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如果想開心為什麼需要忍?
第一次見到餐廳係可以選擇使用大麻二酚
CBD(用來輕鬆) 加入喺烹調菜式入面🧐
咁當然可以選擇加唔加啦 但我認為係特別嘅
我同MY BOSS食左三款菜式都係無加CBD
香烤威靈頓三文魚配秘魯黃椒醬($198)
威靈頓牛扒就聽得多 但原來酥皮配三文魚都幾正
外表金黃鬆脆 包住多汁鮮味嘅三文魚 口感層次豐富
配上獨特嘅黃椒醬 味道即刻提升咗唔少😋
之後叫咗日式芥末忌廉香煎廣島蠔闊條麵($148)
一想碟就聞到好香嘅芥末味 食落去都會有少少攻鼻
同廣島蠔嘅鮮味都幾夾 而且醬汁好creamy
每條闊條麵都沾上芥末忌廉💚
另外就叫咗個小食青咖喱安吉拉雞捲 ($138)
外層嘅墨西哥安吉拉卷吸收左青咖喱嘅味道
包住左豐富多料嘅雞肉 令呢個菜充滿墨西哥風味😍
最後叫咗兩杯CBD signature 可以放鬆一下
我個人推薦士多啤梨乳酪沙冰($58)🍓🍓
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裝修環境:✨✨✨✨✨
服務態度:✨✨✨✨✨
食物質素:✨✨✨✨✨
(5個✨為滿分)
唔信我嘅可以自己去試試😂
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📍 #MedChef (#尖沙咀)
尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈1樓
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日式芥末忌廉香煎廣島蠔闊條麵 在 Swallowhongkong Facebook 的最佳貼文
🎈Med Chef (尖沙咀)
🔍尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈1樓
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返新工之後壓力好大,失眠越嚟越嚴重,所以今個星期六放假就特登嚟咗呢間係全部食物裏面都加入咗大麻二酚(CBD)嘅餐廳尋求Relax感覺。
#柚子漬三文魚半熟吞拿魚赤身珍珠飯($148)
豐富嘅材料非常Eye-catching,半熟吞拿魚質感有少少似豬扒,柚子漬三文魚選用三文魚腩位置,清新開胃中又不失魚脂味,加上爽脆嘅迷你椰菜仔&蘆筍條,以及半流溏心溫泉蛋,坦白講,其實就算無加CBD,呢個美味嘅組合已經可以令我有放鬆身心嘅感覺😂。
#日式芥末忌廉香煎廣島蠔闊條麵($148)
芥末味道非常突出,同行嘅芥末愛好者朋友仔完全係一試愛上,而廣島蠔質素亦不錯,鮮甜無腥味,飽滿得黎亦無沙,唯一係由於忌廉落得非常足,相對飽膩感重,適合同朋友分享。
#威靈頓三文魚配秘魯黃椒醬($198)
威靈頓牛見得多,威靈頓三文魚都係第一次食。酥皮兩側入口鬆化,但中央位置則被三文魚釋出嘅水份導致酥脆度略減,該部分嘅酥皮會有少少似包嘅質感,而中間嘅三文魚就非常鮮嫩多汁,整體就算無秘魯黃椒醬提味,味道都已經調得足夠到位。
✨PS:總括嚟講呢間餐廳食物質素高,但CBD卻係完全無味道的,所以如果首次嘗試,大家記得唔好Expact自己會食到特別嘅大麻二酚味。另外亦簡單介紹下大麻二酚 (CBD),佢係一種係大麻入面提煉出嚟嘅化學成份,呢種成份喺香港係合法嘅,食完之後嘅好處包括可以放鬆身心、保護神經、抗氧化、舒緩皮膚敏感泛紅、改善皮膚自我修復力等等(From Google大神)💕,唔知係咪心理作用,個人食完係覺得幾放鬆嘅😝(亦可能係我食咩都會覺得放鬆😂)。
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👶🏻B仔整體評價:8/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:8.5/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦!🤤
#swallowcwb
#swallowcbd
#swallow西餐 @ Med Chef
日式芥末忌廉香煎廣島蠔闊條麵 在 Facebook 的精選貼文
#medchef 一直都想試這間餐廳,終於有機會來吃餐lunch , 想試原因係因為香港首間以大麻二酚 Cannabidiol(CBD)為主題餐廳,食物和飲品都在製作中加入CBD 成分,食客品嚐後都會有放鬆效果 ,真正的chill 住食😽😽
*如不需要加入CBD,請於下單時注明*
🔹日式芥末忌廉香煎廣島蠔闊條麵 $148 有三隻大size 既香煎廣島蠔,煎得不會過火,芥末忌廉汁好香滑,但真是有少少 wasabi 的啃味,幾刺激😊😊😊
🔹班尼迪蛋銀鱈魚 $248. 主菜就點個魚,我超喜歡食銀鱈魚,這塊銀鱈魚扒很大件啊,好厚切,魚肉很滑沒有雪味,都係芥末汁但就加了白酒,更能提升香味,真是不能錯過😍😍😍
🔹香烤海鮮白醬啤酒薯條 $98 又是很大碟的,海鮮有魷魚 ,蝦等等,加上白醬要烤焗,成個薯條都非一般食法 ,味道正😊😊
🔹草莓乳酪沙冰 $58 草莓和乳酪味各佔一半,賣相都不錯,味道ok🍓🍓😋😋😋
Med Chef
地址:尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈1樓
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