來到東港,不吃海鮮或在地小吃實在對不起自己的胃。
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東港鹽埔橋頭肉粿
東港正宗肉丸
王匠生魚片&日本料理(黑鮪魚批發)-東港華僑市228攤位
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不多說解釋了,看圖就對了!
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還有人知道其他在地的屏東東港小吃嗎?(拿出小本本)
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遇到困境,換個方式思考,許多解不開、想不透的事情,往往會出現改變的契機。像是東港海鮮市場內,這家賣黑輪的店家,老闆原本是做生魚片批發,但是利潤越來越少,生意越來越差,老闆沒有灰心,他腦筋一轉,忽然想到乾脆利用自己做海產的經驗和優勢,把以前看似不起眼的旗魚黑輪加以改良,用好的魚肉加入雞蛋酥一起炸,一點一滴慢慢累積口碑,終於突破困境,創造出全新商機。
店家資訊:
東港 瑞字號旗魚黑輪
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