我终于回来马来西亚啦~~~~
#纽西兰打工度假 #workingholidayNZ
在回国前， 我和家人花了10天把纽西兰南岛的主要景点都去了一遍， 其中这个冰川行程是我妈最爱的， 一下直升机就跟我们说这个太值得！ 很棒的体验！ 身为这次10天游的导游我感到万分欣慰 ?
这项活动原价 每人Nzd 350， 我在优惠网上购得特价 每人nzd 279， 四人加起来一共节省了RM800呀！
这个直升机体验时长30分钟，飞越两座冰川，并且在冰川上着陆。 每台直升机加上驾驶员最多只能容纳7人， 完全可以不被打扰地享受美景， 真的很棒！
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// 相关资讯 //
The Helicopter Line官方网站
https://www.helicopter.co.nz/english/franz-josef/
纽西兰特价优惠网站 Bookme
https://www.bookme.co.nz/
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Wendy的Instagram叫 @wenyilim47
（这个人很爱聊天，欢迎找她聊天，问她到底有几支口红）
https://www.instagram.com/wenyilim47/
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我觉得你会想看的影片
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Wendy 的纽西兰打工度假-常见问题 【签证篇】
#解答都在这里了
https://youtu.be/Q4plPmLAZN4
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Wendy 超不正经甜点教学
#日式蕨饼
https://youtu.be/qR8Zico_J0Q
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Wendy其实很爱拍Vlog
#纽西兰美景不得了
https://goo.gl/KiQsX2
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拍摄设备： Iphone8
剪片软体： 手机App Imovie + Videoleap
片尾制图软体： Powerpoint ( 想不到吧 :3 , 夸我夸我~ )
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BGM:
Adventures by A Himitsu https://www.youtube.com/channel/UCgFw...
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b...
Music released by Argofox https://youtu.be/8BXNwnxaVQE
Music provided by Audio Library https://youtu.be/MkNeIUgNPQ8
日式蕨饼 在 Re: [問題] 日本蕨餅用什麼粉作的？ - 看板cookclub 的推薦與評價
這是我最愛的和菓子之一！
わらび餅（蕨餅）最一開始是用蕨類的根所提煉的澱份作成的，
相傳平安時代的醍醐天皇非常喜愛蕨餅，還封了它做太夫，
因為它外表半透明感覺非常涼爽
所以是夏天代表性的和菓子之一。
通常就是裹黃豆粉淋上黑蜜吃。
但是真正的100%蕨粉很貴，
200克就要日幣四五千以上，
(真正的葛粉也很貴...)
便宜的蕨餅粉是用甘藷澱粉、蓮藕粉等在摻進真正的蕨粉
大概日幣幾百塊就可以買的到。
（反正我也沒吃過真的蕨餅 冏 這就很好吃了）
在日本平常的超市也不是很常見的商品...好像，
起碼沒啥看過的印象。
可以上日本樂天或AMAZON買。
看日本最大食譜網站クックパート，
滿多人用片栗份（原料是馬鈴薯澱粉）做
找了人氣最高的食譜供參考：
わらび餅 二人分
片栗粉.....30g
茶（任何茶都可，有消除粉的氣味的作用）......200cc
砂糖.....50g
鹽....兩小撮
黃豆粉....兩大匙
砂糖....一大匙
鹽.....兩小撮
1.將前四項放進鍋中一邊攪拌用中火加熱，液體出現黏稠感後轉小火將鍋子微微舉高，
離開爐火，繼續攪拌。等到液體白濁感消失變成清澈的黏稠液體之後，
再攪拌30秒～一分後關火。
2.用水淋濕過的定型容器注入1.，表面凹凸用手抹平，另用大碗注入冰水，
將定型容器放入，冷卻蕨餅液。
（千萬不可以放入冰箱會變硬！）
3.完全冷卻之後將菜刀弄溼，將蕨餅從容器中取出切成適當大小。
4.灑上後三項完成。
注意事項
片栗粉30g吃起來是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的，形狀可能無法那麼立方體，
若是喜歡紮實口感可加到35～40g
黃豆粉兩大匙是薄薄一層，喜愛黃豆粉的（像我）可以改成四大匙～
食譜中用砂糖，當然還是黒蜜最對味囉:D
必須現做現吃千萬不能放冰箱！會硬掉！
※ 引述《canon0412 (放。逐)》之銘言：
: 在日本超市買到一盒蕨餅﹙類似台灣的涼粉﹚，口感很棒，也買了黃豆粉回來
: 但主角蕨餅是要用什麼粉調製？該怎麼做？
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