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如果我有一座新冰箱，我會買十碗秋枝嫩仙草回家，冰起來慢慢吃！
前幾天應民視邀約，請我介紹選區可在過年時推薦給大家好吃好玩的地方，於是我選擇了頭份後花園及秋枝嫩仙草。
頭份後花園有相當多的景點，從各間茶園、茶廠到楓林吊橋、婚紗秘境楓香林到老崎步道，優美的自然景觀配合著客家文化的茶產業，可以散步逛上一整天。
本次我們參訪了日新茶園，老闆帶著我們一步步解說客家特有的酸柑茶製作過程，酸柑茶不只溫潤，還有止咳化痰功用，平常茶園也有開放體驗報名，相當有趣喔。
接下來第二站來到秋枝嫩仙草，這是一間隱藏在住宅區的小店。阿秋嫂退休後，將自己的獨門絕活嫩仙草及芋泥結合，稍稍改造了自家住宅做起簡單生意，因為用料扎實，令人回味無窮大受好評，有許多客人都特地從外縣市來朝聖。在後花園散步完後來吃碗嫩仙草非常合適。
歡迎大家在放假時來到苗栗體驗優美的自然景觀與客家文化！
🍵日新茶園
地址：頭份市興隆里5鄰上坪29之1號
🍮秋枝嫩仙草
地址：頭份市雙喜街3巷6號
家傳暖技抗寒專家店家資訊
本集節目內容，因應近來天氣轉寒，特選以往拍攝過的相關內容，製成抗寒達人專題。但得知甜酒釀達人因為要照顧年邁母親，現在已經歇業，請大家暫時不要前往，特此說明，如有造成困擾，我們深感抱歉，敬請諒解。
１麻辣火鍋
頂著台灣第一家麻辣火鍋創始店的封號，開啟了臺灣人吃麻辣火鍋的風潮，三十多年來，因以慢火細燉和獨門配方熬煮出口味濃郁，香氣十足的湯頭，銷售通路目前已遍及全球5大洲，只要是華人開設的超商，幾乎都可以看到寧記相關產品，讓中華美食發揚全世界每個角落。
麻辣火鍋-中華寧記
電話:2703-4691
地址:台北市光復南路628巷9號
火鍋店
電話:2772-1912
地址:台北市大安區延吉街137巷28號
２酸柑茶
酸柑茶製作非常費工，願意接手製作的人愈來愈少，百年製茶世家第四代阿穩兄說，如果他不接手，也許有一天這項傳統會失傳，為了守護老祖先的老滋味，他遵照古法來製作，一步一腳印製作出最古早味的客家傳統茶！
酸柑茶-日新茶園
電話:037-663749
地址:苗栗縣頭份鎮興隆里上平5鄰29-1號
我最近一直問台灣人說「客家是什麼？」「客家人怎麼算客家人？」結果一直都沒有一個人能夠跟我深刻的介紹客家文化和歷史... 我決定換我來學習，換我介紹給其他人！
因為我本來對於不同文化就很感興趣，我很開心的研究客家人的文化和歷史，現在特別開心跟你們分享我的結論和經驗！我這次影片會帶你們去高雄和苗栗，都是台灣客家人最大的兩個縣市之一，來用手體驗和學習客家人深刻又美麗的文化！
很高興有這個機會學習和分享客家人的文化，希望其他台灣人和全世界的人都能夠好好的一起了解彼此的文化！歡迎大家跟我一起去高雄或苗栗自己體驗這個非常獨特的台灣文化！
🙋♂️客家人請舉手！
❓ 你們對客家最大的印象是什麼?
🎉 歡迎大家來參加！
客藝之家 技藝傳承 成果發表會
時間：11/24(二) 14:00~16:30
地點：國立臺灣博物館南門園區小白宮
地址：台北市中正區南昌路一段1號
現場有成果展示、技藝體驗與精采講座
1.昌坤企業社
2.杉林葫蘆藝術文化創意有限公司
3.美濃廣進勝紙傘
4.日新茶園
5.銅鑼億品企業社
6.雨利行生化科技實業有限公司
7.春田窯文化事業有限公司
8.新城風糖有限公司
看完整版本的影片：https://youtu.be/GBPxv8I330M
#台灣 #小貝米漿 #客家
#麻辣火鍋 #酸柑茶 #鐵搥茶 #天下第一鍋
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這位外國人懂客家文化比台灣人還多
跟著小貝去高雄和苗栗體驗客家藝術文化
Explore and Learn About Hakka Art Culture
🎉 歡迎大家來參加！
客藝之家 技藝傳承 成果發表會
時間：11/24(二) 14:00~16:30
地點：國立臺灣博物館南門園區小白宮
地址：台北市中正區南昌路一段1號
現場有成果展示、技藝體驗與精采講座
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2.杉林葫蘆藝術文化創意有限公司
3.美濃廣進勝紙傘
4.日新茶園
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#台灣 #小貝米漿 #客家
雖然說波痞我現在是住在台北，但其實是新竹在地客家人，這支影片要帶大家兩天一夜玩客庄喔！
不僅要體驗採茶、挖薑黃、染布，還會住在可以看得見雲海的民宿、參觀壯觀的曬柿場，現在台灣國內旅行正夯，趕快來看看有什麼好玩的行程吧～
如果這幾個週末來不及安排行程去新竹、苗栗旅行，也可以先參加台北市客委會去辦的幾個活動喔，陪你度過十月的最後兩個週末！
10/24（五）～10/26（日） 台北義民嘉年華
10/31（六）、11/01（日）客庄小禾埕市集
詳情請參考臺北客家粉絲專頁：https://www.facebook.com/taipei.hakka.family
影片中行程：
新竹/新埔/義民廟
新竹/新埔/田媽媽餐飲美食坊
苗栗/頭份/日新茶園
苗栗/大湖（三義交界）/薑麻園
苗栗/大湖酒莊
新埔/衛味佳柿餅教育農園
新埔/柿染坊
北埔/泥磚屋客家菜
本影片與台北市客委會客家城鄉交流計畫合作
日新茶園 在 日新有機茶園 的推薦與評價
傳承，共好. 傳承不只是人才、技術，對生態環境保護和農業永續發展也需要傳承給下一代。 今天受邀至日新茶園司茶，利用機會帶學生去見習，學生受到認同讚美，這也是良 ... ... <看更多>