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https://tong5410.pixnet.net/blog/post/353852419
最近上線上課程發現我的學生們好幾個都變得更圓潤可愛，看來他們都有很認真關在家裡防疫 (畢竟在家裡也只能吃) 所以防疫期間家裡備零食真的很重要啊!!!
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我們家平常都會有福x軒的蛋捲，但我覺得超會掉屑的，剛好查到這家 #日日好農手工脆蛋捲 它小小一根，一口就可以解決，很適合我!
來到嘉義不知道怎麼玩嗎? 我帶你一日從早吃到宵夜!還有伴手禮!
是不是一條龍服務很好呢 🤪
帶著濃爸濃媽吃爆嘉義!
第一次吃到隔天還在撐~ 濃爸好像嚇到囉 🥺
#嘉義文化路 #嘉義美食 #嘉義必吃
❣店家資訊❣
📌深呼吸早午餐廚房
嘉義市西區志昇街69號
📌大盛居 日韓食堂
嘉義市西區友和路92號
📌嘉義品安豆漿豆花
嘉義市東區中正路335號
📌日日好農脆蛋捲 文化店
嘉義市東區中正路392號
📌嘉義基隆廟口鹹酥雞
嘉義市東區中正路390號
更多嘉義在這
https://reurl.cc/jqVV0y
＃農糧署糧食經營科宋鴻宜科長分享2020精饌米獎得獎米以及2020全國特色米糧烘焙精品
◎10/7超級美食家：台灣米好吃又營養，今天行政院農業委員會農糧署糧食經營科－宋鴻宜科長帶著兩個大電鍋和許多的米製品到節目跟大家分享台灣米的厲害！首先介紹的是2020精饌米獎得獎米，這次分為台灣好米組跟台灣有機米組，現場也有剛煮好的兩鍋熱呼呼的米飯，池農米-台稉2號、大地有機米-高雄147號，並分享如何煮出一鍋好吃的米飯，從水的比例、如何鬆飯，煮好後在悶一下下的小技巧都可以讓米更好吃！另外現場也帶來2020全國特色米糧烘焙精品，包括許愿好食的資棟糙香米吐司 （米含量：51%）、郭祿食品的米蔥蛋捲（米含量：51%）、龍鳳堂餅舖的咖哩餃（米含量：51%）、雅聖食品行的馬卡酥（米含量：51%）、力凡烘焙的米的土鳳梨酥（米含量：100%）、日日高升的鴨賞鹹蛋糕 （米含量：100）岑食農產手作坊的曲奇米餅乾（米含量：100%），詳細的通路來源都在圖片中，有興趣的朋友可以參考
完整內容可點選影片連結
https://www.facebook.com/eatfans/videos/369043081118338
＃吃美食也要長知識
#嘉義文化路 #嘉義美食 #嘉義必吃
來到嘉義不知道怎麼玩嗎? 我帶你一日從早吃到宵夜!還有伴手禮!
是不是一條龍服務很好呢 🤪
帶著濃爸濃媽吃爆嘉義!
第一次吃到隔天還在撐~ 濃爸好像嚇到囉 🥺
❣店家資訊❣
📌深呼吸早午餐廚房
嘉義市西區志昇街69號
📌大盛居 日韓食堂
嘉義市西區友和路92號
📌嘉義品安豆漿豆花
嘉義市東區中正路335號
📌日日好農脆蛋捲 文化店
嘉義市東區中正路392號
📌嘉義基隆廟口鹹酥雞
嘉義市東區中正路390號
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這次開箱的幾乎都是平常喜歡吃的!!!太幸福啦～～
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影片中有出現的⬇️
🏠知慶屋飯糰便當
地址: 嘉義市東區蘭井街103號
電話: 0988-860-951
🏠源興御香屋
電話：05-228-7886
地址：嘉義市中正路329號
🏠品安豆花
地址: 嘉義市東區中正路335號
電話: 05-228-0689
🏠日日好農脆蛋捲 文化店
電話：0966-699589
地址： 嘉義市東區博中正路392號
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#cc字幕#嘉義#國旅
合作邀約：dandancat820123@gmail.com
Track: Good Life — JayJen & Roa [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/c8YgaHuQMa8
Free Download / Stream: https://alplus.io/good-life
日日好農 手工脆蛋捲. 2897 likes · 26 talking about this · 5 were here. 『日日好農』認為，上天給了人類土地，若是我們善待自然，自然必會回饋我們美味健康的食材。 ... <看更多>
日日好農蛋捲 在 [食記] ［東區］分享四間嘉義伴手禮給大家- 看板Chiayi 的推薦與評價
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
1.餐廳名稱：大丸禧水產有限公司
詳細地址：嘉義市東區興業東路112號
電 話：0965818822
餐廳網址：https://www.facebook.com/shrimp0965818822/
營業時間：09:00~17:00(禮拜天公休)
價 位：100
消費日期：2019/11
推薦菜色：諸羅蝦尖兵（四種口味）
2. 餐廳名稱：蔡家手作包子饅頭
詳細地址：嘉義市東區民族路359號
電 話：05-2223061
餐廳網址：https://www.facebook.com/Taiwanbuns/
營業時間：禮拜一~禮拜五08:00~21:00,禮拜六.日11:00~21:00
價 位：50
消費日期：2019/11
推薦菜色：嘉義樂桃桃*包子、小豬肉包
3.餐廳名稱：名香茗茶
詳細地址：嘉義市吳鳳北路47號
電 話：05-2244888
餐廳網址：https://www.facebook.com/msy2244888/
營業時間：09:00~22:00
價 位：350
消費日期：2019/11
推薦菜色：五星熷烏龍茶
4.餐廳名稱：日日好農
詳細地址：嘉義市東區朝陽街55號
電 話：0966699589
餐廳網址：https://www.facebook.com/goodgoodfarmer/
營業時間：10:00~19:00
價 位：150
消費日期：2019/11
推薦菜色：脆蛋捲（五種口味）
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分店地址:嘉義市中正路392號
營業時間:12:30~21:30
詳細圖文：
https://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/358087343
文字敘述：
大丸禧水產有限公司
大丸禧水產,他們選用的白蝦是來自雲嘉南沿海地區,將營養與美味*原隻*原味呈現,不用
剝殼,以最傳統方式,將每隻蝦頭尖刺取下,這是最耗時的一個工序,他們用低溫油炸真空脫
油機,來降低油脂劣變程度,讓食品在無添加防腐劑下可以長時間的保存,但是如果打開包
裝,建議盡快吃完,不然食物會軟掉,就沒有一開始的脆度哦~
進到裡頭可以看到旁邊擺滿了店家的產品~我找了蝦子的四種口味來分享給大家~
(原味)諸羅蝦尖兵
原味是加了胡椒鹽~一入口一咬~超酥脆的,咔滋咔滋的聲音連旁邊的人都聽得到~
(南洋風味)諸羅蝦尖兵
我覺得南洋口味很有層次感,剛開始吃進去的時候會先有微微辣的味道,再來是帶點咖哩的
香氣,最後還有點起司的香氣,老闆說這款算是他們蠻熱賣的產品~
(辣味)諸羅蝦尖兵
當然喜歡吃辣的朋友,店家也有賣辣味的哦~辣椒粉是用雞心辣椒粉,就是我們燒烤店很常
沾的那種辣椒粉,所以在吃的時候,味道應該會很熟悉~
(芥末椒鹽)諸羅蝦尖兵
老闆說這款也是熱銷商品,雖然是芥末椒鹽,
但不會像日本料理在使用的哇沙米那般嗆感,只會有微微的嗆味以及椒鹽的鹹香~這個我妹
很喜歡~
店家都會把蝦子觸鬚跟尖刺去掉,以免吃的時候刺破嘴或割傷舌頭~
老實說~我覺得吃起來很像溪蝦,而且是放大版的溪蝦,口感超脆的~也不用剝殼,不會有太
多的油膩感,很適合下酒,老闆說雖然這是油炸的,但反式脂肪是0,聽到這個我當下又默默
買了兩包~喜歡的朋友可以電話或者去官方網站訂購哦~
蔡家手作包子饅頭
接著來到的是可愛造型的饅頭店,會注意到這間是因為我很愛吃饅頭,之前我朋友花花老師
來嘉義上課的時候,經過這裡特地買給我吃,我一吃就愛上~所以排進這次的行程裡~可以說
是自肥但也是推薦給大家啦~
他們的造型應該是我看過最豐富的一間店了~連蝙蝠俠造型也有,還有剛過的萬聖節限定主
題包~好有創意的一間店~
有好多造型讓我們挑,每一種的餡都不一樣哦~可以看到紅色的就是紅麴下去製作~黑色是
用竹炭粉下去製作~黃色是南瓜口味哦~
像是兔子就是奶皇包~太可愛了~這些造型小朋友看到一定都很喜歡~
竟然連佩佩豬也有~我朋友的小孩超愛的動畫角色~
這款小豬肉包,是店家的第一個產品,裡面包著豬肉跟小鳥蛋~麵皮Q彈搭配濃郁的豬肉餡跟
小鳥蛋的香氣,這真的一次可以吃掉兩三顆都不成問題~
當天買了這六個回家~本來想要買店家為嘉義特別製作的*嘉義樂桃桃*包子~嘉義以前稱之
為桃城,因舊城東.南.西.北門,連成像一顆桃子,因而得名~所以店家特地製作外型桃子形
狀的包子來象徵嘉義桃城的意象,而且還在桃子內包了一隻猴子,因為嘉義的石猴雕刻藝術
是全國有名,用來代表嘉義最適合了~可惜來的時候剛好賣完,下次再來買,大家如果喜歡可
以宅配,就不用怕會有買不到喜歡吃的了~
這裡有宅配單子讓大家參考,喜歡可以打電話預訂~或者上他們官網訂購哦~600元免運費哦
~
名香茗茶
講到嘉義伴手禮真的不能錯過的就是茶了~因為高山茶最適合種植的地方是位於海拔1000
公尺以上,而像是嘉義縣的梅山鄉.竹崎鄉.阿里山鄉等地...都是超過海拔1000的地域,因
此嘉義為台灣生產高山茶的重要產區~
在門外就可以聞到很濃郁的茶香,進門採光非常明亮,有別於以往我對茶行的印象~在店裡
面的有老老闆以及老闆娘~進門後笑臉迎人,問著我們有什麼需要~
因為我爸很愛喝茶,所以他特地叫我來這裡幫他買茶回去~可以看到櫃上琳瑯買目的茶葉,
看著眼睛頓時有點花了~哈哈~
我爸喜歡烏龍茶,因此老闆娘特地介紹了這款*熷烏龍茶*~至於為什麼叫*熷烏龍茶*~
老闆娘說這也是中興大學的教授取的,熷的意義拆成一個火一個曾~曾是陳放,火就是烘焙,
就是烏龍茶經反覆烘焙及陳放,所轉化出風味完全不同的精製茶品~這款也算是老茶,需要
兩年的時間反覆烘焙,但是如果買回家沒有馬上沖泡,茶是會越陳越香的哦~
就像好酒陳甕底的概念一樣~
這款是到五星,老闆娘說這是很高檔的茶哦~
因為我要來的前幾天有先打電話過來問今天有沒有營業,然後老闆娘說有,而且還可以預約
他們享用他們的下午茶,我想了一下二話不說就答應了,因為可以來這裡喝到專業人士泡給
我們喝的茶,以及跟我們分享很多關於茶的故事,受益良多~
我當天選了*熷烏龍茶*,五星的這款~要喝就要喝好的啊~包裝打開是一個茶包,茶包採用最
安全無毒的玉米澱粉精製而成,包裝是可以分解的哦~用90度的開水,沖泡一分鐘就可以喝
了~老闆娘說這可以沖到15泡~
大概過了幾分鐘後,茶色漸漸呈現酒紅琥珀的顏色,淺嚐一口~雖然說是烏龍茶,但是跟外面
喝到的搖搖烏龍茶不太一樣的是沒有苦澀味,還有回甘的甜味,喝完後韻還有淡淡的茶香,
老闆娘說這會越泡越甘越泡越甜~
這款五星烏龍厲害的地方,就是他們大幅降低了咖啡因,減少單寧酸刺激~讓我們喝的時候
比較不會睡不著也不傷胃,而且大大增加了*茶肌素*跟*沒食子酸*,是具有抗老化,養生保
健的功效~大家看到這樣的一個下午茶套餐一個人只要200多塊,可以喝到好茶,增加對茶的
瞭解,還可以跟美麗的老闆娘聊天,另外還會附上用熷烏龍茶製作的塔~
這個就是用*熷烏龍茶*製作的塔,有茶葉微微的苦甘,跟巧克力淡淡的苦味,很好吃~可以邊
吃邊喝茶,口感更有層次哦~
還可以在茶裡加入洋甘菊.桂花.玫瑰讓口感更加豐富哦~
他們的這款茶還有上過報紙哦~裡頭有更詳細的介紹~給大家參考哦~
還有店家販售的茶葉蛋,也很值得推薦給大家~是用三星日耀金龍跟糖以及海鹽下去煮的~
完全沒有加入任何的滷包跟醬油,
取而代之的是烏龍的茶香跟淡淡的甜味~
來這裡一定要買一顆來吃吃啊~
喜歡熷烏龍茶的朋友,可以在網路上或打電話跟店家預定哦~這是我買回去的包裝~
也有這種精緻貴氣款,可以拿來送禮~而且帶出去也很方便,裡面是茶葉,包裝很貴氣很有質
感~喜歡的朋友可以帶哦~過年過節,送長輩也很適合哦~
日日好農
今天最後一家來到了朋友國豪指定的脆蛋捲店,他之前都會宅配到他家,然後跟我去看電影
的時候拿出來吃,有一次我終於忍不住拿了一塊來吃,吃完之後~我終於瞭解為什麼他這麼
愛了,下面分享三種他很常買的口味~
進門就可以看到旁邊擺買了蛋捲,各式各樣的口味,有咖啡.黑糖.海苔.芝麻.原味~有罐裝
有袋裝的~看電影都是買罐裝的,因為袋裝的會有悉悉素素的聲音~怕會吵到旁邊的人~
店家還有賣蜜餞哦~
這是國豪很常買的三種口味,芝麻.原味跟海苔~店家的脆蛋捲總共有六種口味,所有的口味
都沒有添加香料防腐劑,是以天然的雞蛋與麵粉呈現出原始的風味為特點,會切成一小段一
小段,也是因為方便我們食用,這樣也不用怕像是吃一整條蛋捲那樣削削掉滿地了啦~不然
每次吃完蛋捲衣服地板都是削削,蠻崩潰的其實~
海苔蛋捲
使用一整片海苔跟蛋捲一起下去製作,可以吃到海苔的香氣跟蛋香~
芝麻蛋捲
是使用嘉義數十年的芝麻廠製作的芝麻,除了原味的麵粉香跟蛋香之外,還有濃濃的芝麻香
氣~而且在吃的時候不會覺得很油膩,
拿的時候手也不會油油的~
喜歡吃蛋捲的朋友,或者是喜歡吃餅乾的朋友,可以買來吃吃看哦~可以在家看電視吃,帶進
電影院吃,味道不會很重,而且也不用怕削削掉滿身~想訂購的朋友這裡有訂購單讓大家參
考,也可以上他們的蝦皮訂購或打電話預訂哦~
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心得：
牙籤我在這一個月裡,收集了快三十間嘉義伴手禮的店~搭著火車來到嘉義然後租了機車，
一間一間的去拜訪，之後會再逐一分享給大家哦~ 希望大家可以多多支持我分享的文章～
因為我覺得一個城市的成功,除了極具特色的當地美食,還有結合當地物產.獨有的地理特
質所造就的旅遊景點~而當地的伴手禮也是推動城市觀光很重要的一個環節~我們出來玩,
一定都會想買伴手禮回家送給各方的親朋好友,當然伴手禮不是只有吃的,也是會有裝飾.
穿的.用的,很多元~每當我收到食物的伴手禮,一定是會打開來吃,這時候如果伴手禮好吃,
大家一定會對這個產品印象加深不少,然後當你想到這個伴手禮的時候,就會想說要不要宅
配,或者是直接到當地去玩,然後再去買喜歡的伴手禮~所以我覺得伴手禮真的是很能推動
觀光的一個齒輪~
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