呢個星期開始大家應該keep住食得多
節日嘅氣氛的確同GreenDay或者斷食唔多夾
喺大餐食pizza炸雞打邊爐雞煲之前
推介一個營養超豐富、走清淡路線嘅日式頭盤
#秋葵納豆淮山豆腐沙律
用豐富植物蛋白質、纖維,
仲有優質嘅原形澱粉打好個底
就唔怕邪惡食物會食多咗啦
#想要食譜請留言💚
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,自家 Omakase 可以預先準備嘅其中一個食物,用返隻貝本身嘅汁,配合清酒煮返佢自己。 非常鮮甜嘅做法,連個湯都可以飲埋。今集教你哋點樣去除腥味。 #清酒煮蜆 #清酒煮螺 #自家omakase...
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日式頭盤 在 唔熟唔食 Cook King Room Facebook 的最佳解答
【自家製 Omakase】極鮮甜!白梅貝 原汁清酒煮 如何清除腥味來源?(簡單日式頭盤) https://youtu.be/wtJvSb6_NbQ
自家 Omakase 可以預先準備嘅其中一個食物,用返隻貝本身嘅汁,配合清酒煮返佢自己。
非常鮮甜嘅做法,連個湯都可以飲埋。今集教你哋點樣去除腥味。
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隱藏係後巷的日式居酒屋
今日想介紹這間喺位於旺角花園街後巷的一家日式居酒屋,主打串燒和清酒。食物嘅質素相當不錯,都幾好呀!聽店主講大部分食物呢都係來自日本同盡量用日式正宗方法製造㗎。
餐廳真係一啲都唔易搵!因為位置如其名,真係喺後巷度,出面有一間泰國餐廳。大家見到就可以轉角行入去就會發現其存在。餐廳不算太大,其實都係得幾張枱和開放式的廚房,整個感覺就好有居酒屋的味道。
廚師精選沙律 ($58) special vegetable salad サラダ (HKD58)
日式頭盤,聽講由大廚決定,所以日日都有少少變化。當日食到日本豆腐可謂嫩滑;日本水菜配合麻醬,一方面菜係新鮮,完全無黑邊而且好清爽!整個頭盤冷浸浸,非常適合在焗熱的天氣下,坐下來先食,推薦!
隱町 Kakure
@Kakure_Yen
太子花園街239號嘉慶苑地下C號舖
Shop C, G/F, Garden Heights, 239 Fa Yuen Street, Prince Edward
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自家 Omakase 可以預先準備嘅其中一個食物,用返隻貝本身嘅汁,配合清酒煮返佢自己。
非常鮮甜嘅做法,連個湯都可以飲埋。今集教你哋點樣去除腥味。
#清酒煮蜆 #清酒煮螺 #自家omakase
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