新貨到❗️❗️賣到爆日式團子🍡
麻吉串(原味)#燒肉必買
🔥甜的可以沾黃豆粉煉乳 或是 花生芝麻粉都很優秀ㄟ
🔥鹹的可以沾照燒醬
不管鹹的甜的都很好吃👍👍👍👍
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過30萬的網紅玩具益趣园,也在其Youtube影片中提到,Kracie Mochi Mochi Neruneru...
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日式團子 在 Tau日常 Facebook 的精選貼文
「#多肉薯條」
不定時出車,請直接發落店家資訊。
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瑫已數訪。
目前響應疫情關係,「多肉薯條」推出外送服務,必需要提前一天預定。
營業時間還需麻煩參考IG!
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一直都有在跟闆娘互動的瑫,得知闆娘又出了新口味,立馬預定了一波。
口味依舊完全沒讓瑫失望😍
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「#小肉豆套餐$80」
#小肉豆 + #薯條 + #雞塊
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#和風海苔口味。
有點類似日式團子的甜醬油。
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瑫一開始想說:「薯條雞塊沾醬油?合理嗎!」後來,事實證明『超級搭!』
醬油的甜香與海苔完整的搭配在一起,再加上薯條與雞塊的酥脆口感,卡滋卡滋的層次堆疊在一起,整個超讚的!
其實瑫不是很喜歡小肉豆,因為外面有些小肉豆會帶一點腥味與臭味,讓瑫感到些許作噁。
但!
多肉的不會,而且熱狗的香氣非常足夠,且帶點彈性的口感,好吃極了。
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瑫喜歡多肉的炸物,不是因為它有多特別。而是因為她的炸物,並不會有噁心的油耗味以及油膩感,再加上醬料的都她自己調製而成的,真的非常好吃!
推薦!!
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(休假日:不定期公休,請見IG)
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日式團子 在 Facebook 的最讚貼文
上次做了一堆奇奇蒂蒂跟拉拉熊真是累死我
今年決定洗心革面做團子就好
前情提要:https://robistore.pse.is/3cp7f9
而且我一個顏色都不想調😑
就選了我愛的大英雄杯麵
果然一邊看電視一邊搓
一下就做好兩大盤了
超有成就感吶~~
建議有想試試看的捧油們
周圍醬汁可以選重口味一點的
比如我今天用薑汁桂圓紅豆
或是日式團子很常用甜甜的那種醬油
(我對甜醬還好,你喜歡可以試試看)
杯麵身高不超過小指2/3我覺得比較適合
這樣醬汁跟杯麵的肉體吃起來甜度適中
太大隻我就建議要包料囉!
明天再來煮一次💪
#shotoniphone
熊熊想到限動有杯麵洗澡的影片
可以用我的肥手當比例尺
就知道要做多小隻了
日式團子 在 玩具益趣园 Youtube 的最讚貼文
Kracie Mochi Mochi Neruneru
日式團子 在 搞神馬 Youtube 的最讚貼文
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日式團子 在 阿晋 Youtube 的最佳解答
烏龍麵吃我一波拳打腳踢吧!!
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本次的材料有
烏龍麵兩包
沙拉油
日式醬油
煉乳
很簡單很方便
大家可以試試看喔!!
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日式團子 在 【認真教】#15 如何做出跟日本一樣味道的醬油團子? - YouTube 的推薦與評價
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日式團子 在 Maru日式糰子 的推薦與評價
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日式團子 在 [食譜] 日式糯米團子(MASA食譜) - 看板cookclub 的推薦與評價
網誌如下
https://www.wretch.cc/blog/mancherai/23864396
其實已經有板友在板上分享過了
但因為才15分鐘就獲得超棒的成果
我一定要重新來推廣一下XD
MASA的食譜好神奇
重點就是用嫩豆腐取代水(用板豆腐好像會因為纖維粗所以口感粉粉的)
然後豆腐跟糯米粉的重量是1:1
吃起來好柔軟,冷了也Q彈
幾乎不會失敗XD
團子的材料有:
1.嫩豆腐 100g
2.糯米粉 100g
(3.抹茶粉 1/2小匙 我沒有,所以省略)
團子醬的材料:
1.醬油 2大匙
2.味醂 1大匙(沒有的話可用等量的米酒+糖)
3.水 100ml
4.糖 80g
5.太白粉水 些許(我們大概是粉:水 1:2 大匙)
*作法*
將豆腐與糯米粉混在一起
一開始用捏碎捏碎的方式
感覺大部分的糯米粉都跟豆腐混在一起後,就開始反覆揉捏
揉捏到成團且柔軟度接近耳垂(如果一半有要混色,就分出一半來加抹茶粉)
揉捏的過程中,你會發現麵團越來越不容易開裂
我是揉壓下去,麵團只在邊緣1、2公分的地方裂開來當揉好的標準
這時候就可以起水鍋,並開始把麵團分成小丸子了
丸子只要浮起來就是煮好啦
在快煮好前,先準備一碗冰水
等丸子煮好後立刻進冰水冰鎮一下下(幾秒就好)
可以讓丸子特別Q彈
喜歡表皮脆一點的人,就把丸子用竹籤串起來烤一下
露出來的竹籤最好用錫箔紙包起來,以免起火燃燒XD
*丸子醬*
丸子醬就是把醬油、味醂、水、糖,一起倒進鍋裡用小火加熱
到糖都融化,有點小沸騰時,熄火加入太白粉水就好了!
哇喔喔喔
真的好吃到我在廚房裡蹦蹦跳阿XD
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