🍴羅春閣爆汁生煎包🥢
💰$78
🏠 日喜樓
地址: 銅鑼灣登龍街18號V Point B1樓
好食: ⭐️⭐️⭐️⭐️
抵食: ⭐️⭐️⭐️
環境: ⭐️⭐️⭐️⭐️
服務: ⭐️⭐️⭐⭐️
日喜樓 在 Hkfoodiesbite Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅alex lam，也在其Youtube影片中提到，日喜樓 銅鑼灣美食 出色 京川上海菜 百碟宴 片皮鴨 招牌爆汁小籠湯包 嫩滑醉雞 黑松露炒飯 鐵皮蔥爆牛肉 銅鑼灣美食之多,如何從當中選擇真係一大難題 深受香港人喜愛既上海菜就最對胃口 今次到訪位於登龍街上的V POINT 地下既特大上海菜餐廳 菜式上百款,有素,有肉,有海鮮,甜品 最誇張係一圍菜...
日喜樓 在 為食花太郎 Fafafoodblog Facebook 的最佳解答
為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog銅鑼灣 #fafafoodblog京川滬
<銅鑼灣推介京川滬菜>
呢間喺登龍街既日喜樓以白綠色為主題 環境舒服夠大 食店以京川滬菜為主 好似圓蹄 小籠包 辣子雞等等 食物質素高 😍值得推介👍🏻
🍴日喜灌湯小籠包 4 隻 74 蚊😃
小籠包大細適中個皮厚度適中 入面肉汁 juicy 🐷豬肉味香 食左上層 飲 d濃湯 然後點下醋 連埋薑絲一齊食 好味
🍴大千雞128 蚊🐤🌶
紅綠椒 大葱炒成 好香😍大千雞係 長身既雞肉炸成 外面香脆 隱約到到 少少肥膏既雞油香 入面雞肉嫩滑 成個菜既醬汁 辣辣地甜甜地 連埋辣椒同胡椒 十分惹味 🌶正！
🍴杞子花彫醉雞 78 蚊🐤
用個好靚既器皿放住醉雞 雞肉食落有陣陣花彫香👍🏻 杞子幾香甜 雞肉 皮夠滑 入面既雞肉幾有咬口 好入味 🐥正！
🍴鱈魚雪紅煨麵58 蚊🐟
煨麵既湯底好香濃 魚味香 . 有好多軟林既雪魚肉 麵應該係類似上海麵 比較幼身🍜配 d火腿增加香咸度 連埋爽口既雪紅🥬 好味
#京川滬 #小籠包 #大千雞 #麻辣 #鱈魚 #醉雞 #煨麵
Score 平均分 <8/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#日喜樓
銅鑼灣登龍街18 號 v point b1 樓
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog銅鑼灣
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日喜樓 在 Kingfoodies Facebook 的最佳貼文
松子魚並非魚名 是一種京川滬的 烹調方法 據說乾隆品嘗過後也大讚🐟這道菜製作過程繁複 師傅先要將魚肉切開起骨 期間不能切斷魚皮 火候也要控制得宜才能把魚塊滑炸得外脆內軟👨🏻🍳最後把濃稠酸甜的糖醋醬汁灑上魚塊上 確實是醒胃可口🤤
.
▪️火焰松子桂魚 | Hkd $288
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📍日喜樓 - 銅鑼灣登龍街18號V Point B1樓
#kingfoodie銅鑼灣 #kingfoodie中式
日喜樓 在 alex lam Youtube 的最佳解答
日喜樓 銅鑼灣美食 出色 京川上海菜 百碟宴 片皮鴨 招牌爆汁小籠湯包 嫩滑醉雞 黑松露炒飯 鐵皮蔥爆牛肉
銅鑼灣美食之多,如何從當中選擇真係一大難題
深受香港人喜愛既上海菜就最對胃口
今次到訪位於登龍街上的V POINT 地下既特大上海菜餐廳
菜式上百款,有素,有肉,有海鮮,甜品
最誇張係一圍菜起既百碟宴
50款冷盤,小菜,甜品,每款2碟,總數百碟,稱為百碟宴,吸引好多食客為此而來 吃起來超強視覺效果
下次一定挑戰百碟宴！
講返今日既菜式
冷盤 醉雞
小籠湯包
主菜 半隻片皮鴨
黑松露什菌炒飯
鐵板蔥爆牛肉
由服務到食物都係相當有水準
會主動加水加茶換骨碟,換餐具
細心細節位令人相當加分
食得開心才是最重要,所以今時今日香港人最講究服務
而且服務生會主動建議菜式,對菜式既了解都清楚
因為菜式款多,有建議會更易入手選擇
個人食後感
醉雞做得出色,用既酒都係高品質,沒苦澀味,酒香亦不會太過濃烈蓋過雞肉,2者平衡做得剛好,雞肉仍然保留嫩滑質感
小籠湯包
菜如其名,湯包,咬開就如山洪暴發爆汁,肉汁甘甜,熱度非常高,吃起要小心
半隻片皮鴨 $159
份量十足,接近20片連皮鴨肉,皮身烤得脆,加上鴨肉與京蔥,瓜絲
油香味美,2個人幾乎吃不完呢! 薄面皮有好多片,更可以用蒸爐加熱保溫,甜麵醬配上切得均勻既肉片咬下
蔥爆牛肉,我是幾乎每次到上海菜餐廳都會指定菜式
滿滿既切絲蔥爆香加上切片牛肉,這裡多了一種功夫,上菜用鐵板
滋滋作響既鐵板聲即時想吃!蔥又有營養,味道又夠香,配飯食一絕也
牛肉的肉質滑嫩鮮美
黑松露炒什菌飯
極細既刀工,將多菜食材切至極細,炒飯加上黑松露炒香
乾爽不膩,粒粒分明,黑松露係好霸道既食材,但炒得出色沒有搶去其他食材既味道
地址
銅鑼灣登龍街18號V Point B1樓
B1/F, V Point, 18 Tang Lung Street, Causeway Bay
港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約4分鐘
#日喜樓
#香港美食
#上海菜
日喜樓 在 alex lam Youtube 的最佳解答
日喜樓 銅鑼灣美食 出色 京川上海菜 百碟宴 片皮鴨 招牌爆汁小籠湯包 嫩滑醉雞 黑松露炒飯 鐵皮蔥爆牛肉
銅鑼灣美食之多,如何從當中選擇真係一大難題
深受香港人喜愛既上海菜就最對胃口
今次到訪位於登龍街上的V POINT 地下既特大上海菜餐廳
菜式上百款,有素,有肉,有海鮮,甜品
最誇張係一圍菜起既百碟宴
50款冷盤,小菜,甜品,每款2碟,總數百碟,稱為百碟宴,吸引好多食客為此而來 吃起來超強視覺效果
下次一定挑戰百碟宴！
講返今日既菜式
冷盤 醉雞
小籠湯包
主菜 半隻片皮鴨
黑松露什菌炒飯
鐵板蔥爆牛肉
由服務到食物都係相當有水準
會主動加水加茶換骨碟,換餐具
細心細節位令人相當加分
食得開心才是最重要,所以今時今日香港人最講究服務
而且服務生會主動建議菜式,對菜式既了解都清楚
因為菜式款多,有建議會更易入手選擇
個人食後感
醉雞做得出色,用既酒都係高品質,沒苦澀味,酒香亦不會太過濃烈蓋過雞肉,2者平衡做得剛好,雞肉仍然保留嫩滑質感
小籠湯包
菜如其名,湯包,咬開就如山洪暴發爆汁,肉汁甘甜,熱度非常高,吃起要小心
半隻片皮鴨 $159
份量十足,接近20片連皮鴨肉,皮身烤得脆,加上鴨肉與京蔥,瓜絲
油香味美,2個人幾乎吃不完呢! 薄面皮有好多片,更可以用蒸爐加熱保溫,甜麵醬配上切得均勻既肉片咬下
蔥爆牛肉,我是幾乎每次到上海菜餐廳都會指定菜式
滿滿既切絲蔥爆香加上切片牛肉,這裡多了一種功夫,上菜用鐵板
滋滋作響既鐵板聲即時想吃!蔥又有營養,味道又夠香,配飯食一絕也
牛肉的肉質滑嫩鮮美
黑松露炒什菌飯
極細既刀工,將多菜食材切至極細,炒飯加上黑松露炒香
乾爽不膩,粒粒分明,黑松露係好霸道既食材,但炒得出色沒有搶去其他食材既味道
地址
銅鑼灣登龍街18號V Point B1樓
B1/F, V Point, 18 Tang Lung Street, Causeway Bay
港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約4分鐘
#日喜樓
#香港美食
#上海菜
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