🤩智利最強品種SANTINA櫻桃到貨
🤩古都華草莓
🤩熊本草莓
🤩菊池小糖蜜
🤩福岡草莓
🤩長野須高麝香葡萄
🤩長野大賞葡萄
🤩山形蜜蘋果
🤩福岡黑箱蜜柑
🤩蜜明月蘋果
🤩富山柿餅禮盒
🤩山梨柿餅
🤩富山柿餅
🤩鳥取柿餅
🤩島根柿餅
🤩和歌山田村蜜柑禮盒
🤩綠國王葡萄
🤩韓國水梨
🤩糖果鳳梨
🤩黃金果
🤩水蜜芭樂
🤩梨山雪梨
🤩9A甜柿
🤩珍珠橘
🤩高海拔巨峰葡萄
🤩小愛西瓜
🤩新愛紅肉哈蜜瓜
🤩卡蜜拉雙色哈蜜瓜
🤩斑比哈蜜瓜
🤩林邊黑珍珠蓮霧
🤩日昇木瓜
日昇木瓜品種 在 林凱鈞 Facebook 的精選貼文
每年10月全球就進入了搗蛋旺季,因 🎃「萬聖節」而掀起的派對、裝扮、美食、禮品等玲琅滿目的趣味搞怪活動接連展開!而「trick or treat~不給糖就搗蛋」這句經典台詞,就是在節日時必說的通關密語;加上提著不可或缺的「傑克南瓜燈」更是十足應景,儼然已成此時各地區,調皮又逗趣的傳統歡慶節日了!
萬聖節為何與南瓜有關呢?
傳說是因一位愛爾蘭男子,某日邀請撒旦喝酒,喝完後卻沒錢付帳,他便說服惡魔變成六便士,準備用來付帳。可是男子拿到錢後不但沒付錢,還用一條銀紙把惡魔困住。後來是撒旦答應男子一整年都不會嚇他,才願意放撒旦出來。而後,男子過世時,天堂不收他,理由指稱他吝嗇 ; 地獄也拒收他,因他曾戲弄撒旦。男子無處可去,在路上用撒旦給他的炭火放入白蘿蔔中來照亮路面,才得以找地方休息。後來愛爾蘭即延續此傳說用馬鈴薯來點燈 ;英格蘭則用甜菜取代;到了1840年歐洲移民至美洲者,偶然發現南瓜更適合做燈飾。因此,近代所看到的傑克燈才會是以南瓜做的
南瓜是葫蘆科南瓜屬植物,也稱為金瓜。據《本草綱目》所記載,南瓜性溫、味甘、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎。主要產地在屏東、嘉義、花蓮及台東等地。如果只拿來做燈飾,就太浪費這好食材了;南瓜既營養又健康,對人體的好處可是不勝枚舉。這回,就一起來認識「5個吃南瓜的好處」吧!
❶天然果膠護腸道
內含天然果膠,具保護腸道黏膜、加快潰瘍傷口癒合之作用;加上能促進膽汁分泌,有助食物消化,對於輕度胃潰瘍現象能有正向幫助
❷穩定血壓養心肝
其果肉與種籽含纖維、葉酸、鉀及鎂,有助改善並穩定血壓與膽固醇。而南瓜籽因含有omega-3和omega-6脂肪酸等抗氧化營養素,對心臟和肝臟調理,皆具貢獻
❸男性機能可放鋅
南瓜籽中富含「鋅」元素,每100公克南瓜籽鋅即含有9.4毫克,是男性荷爾蒙的活性成分,對於改善攝護腺所引起的排尿障礙很有貢獻;且男性前列腺及精蟲中的鋅含量需求高,南瓜籽即具保護攝護腺與精蟲品質之作用
❹抗氧防禦增免疫
當中富含維生素A與β-胡蘿蔔素,具抗氧作用。並可加強小腸內層對病菌的抵抗力,以減少感染。亦富含葉黃素和玉米黃素,這兩個營養素能降低白内障和老年黃斑部病變的風險。而維生素C則有助膠原蛋白形成,使肌膚健康有活力,提升紫外線防禦力。另,維生素C、E、葉酸,亦是增強免疫力的優異營養素
❺補充能量緩升糖
南瓜屬根莖類食物,含天然澱粉,升糖指數約在65~75間,當中纖維素有助減緩血液中葡萄糖的吸收,所以與白米飯相比,可延緩血糖上升。因熱量較低,餐食中有時可將南瓜適量取代米食做主食,份量為(半碗南瓜等於1/4碗白飯或1/2碗地瓜、芋頭)。而第二型糖尿病,體內的鎂容易缺乏。鎂在葡萄糖代謝和胰島素之靈敏度中扮演重要角色,而南瓜籽中,即富含豐富的鎂,可用以減少糖尿病、葡萄糖不耐症的發生與負擔。適量食用,有益健康
🎃南瓜常見品種
⏩栗子南瓜
日系品種,果皮呈深綠且果型較小。口感細緻綿密近似栗子,可連皮烹調食用
料理:清蒸、紅燒或煨煮皆美味
⏩東昇南瓜
西洋南瓜的一種,果實呈現扁球型,外觀橘色、顏色鮮豔。口感厚實鬆軟且甜度高,風味類似地瓜
料理:適合做成南瓜派、南瓜濃湯或南瓜泥
⏩東洋南瓜
又稱金瓜,果實長似木瓜,分綠皮和黃皮兩種。表皮帶班紋,果肉呈深黃色或橙色,並帶有黏性、水分較多。口感鬆軟,甜度中等
料理:適合切絲煮南瓜粥或用來炒金瓜米粉
🎃南瓜挑選秘笈
►外表
以果型完整的瓜果為宜,並檢查有無損傷及病蟲害
►果蒂
選擇帶有果蒂的南瓜,且果蒂越枯黃、乾燥,就代表果肉已熟成,甜度高且味道好
►顏色
金黃色的南瓜,顏色越深黃越好;綠色南瓜則以黑綠皮為優選。而表面紋理越清晰者,即表示越成熟,甜度會較高
►果皮
表面上有一層果粉,代表南瓜較新鮮;越熟化的南瓜表皮越硬,可以用指甲輕壓南瓜皮,若留下痕跡代表瓜果尚未熟透,果肉較不香甜,需再存放些時間
🎃南瓜停看聽
⚠️蒸食既美味又健康,而以油炒、燉肉或者油炸等方式,較易攝入過多油脂,將不利於血糖和體重之控制
⚠️南瓜雖健康,仍有引起過敏之可能。且南瓜含有94%的水分,亦具利尿作用,若有服用利尿劑(Diuretics)或頻尿情況時,應淺嚐即止
⚠️儲存時可整顆放置陰涼處即可,夏天可放2~3個月;冬季則為4~5個月。若南瓜本來就已成熟,可先將南瓜切開後,將籽和綿狀纖維刮除,切塊不去皮冷凍,亦可再保存約1個月
#凱鈞有食力
#5個吃南瓜的好處
日昇木瓜品種 在 放心初蔬果網-雙北3小時配送到家 Facebook 的最佳解答
『小編我的木瓜不能再大了嗎?』(沒有開黃腔)
對!不行!因為他是日昇木瓜
專門給最可愛的人吃的「巧巧的木瓜」
小而巧 近年最夯的木瓜「日昇木瓜」
(雙北3HR) 👉https://earlyfruit.com.tw/ofdvB
(全台宅配)👉https://earlyfruit.com.tw/xxKfJ
你有吃過「巧巧的(小小的)」木瓜日昇木瓜嗎?
它是專為可愛的你我(對 有我)
而栽培出來的可愛激甜品種
每顆重量大約400g~500g
木瓜雖小 但飄香激甜!
小編第一次吃的時後驚為天人~
不斷讚嘆:「暗!也太好吃了吧!」
真的是對這小小木瓜佩服佩服!
「可惡,想買」了嗎?
(雙北3HR) 👉https://earlyfruit.com.tw/ofdvB
(全台宅配)👉https://earlyfruit.com.tw/xxKfJ
#小編推薦好果 #日昇木瓜
#大小剛好 #又香又甜
日昇木瓜品種 在 日昇木瓜-在PTT/IG/網紅社群上服務品牌流行穿搭-2022-09(持續 ... 的推薦與評價
日昇 木瓜果形較小、風味高雅,不喜歡木瓜味道的朋友較容易接受這款木瓜品種,特色是甜度 ... 日昇木瓜果肉細緻,是台灣早期的品種,以無木瓜草本味最被人記憶,果型約 ... ... <看更多>
日昇木瓜品種 在 木瓜種植方法教學,四個要點,讓兩棵木瓜生百顆以上| 阿星種植 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
木瓜 種兩棵台農2號 木瓜 ,掌握四個要點,讓四周上下長滿果實,有上百顆之多。 木瓜 具有酵素、維生素、胡蘿蔔素、多種礦物質,青 木瓜 更具豐富的消化酵素 ... ... <看更多>
日昇木瓜品種 在 日昇木瓜日昇小農在叢紅最甜美 - 加油地圖 的推薦與評價
加油地圖,正宗斗六日昇木瓜甜美有特別的木瓜香味不經催熟天然無毒購買日昇木瓜日昇小農在叢紅最甜美. ... 【我最便宜】紅肉木瓜種子、台農二號紅肉木瓜種子,日昇種- ... ... <看更多>