-高雄-🍴黑浮咖啡 - 楠梓店🍴
🔺雪濃富士抹茶鮮柚鬆餅 $280
🌟「黑浮咖啡」跟日本抹茶品牌 nana's green tea 合作🍵,聯名推出《柚見抹茶季》新產品啦!期待抹茶與柚子蹦出什麼新滋味的朋友,快來黑浮試試吧🥰
令人期待的「雪濃富士抹茶鮮柚鬆餅」😍,黑浮的鬆餅裡面有包Q彈的白玉麻糬,所以口感比一般鬆餅更特別,鬆餅中間藏著香草冰淇淋🍨,冰淇淋上面淋了濃厚抹茶奶霜🍵,最後插上一串很可愛的糖烤鮮甜葡萄柚!
旁邊還有附”特濃抹茶醬”,把特濃抹茶醬淋在鬆餅上,看起來更誘人了,大口咬下沾了冰淇淋、抹茶奶霜、抹茶醬的鬆餅,真是太幸福啦🥰,糖烤鮮甜葡萄柚的酸甜滋味也很不錯👍🏻
🔺極上醇萃抹茶柚香蛋糕 $140
柚子慕斯與抹茶甘納許的完美結合「極上醇萃抹茶柚香蛋糕」,一層清香柚子慕斯、一層濃醇抹茶甘納許、一層香醇抹茶蛋糕,再用柚子與抹茶慕絲在上面點綴✨
切一小塊放入嘴中,感受清香的”柚子慕斯”與濃醇的”抹茶甘納許”交織的美味😌!強烈的抹茶與柔順的柚子清香,搭在一起別有一番風味🍵
🔺京風雲海抹茶蜜柚冰沙 $150
清涼消暑的「京風雲海抹茶蜜柚冰沙」🍹,以清甜柚子冰沙為基底,加入Q彈鮮檸凍、爽口葡萄柚,旁邊附一小杯特濃抹茶醬可以依自己喜好倒入,這飲品的柚子味很足,可以感受到強烈的柚子與濃郁的抹茶結合在一起~
📍柚見抹茶季:4/1~5/31
📍歡慶母親節:5/1~5/17與女性一同用餐,消費滿$999,出示黑浮LINE優惠券,就送「雪濃富士抹茶鮮柚鬆餅」一份💕
📍黑浮LINE帳號:@revecafe
🉐️現在加入好友,即可獲得優惠券唷🉐️
🌟黑浮國際餐飲集團 主動防疫🌟
全品牌門市員工全面配戴口罩,每小時清潔雙手,入座前消毒清潔用餐區域,入口測量顧客體溫,打造安心用餐環境👏🏻
☑️高雄市楠梓區益群路63號
☑️電話:07-3608776
☑️營業時間:平日11:30-21:00/假日9:00-21:00
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同時也有51部Youtube影片,追蹤數超過2,530的網紅李佑群老師的CHANNEL YOU,也在其Youtube影片中提到,#2021最具話題性的必買月餅!! #佑群老師和神秘女星嚴選! 中秋節快到了!不論是老字號餅店、各大精品還是頂級主廚操刀,每年中秋一到就是月餅們爭奇鬥豔的時刻。今年佑群老師嚴選了七款奢華月餅,並邀請神秘女星和大家一起分享,都準備好了嗎? 你嘗過魚子醬月餅嗎?由國際知名法籍甜點主廚Gaël Maj...
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奶凍捲中間有隱藏版富士山!!在全聯就能吃到京都老字號抹茶味~~🍵
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抹茶控絕對不能錯過啊❤這個抹茶蛋糕必吃!
哪裡吃👉https://bit.ly/35b73eH
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#2021最具話題性的必買月餅!!
#佑群老師和神秘女星嚴選!
中秋節快到了!不論是老字號餅店、各大精品還是頂級主廚操刀,每年中秋一到就是月餅們爭奇鬥豔的時刻。今年佑群老師嚴選了七款奢華月餅,並邀請神秘女星和大家一起分享,都準備好了嗎?
你嘗過魚子醬月餅嗎?由國際知名法籍甜點主廚Gaël Majchrzak精心設計,多達6克的珍貴黃寶石奧斯特拉Ossetra鱘魚子醬,以口感滑韌的冰皮包覆極具有獨特清甜爽脆首次降臨台灣。
獺祭(Dassai)被譽為「日本夢幻名酒」,而高雄晶英國際行館Ukai-tei Kaohsiung帶領廚藝團隊,推出了「極致.獺祭燒酎」金箔蛋糕,遵古法偱日味香醇濃烈,保留清新淡雅酒香,在舌尖上展演優雅時髦的成熟後韻。
一口普洱名茶和四分之一的經典迷你奶黃月餅,彷彿看到古色古香茶樓近在眼前;流傳近三十多年的香港半島獨家配方精製,自1986年面世以來穩佔最受歡迎中秋禮品之列。
不能出國沒關係,跟著米其林星廚Chef Kin和玉兔奔向銀河皓月,鹹蛋黃豆沙、芋泥鹹蛋黃、芋泥豆沙揉合蛋黃酥與月餅,走進酥塔鹹甜有致、濃郁滑順的異想世界!
享譽全球的比利時皇室御用巧克力GODIVA與中式月餅合璧,荔枝烏龍茶、抹茶金桔、覆盆子玫瑰風味、百香果榛子開啟多層次的味蕾享受。
剛剛被第 83 號土衛星空投了未知包裹,來自Vivienne Westwood那猶如銀河星系裡熠熠星宇感的星球酥,土鳳梨佐 XO 醬使蛋黃酥入口的味蕾層次昇華,清香、微甜、微酸原來這就是吃星球的感覺!
最後,誰說寵物不能過中秋?一向對毛小孩寵溺有加的旺事如意特製酥烤月餅和冰心月餅,好吃程度看我們女明星吃得不亦樂乎就知道!
今年中秋最具話題的月餅,佑群老師都在這一集《時尚向佑群》搶先介紹!祝Y 家人們中秋節快樂!
Special Thanks:
皇籽匯 - 皇家魚子醬俱樂部 Royal Caviar Club, Taiwan
Ukai-tei Kaohsiung 晶英國際行館 Silks Club
半島精品店台灣
Tart Taipei
GODIVA Chocolatier (Asia)
Vivienne Westwood, Taiwan
汪事如意 五星寵物鮮食
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由2021年5月1日起至6月30日期間,香港嘉里酒店與日本知名堅持無防腐劑理念的護膚品品牌FANCL誠意推出「無添加‧亮白」下午茶 (BRIGHTENING AFTERNOON TEA)。
隨著季節逐漸暖和,代表陽光普照的夏天漸漸步近,肌膚與心靈同樣需要得到照料,因此由2021年5月1日起至6月30日期間,香港嘉里酒店與日本知名堅持無防腐劑理念的護膚品品牌FANCL誠意推出「無添加‧亮白」下午茶 (BRIGHTENING AFTERNOON TEA),以FANCL王牌美白產品 - 速白抗斑美肌飲料 (White Advance Drink) 中的主要成份及經典日式料理為創作藍本,巧手創作出一系列迎合夏日色彩的精美下午茶咸甜美點,激發體內提升身體的「自白力」,由內至外提亮膚色,喚醒肌膚光彩!
酒店專業的廚師團隊與FANCL攜手合作,把選材速白抗斑美肌飲料中的主要成份 - 菠蘿及雅枝竹和多種具日式風味的食材如海苔、三文魚子、紫蘇、抹茶等等,以無窮創意把美白概念與下午茶完美結合,設計出一系列清新怡人的下午茶美點。當中鹹點包括海苔伴醃製三文魚、虎蝦天婦羅配芥末蛋黃醬及紫蘇抹茶海鹽、烤雞配雅枝竹及蕎麥班戟、蘆筍茶碗蒸配麵豉泡沫。行政糕餅主廚Jerome Husson亦精心設計出四款令人著迷的甜品包括糖漬杏脯杏仁蛋白慕絲蛋糕、焦糖香梨配零陵香豆慕絲泡芙、糖漬菠蘿朱古力蛋糕及開心果檸檬馬鞭草忌廉馬卡龍配鮮紅莓。最後奉上自家製溫暖的原味及開心果橙花鬆餅配上奶油忌廉或香濃果醬,令人齒頰留香。
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由人氣咖啡店Cupping Room打造之新概念,全新首間咖啡店CR² by Cupping Room已於10月上旬進駐九龍旺角區,並於2020年10月20日隆重開幕!本咖啡店除了延伸Cupping Room故有的精品咖啡質素,還加入了以自家烘焙咖啡豆製的咖啡雪糕牛角包,及多款以咖啡為主題的特色美食及飲品,希望為大家帶來高質素的「咖啡生活理念 A Coffee Lifestyle For…」,店內並設有一招牌及咖啡訊息之霓虹燈螢光燈牌,成為新的潮流打卡咖啡店熱點。
CR² by Cupping Room
地址: 九龍旺角彌敦道625-639號雅蘭中心地下4-5號Kiosk
營業時間:10am – 7pm(星期日至四),12pm – 9pm (星期五及六)
查詢:9186 3988
Instagram: crsquared.hk
Facebook: https://www.facebook.com/CR%C2%B2-110017910831280
咖啡雪糕牛角包
CR² by Cupping Room以自家烘焙咖啡豆研製的咖啡味雪糕,雪糕每天新鮮以冷萃咖啡,混合Espresso製造,充滿香濃咖啡味,質感軟滑,配上最近加盟Cupping Room自家工房,並具10年豐富五星級酒店(The Aberdeen Martna Club、Intercontinental Grand Stanford Hong Kong、Conrad Hong Kong、Hyatt Regency Hong Kong)焗製麵包經驗的高級麵包師傅焗製之脆香牛角包,鬆脆牛油香配上果仁及朱古力,並以朱古力粉為topping,口感層次隨即昇華。
咖啡系列及特色飲品
CR² by Cupping Room的咖啡豆為Cupping Room團隊特別調配之混合豆,多元化延展Cupping Room精品咖啡的精髓。除了一貫濃縮咖啡系列外,還有冷萃系列、氣泡系列、骯髒系列等,每一系列均是CR團隊精心炮製,務求將其飲品融匯成為Coffee Lifestyle。
而最令人驚喜的,是在CR² by Cupping Room餐牌上找到Cupping Room團隊旗下品牌Doubleshot by Cupping Room的特別雞尾酒 Coco Chanel。
Coco Chanel
Cupping Room 團隊為旗下揉合美⻝、咖啡、酒吧於⼀⾝的Doubleshot byCupping Room創造的一杯雞尾酒Coco Chanel,推出以來大受歡迎,故專門為CR² by Cupping Room炮製一杯無酒精版本的Coco Chanel,將自家製咖啡及椰子漿、抹茶混合,層層分明,為味蕾帶來新衝擊。
冷萃咖啡及茶飲系列
一般的奶類咖啡均用Espresso調製,CR² by Cupping Room冷萃系列則以自家冷萃咖啡取替Espresso,帶出另一種囗感。同時,以相同冷萃方式調製出不同茶底,搭配自家研製糖漿,推出兩款茶類飲品系列,別出心裁。
氣泡系列
氣泡系列是以一杯香濃Espresso加入由泰國入口的高質梳打水調製,當中氣泡較多,及極具順滑口感,不容錯過。
骯髒系列
骯髒系列之重點在於以熱Espresso及冷凍明治牛奶為基調,再加入自定製朱古力漿或搽茶漿,不加冰塊,減低稀釋度之餘,入口還有冰火交融口感,甜而不膩。
主題美食
除了各類咖啡及特色飲品外,CR² by Cupping Room更為大家準備咖哩定食系列及飛碟三文治系列。
咖哩定食系列備有3款口味選擇,分別是炭燒雞扒咖哩定食、豚の角煮咖哩定食、鹿兒島一口和牛咖哩定食。數款咖哩定食以日本秋田小丁米為基調,而其之靈魂在於大阪風咖喱醬汁,將印度香料融入日式咖哩飯作混搭,增加咖哩層次感,厚實氣味帶點辛辣卻口感順滑。最特別之處,是咖哩注入了Cupping Room的精品咖啡,刺激味蕾之餘,品嚐到尾聲還會浮現淡淡甘甜味道。
飛碟三文治系列備有4款選擇,牛油果花生醬雞肉、日本櫻花蝦玉子燒、慢煮燒烤醬手撕豬肉、及日式咖哩吞拿魚,其咖哩為咖哩定食之自家製咖哩,成為各位全日輕食滋味之選。
CR² by Cupping Room x 知名插畫家謝曬皮
為慶祝首間CR² by Cupping Room座落九龍區,品牌特別誠邀了香港知名插畫家謝曬皮聯成合作推出一幅壁畫,將咖啡與藝術融為一體,謝曬皮表示「這幅插畫的構思來自我喝咖啡後的一種精神狀態:輕鬆、放空的同時,腦中湧現各種想像和意識流動。那種亢奮反應哪怕是五分鐘,也令我一整天的心情快活起來,所以我選擇了鮮豔的palette和隨性的視覺元素來具像化這種精神狀態。在煩囂的大都會中,希望大家也能在這裡找到喘息的空間。」讓品牌致力推行的Coffee Lifestyle,於旺角鬧市中的一個角落裡發揮得淋漓盡致。
開幕誌慶禮遇
開幕誌慶,及為慶祝 CR² by Cupping Room正式登場,特別推出兩個推廣慶祝活動,店舖將於2020年10月31日(星期六),下午1時至5時,進行派雪糕活動。顧客只需在活動當日指定時間內,讚好或追蹤CR² by Cupping Room的Facebook專頁 或 Instagram帳戶,並分享有關活動之貼文到24小時限時動態及Tag三位朋友,即可獲贈本店之「咖啡軟雪糕」乙份及港幣 $10現金券乙張,數量不限,謝謝支持!
此外,由即日起至 2020 年 11 月 30 日,顧客每次親臨本店消費即可享 9 折優惠,特定套餐、Cupping Room咖啡豆、咖啡膠囊、掛耳咖啡及La Viña蛋糕除外。
日本抹茶品牌 在 【你喝到的抹茶是真貨嗎?5招教你選對真抹茶】... - 公爵的廚房 的推薦與評價
所以最好選用日本原裝進口,具一定知名度的抹茶品牌。 3.茶味真正的抹茶,茶香味清甜澀味不重,喝下後會自然回甘,即使不加糖或牛奶 ... ... <看更多>
日本抹茶品牌 在 [問題] 日本有名的抹茶粉- 精華區Japan_Travel 的推薦與評價
近期要去京都、大阪
莫名奇妙被託付要買道地的抹茶粉@@
是苦苦的那種,因為朋友說台灣的抹茶太甜了
可是不知道日本哪個品牌的抹茶粉有名
如果能在京都、大阪買的到更好!
麻煩各位提供意見囉^^
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