚片都可以。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《手工小肉丸》
豬梅花絞肉300g
去皮蒜頭1小顆或薑1片
白或黑胡椒粉1/2小匙
鹽1/2小匙
冰塊或冰水80克
米酒1.5大匙
地瓜粉1.5大匙
《金門廣東粥》
白粥底約1000ml
豬肝適量
手工小肉丸約10顆
魚肉適量
芹菜適量
雞蛋2顆
鹽2/3小匙
白胡椒適量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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旗魚腹肉料理 在 綠眼鏡Punk Youtube 的最佳解答
感謝大家這五天的支持。這五天的影片總讚數每10個讚下次就待在床上1分鐘 !!!
《第一和第二天》: https://www.youtube.com/watch?v=fdNGyJ7yTPs
《第三和第四天》: https://www.youtube.com/watch?v=LVnGHGXZPl4
《第五和第六天》: https://www.youtube.com/watch?v=q69Y0hHJA9Y
《第七和第八天》: https://www.youtube.com/watch?v=nAVp8PjDgGw
《挑戰一週不洗澡》: https://www.youtube.com/watch?v=yXTZ4DI8yUI&t=845s
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《你按讚我挑戰》: https://www.youtube.com/playlist?list=PL_xW8J2UDKwFLvYIwkIS0CBwOzvi_Trtr
搞笑短劇《綠眼劇》: http://punk.piee.pw/GreenGlassesDRAMA
綜藝《X綠企劃》:http://punk.piee.pw/XgreenglassesPROJECT
我的人生《綠眼鏡回憶錄》:https://pse.is/GreenglassesLife
《綠眼鏡x日本》:https://pse.is/GreenglassesJAPAN
綠眼鏡《歌曲MV》:http://punk.piee.pw/GreenglassesMV
《Pokemon Gaole 大師之路》: https://www.youtube.com/playlist?list=PL_xW8J2UDKwGehCwRazgbS_Wo1wgOxM7k
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這次要來分享的是我小時侯的味覺記憶只用醬油單一的味道就能燒出非常下飯的魚肉 料理 菜名叫作 旗魚 蔥段燒醬油媽媽家常菜手法一鍋到底煮出香噴噴的醬油燒 ... ... <看更多>
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她的做法大致是這樣:旗魚腹肉用鹽麴、香草油、油封蒜及香蔥頭醃漬,然後以低溫50度水煮45分鐘,再取出略為乾煎,撒一點香料青菜綴飾一下,得。 看來似乎 ... ... <看更多>
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