#魷魚大阪燒🦑
影片熱騰騰出爐,一起來吃午餐啦~
最近 #魷魚遊戲 超夯,看到好多人都跟著挑戰戳椪糖,晚點來跟風研究一下椪糖的做法🤔
早餐先來份“廚房版魷魚遊戲”😆
記得之前買日本大阪燒粉,裡面都會附上一小包脆脆的“天華”,用來增添香氣和口感~
所以今天的大阪燒加了秘密武器👉 #蝦味先
記得其它食材先拌勻,最後再加入喔!
把大阪燒鋪上一整尾透抽一起煎,
Q嫩鮮甜的透抽+滿滿蔬菜的大阪燒,
而且多了蝦味仙的香氣,
恩恩一直說這個超好吃的😋
大家也來試試這廚房版的魷魚遊戲吧🤣
🦑材料
高麗菜絲80g、紅蘿蔔絲30g、蔥末一支、雞蛋一個、低筋麵粉40g、玉米粉10g、無鋁泡打粉1/2茶匙、水50g、鹽和白胡椒粉適量、蝦味先一小把、新鮮透抽一尾
大阪燒醬、柴魚片、白芝麻適量
🦑日本三和玄米油的特性就是:
煙點高(油煙少)
黏度低(熱量少)
使用高品質日本米製造,在日本國內更是中小學指定用油。
無特殊氣味,烹煮料理和烘焙都適合!
煮給家人吃,選擇健康好油很重要啊❤
#日本三和玄米油 團購
https://gbf.tw/bb9v3
同時也有49部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,真是培養耐心的美食😂因為我是關西人,比較常吃大阪燒(比較飽),但是去東京的時候也會去月島吃文字燒,對我們來說那個很像零食,真的吃不飽,但是做起來很好玩也很好吃,很適合跟家裡的小朋友或是家族聚會時做來吃吃看! 0:00 對大阪人來說文字燒是? 1:03 材料表 1:47 文字燒做法 6:46 試吃 ...
「日本大阪燒做法」的推薦目錄:
日本大阪燒做法 在 酒酒姐姐這一家-小p塗鴉 Facebook 的最佳貼文
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每包有50顆
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冷凍件免運送到家
效期到2022.08.30
大阪王將煎餃皮薄Q彈
網路上冰花煎餃做法很多
我是習慣煎鍋噴點油
將煎餃放上去後
用低筋麵粉跟水1比9的比例拌勻
倒入煎餃1/4高度~
等水滾後轉中小火
蓋鍋煮約7分鐘
掀鍋蓋改小火等底慢慢收乾
大約十分鐘左右好吃的煎餃完成了
煎餃本身就有調味內餡鮮美多汁
不沾醬就超好吃
皮蛋比妹妹還愛吃大阪王將煎餃
一包50顆沒幾天就吃完了
這次我也補貨了三包
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日本大阪燒做法 在 Facebook 的精選貼文
我知道大家都在等這團補貨啦!我自己開團持續補😁😁😁
煎餃界的NO.1🏆在家就可以吃到日本超人氣煎餃
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大阪王將煎餃補貨團來囉!
我家一下就吃光了怎麼會這樣哈哈~所以馬上再來一團吧!自己補好才有安全感!
頂級的煎餃親民價格隨便煎都好吃大人小孩都喜歡😍
❤️在家也可以好好吃日本的王將煎餃!
真的很簡單啦~~做法直接給大家!
1.冷凍直接擺在"中火"加熱的平底鍋中(煎餃煎要留點空隙)
2.煎餃上色後從頂部淋上150ml左右的熱麵粉水後,蓋上鍋蓋悶煎5~8分鐘
3.在水快收乾前,開蓋淋上油,蓋上鍋蓋後再小火煎5分鐘
麵粉水= 麵粉:水=1:10左右 (也可偷懶加入幾滴食用油混和均勻)
冰箱必備王將煎餃自己在家煎真的完全不輸在日本餐廳吃的
⭕️皮薄Q彈真的吃過就上癮
⭕️內餡鮮美多汁而且外皮金黃酥脆
⭕️內餡鹹香夠味就算不沾醬也很好吃
既然出不了國就吃煎餃解解愁吧
日式煎餃隨時在家就吃得到🥟🥟🥟
#本島免運費
#大阪王將 #元祖燒餃子
日本大阪燒做法 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
真是培養耐心的美食😂因為我是關西人,比較常吃大阪燒(比較飽),但是去東京的時候也會去月島吃文字燒,對我們來說那個很像零食,真的吃不飽,但是做起來很好玩也很好吃,很適合跟家裡的小朋友或是家族聚會時做來吃吃看!
0:00 對大阪人來說文字燒是?
1:03 材料表
1:47 文字燒做法
6:46 試吃
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
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如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/monjiayaki/
★你需要準備的食材★
水---350cc
高湯粉(鰹魚粉or昆布高湯粉)---1茶匙
低筋麵粉---30g
烏醋---3大匙
胡椒鹽---適量
●基本配料
高麗菜末---300g
蝦味先(or天かす)---15g
●配料(隨喜)
王子麵---1/4包
鑫鑫腸---適量
起司---適量
蝦仁---適量
明太子、年糕、泡菜等
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#文字燒做法 #東京月島 #零食店的美食
日本大阪燒做法 在 源源 Youtube 的最佳貼文
高齡阿嬤究竟是多麽有活力?大阪燒做法大公開
最近收到各位不少來信說喜歡看我們的家庭生活vlog
所以今天決定再度跟各位分享我們家庭的生活vlog
今天這支影片最主要想跟各位分享
一個超高齡阿嬤究竟是多麽有活力?
不管是外貌 動作 談吐 思考 根本不像一個老人
我們就來看看
影片中有說到我本人有去過大阪一家超好吃CP值超高的大阪燒專門店
下面有連結 有興趣不妨可以點進連結考
https://a9548338.pixnet.net/blog/post/462502847
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合作邀約:sam970708@gmail.com
源源YT: https://youtube.com/channel/UCyjlqaYVpWCYidDw9NxEYSA
源源IG: https://instagram.com/chengyan__chen?utm_medium=copy_link
源源FB: https://www.facebook.com/sam860708
日本大阪燒做法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き
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葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料!
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和,1:1比例,
水可依個人喜好,300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油,沒有味道的油。
成功秘訣:
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
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準備材料有:
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)
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