<文末有優惠>
在中秋節月餅柚子禮盒地獄的我,在前幾天收到了濾掛咖啡禮盒真個超尬意笑到和不容嘴,除了外盒很美外裡面還有30包呢!
這個禮盒是「德里斯Delicioso」的晝夜禮盒,顧名思義禮盒內有三種不同風格的味道在裡面配合著不同的時間軸。
裡面的咖啡使用水洗法的阿拉比卡豆搭配不同海拔及烘培程度來調配出日出、暮光及星空。
德里斯的濾掛咖啡與市售其他牌子比較不一樣,它使用被評比為世界級的高品質咖啡,哥斯大黎加的系列莊園豆且每一包重量達12克(外面大約都7-10克)泡一杯馬克杯味道濃郁不會有在喝咖啡水的感覺。因為德里斯的用心讓每一包咖啡都是完美比例!
☕️日出:選用高山莊園單品豆有著蜂蜜與黑巧克力風味,用重烘培的咖啡香喚起美好的一天。
☕️暮光:選用辛巴莊園的單品咖啡豆有著莓果的酸與巧克力的滋味,有層次的風味最適合下午吃點心來上一口。
☕️星空:選用伊娃莊園的單品咖啡豆內含著柑橘的清香與黑巧克力的回甘,適合下班回家後洗完澡喝上一杯好好的放鬆追劇。
不喝美式的朋友也可以搭配牛奶、巧克力牛奶、氣泡水甚至是威士忌來飲用,都可以蹦出不同的風格來做變化。
✅小補帖
☕️阿拉比卡豆的咖啡因含量低味道比較甜、柔和,帶點果般的酸味。
☕️水洗法是咖啡果實變成咖啡豆的其中一種方式,因過程繁瑣又複雜所以瑕疵比率較低,品質也較高!
因為實在太喜歡了,所以跟廠商凹了團購優惠,快來跟我一起團購吧!
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【Delicioso德里斯】
官方網站:https://delicioso.com.tw/
粉專網址: https://www.facebook.com/Delicioso.82262133
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天的影片分享自製鹹牛肉的製作方法。 在調味液裡泡3天,然後煮一下就可以做出美味的鹹牛肉了。 因為是自家製造的,所以沒有人工添加劑,對身體也很好,冷凍起來的話可以維持一個月。 夾在麵包裡,或者放在便當裡,直接吃也很好吃。 請一定試著做一下。 〜材料〜 牛肉(美國腱子心) 800g 水 800m...
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日暮里和牛 在 Facebook 的最讚貼文
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[ 2021.08.28 / 4y11m20d ]
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#爸爸黏黏蟲
Mori真的超愛爸爸 沈聖哲,一起玩玩具、一起打電動、連陪睡都愛找爸爸,晚上睡到一半還會一直滾到爸爸旁邊窩著,不然就早上半夢半醒時,會拍拍爸爸的手說:「抱我!」。前幾天還聽到mori對爸爸說:「說愛我!」。我聽到的時候大笑說:「這是恐怖情人嗎?」,我沒說過這種話,mori哪來的想法😂
#我們睡前會跟她說晚安愛你
前幾天連睡前看書時間也堅持要爸爸陪她一起,我靠近她還生氣,堅持只要爸爸陪。直到昨天才解開謎團,先生問我:「會不會是她想要吃零食和看書一起?」(因為爸爸會在她睡前吃點零食時,唸書給她聽)。於是問了mori才發現她怕我唸書她不能吃一點零食😂
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睡前熱敷眼睛的時間,她在模仿我說話,於是我故意說:「我最愛爸爸了!」
👶🏻:「我最愛爸爸了!」
:「我最愛媽媽了!」
👶🏻:「我最愛爸爸了!」
#哈哈哈可惡自動轉換
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於是我問她:「爸爸和秋葵牛丼飯,妳最愛哪個?」
#我自動退出這場戰局
👶🏻:「我都喜歡!」
:「只能選一個最愛的」
👶🏻:「秋葵牛丼飯!」
於是我大笑,她才趕快改口說:「我都喜歡啦!」
:「來不及了~妳剛剛說出真心話了!」
🤣🤣🤣
這種愛度是不是要加盟一家了🤣
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#mori #もり #莫里 #20210828 #日常 #生活 #日々の暮らし #instagramtaiwan #IGersTW #ig_photooftheday #photo_twn #photo_shorttrtw #taiwan_of_insta
日暮里和牛 在 呂捷歷史-朕即天下! Facebook 的精選貼文
本來去年就訂好要去東京看奧運...順便感受一下東京到底有多熱...
現在只能想想在沖繩的日子...
甩鹽米,疫情散退!
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來跟大家聊聊沖繩 PART-1
我去了兩次沖繩,加起來總共19天~
我們先從交通和吃聊起!
機票
基本上一般桃園出發的經濟艙機票從四五千塊到一萬多塊都有,取決於出發和回來的時間。
如果你安排是七天以上的行程,晚去早回是可以的。來回機票大概是在4~6千元,如果要三千多的機票......除非是廉航有促銷,但大多是晚去很早回......也就是等於你要多花兩天的住宿費,但是少玩兩天。
如果是早去晚回的話那通常都要破萬,就算是廉航也差不了多少~
自駕
我通常建議到沖繩自由行一定要自駕,因為離開市區之後沒有開車很不方便,而且很多景點在中部,有車才能隨心所欲、愛去哪就去哪。
出發前先在台灣的監理所換日文駕照,只要100元,然後上網預約租車,價格非常便宜,一天大概台幣800~1200左右。如果是兩個人而已,可以租最便宜的小車~真的很小、很可愛,像玩具車一樣。但是如果三個人以上......你的行李廂就塞不下了!!
如果怕自己的技術不好,可以現場買無責任險~
附帶一提,沖繩的高速公路過路費不算便宜...但還可以接受~
再附帶一提,如果你看到出大太陽,但一直使用雨刷,通常是台灣人~
電車
在市區我建議坐電車,從機場到首里,共有15站。
24小時通行劵800、48小時1400;小孩半價。
在市區的點通常出車站後10分鐘內會到,所以比開車方便!
你可以在電車上欣賞沖繩的市區風光,而且你會發現幾乎每個學校都有棒球場!
吃的部分(這個我最有研究!)
你可以試著隨便走、隨便逛~看到有興趣的就進去試試,尤其是路邊看到的食堂,常常會讓你驚豔~比排隊排很久的還驚豔!
頂多避開連鎖餐廳......因為都到日本了......還去吃連鎖的...有點呆......
拉麵:
嚴格說起來都不差,而且價格比台灣的名店便宜,通常一碗在600~800日圓之間,也就是兩百塊台幣上下!
至於......暖暮拉麵,排很久!排很久!排很久! 而且......也就這樣......
你花很多時間...只是為了回台灣之後可以跟別人說,我吃過暖暮拉麵...
沖繩料理:
沖繩麵、沖繩炊飯、海葡萄、山苦瓜、午餐肉、滷肉、炸豬腳和奇怪的涼拌菜,除了海葡萄以外...其他的不太合我胃口。
海鮮:
各式各樣的丼飯,基本上和日本其他地方一樣,特色是喜歡加上海葡萄!
至於...眾多旅遊達人公推的......泡瀨漁港的海膽醬焗龍蝦......我再一次跟大家說,不好吃!不好吃!不好吃!
那個是熟凍的龍蝦肉質硬、沒彈性、腥味重所以才要用醬料來壓味!!
而且如果你真的想吃"海膽醬焗龍蝦"不用去泡瀨漁港,在沖繩很多地方都有......價格也沒有比較貴,真的不用特地浪費時間開車到泡瀨那個小漁港!
如果你想吃海鮮可以去"牧志第一公有市場",在國際通那邊而已,所以原則上你一定會經過。
你可以到市場的一樓挑選食材,龍蝦、琵琶蝦、生蠔、生魚片、海大蝦、月光貝、海魚......族繁不及備載~
然後再到二樓的餐廳(中文會通),請人料理~算人頭的,三樣500日幣!如果你們兩個人挑三樣食材就是500*2=1000,以此類推。
不過......請你要有一定的預算,因為他們的海鮮不會比台灣便宜...!
燒肉:沖繩的燒肉店很多"五苑、七輪、乃我那霸......"不用我來介紹~"粗到飽"的部分,分價位從1680~5980日圓都有,當然食材不一樣,價位越高肉越好,當然都到了日本了~一定要找有和牛吃到飽的!
不過...既然是吃到飽,縱使是高價位...肉質也不至於好到頂級...
或許你可以試試看單點式的,點一盤頂級的和牛,慢慢地享受每一口牛肉入口的滿足!
從視覺上看到美麗的大理石紋油花,放上烤盤滋滋作響的聽覺饗宴,含進嘴裡那軟嫩化開的口感,咬下時流出鮮甜的肉汁,一口吞下後在肚子裡洋溢的幸福感~當然還有結帳時的驚恐和量體重時的懊悔......一頓飯下來高潮迭起,簡直可以媲美好萊塢電影!
便利商店、大賣場:
如果想省錢~可以到他們的超商或賣場,便宜而且也不錯吃!
賣場通常有微波爐可以使用,不用擔心食材冷掉的問題~
而且賣場晚一點通常會有特價,就是你在"我們這一家"看到"花媽"搶購的那些~
老實說,不用去大家推薦的餐廳......因為大致上都差不多,隨便吃都好吃!!
而且你會發現...到推薦的名店都要排隊...而且...排隊的都是台灣人...讓你有置身台灣、賓至如歸的感覺(誤...)!
既然是自由行何必去複製別人的行程~
散播歡樂散播愛! 疫情散退~啾咪!
日暮里和牛 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最讚貼文
今天的影片分享自製鹹牛肉的製作方法。
在調味液裡泡3天,然後煮一下就可以做出美味的鹹牛肉了。
因為是自家製造的,所以沒有人工添加劑,對身體也很好,冷凍起來的話可以維持一個月。
夾在麵包裡,或者放在便當裡,直接吃也很好吃。 請一定試著做一下。
〜材料〜
牛肉(美國腱子心) 800g
水 800ml(肉量的100%)
鹽 64g(肉量的8%)
三溫糖(砂糖也可以) 32g(肉量的4%)
大蒜粉 少許
生薑粉 少許
黑胡椒粒 少許
月桂葉 1片
迷迭香(乾燥也可以)少許
乾燥百里香葉 少許
【相關影片】
自製燻製培根的做法 → https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
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日暮里和牛 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
日暮里和牛 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
和風をイメージする味噌ですが意外とトーストやチーズにもマッチング!
レパートリーが広がる味噌を使ったレシピをご紹介♪
みそ味レシピ集 0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
①なすと厚揚げのみそ照り焼き 00:04
https://macaro-ni.jp/89685
②スタミナ甘辛肉みそ焼そば 01:14
https://macaro-ni.jp/87284
③とろたまみそ牛丼 02:06
https://macaro-ni.jp/86637
④はんぺんみそチーズかつ 03:04
https://macaro-ni.jp/86140
⑤自家製厚揚げの大葉肉みそがけ 03:54
https://macaro-ni.jp/85802
⑥ねぎみそつくね 04:54
https://macaro-ni.jp/85043
⑦ちくわの梅みそ田楽 05:34
https://macaro-ni.jp/84815
⑧里芋みそチーズグラタン 06:07
https://macaro-ni.jp/84478
⑨香ばしみそたぬきトースト 06:57
https://macaro-ni.jp/80118
⑩ささみのみそチーズ焼き 07:29
https://macaro-ni.jp/79477
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
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日暮里和牛 在 【日暮里飯】極品熟成和牛燒肉|深層次滋味 - YouTube 的推薦與評價
是日靚午 熟成 和牛 焼肉エイジング・ビーフ西 日暮里 本店03-5615-3388 https://maps.app.goo.gl/uBH5ZrEW42jYuCE19?g_st=ic # 日暮里 #熟成 和牛 #日本燒 ... ... <看更多>
日暮里和牛 在 有之和牛鍋物放題- 12/27‼築間集團六品牌會員點數 ... - Facebook 的推薦與評價
請問若是12月分別在日暮里跟有之和牛消費但沒有累積點數的可以怎麼累積呢? ... 還有多張【$888和牛招待券】不怕沒獎盯著小編的肉肉,不覺得越看越 ... ... <看更多>
日暮里和牛 在 [食記] 日本東京-和牛日式燒肉-房家燒肉- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
到達東京旅遊時就想說一定要吃燒肉
於是選擇了房家燒肉的午間套餐
這次把午間套餐都點過一輪 其中還包含了國產和牛
最後分下來一個人花不到500元台幣,非常划算
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/218300100
以下為文字摘錄版
房家燒肉主打的就是一頭牛
整頭牛想吃的肉部位在這都吃得到 相對價格高昂的晚間用餐
當然就是選擇從1000日圓加稅開始起跳的午間套餐
白飯,味噌湯以及泡菜還可以無限續喔!
房家燒肉在東京有諸多分店
在日暮里,本町,本鄉三丁目都有 不過我們選擇的是上野六丁目店
當然是買完後就去吃或是吃完後再來逛都方便
而且在用餐時店家還讓我們寄放行李 真的是太方便啦!~
房家燒肉的一樓為立食區
如果少人數或是語言上沒有問題的話推薦在這吃
牆上的當日限定菜單更能吃到隱藏菜色
人比較多一點或是點套餐為主的就會被帶到二樓了喔!
就位置上來說的話有點小 我們五個人也是只有一個烤爐
比較適合的用餐人數應該是2~4人 多人數的話建議拆桌
最大的重點當然就是來吃午間套餐啦
從1000日幣加稅起跳(2019.12價錢) 1780日圓加稅就可以吃到和牛啦!
看不懂的話別擔心 因為翻過來就是中文啦!
看一下跟常設菜單的價格比較吧!
就直接跳到3980日圓加稅起跳
更別說上方的厚切牛肉可是以2980/100公克做供應
湯只是比較一般的紫菜湯
日本店家的飯則是從不讓人失望
另外就是附的泡菜
簡單的區分就是一個辣一個不辣 但味道都蠻重的 要跟燒肉一起搭配吃才行
這是一開始上的午間套餐B
就午間的份量來說也是蠻多的 比較特別的是多了豬的上胸肉
然後這是午間套餐A
其中最重要的就是有雞肉 有些人也許會問不吃牛的話怎麼辦
只要跟店家說明的話就會把其中的牛肉換掉 一樣可以點午間套餐喔!
接下來就放上烤爐吧!
這裡的烤爐是用瓦斯 所以還是少了碳燒這一味
不過味道十分好
光這樣吃就有單點燒肉店的品質啦! 配上午間套餐比較便宜就是超值~
接下來就是重點的午間套餐D
除了一些其他的肉之外就是這重點的和牛
左上方的冷盤沙拉也是午間套餐D才有的
要特別說明的是下方的這一大片 上去從開始燒烤到好大約只花了20秒
用筷子就可以輕易分食的柔嫩
兩份午間套餐C
不只是和牛的油花有多漂亮 最重要的竟然是有厚度阿!
把和牛跟一般品質的肉放在一起燒烤就可以看出差別
有厚度的肉吃起來就是開心 如果不敢吃太生的話就算全熟也OK
這次同行友人為孕婦 就算全熟了要咬斷依然是很簡單的
和牛神奇的是集柔嫩及口感於一身 油花的部分會有點脆脆的
總共花費8820日圓
依照匯率換算我們五人點了五份午間套餐
其中有三份套餐是和牛套餐 一個人分下來卻不用台幣500元
要下結論了喔!
房家燒肉的燒肉品質出色
不只油花漂亮還有稀有部位 午間套餐能花少少錢卻吃得飽
位於上野更是適合旅人做行程規劃
店家基本資料=>
地址 : 東京都台東區上野六丁目6-6
電話 : 050-5589-7336 營業時間 : 11:00~15:00,17:00~23:30
(週六週日下午不休息)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.201.135 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1588891205.A.8B4.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: Guyinkt (220.134.201.135 臺灣), 05/08/2020 06:40:38
※ 編輯: Guyinkt (220.134.201.135 臺灣), 05/08/2020 06:41:02
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