【日本人氣甜點，義式乳酪硬布丁】
在日本很具高人氣的硬布丁，我們叫做「イタリアンプリン」意思為義式布丁。實際上是不是出自義大利並不清楚，但是這美味的味道真的很推薦初學者挑戰看看。
只需要材料混合然後放入烤箱蒸烤就可以，超級簡單美味。
濃濃的味道配上酒特別合適，當然作為下午茶也超搭喔！
〖高畫質HD版在youtube〗https://youtu.be/KvrfeCU8Nj8
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📍詳細食譜
https://tasty-note.com/italian-pudding/
📍你需要準備的食材
蛋---3顆
鮮奶油---300g
乳酪起司cream cheese---150g
砂糖---60g
香草精---適量
●焦糖醬
砂糖---60g
水---3大匙
熱水---3大匙
●蒸煮的水
熱水---適量
📍TIIPS
鮮奶油也可換成全脂牛奶。
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#義式布丁 #日本蛋糕店 #イタリアンプリン
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