超好買的【日本推薦食品】補貨與新品團來了~~
📌購買連結 https://gbf.tw/jd5gs
距離上次開日本食品團已經相隔10個月了,這次除了挑出我一吃再吃還是覺得好吃的經典款來補貨,還挑了幾樣我吃了也很喜歡的新品要推薦給大家:
新品有:
✔北海道【菊水拉麵】系列:味噌、醬油、鹽味
✔日本【富士甚】醬料系列:胡麻醬、壽喜燒醬、燒肉醬
✔日本京都【優彩堂】調味料:無添加胡麻醬、無添加壽喜燒醬、番茄醬、日式和風醬
✔日本沖繩必買【沖繩限定沖泡式海帶芽】
✔老舖お茶屋の抹茶沖泡飲
✔低溫熟成無添加味噌
舊品補貨:
✔日本九鬼芝麻粉、芝麻油系列
✔九州柚子胡椒醬、柚子醋
✔香川縣正統讚岐手打半生烏龍麵(搭配#特選秘傳醬油)
✔北海道無添加和風湯包
✔青森天然純榨蘋果汁、蘋果餅乾
✔100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
✔日本Sudo砂糖無添加果醬
✔澳洲有機Gobble葡萄乾
先來講講新品的【#菊水拉麵】系列:
當我收到這一次的食品包裹時,拉麵是我擺在最後想試吃,因為包裝看起來就像超市在賣的便宜日本泡麵,我吃過那種不好吃,所以【菊水拉麵】引不起我的興趣。
但就在上星期陳董中午肚子餓,我不知道煮什麼來餵食他時,我拿起一包醬油口味的來試試看。
我加了一把豆芽菜和冰箱前一天剩下沒吃完的玉米粒,最後撒上一把蔥花就叫陳董來吃,結果他吃了露出驚喜表情說:「好好吃哦馬麻~」
我趕快也吃一口看看,哇!真的好好吃,不論湯頭和麵條都跟拉麵店賣的不相上下!
原來這不是泡麵!原來這不是泡麵!原來這不是泡麵!是貨真價實的拉麵!
後來我又煮了味噌口味的歪嘴雞吃看看,他三兩下都連湯帶麺吃光光,還說完全不輸拉麵店賣的味道。
我們全家都深愛吃日本拉麵,去年我回台灣還特地去上了小紀老師的九州拉麵課,用大量蔬菜和大骨從一大鍋慢慢熬幾小時到只剩下10碗的高湯精華,再自己熬煮特製味噌醬來搭配,然後再去超市買日本拉麵回來煮,這10碗拉麵真的非常非常美味。
如果沒時間、沒耐心自己慢慢熬煮高湯,現在武漢肺炎疫情期間也不想去餐廳增加感染風險、叫吳博亦送到家裡麺也都軟爛了,那就來買【菊水拉麵】,它的麵條是生麵用冷乾燥技術加工,不是油炸的,所以很健康煮。
【菊水拉麵】煮的方式跟一般泡麵不一樣哦,要先煮一鍋滾水,把麵條放進去煮4-6分鐘,(我會在最後1分鐘丟豆芽菜一起煮),另外準備一個碗公倒入醬料包,加270ml熱水拌勻,把煮好的麵條放進高湯、放上幾片肉(冰箱有什麼剩菜也可以放),最後撒上一把蔥花就是一碗好吃營養又道地的日本拉麵。
有兩個系列,「札幌寒干」的價格比較便宜、麵條比較細,只要煮4分鐘就好,「江別磚頭鳥」的價格貴20元,麵條比較粗,要煮6分鐘,兩種都好吃,我個人是比較喜歡江別磚頭鳥。
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低溫熟成無添加味噌--
我去年就拿到樣品但一直放在冰箱沒有拿出來試用,從台灣回來後我想試做上課學到的特製味噌醬就趕快那這瓶來用,結果味道好好,害我驕傲到想跟老師說我:真是天才小廚娘。
我還用這個味噌做了味噌燒豆腐,好下飯.
味噌還可以用來醃肉、醃魚,韓國超市有時會有很便宜的鮭魚頭,我有時會買回來做味噌魚,把味噌+味醂(沒有味醂就用米酒和糖)+蒜末+醬油拌勻抹在魚上面醃製一晚,用烤箱或氣炸鍋烤,非常好吃,
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#老舖お茶屋の抹茶沖泡飲
我不是抹茶控,吃甜點不會特別挑抹茶口味的,但這個抹茶沖泡粉非常好喝,抹茶是用整片茶葉研磨的,甜味用的是最高級的三盆糖,只要加兩小匙到牛奶或豆漿味道就夠了。
用豆漿或牛奶沖泡味道最濃郁,冰熱都可以泡開,如果只用水的話味道太單薄。
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#沖繩限定沖泡式海帶芽
--聽說這是到沖繩旅遊一定要買的伴手禮,本來我以為就是跟韓超賣的海帶芽一樣,要先泡水洗乾淨再來煮湯,後來才知道只要泡熱水就可以喝了,味道都調好了很好喝,海帶芽的味道好新鮮,我才用一個小茶匙就可以跑出一碗,一盒可以泡好多碗耶。
好多人留言跟我說這個沖繩海帶芽湯超好喝,還可以拿來做茶碗蒸、蛋花湯,歪嘴雞每星期都要吃一次他的特製XO醬乾拌麵,順便泡一碗來喝好方便。
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#九州柚子胡椒醬--是歪嘴雞的生命,每星期一~兩次的牛排大餐不能少了它,連吃海鮮都要沾,有人跟我說冰箱只剩一瓶柚子胡椒醬很心慌,叫我快開補貨團。
其實這一團食品團等那麼久才開也是因為我們家冰箱只剩最後一瓶柚子胡椒醬了,歪嘴雞也很心慌,既然這樣,那就開團解除彼此的心慌吧。
九州的柚子香醋也是我的最愛,味道甘醇帶柚子香味不嗆口,陳董不愛吃醋,唯一喜歡的是這瓶柚子醋,吃水餃時他可以只沾這個醋+蒜末,其他都不加。
為了討愛兒歡心,如果柚子醋沒庫存了我也會心慌,所以一定要趁開團請廠商寄兩瓶給我,小編還特別安排【 琳達獨家九州柚子胡椒+柚子醋特價組合】,請大家試試看。
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#青森天然純榨蘋果汁、#蘋果餅乾
沒有加一滴水的青森蘋果原汁價格超實惠,一瓶將近1000ml,12瓶組的一瓶才155元,自己榨1000ml的蘋果汁要買多少蘋果?而且榨完還要過濾、還要洗一堆機絲,夏天到了,媽媽們真的不要苦毒自己,直接買用日本五種青森蘋果榨汁的蘋果原汁給孩子喝就好了。
100%蘋果汁的很濃郁,我都會加水和冰塊稀釋才喝,就算加水稀釋了味道還是很香甜,絕對跟市面上買到的濃縮果汁稀釋的不一樣。
蘋果餅乾是用蘋果泥當基底,上面再鋪一片新鮮蘋果,做法繁複,薄薄脆脆不甜不膩,連續10年榮獲iTQi國際風味品質評鑑所最高3星受獎,一打開包裝就聞到香甜的蘋果味如果不阻止歪嘴雞,他會吃完一整盒。
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哎呀!越寫越長,寫不完啦!
你們就按進去表單直接看介紹好了,記得買手打烏龍麵和北海道高湯包,因為高湯包超級方便,不需準備一堆乾貨還要又煮又泡又過濾才能獲得一碗高湯,直接用嚴選無添加北海道昆布、柴魚、香菇和小魚乾做的高湯包就好了。
高湯包不是只能煮只能煮高湯哦,剪開了直接撒在炒飯、炒麵一起拌炒非常好吃,開封後直接放冷凍保存,可以放很久味道不變。
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日式和風醬 做法 在 菲比的小廚房 Facebook 的最佳解答
幫歪先生準備的晚餐⋯
自己覺得蠻美味der👍🏻
那個麻辣鴨血豆腐,
味道將將好,
不鹹不膩,
小煮婦我一出手,
便知有沒有😁
(保證好吃又甘單的啦🤒)
(抖腳~🙂)
我如果是歪先生,
早就想奔回家了☺️
今日菜色有:
💍#自製三色蛋
✔️食譜連結🔗
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/2572012432864793?sfns=mo
👛#杏菜小魚乾
紅杏菜炒小魚乾而已。
❤️#麻辣鴨血豆腐
✔️ 做法在這
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/2571666662899370?sfns=mo
👑#日式和風秋葵
秋葵燙一下,淋上好*多買的日式和風醬
🐔#苦瓜土雞腿湯
成分只有:苦瓜、雞腿、小魚乾、蛤蠣乾、薑
🐟#小魚蘿蔔醬拌麵
姐的無敵好吃招牌私房拌麵
#喜歡今天的晚餐嗎?
。
。
。
工作中,
難免有委屈,
姐~
咬牙的把委屈吞下去。
開車出去兜兜,
轉轉好心情。
那些不動聽的話,
當成消業障😛😛
歐蜜抖拂呀🤣🤣🤣
人心是最難測的,
那就別測惹。
人心是最難懂的,
那就別懂惹。
真心覺得做菜最開心❤️惹⋯
用心料理食物,
食物只會用美味來回報妳(你)。
日式和風醬 做法 在 膳魔師 Facebook 的精選貼文
【 #酸甜柚子溫沙拉 】
柚子也能這樣吃!
這道超清爽的燜燒罐料理一定可以幫你解決家中僅存的柚子們~
放在生菜上搭配享用,
更是清爽脆口,一定要試試看!
材料:
去殼蝦子5尾、紅椒1/4顆、黃椒1/4顆、柚子果肉2瓣、香菜1棵
和風醬汁:
日式和風醬2大匙、檸檬汁1大匙、糖1匙
做法:
1. 將紅、黃椒切小塊,取出柚子果肉,蝦肉洗淨備用~
2. 將蝦子放入燜燒罐內,注入沸水攪拌,旋緊上蓋預熱2分鐘。
3. 打開上蓋將水濾出,放入玉米筍、紅椒與黃椒。
4. 注入沸水至8分滿,攪拌後再旋緊上蓋,再次預熱2分鐘
5. 打開上蓋後將水濾出,放入調好的和風醬汁。
6. 攪拌均勻後撒上少許香菜即可~
#天啊是網購獨賣的蛋黃哥燜燒罐
#溫沙拉也太好吃了吧
#配生菜是一定要的
小編的工商時間 https://goo.gl/zjzxto