#日式煎餃
這是我很喜歡的日式家庭料理,簡單卻需要耐心,但好吃的食物永遠值得等待。
在忙碌的生活中,
冷凍水餃變成家庭必備食材,
吃厭了水煮嗎?
試試這道「日式黃金煎餃」吧 😀
🥘完整版教學影片連結:
https://youtu.be/MCNtkl65CIE
宵夜時段,搭配冰涼啤酒一起吃(推薦)
🥘Instagram: umis
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#umieCooking
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買 日式三明治烤盤 按這裡→https://lihi1.com/FMz04 1) 煎魚片不怕油爆 材料: 鮭魚片 1片/ salmon 1pcs 作法: 1.將鮭魚片放入熱壓吐司烤盤中,蓋上並扣上把手扣環。 2.用小火將魚片煎約7分鐘後翻面,再煎約3分鐘即可。 3.搭配胡椒鹽食用即可。 2)煎...
日式煎餃沾醬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
📌買 日式三明治烤盤 按這裡→https://lihi1.com/FMz04
1) 煎魚片不怕油爆
材料:
鮭魚片 1片/ salmon 1pcs
作法:
1.將鮭魚片放入熱壓吐司烤盤中,蓋上並扣上把手扣環。
2.用小火將魚片煎約7分鐘後翻面,再煎約3分鐘即可。
3.搭配胡椒鹽食用即可。
2)煎五花肉酥脆好吃
材料:
五花肉 250公克/ pork belly 250g
生菜葉 適量/ lettuce q.s.
蒜片 適量/garlic q.s.
作法:
1.將鮭魚片放入熱壓吐司烤盤中,蓋上並扣上把手扣環。
2.用小火將五花肉煎約12分鐘後翻面,再煎約8分鐘即可。
3.搭配生葉菜、蒜片及喜愛的醬料食用即可。
3)煎餃雙面都酥脆
材料:
冷凍水餃 10顆/ frozen dumplings 10pcs
水 1大匙/water 1tbsp.
作法:
1.熱壓吐司烤盤先噴上適量油,放上微退冰的水餃,倒入水,表面再噴上適量油,蓋上並扣上把手扣環。
2.用小火煎約6分鐘後翻面,再煎約3分鐘。
3.搭配水餃沾醬一起食用即可。
4)煎豆腐不破碎
材料:
板豆腐 150公克/ tofu 150g
柴魚醬油 適量/ bonito sauce q.s.
作法:
1. 熱壓吐司烤盤先噴上適量油,放上豆腐,表面再噴上適量油,蓋上並扣上把手扣環。
2. 用小火煎約4分鐘後翻面,再煎約4分鐘。
3. 開蓋,淋上柴魚醬油略燒煮一下即可。
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日式煎餃沾醬 在 #分享鍋貼醬料大評比 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
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