#英國小學 #秋季學期
「船到橋頭自然直」,從外籍新娘到老神在在的地方媽媽,不同文化思考和教育制度,孩子入學媽媽也學習。英國的小學制服以前介紹過,今天開始來說說盎格魯薩克遜人表面嚴肅、實際悶騷到骨子裏,整年度 #多如牛毛的各種校園活動 (每間學校略有不同,可能有幾項不參加/每年規畫不同項目,但是八九不離十、小學七年都在搞這些)
** School Lunch
學校午餐每天在廚房現煮,菜單固定,通常三週為一個週期、15天份不同午餐、每天的主菜選擇三種 (熱食、輕食和素食)、加上不同的配菜和甜點,菜單安排通常遵循傳統每週四吃咖喱、每週五吃魚,其他天可能有義大利麵、pizza、牧羊人派、起司焗義粉、漢堡熱狗堡潛艇堡、烤雞或豬排... 偶爾可能有炒麵;英格蘭地區公立小學 #二年級以下毋須付費,三年級以上每天大約三鎊,也可以自備午餐 (冷食,不提供加熱設備),有些學校允許家長預約付費到學校和比較年幼的孩子共進午餐,朋友參加過覺得學校午餐不錯吃,我想她應該是饑不擇食、不用煮飯洗碗怎樣都好吧,哈哈哈哈哈。
** Snacks
每天有 1-2 次的點心時間,可以自己帶符合健康原則的點心,像是水果、蔬菜棒或麵包條,不能帶巧克力棒或洋芋片,因為可能引發某些學生的過敏反應、大部份學校 #禁帶堅果類。公立學校通常免費供應整籃水果和牛奶,要吃自己拿,數量太多吃不完還會發給學生帶回家。常見的點心水果是蘋果、橘子和香蕉,英國人習慣不洗不削果皮直接吃,不可思議但是世世代代這麼吃好像也沒怎樣。
** Wraparound childcare
課外時段服務,類似安親班的功能。一般小學早上 8:45 上學、下午 3:15 放學,如果父母因為上班之類的因素來不及接送,除了請有立案的 childminder 或是和朋友約定互相支援之外,也可以付費提早到校 (最早可能七點半) 和延後離開 (最晚五點半左右),除了整個月 (或學期) 固定時間制有些學校可以臨託,參加wraparound 的學生不分年級大家集和在一起,依照個別愛好和天氣,分組作手工、玩玩具或者在室外跑跳,總之 #都在玩,早上八點和下午四點半左右會提供簡單的早餐(麥片和吐司) 和點心 (這餐叫"tea",但是一點也不高貴,大抵是 sausage roll、pizza 等等能簡單加熱的食物),去過一些雙親上班參與 wraparound 孩子的家發現他們大多玩具比較少,因為英國小朋友大多七八點上床 #回家差不多要睡覺了玩個屁,而且不挑食又很能吃的孩子 #在學校吃到飽,回家不用再度餵食、馬上能上床睡覺,蠻方便的。
** Summer Born CSA
決定哪一年入學的關鍵是九月一日,在1/9之前滿三歲當年進入pre-school (或 nursery,私校稱為 foundation 或 pre-prep) 開始義務教育,滿四歲上 reception (小學預備班)、五歲一年級(...以此類推),滿五歲之前不強迫上學 (無故請假不罰); 夏天 (4-8月) 出生孩子的父母可以向地方政府申請延後一年上學,這部份以前寫過;皮蛋正是夏天生的孩子,在上學頭兩年的確感覺和秋冬出生的同儕有身材和發展的落差,不過也正如許多人說的,這些落差在三年級之後漸漸消失,也就用不著過生日時糾結是不是比同學大一歲 (延後入學的小孩如果某方面表現好,其他人可能理所當然認為「他大一歲應該的」)。
Nursery 和 pre-school 的不同在於前者偏重玩、收的孩童年齡範圍大 (有嬰幼兒),後者除了玩也注重生活基本能力的培養,可能會教些簡單的數字字母、使用剪刀... 這類的。政府提供的免費幼兒教育福利可以用在立案保姆或公私立幼兒園,公私立的不同在於公立小學附設的 pre-school 師資經過認證、有教學大綱比較有組織,但是時間比較沒彈性 (分上下午。如果上午班就是一週五天每天 9-12點;私立通常可以自選,譬如選上兩個全天和一個半天),公立小學附設、滿三歲入學的 pre-school 大部份必須穿制服、在入學前必須脫離尿布。
** After school club
課後興趣班。課外的興趣選項,常見的有棋藝、桌遊、樂器、足球、合唱團、烘焙、縫紉、電腦、游泳等等,課業需要補強的學生可能受邀參加英語或數學俱樂部,受班級推薦的特定人選則出席自治會;這些興趣班由學校老師或外聘師資主持,通常上到四點,有些選項必須付費,有些有年齡限制,絕大部份有人數限制、填志願先搶先贏,通常每位學生至少能參與一個興趣班,每學期開放興趣班填選大家... #跑得可快搶得之兇啊~~
** Individual school photographs
請專業攝影師到學校幫孩子拍照,有手足在同校的通常可以合照。去英國人家裏常能看到這些不同年度「穿著制服、看起來很smart的照片」一字排開,算是家庭傳統;大概拍照後一個月學校會發線上密碼挑照片,從5*7規格(含紙卡裱框) 到整套購買、作成鑰匙圈馬克杯各種選購項目,也可以付費下載jpg檔案。
** Harvest Festival
九月底十月初。傳達感恩和分享的意義,學校會開出一張單子,通常是乾糧罐頭之類容易儲存的生活必需品,請各家準備好帶去學校,在早會時集合這些東西、擺上很威的一大桌、講些你們都知道的感恩阿惜福阿懂得分享之類 (我也很會講的) #廢話,然後捐給慈善機構或食物銀行。
** Parent's Evening
大概在十月和五月。學校會通知家長勾選適合的時段到學校和老師談話,了解孩子在學校的情形;親師談話一對一進行,同時段不會有其他家長在場,學生本人可以參與。
** Secret Reader
通常在比較年幼的 KS1 班級,全年度邀請家長到學校為學生說故事;志願的家長在約定時間帶著自己選的書到學校、出其不意出現在孩子的教室會讓小孩走路都有風;依照故事書內容可以配合道具,譬如吹泡泡之類的、特別受孩童喜愛。
** Castle Day
通常在學期初。活生生的歷史體驗,由專門辦活動的公司到學校舉辦,主題可能是倫敦大火、維多利亞時代、希臘或羅馬,在這天全班包括老師 #打扮成古人的模樣,在學校做屬於那個年代的活動,譬如鑿井取水、手作中世紀防黑死病的香囊、拿劍盾穿盔甲排出十字軍東征的防禦隊型... 這些。
** Pen licence
鋼筆特許。不寫正體,大部份英國學校要求小孩寫連字和草寫體,從畫符階段晉升能運筆自如,學生得到這張許可、象徵『從此可以 #像大人一樣用原子筆鋼筆寫字』。
** Class Bear
通常在 Reception (四歲) 和一年級 (五歲) 的班級配有班級熊和它的週記,輪到的小朋友週末時把熊帶回家朝夕相處、並幫它拍照寫遊記,在週一帶回學校和大家分享週末做了些什麼,主要用來培養表達能力。
** Show and Tell
在比較年幼的班級裡,擬定主題,譬如「我最喜歡的玩具」,大家把最喜歡的玩具帶去學校、上台分享玩具是什麼、為什麼喜歡等等,也是表達和溝通技巧的練習。
** Golden pupil award
模範生的概念,各種名目,不一定學業成績出色才得獎。頒獎當天得獎學生的家長可能受邀出席很是得意,不過也不用太高興,比較年幼的班級為了讓大家有自信,可能整年度輪流、#通通有獎。
** Phonics badges/times tables badges
拼音和乘法表徽章。英國人學英文的方法和多數亞洲傳統教法不同,教的是字音,看到哪些字母發什麼音很自然,拼音學會就能讀字和閱讀;在每次拼音學習和乘法表(1-12) 學會時,老師會發給不同階段徽章,可能是貼紙或別針,可以自己收藏、別在制服或書包上,看起來很招搖 (也很煩,如果自己的孩子沒得到太多)。
學習自然發音可以看看BBC網站或 YouTube上的 Alphablocks,學數字或乘法表有 Numberblocks;這兩個節目也有雜誌、DVD、書籍和玩具。
** World Mental health day
十月初。世界心理健康日,可能會請小朋友配戴一截綠絲帶、穿黃色衣服上學,或是大家一起用黃色素材裝飾教室。
** Half Term
期中假。一年三學期每學期一次、每次一星期,通常在十月底、二月中和五月底。
** Guy Fawkes Night/Bonfire Night
十一月初。篝火之夜或煙火節,可能會講述節日由來和習俗,然後小孩回家像嘴裏內建鞭炮啵啵啵啵不停亂噴口水。
** Diwali
十一月初。印度新年,學校會大略介紹印度文化,可能會讓大家作一些手工,譬如用陶土作 bling bling 的燭台之類的。
** Remembrance Day
十一月中。國殤日,學習和平的真諦、不忘記戰爭的傷痛,通常會有罌粟花佈置 (大家一起作手工把花貼滿校門),也會請學生帶零錢自由購買義賣的罌粟花徽章手環等等。
** Bake Sale
不定期出現,疫情前一年至少三次,疫情後有些學校還沒辦過。請大家帶自家烘培的糕餅甜點去學校,集中好之後放學時老師會在校門口擺攤販賣、所得作為學校經費,bake sale售價很低、一片蛋糕幾十P這樣吧,問題是... 不曉得誰家拿出來的... (反正我不敢吃啦) 有的 Bake Sale 同時有票選和競賽,最受歡迎最熱賣的不要懷疑就是那些 #五顏六色滿滿糖霜的蛋糕,如果懶得自己動手,捐超市買的現成蛋糕也可以,要不就多帶點錢去買彩票(志在參加絕不要得獎),反正為學校募款是好事。
** Children in Need
十一月中。BBC 為兒童和少年募款的活動,活動代表標誌是隻單眼蒙著彩色點點眼罩的黃毛熊帕西 (Pudsey);這個活動為期一週,可能每天有不同把戲,請大家穿睡衣上學、帶硬幣去學校在地上堆成熊形(之後硬幣捐作公益)、穿點點衣上學、舉辦帕西著色比賽、把家裏的泰迪熊帶去學校參加選美比賽... 這類的,參加者建議小額捐款。
** Anti-bullying week
十一月中。倡導反霸凌、學習尊重個體差異,可能會請學生穿不成對的襪子上學 (odd socks day)。
** Flu Vaccination
十或十一月。由 NHS 團隊到學校幫學生噴流感疫苗,在九月會有意願調查、可以選擇不接受疫苗,小朋友的流感疫苗從鼻腔噴入,噴好會給乖乖貼紙和疫苗注意事項帶回家。
** Christmas tree & lights switch on
十二月初。學校立聖誕樹、點上聖誕燈飾的日子,可能會請每位學生自己作一個吊飾帶去學校掛在樹上並舉辦競賽,根據我的觀察,得獎的通常不是做得完美、家長參與太多的作品,而是 #手工感很強 歪七扭八嘴歪眼斜很有童真那種。
** Nativity Play
大約十月開始學校會排演聖誕節公演,最傳統的主題是耶穌誕生,視學校大小和學生人數多寡,可能每個年級或 KS1 (R, 1, 2年級)、KS2 (3-6) 合演一齣,每個人都有角色,主角找不怯場的學生演,害羞的小孩可能分配旁白跑龍套;扮演角色的服裝需求會在十一月左右請家長準備,最常見是純色衣褲 (Amazon, H&M, eBay, Next 有賣)、再由老師和助教加工 (他們真的很強) 作成舞台服裝;聖誕節公演門票在十二月登記,通常會演兩場或三場,每家限定索取兩張或三張票,閒雜人等不准進入、公演現場 #禁止拍攝 (有些家庭受社服保護,拍照曝露行蹤有損他們的人身安危)。公演散場門口設置捐款箱,不妨帶些現金贊助學校經費。
** Christmas Card Sale
在十月左右學校會讓孩子作聖誕節氣氛的貼圖或繪畫,讓家長自由選擇購買用這幅畫印成的卡片、禮物標籤、鑰匙圈年曆或馬克杯;學校有提成作為經費,通常大家都會捧場。
** Christmas Post Box
通常在十二月初學校會在每班設置信箱讓全校互寄聖誕卡。注重社交的家庭在頭兩年可能全班寄卡片,有些家庭因為環保因素不參加。
** Christmas Jumper day
十二月中。穿有聖誕節氛圍的毛衣上學,可能舉辦聖誕毛衣競賽看誰的毛衣最土,通常附帶小額捐款。
** Christmas lunch
十二月中。大約十一月底學校會發出聖誕節午餐菜單讓大家勾選,傳統菜色主菜必有烤火雞、配菜是烤洋芋小甘籃和約克夏布丁,甜點通常是果凍冰淇淋或巧克力樹幹蛋糕。聖誕節午餐這天早上可能會做些手工、中午大家在食堂戴著早上作的麋鹿帽、玩著聖誕拉炮一起吃午餐,喜氣洋洋。
** Christmas Carol
十二月中。在有合唱社團、宗教支持的學校或私立學校從學期開始會練唱聖誕節詩歌,在十二月時在學校禮堂或教堂演出邀請家長入席。我很喜歡聽小朋友唱聖誕歌,氣氛真摯、想到 #好不容易又一年每天起早趕晚催你去上學 潸然落淚。
** Christmas shoe box appeal
十一月初開始募集。自選性別和年齡層幫不是那麼富裕國家的小朋友準備整鞋盒的聖誕禮物,教導小朋友知足和感恩;這個活動的主辦單位是帶有強烈反同志意識的某宗教團體,如果介意也可以不參加。
** Christmas hamper appeal
大概在十月左右學校會開始徵集聖誕節禮籃的禮物。通常是日常用品,常見的有手工藝美術材料、香檳酒餅乾巧克力這類的,從各家召集的禮物由校方分類包成大禮籃當作彩票的獎品,出售彩票的所得用作學校經費。
** Christmas Fayre
十二月中的週五放學後。聖誕集市 (有些學校也會辦聖誕舞會),在學校禮堂擺攤賣有的沒的,包括上面說到的禮籃彩票,常見的還有各種糖果甜食和裝飾薑餅,大多數設有由教職人員或家長義工扮成聖誕老人和精靈的 Santa's Grotto (聖誕小屋),學校裏聖誕老人給的禮物通常是文具或童書,可能必須排很長的隊入場。
(呼!! 以上是秋季學期我能想到的,歡迎眾媽補充)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8,320的網紅Campus TV, HKUSU 香港大學學生會校園電視,也在其Youtube影片中提到,由一班網民所組成的真心愛國愛黨聯盟,於三月九日在旺角發起(真心)愛國愛黨大遊行。期間警方不時築起人鏈包圍遊行人士,結束時亦稱是次遊行為「非法集會」。有遊行人士對警方的安排表示不滿。...
日在 校園 黃 毛 在 李澤言不是我的菜,是我的肉 Facebook 的最讚貼文
《浪漫交響》
#言言生日快樂樂樂
#李澤言x妳
#李李生賀
#建議搭配銘心之約閱讀
我3寶貝説,23:59前都算13號
所以就這個時間發了,差點窗
#噢對了那群信箋在置頂的生賀企劃裡噢都是一群小甜餅
#搭配信箋看能有更好的閱讀體驗
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濃郁的奶油甜香在空氣中與悠揚的爵士樂交織,輕輕將裝飾好的蛋糕放到桌上,妳滿意地笑了笑。
環視了周圍一圈,妳細數著計畫表中的每一項代辦事物,確定為李澤言準備的「驚喜」都俱全後,才暗暗鬆了一口氣。
從幾個月前妳便開始計畫,儘管李澤言一向無奈於妳的「儀式感」,卻也在妳的影響下逐漸習慣。
這大概,就是相伴有趣之處吧!
才這麼想著,李澤言專屬的電話鈴聲突然響起,妳壓抑著期待的心情,盡可能平靜地與他對話……
—
計畫,果然是趕不上變化嗎?
電話當中,在妳欲開口邀請李澤言時,他卻告訴妳,因上次簽訂的合作案出了些問題,需要隨即飛一趟法國去處理。
而妳,明天就有一場重要的訪談,今日還是在百般調整下才能排出與李澤言共進一頓晚餐的時間,何況是想跟著他去法國呢?
這消息完全打壞妳的計畫,可既然邀請還未出口,當李澤言在妳沉默時欲再說些什麼,便被妳提前一步打斷。強忍著濃濃的失落,妳輕笑地說著還好自己提前部署。
那厚厚的一疊信箋,早在30天前便每日一封地寄到李澤言手中。在他未能知曉妳為他佈置的這些驚喜時,信箋便是足夠美好的生日禮物了……
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李澤言一到法國後,尚未休息便隨即參與了會議。這次的問題很是棘手,否則,也不需要他親自飛一趟了。
三個鐘頭過去,連著兩天馬拉松式的政策會議,總算是在李澤言的決議之下結束。在座眾人終是在他離開會議室的幾秒內鬆了一大口氣。
回到飯店,幾日來未能闔眼的狀態,終是在李澤言臉上留下些許疲憊的痕跡。
此刻,妳傳來的訊息便像是身側緊掩的窗、開出一道縫隙,透進的微光帶來一絲暖意……
簡單幾句問候,顯得小心翼翼,可想而知妳的顧慮。在一整排的「乖乖吃飯」、「乖乖睡覺」、「乖乖想我」之後,他的回覆,卻只有如他口中吐出的語氣似的,「好,我知道了。」
如此簡短,卻盛著在所有疲憊之下,最柔軟的寄託。
抬眼看了下時間,指尖在通話鍵上遲疑了半晌,終是滑掉許久未顯示已讀的畫面。
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在公事處理完畢之後,李澤言也只是稍作休息,隔日在交辦後續事宜後,便在午後又動身前往如爾丹大道的一所大學。
今日的李澤言依然西裝筆挺,背心之外、略顯休閒的毛呢大衣隨著他的步伐擺動。在人來人往的校園之中,他走進外圍的一處小洋房內。
妳專屬的鈴聲響起,接起之前,螢幕上顯示著妳燦爛的笑容,柔和了他的眸光……
「喂。」
「喂,李澤言。」
「這時間,睡醒了?」
輕聲説著,他的語氣中帶著些許縱容,如同他每日叫妳起床那般。
想著那因習以為常便從未細想的畫面,妳輕輕一笑。
「你在哪裡?」
語落,電話那頭安靜了下來,只餘細微的呼吸聲,平穩、緩慢……
隱約的腳步聲,是李澤言的皮鞋。他走了幾步,停下。
指尖輕撫過潔白的琴鍵,再開口,他的嗓音似乎多了幾分低啞,「……我母親在巴黎的家。」
後退了幾步,妳踩踏過有些枯黃的落葉,靠在了一棵梧桐樹下。
「李澤言……」
「你願意,和我說說嗎?」
妳問得小心翼翼,不知怎麼地。或許是因為李澤言鮮少的沉默,也或許是因為他的眸光揉入了妳不曾見過的情緒。
是一瞬的璀璨、是一瞬的溫柔、是一瞬的欲言又止,是一瞬……輕巧的珍視。
「嗯。」
他只是輕應了聲。
—
李澤言沒説什麼,卻又似乎説了很多。
妳知道了,那些他從不曾主動告訴妳的、安放在心中最珍貴的回憶。
妳知道了,是如何溫柔的一位母親,才讓李澤言冷毅的外表下,擁有一顆溫暖且柔軟的心。
而妳的心,從緊緊擰著、放開來,又至暖呼呼地。
腳下來回拌著一小截梧桐枝,透過微敞的雕花玻璃窗,妳的目光始終落在那一處……
天色逐漸染上橙黃,微光似在李澤言的臉龐鍍了一層金邊,炫目得讓人移不開眼。
妳放輕了語調,柔和得如那陣揚起李澤言髮尾的風;如那陣,揚起妳腳下枯葉的風。
「李澤言……謝謝你始終是你。」
「在説什麼傻話。」
「嗯……還要謝謝這天、謝謝你的母親,讓這麼好的你來到我身邊……」
————
暮色漸濃,李澤言在妳的指示下,先是取了妳預定的蛋糕,又在妳執拗的:「替我看看那裡的黃昏」理論下,漫步於賽納河畔。
「這種不切實際的行為,大概只有妳才想得出來——」
「李澤言,心鎖橋就在那對吧!」
妳雀躍的嗓音像在飛揚似地,讓李澤言的心情也輕快了起來。
果然如他所說,和妳在一起,什麼計畫都沒用。
「我也想在那鎖上只屬於我們的鎖……」
「那座橋,早在幾年前就因安全問題改建了。」
雖是如此說著,李澤言還是慢下腳步,在一處賣鎖的攤販佇足。一手舉著電話,一手拾起眾多款式之中、僅存的一只紅色心型鎖。
「那、那你到橋上跟我視訊吧!」
「視訊?」
還是付了錢,他將鎖與鑰匙好好地放進大衣口袋中。
「幼稚……」
聞言,妳不甚在意的笑了笑。就這麼隔著一大段距離,看著李澤言的身影沐浴在巴黎的霞光之下。
妳踩過李澤言踩過的落葉,感受過輕撫他的微風,走過他的足跡。隨著李澤言的步伐,妳走近他的過去、走入他的回憶——那些妳未能參與的曾經。
一步、一步,越來越是完整,只差……那曾約定的未來了。
妳望著李澤言踏上心鎖橋,逐漸加快了走向他的步伐。
深淺不一的輕喘傳至耳畔,讓李澤言突然有些擔憂,「妳——」
嘟、嘟——
還未問起,妳已掛斷電話。不怕李澤言擔心,因為他已在咫尺距離、觸手可及。
眼見李澤言準備再撥通電話,妳便全然不顧地喊了他的名字,「李澤言!」
暮光之下,妳堅定的嗓音清晰無比。
待李澤言回眸,妳早已來到他身側……
「妳——」
「生日驚喜!李澤言!」
妳笑瞇了雙眼,幾乎要跳起地張開雙手給了李澤言一個大大的擁抱。
妳的專屬稱呼還未從李澤言口中吐出,已被妳一手扯過他的領帶、毫不猶豫地吻去……
—
細碎的吻落在妳耳畔,如柔絮輕撫,所及之處便染上瑰麗的色彩。便也似妳緊握他臂膀的指尖,撓抓出的紅艷如新生枝椏般蔓延……
妳以輕柔探索,他便還以強烈的需索。在交融的氣息間遊走,似要以緊緊相擁才能感受為彼此炙熱的溫度,才得以聽見為彼此鼓譟不已的心動。
李澤言抱著妳從辦公桌上至窗台,每一記烙在彼此身上的印記便是述說想念的刻痕。
纖白的腿高高舉起,一聲聲悶哼表現的愉悅總是遠遠不及他的佔有熱烈……
「李澤言……」
吻去妳淺淺的喘息,由窗台至沙發上。緊攀在李澤言頸間的力度不足以形容難掩的渴望,只怕是得由一聲聲的輕喚,述說難以言述、卻又急切想表達的悸動。
「……李澤言……」
「想你……很想你。」
————
冬季的巴黎,氣溫大約只有1度。屋外,在橙黃的路燈之下,白雪皚皚。
壁爐內的木柴燒得火紅。
「你真的每一封都看了嗎?」
妳裹著毛毯窩在李澤言懷中,懶洋洋地。手中把玩著他在河畔買的鎖。
「嗯,第三遍了。」
「妳是不是打算整個晚上都問一樣的問題?」
妳滿意地笑了笑,抓過李澤言的手抱在胸前。
「李澤言……」
妳知道李澤言會看的,那寄給他的每封信箋。只是,想聽他親口回答罷了。
畢竟妳有眼線在他身邊,便能得知自從李澤言猜到是天天都有一封後,每天早上進辦公室就要看到信封在桌上。
那寄給他的每封信箋中,都紀錄了妳與李澤言相處的點滴。七百多個日子,如何能三言兩語、只化作一紙信箋呢?
但也只能是如此了,更多的,妳想好好感受他在身旁的每一刻。懟妳也好、笑笑妳也罷。
唯願與他,長日相伴。
抬眼與李澤言相視,妳理所當然、也習以為常地,看見那只屬於妳的溫柔眸光。
「生日快樂。」
「又傻笑。」
傻氣的模樣,真是……
讓人喜歡,「……算了。」
「偶爾,互換一下也不算太差。」
關於那一點點期待,關於——儀式感。
指尖觸上妳暖暖的臉頰,相同暖暖的輕吻,落在妳額上……
如雋永的印記般。
—
雖說,可以知道李澤言讀了妳的每封信,但妳不知道,薄薄一紙信箋,輕易地在李澤言心中綻開粼粼漣漪……
細數每個擁有彼此的時刻。
如同曾緊緊封在他心中的那幢洋房,存放著的,皆無比珍貴。
日在 校園 黃 毛 在 肯腦濕的人生相談室 Facebook 的精選貼文
美豬美牛的進口標準鬆綁。
蔡總統說這是在保障國民健康的前提下,依據科學證據、國際標準,所訂定的萊克多巴胺(瘦肉精)安全容許值;是基於國家經濟利益,符合未來總體戰略目標的決定。
農委會主委陳吉仲 則整理了鬆綁美豬的理由和配套措施,重點如下:
一、與國際接軌才能為臺灣爭取更多國際盟友並走向全世界
國際食品法典委員會(CODEX)已經針對萊克多巴胺的安全容許量訂出了標準,世界上大多數的國家,包括CPTPP的會員國澳洲、紐西蘭、印尼、菲律賓、馬來西亞、香港、越南,以及我國最主要的貿易競爭國日本、南韓,都已依據國際標準開放。我們不能沒有科學理由拒絕接受國際標準,否則臺灣將被世界孤立,與各國的自由貿易協定也將遙遙無期。
二、臺美關係史上最好,現在就是臺灣擴大國際參與的契機⋯⋯
三、嚴格遵守國際標準,政府把關食安無虞⋯⋯
舉例來說.在CODEX的容許量下,一般人要吃超過33塊200公克的肉排,而且要每天連續吃5到10年,才「有可能」會超標......
四、國人吃到進口萊豬的機率微乎其微
目前臺灣國產豬肉的自給率高達9成以上,進口豬肉只佔1成......
且美豬僅佔進口量的13%,
美豬使用萊克多巴胺的比例僅有22%,
國人吃到進口萊豬的機率僅有0.286%......
另外國人愛吃的豬肝、豬腎、豬肺,完全沒有從美國進口。
五、臺灣豬飼養過程維持完全不用萊克多巴胺.....
只要消費者認明國產,就是100%不含萊克多巴胺的高品質豬肉。
六、所有消費通路強制標示進口產地,國產進口一目瞭然
政府將會要求包括超市、大賣場、餐廳、便當店、小吃店、傳統市場、攤販......等等所有的消費通路,不論是生鮮、加工或是餐飲食品,都必須強制標示進口肉品的產地...
七、成立百億養豬產業基金,向上提升國內養豬產業......
詳細內容:https://www.facebook.com/519374705219999/posts/909761389514660/?d=n
對於100億養豬產業基金,農委會也有了規劃:
https://www.facebook.com/519374705219999/posts/910024312821701/?d=n
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這其中,肉品強制標示產地,
(其實未來應該要讓所有食材都標示產地)
消費資訊公開透明,讓民眾自由選擇,
是對一般大眾最重要的配套。
不過,
加工調理食品,該如何把關?
尤其學童的營養午餐,
誠如黃嘉琳所言:
學校午餐吃最多就是豬肉,但現況就是學校午餐的費用太低,要全面使用國產肉品,根本做不到,
在各縣市政府、學校都做不到的情況下,
政府應該說明,萊克多巴胺美豬如何能不進入校園?
此外,資深記者朱淑娟則翻查出農委會2016年5月4日在立法院公聽會的報告:
「捍衛國人健康—瘦肉精美豬對全民健康風險影響」,
以子之矛 攻子之盾,來提出質疑。
時隔四年,
為何政府做出了如今的決定?
除了國家經濟利益,國民的食安問題也是國家安全的重要一環。
民以食為天。
政府有責任對全民做更清楚的交代、更周密的把關。
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(朱淑娟整理出農委會2016年之報告重點:
1.為什麼不應該直接接受國際標準?
答:因為國人吃豬肉量較國外大,又有吃內臟,尤其婦女生產後坐月子吃很多,而內臟的藥物殘留更多,風險較高。
2.為什麼開放豬的健康風險大於牛?
103年每人每年豬肉消費量34公斤,是牛肉5公斤的七倍,內臟是237倍。以產業來說,牛肉自給只有5%,豬肉90%以上。我國養豬業的經濟規模,以及在飲食中的地位極高,不可不慎。台灣並沒有禁美國豬肉進口,每年約8千公噸只是不能進口含萊克多巴胺的豬肉進口。
3.開放符合CODEX標準的美豬進口,對產業的影響
(1)藥劑可提高豬隻瘦肉率,農民不需要再投入豬隻育種,每年19億的種豬產業將全面退出國內。
(2)國產豬15%~20%用於加工,在生產成本考量下,恐被國外低價豬取代。104年養豬產業產值717億,大約會損失一成。開放美豬後,其他國家也要提出要求,保守估計毛豬頭數將減少七成。總可能損失約143億。
行政院2016年5月3日的新聞稿則指出:所謂科學證據要看飲食習慣,台灣並非唯一不開放瘦肉精進口的國家,歐盟就沒有開放。國人健康是普世價值,不能作為經貿的犧牲品。
https://www.facebook.com/100000085782356/posts/3580799281932896/?d=n )
20160504衛環委員會-「捍衛國人健康-瘦肉精美豬對全民健康風險影響」公聽會
https://dep.mohw.gov.tw/CLU/cp-619-1669-122.html
衛福部萊克多巴胺問答集(2012)
https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx…
萊克多巴胺 到底安不安?
https://pansci.asia/archives/190698
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回應同學的留言,補充說明幾項值得討論的議題:
1、台灣本土豬飼養過程仍然禁止使用萊克多巴胺,
A 、政府的主張是:
強制標示豬肉來源(以及含豬肉的所有加工調理食品)。
這些政策只要能夠落實、消費資訊透明,
國人就可以認明購買國產豬肉和相關產品。
不過,這需要更強化國民的飲食教育、消費意識。
B、但也引發部分民眾質疑:
對台灣豬農禁用、卻對美豬開放,是雙重標準?
C、會不會讓很難自由選擇食物的消費者陷入健康風險?
例如:吃營養午餐的學童、監獄受刑人、辛苦的國軍、甚至外食簡餐小吃的庶民/上班族?
2、鬆綁符合CODEX標準的美豬對台灣養豬產業的影響?
A.農委會在2016年的立法院公聽會報告中的評估,政府打算如何因應?
B.農委會端出百億基金,「提升國產豬品質及外銷」,照顧豬農。
但也有民眾質疑:
台灣好豬肉外銷、廉價劣等摻藥的進口美國豬供國民食用嗎?
這樣是否是「不對等交換 unequal exchanges) 而影響國民食安?
3、鬆綁符合CODEX標準的美豬對國人的健康風險?
風險評估不應該只用現有的豬肉消費量,而應該加入美豬進口鬆綁之後因為價格因素和食用便利性等等而可能新增的食用量。
4、從2016年到2020年,美豬進口政策為何大轉彎?
當然,因為COVID-19、美中貿易戰等重大因素讓國際局勢與四年前截然不同;
且台灣豬今年好不容易從口蹄疫區除名了,台灣豬肉時隔二十多年終於可以重新外銷國際!
這些都是大環境的巨變下,
台灣新的機會和挑戰。
這些政府都可以說清楚、來說服人民支持。
但我們因此必須付出的代價是什麼?
如何將風險和傷害減到最輕?
這些也都是政府必須坦誠面對、無可迴避、
必須更努力溝通和說服的問題。
日在 校園 黃 毛 在 Campus TV, HKUSU 香港大學學生會校園電視 Youtube 的最佳解答
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