佳里大北門年貨大街登場熱鬧非凡
李榮茂／臺南報導
佳里商圈與北門商圈舉辦「大北門年貨大街」活動，於二十三日在佳里區文化路熱鬧登場，現場除各式年貨商品供民眾採購外，更有「牛賺錢坤 祈福博杯」、「年貨拍賣 年菜大賞」、「關懷弱勢 寒冬送暖」及「佳里-北門之單車巡禮」等系列活動，吸引無數民眾參與，熱鬧非凡。
佳里區長朱雅宏指出，大北門年貨大街活動，佳里區優質商家設攤銷售琳瑯滿目農特產與伴手禮以及美食佳餚等等，現場摸彩助興，有YAMAHA機車以及電化製品、腳踏車等等，也有與刮刮卡iphone12等等！。朱區長提醒民眾，在逛街採買、感受濃濃年節氛圍之時，務必配合防疫措施，保持安全距離，配戴口罩及勤洗手。
佳里區公所配合「大北門年貨大街」活動，舉辦「歲末愛心送溫暖」，由佳里區公所整合地方善心資源照顧更多弱勢家庭，發放對象包括低收入戶、中低收入戶及經濟弱勢家庭兒少，總共五百六十戶弱勢民眾，包括謝秀雲捐贈紅包及不沾鍋予低收入戶；南瀛獅子會、社團法人惠安慈心會捐贈物資一批予中低收入戶；社團法人臺灣普力關懷協會、王平川、安西社區發展協會蔣琦君理事長捐贈民生用品等物資予經濟弱勢家庭兒少。佳里商圈陳駿逸理事長匯集蔡蘇秋金議員、許永溥、吳武雄、林長青、蔡建正、許顯榮、黃庭輝、佳里國小校友會、上雅禮品行、日寶食品公司、彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠、顯昌眼鏡公司、阿滿姨柑仔店等愛心物資捐贈大北門區弱勢兒童。朱雅宏區長說，在區公所與佳里商圈的共同促成下，透過跨領域及跨資源捐贈物資，讓弱勢民眾歡喜過好年。
佳里警分局長甘炎民率領佳里金唐殿上元燈慈善會會長楊志超及路老師李晟邦巡官等作交安宣導，提醒用路人執法重點以路口未禮讓、轉彎未依規定、闖紅燈、無適格駕照、未戴安全帽及酒後駕車等嚴重交通違規，灌輸民眾建立「路口停讓」及「以人為本」的交通文化，透過「駕駛觀念小改變」，以達「行車安全大提升」的成效。
110.1.23
日寶食品 在 [新聞] 在地心產業／日寶虱目魚罐頭國內銷售冠軍- 看板Tainan 的推薦與評價
在地心產業／日寶虱目魚罐頭 國內銷售冠軍
https://udn.com/news/story/7326/6978671
2023-02-18 00:52 聯合報／ 記者 謝進盛 ／台南報導
https://reurl.cc/ykg92a
台南佳里日寶食品工業公司以養殖虱目魚起家，銷售虱目魚罐頭。圖／業者提供
曾獲台灣百大伴手禮等多項殊榮的台南佳里日寶食品工業公司，以養殖虱目魚起家，迄今
近1甲子，業者低調經營，虱目魚罐頭是主力產品，更是銷售國內隱形冠軍，長期奠定口
碑，對許多老台南人來說，日寶更是虱目魚罐頭代名詞。
日寶食品是總經理陳俊任的爺爺陳清分於1966年在佳里創立，陳家發跡在七股西寮經營雜
貨店，當地以養殖虱目魚聞名，陳家有大片虱目魚塭，當年虱目魚價格低廉，常發生產銷
失調，陳清分靈機一動投入虱目魚加工，很快打響知名度。
陳俊任接掌日寶26年，除了虱目魚罐頭，也陸續開發虱目魚酥、牛蒡炊飯素材等，內外銷
產值逾千萬元，佳里、七股是虱目魚、牛蒡產地，產品與當地產業連結相當深。
https://reurl.cc/0EOMLA
台南佳里日寶食品工業公司以養殖虱目魚起家，銷售虱目魚罐頭，總經理陳俊任後方的黑
色匾額，從爺爺創業時保存至今。記者謝進盛／攝影
陳俊任說，虱目魚罐頭堅持嚴選低度養殖的鹹水虱目魚，要把握鮮度，從下網取魚到封罐
現抓現做一氣呵成，每天清晨3時下網取魚，不到中午完成封罐，一貫作業鎖住鮮味，維
持獨特鮮甜口感。
經營過程也曾多次遭遇逆境，2009年88風災時，魚塭虱目魚群一夜流失，罐頭作業被迫喊
卡，當時要兼顧數十名工人生計，陳俊任硬著頭皮調頭寸，最後撐過來了，近年虱目魚價
格、運輸及相關資材都飆漲，苦撐至去年10月才調漲價格，仍難彌補成本。
虱目魚罐頭雖是日寶產品主力，陳俊任思考永續經營要訣，除了傳統市場、農漁會超市銷
售點，近年積極投入電商網路，拓展禮品市場，希望讓此傳統產業突破新局，並研發牛蒡
炊飯素材產品進軍日本市場。
陳俊任說，日本流行用湯料調理罐頭加入米做成炊飯，可幫助佳里牛蒡和將軍胡蘿蔔產業
加工行銷，做成在地的炊飯罐頭。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.140.222 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1676713874.A.249.html
... <看更多>