台中這家火鍋吃到飽終於開放內用了!
時令蔬菜、肉品通通吃到飽,
還能DIY手作冰淇淋~
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Pei Chiang,也在其Youtube影片中提到,來囉來囉~第一次跟小孩合作開箱餐廳!表現很好!Bravo~~ 小孩原本不太愛咖哩, 因為覺得咖哩的辛香料辣辣的. 但是日式咖哩做的甜甜的, 很適合小孩子食用. 波特多的炸魚跟炸蝦都是生食級的, 非常好吃!蝦子的Q彈有讓我驚豔到, 炸鮭魚好大一片, 超高CP值!雖然厚厚一片, 但是魚肉還保有軟嫩的口感...
日式咖喱飯 在 Facebook 的精選貼文
好吃的日式咖喱飯跟炸牡蠣定食
預約點餐、linepay付款、快速取餐
好吃的午餐讓人生都美好了🥳🥳🥳
等疫情過後要來內用,感覺很好拍
日式咖喱飯 在 EAT AT HOME 食·家 Facebook 的最佳貼文
新片【自製日式咖喱磚 |日本人秘製用料一起來試做】
影片食譜:https://youtu.be/WxbCBmGQwDo
文字食譜: https://bit.ly/3yFsPXf
日式咖喱飯 影片食譜:https://youtu.be/3MG7vp8JpYA
在家做咖喱磚,如果只是一個步驟炒洋蔥便要用半小時以上,還會想花時間自己做咖喱磚嗎?
日式咖喱美味要訣,就是要慢慢炒洋蔥至焦糖化,而過程中不能心急大開火把洋蔥煮燶。洋蔥經炒過後,隨著時間讓一部份的糖轉化成焦糖及糖和胺基酸反應後形成的類黑精,令味道更多元和複雜。所以炒洋蔥是做咖喱最關鍵的一環。
除了炒洋蔥,香料的比例也成了美味的關鍵,我用了孜然粉,芫荽粉/香菜粉,辣椒粉和黃薑粉作為基礎,另可到香料店買他們用自家比例調製出來的咖喱粉,那便不用買不同種類的香料。但我還是喜歡自己加減不同的香料來試驗,覺得過程更有趣。
平日生活忙碌,本應將準備用餐的時間縮短,要不便外出吃好了,為甚麼還要花時間大費周章凡事自己做呢。
對我來說,為的就是美味和健康。
味道本來就是非常主觀的感覺,既然要花時間外出找尋好吃合意的味道,倒不如花點時間做出自己滿意的味道好了。
而做咖喱磚每次可做多過一餐如五至六餐的份量,放在冰箱儲存。其實攤分來算時間也不是花了很多。而除了炒洋蔥外,做咖喱磚其餘的步驟都是簡單直接的。
希望大家看過影片後,會有興趣來試試看。我覺得自己做的比外面買的更好吃。
祝大家有一個愉快的週末。
日式咖喱飯 在 Pei Chiang Youtube 的精選貼文
來囉來囉~第一次跟小孩合作開箱餐廳!表現很好!Bravo~~
小孩原本不太愛咖哩, 因為覺得咖哩的辛香料辣辣的. 但是日式咖哩做的甜甜的, 很適合小孩子食用. 波特多的炸魚跟炸蝦都是生食級的, 非常好吃!蝦子的Q彈有讓我驚豔到, 炸鮭魚好大一片, 超高CP值!雖然厚厚一片, 但是魚肉還保有軟嫩的口感, 非常推薦!其實還有牛筋咖哩也很好吃, 結果剪片發現我竟然沒錄到太多畫面!只能說, 牛筋咖哩我很抱歉...
大家有機會去的話, 以上三種咖哩必點!喔喔, 生蠔也好吃耶!又大顆又鮮甜. 反正就是都點就對了!
波特多咖哩
406台中市北屯區建和路二段22號
#台中日式咖哩 #台中美食 #生食級海鮮咖哩
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日式咖喱飯 在 Yunaty日本語 Youtube 的最佳貼文
今天給大家分享一下日式早餐,順便介紹一下料理相關的日文。希望大家可以試試看做哦〜
・日式牛丼飯
https://www.youtube.com/watch?v=iu2bdC55A44&t=104s
・日式蛋包飯
https://www.youtube.com/watch?v=UwTVL1qd-xk
・日式咖喱飯
https://www.youtube.com/watch?v=icVEhWs4VEo&t=2s
・日式關東煮
https://www.youtube.com/watch?v=YQAi2MfBxz4
・白菜豬肉千層鍋
https://www.youtube.com/watch?v=QZek0Tkpm8s&t=15s
・布朗尼
https://www.youtube.com/watch?v=KTsp7sj-guU&t=56s
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大家好!我是YUNA。
我開始關於學習日文的視頻投稿了
為了大家能習慣很準確的日文發音
我希望能對你的日文學習有幫助!
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日式咖喱飯 在 日式咖哩飯- Explore 的推薦與評價
日式 蘋果蜂蜜雞肉咖哩飯. 我先說,這不是賣場的咖哩塊! 這是J大哥用咖哩粉,蘋果汁,蜂蜜,奶油等等食材(我沒記得他的清單 ). 從零開始調… See more. ... <看更多>