🍜這間日式拉麵店的季節限定「泰式冬蔭功豚骨拉麵」海鮮料都給到滿出來了啦!熬煮超過12小時的湯頭好濃郁,麵量很夠吃,軟硬度還可以客製化,叉燒肉夠大片又厚香,咬起來頗有爽度!椒麻雞肉也是很推呦~
📌防疫期間外帶滿$200元可折$30元。
🏠地址:台中市北區五常街60號
☎️電話:04-2206-0356�🕰營業時間:每週二至每週日11:30-14:00、17:00-21:00(每週一店休)
同時也有39部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,為了要做出屬於自己的拉麵,我這次真的做足了相當多的準備要大展身手!希望各位跟我一起走這趟充滿驚奇、有趣的拉麵之旅! ============================================== 📍 追蹤我的IG https://www.instagram.com/tingsbist...
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日式拉麵麵條 在 Facebook 的精選貼文
#雞蛋控看過來 #最純粹無負擔的雞蛋
#不使用荷爾蒙 #不打生長激素 #不加抗生素
#育種到飼養一貫作業嚴格監控把關
和我一樣是雞蛋控的朋友們
不能錯過這篇👀
今天要和大家分享的「桂園自然生態農場」
農場裡出產的雞隻和雞蛋都是超級優等生等級
讓大家能夠吃的美味又安心喔♥
隨著時代進步
許多精緻、精美食品不斷推陳出新
品嚐時也都能夠完美體現讓人食慾大開的香味
現代人除了在乎食物的美味程度之外
也開始重視食品來源是否安全
對於人體是否有過度的負擔或傷害
在製作過程是否也會破壞環境生態⋯等問題
畢竟身體只有一個當然要好好保養:)
您們說是不是呢?
能夠品嚐營養無負擔的美食
也才能夠擁有健康的身體
《桂園自然生態農場 》
對於食材品質把關非常注重嚴謹
從源頭的原物料要求到產品的製程
都是一條龍包辦
為了就是希望能夠帶給消費者
#保證健康 #高品質的產品內容
#桂園自然生態農場的蛋知識
想要擁有良好「蛋」品質
當然對於雞的照顧不能少
桂園自然生態農場
提供VIP等級的養雞場
整體環境到照顧雞隻的方式都深入研究
#畜養環境
居住環境採用 #綠建築建置
利用大自然的陽光能量
每日新鮮的流動空氣與雨水
打造出舒適的生活環境
不僅能夠減少電能還可以達到減碳效果
讓雞隻們能夠按照最原始的
日出而作、日落而息的生長方式
#高品質畜養肥料
♥︎無施予抗生素 、生長激素賀爾蒙等藥物
♥︎採用食品HACCP認證 ISO 22000認證素食配方
♥︎並添加許多天然食材補營養素
包括葉黃素、鳳梨酵素、益生菌、β-胡蘿蔔素等
使雞隻能夠擁有強壯身軀
產出的雞蛋🥚
蛋殼也特別堅硬,蛋黃飽滿挺立
且蛋白層層分明、無腥味
#關於水質
良好的水質對於人體來說太重要了
對於健康生物來說當然也是重要的一環
桂園特別從 #日本引進能量水製造機
來供應禽畜的飲用水
改善水質、使水分子結構變小
利於生物體吸收
除此之外還 #添加益生菌
讓雞隻能夠擁有良好的腸道消化吸收
每隻雞都能夠增強抵抗力
並且健康又有活力
看完詳細介紹
大家是不是很想品嚐看看它們家出產的食品呢?
桂園自然生態農場也有推出禮盒系列
無論自用或送禮都很適合
這次要與您們分享的產品是其中兩款禮盒系列
♥桂園純雞肉鬆+雞蛋麵禮盒
♥桂園手工蛋捲禮盒
桂園純雞肉鬆是使用新鮮雞胸肉製成
裡頭 #不添加豆粉 #防腐劑 #色素
使用 #天然維他命E 作為抗氧化劑
除此之外製作過程
採用 #西班牙無汙染葡萄籽油
代替傳統豬油
能夠 #減少40%的脂肪含量喔
吃的美味又無負擔
雞蛋麵裡頭包含兩種不同麵條
中麵、日式拉麵
麵條原料為自家生產雞蛋
經由師傅專業的 #手法製作 而成
桂園自然生態農場所販售的雞蛋麵
#不使用蛋黃粉 #食用色素 等非天然原料
是使用整顆新鮮蛋所製成的雞蛋麵喔
除此之外
烏骨雞蛋在蛋品中屬於蛋黃香氣更加濃郁
所以烹煮過程可以聞到並吃出蛋香的雞蛋麵
口感上也利用蛋白煮熟凝固原理
增加麵體的Q彈度相當有彈性
桂園烏骨雞蛋麵成分非常單純
只有桂園鮮雞蛋、麵粉、鹽、水
並且無添加(磷酸鹽、漂白劑、防腐劑、乳化劑、品質改良劑、氫氧化鈉、增黏劑、色素)等化學添加物
接下來是我最愛的蛋捲❤️❤️❤️
每次工作太累就會買一盒蛋捲犒賞自己
桂園農場製成的蛋捲
從原料開始嚴格把關製作
使用無抗生素、無藥物、無污染的有機雞蛋收工製成
而且 #沒有添加任何一滴水
(可刀切牙籤戳不易碎)
無色素、香料、防腐劑
而且通過SGS多項檢驗合格
還有多種口味可以挑選喔
禮盒組一共有8盒四種口味
包含:芝麻&抹茶&巧克力&咖啡
每一種口味都非常好吃喔
口感非常酥脆
甜度適中,不會像市售的蛋捲那麼甜
好好吃~
會忍不住一口接著一口
《桂園自然生態農場》
以自然無毒無汙染的環境
與天然的飼養來培育雞隻
每項產品都是嚴格把關
希望推出「自己敢吃的,才賣」的高標準商品
飼養環境也順應自然規律
追求人、地、動物的和諧與復興
以永續與傳承的胸襟
守望土地與禽未來的理念及堅持
因此雞隻的生長過程及環境中
不使用任何化學藥品
因此,蛋品通過 #SGS檢驗高達600多項合格
讓消費者吃的安心,吃的健康,營養又養身
推薦大家也一起來品嚐
最純粹、無負擔的台灣美食
桂園自然生態農場
產品這裡下訂喔↓↓↓
http://www.coloregg.com.tw/products/
FB粉絲專頁:
https://www.facebook.com/coloregg
電話:
(04)-8650823
營業時間:
9:00~17:00 每週一固定公休
日式拉麵麵條 在 生命中充滿無限可能 Facebook 的最讚貼文
【新撰組】位於台中西區勤美商圈的巷弄美食,霸氣爆量牛肉、香濃醇厚湯頭,高CP值宵夜首選,喜歡牛肉麵的肉肉控千萬別錯過👍👍👍
📌地表最強拉麵 $450
第一次來,不知道要選哪一款拉麵,可以試試這裡的招牌👉地表最強拉麵!有牛肋條、牛腱、牛筋、半熟牛以及煙燻牛等五種牛肉/部位,結合中印美洲等香料獨家秘制的二十七香,獨特的椒麻湯頭濃郁順喉,肉大塊,湯實在,超滿足!
📌鄉村雞腿拉麵 $180
店內唯一非牛肉的拉麵,用雞骨熬煮的湯底清爽不油膩,佔據整個湯碗的超大雞腿,肉質鮮嫩很輕易就骨肉分離,加上Q彈的日式拉麵麵條,每一口都讓人欲罷不能。
📌口水雞 $120
辣而不麻非常夠味,相當有水準的一道小菜!
📌柴魚冷豆腐 $50
上面灑上青蔥與柴魚,搭配日式醬汁,口感清爽。
💪大胃王活動挑戰資訊
😈餓魔指數
光牛肉份量就超過1.3公斤,還有滿滿的麵及配菜。
💰超高CP值
總份量原價值超過2000元,現在限量每日一碗只要1280元。
🉐️勇者獎勵
限一人食用,若於20分鐘內完食(含湯),這碗免費招待
🏁加碼活動
若於40分鐘內完食(含湯),即為挑戰成功,送價值450元之地表最強牛肉拉麵兌換卷*3(總價值1350元),並加贈一張終生免費加麵吃到飽的“新撰組黑卡”
📳大家趕快tag你身邊那些感覺永遠吃不飽的大胃王朋友們,一起來新撰組中科所挑戰這碗CP值高到爆表的“極餓版餓魔牛肉拉麵”
✴️每tag一位朋友即獲得一次抽獎機會,無上限,並於12/31抽出二位幸運兒,贈送450元的地表最強牛肉拉麵一碗
📝注意事項
⚠️每日限定一碗(因為成本真的太高了,老闆受不了),並需事先來電預約用餐時間~
⚠️此優惠活動是為提供給食量極大的大胃王朋友可以吃飽的,新撰組並不鼓勵大家暴飲暴食,要注意飲食健康原則喔!本活動只限大胃王朋友參與,一般食量的朋友請勿輕易嘗試~
⚠️活動期間為即日起~12/31止
📣會員系統及集點活動
1⃣現在立馬打開新撰組的官方Line,登入你的會員資料,就有精緻小菜優惠卷一張,還可以開始累積所有你的消費點數。
2⃣紙本集點卡換電子集點卡活動開跑囉,凡持有紙本集點卡的朋友們,即日起來新撰組舊卡換新卡,就送精緻小菜一份再多送5點會員點數。
🍜新撰組總本家 @shinsengumiramen
🏡台中市西區模範街34巷3號
🈺17:00~01:00(無店休)
☎️04-23016448
🔎粉絲團:新撰組
🍜新撰組中科所
🏡台中市西屯區國安一路128號1樓
🈺17:00~01:00
❎星期三公休
☎️04-24626075
#地表最強 #牛肉拉麵 #深夜食堂 #西區美食 #模範街 #勤美綠園道 #美食 #japanesefood #ramen #ramennoodles #beef #beefnoodles #beefnoodlesoup #手作り料理 #牛肉麵 #煙燻牛肉 #宵夜 #拉麵 #Taichung #Taichungfood #台中必吃 #台中美食 #美食日記 #美食推薦 #相機食先 #手機攝影 #おいしい
日式拉麵麵條 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文
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博客來|https://bit.ly/2GuLhMw
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三 民|https://bit.ly/32PC1da
【克里斯丁也在這】
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📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
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日式拉麵麵條 在 孫榮Kai Son Youtube 的最佳貼文
沒錯!你看到的是孫渦鳴人~
身為一個火影迷,怎麼能錯過這次機會!!
跟著我先全副武裝先去台北#開箱一樂拉麵 大吃一碗yo
竟然遭遇「曉」的敵人 (不打架合照一下)⛩
孫渦鳴人吃完了很滿足~
當然也要教教大家,在家中如何能做出一碗簡易款的拉麵 yo🍜
0:00-2:02 開箱一樂拉麵
2:03-2:22 Intro
2:23-2:53 木葉#溏心蛋
2:54-4-56 日式#叉燒
4-57-7:06 豚骨拉麵湯底
7:07-7:27 麵條湯頭完美融合
7:28-7:56 盛盤組裝
7:57-8:07 工商時間
8:08-9:41 end試吃
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ebe__iNm0vI/hqdefault.jpg)
日式拉麵麵條 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
製作這支影片以前,你對於做拉麵是怎樣的想像?如果還停留在老師傅的「手做」手感最美味的話,那可能要再三思一下囉,因為現在的機器技術可是能夠達成人手工也無法做到的境界了!
#拉麵
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日式拉麵麵條 在 [食材] 日式拉麵的麵條- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
一些知名的日式拉麵店,麵條都煮得比較硬,同時帶有嚼勁,
之前自己煮拉麵時,麵條都是去超市買冷藏的麵條,
或是常溫的脫水包裝麵條,
但這兩種都很難煮出類似拉麵店的口感。
是我煮麵的火候不夠,還是這種包裝麵條真的無法跟製麵工廠做的相比呢?
請問大家煮日式拉麵時,都是怎麼選擇麵條呢?謝謝。
(不考慮自己揉麵團)
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身為一個魯蛇,今後我再也不跟女生告白了。
因為量子力學告訴我們,在進行決定狀態的動作之前,
每個女生都是處於喜歡我與不喜歡我兩種疊加的曖昧狀態中。
~~ 薛丁格的正妹Line ID:kons0815
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.224.47 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1662349729.A.23C.html
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