這次帶吾愛Q尼來吃甜點🍮
每次去淡水都是老街、老街、老街
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這次終於有新景點可以打卡了
來介紹很厲害的麻糬「牛奶ㄍㄡㄍㄡ牛奶蔴糬」🎉🎉🎉
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不用糯米僅用牛奶就可以做成麻糬的樣子🤤想到口水就狂流
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最無法抗拒的口味「花生粉」、「Oreo餅乾粉」、「粉茶粉」、「消化餅粉」
入口即化的口感,真的讓人一口接一口停不下來😍
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搭配最近韓國正夯的dalgona400次咖啡,在店長的巧思下,調配黃金比例打造出來的咖啡霜+牛奶的組合,不苦且滑順
不喝咖啡的我都會愛上的口感❤️
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一口麻糬、一口咖啡霜牛奶,嘴巴想休息一下都很難
現在店長還佛心優惠,只要外帶400次咖啡,買一送一!!!!!!!!!!!!!
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另外我最喜歡的不得不介紹⬇️
每日限量的「義式布丁球」
把布丁做成球狀、搭配道地的日本煉乳、綜合梅、小藍莓果醬,老闆還特別拉糖絲裝飾布丁。
超級好吃,不小心跟Q尼就吃了三個
來到店家真的必點的私藏菜單🍮
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店內的裝潢我也很愛
親手佈置的花牆、工業風的設計、連餐具都精挑細選
從進去就感受到整間店的用心
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偷偷題外話
店長之前還是一位賽車手呢🤣超酷
店家資訊⬇️
牛奶ㄍㄡㄍㄡ牛奶蔴糬
02-26204646
新北市淡水區學府路155號1樓
#淡水美食 #淡江大學 #學府路 #牛奶ㄍㄡㄍㄡ #牛奶麻糬 #創意甜品 #烤布蕾 #球布丁 #OREO #花生 #焦糖餅#cafe #galdona400次咖啡 #花牆 #dessert #desserts #googelmap #Ubereat #foodpanda #instadaily #foodphotography #yummy #afternoontea #teatime🍵
同時也有60部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款不需要冰淇淋機,自己在家就可以輕鬆又快速完成的抹茶冰淇淋,好吃程度完全不輸給市售貴鬆鬆的高級冰淇淋喔。 夏天是享用冰品的季節,過去曾動念想添購一台冰淇淋機,但評估到最後通常是凍箱客滿沒地方塞冰膽、以及冰膽容量太小只能做少量,...
「日本煉乳」的推薦目錄:
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日本煉乳 在 Handsup拍住食 Facebook 的最佳解答
💛冬日心·動士多啤梨盛宴🍓🎂
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冬天當然要吃新鮮時令的士多啤梨,ITALIAN TOMATO Strawberry Sweets Fair 推出了5款期間限定士多啤梨蛋糕🥰 每款都採用了超多士多啤梨!
。
Handsup試了士多啤梨撻,採用韓國直送士多啤梨,搭配日本煉乳製成的士多啤梨忌廉✨ 內層鋪滿粒粒士多啤梨果肉﹐份量是重量級!而底層是綿密海綿蛋糕及自家製批底😋 口感十分豐富,每啖都吃到士多啤梨果肉,好滋味😆
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📍 Italian Tomato Hong Kong
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歡迎DM分享美食🤤🍽
想知有咩好食?留意 #handsup拍住食 啦🙋🏻
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#italiantomato #italiantomatohongkong #幸福滋味 #strawberrysweetsfair #淡雪士多啤梨 #日本士多啤梨 #韓國士多啤梨 #strawberry #士多啤梨蛋糕
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▫️ #handsup_分享
▫️ #handsup_甜品
▫️ #handsup_蛋糕
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日本煉乳 在 Nee • 飲食 • 煮食 • 生活 •日記 Facebook 的最佳解答
Italian Tomato- 士多啤梨雙重芝士蛋糕($400/21cm)($40/件)
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適逢士多啤梨當造季節,Italian Tomato推出左一系列心.動士多啤梨盛宴蛋糕,呢款係士多啤梨雙重芝士蛋糕,顏色非常浪漫有春日感覺,21cm夠哂大個,啱哂多人分享。
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蛋糕有四層,面層是淡粉紅色的日本煉乳士多啤梨忌廉,下面是芝士味濃Mascarpone忌廉,然後是有香甜士多啤梨味的芝士層,我最喜歡呢一層,睇番原來係用左北海道芝士呢。底層則是濃郁朱古力蛋糕,為蛋糕帶來豐富的層次,我覺得一口食哂四層是最好吃的🥰
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✅#nee_eat_cake
Italian tomato
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㊙️
本來準備了這個蛋糕帶去朋友家團拜一起吃的,但是團拜取消了,蛋糕只能給我獨吃!真的很大個,我吃了三天🤣
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#幸福滋味 #strawberrysweetsfair #淡雪士多啤梨 #日本士多啤梨 #韓國士多啤梨 #strawberry #士多啤梨蛋糕 #團拜
日本煉乳 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款不需要冰淇淋機,自己在家就可以輕鬆又快速完成的抹茶冰淇淋,好吃程度完全不輸給市售貴鬆鬆的高級冰淇淋喔。
夏天是享用冰品的季節,過去曾動念想添購一台冰淇淋機,但評估到最後通常是凍箱客滿沒地方塞冰膽、以及冰膽容量太小只能做少量,然後想到一年365天會使用機器的頻率,就直接打消念頭了。
幸好還是有很多不用靠機器的做法,像這次我們要跟大家分享的手工冰淇淋食譜,算是目前為止做過最輕鬆、材料最簡單(只有四種)、口感質地意外地濃郁滑順且無冰晶,你能想像它操作起來只要20-30分鐘、然後就交給冷凍庫,而且全程不用開火煮醬汁,不用等它慢慢冷卻,也不用在冰凍的過程反覆攪打,這簡直太神奇了。
用這個方法自製冰淇淋,可以變化出數十種口味,例如加入即溶咖啡的咖啡口味、加入Oero餅乾變成淇淋巧酥口味、加入切小塊的巧克力變成巧克力口味、加入水果變成水果口味等等,請大家盡情發揮想像力,動手做出你最喜歡的手工冰淇淋。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
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抹茶冰淇淋 怎麼作呢?
下面是 抹茶冰淇淋 的做法與食譜:
☞ 冰淇淋容器:800ml
☞ 建議提前將金屬打發盆冰凍
✎ 材料 Ingredients
打發用鮮奶油 250g
煉乳 170g
牛奶 50g
抹茶粉 15g
✎ 做法 Instructions
1. 將抹茶粉過篩
2. 用牛奶將抹茶粉調勻
3. 在搽茶糊裡加入煉乳,充份的混合均勻,如果有太多結塊,可以用網目適中 (不要太細) 的篩網過濾
4. 將鮮奶油倒入事先冰凍數小時的金屬打發盆 (夏天一定要冰盆),以中高速打到鮮奶油接近硬性發泡,若無法冰盆,也可以在盆底墊更大冰水盆或冰敷袋。
🍦 由於鮮奶油中沒有加糖,所以打發起來比較沒有光澤,尖勾也比較不明顯,要留意不要打過頭
5. 拌入事先調好的煉乳抹茶醬,用攪拌機以中低速充滿攪勻
6. 把完成的冰淇淋糊倒入金屬的容器中,冷凍 4-6 小時
7. 剛取出的冰淇淋會很硬不好挖,享用前可以把冰淇淋放在冷藏庫5-10分鐘,比較好挖
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影片章節 :
00:00 開場
00:31 食材介紹
00:55 製作抹茶冰淇淋基底
04:22 打發鮮奶油
05:54 製作抹茶冰淇淋
07:55 以紅豆粒餡、白玉丸子、黑糖蜜搭配抹茶冰淇淋
09:45 製作抹茶冰淇淋技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#不用冰淇淋機器的自製冰淇淋
#濃郁回甘抹茶冰淇淋
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
日本煉乳 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【竹北冰品推薦】清原芋圓-竹北華興店。招牌3號,芋泥好香,芋圓Q彈,淋上香甜奶球 ,大口滿足!Chua Bing。taro paste。taro ball。tapioca ball
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#清原芋圓 #ChuaBing #tapiocaball
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招牌3號 $65
(芋圓+珍珠+紅豆+芋頭)
綿綿鬆鬆的芋頭,
吃起來不死甜;
芋圓佐上地瓜切塊,
還有滑溜溜的嫩仙草,
口感相當豐富。
喜歡這種吃了會飽的冰品!
讓人暑氣全消。
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清原芋圓-竹北華興店
地址:新竹縣竹北市華興街170號
電話:03 656 0801
Chua Bing
It means ‘shaved ice’, and it’s a dessert which is a big bowl of thinly shaved ice, served in a bowl, loaded with sweet stuff, like fruit, syrup, pudding, ice cream and red beans. Can have a bowl to yourself or share with a group of friends.
《英文小學堂》
taro paste 芋泥
taro ball 芋圓
tangyuan 湯圓
tapioca ball 粉圓
pearl barley 小薏仁(大麥仁的俗稱)
sugarcane 甘蔗
brown sugar 黑糖
plum 梅子
mango 芒果
condensed milk 煉乳
dried fruit 水果乾
matcha 抹茶
lychee 荔枝
pineapple 鳳梨
peanut 花生
taro 芋頭
mung bean 綠豆
longan 桂圓
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日本煉乳 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【台北下午茶推薦】嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery,北海道奶油鹹香優雅,特製果醬好好吃!
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#嵜本 #嵜本高級生吐司專門店 #SAKImotoBakery
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來自大阪紅遍亞洲的嵜本高級生吐司專門店,選用日本製麵粉、純天然奶油,細心研發出口感蓬鬆尾韻帶甜的完美比例。艾蛙終於吃到嵜本的生吐司,現場的氛圍散發幸福滋味;Q彈口感佐上香氣十足的北海道奶油~讓人眼睛都微笑了!
「生」並非吐司的熟度,而是「天然感、不外加任何東西,直接吃就非常好吃的吐司麵包」。生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊,咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀,不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。
引進15款嵜本SAKImoto Bakery特製果醬,讓在台灣的消費者也能原汁原味體驗到,果醬融合十五種不同的食材結合糕點工匠的感性與技巧,融合各種水果與日式食材打造如珠寶一樣閃爍耀眼的果醬從此誕生,除了銷售前五名:牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果、玫瑰覆盆子;和風系列中的琥珀黑豆與紅豆珊瑚在日本當地也是超高人氣口味。
本次用餐時間為2021/2/2
環境蠻舒適的~~但是服務人員不親切!無法給五星好評。
電氣石檸檬
果肉香濃、口感好清爽!
紅寶石玫瑰覆盆子
顏色超美、甜度剛好。
琥珀黑豆
吃起來有貴妃糖氣味,很特別的口味!
北海道奶油
鹹香交錯!我的第一名果醬,口齒留香啊~~~
總結:
雖然生吐司和果醬價格高貴,但是現場擺盤可愛!偶爾體驗很不錯喔!
嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
地址: 110台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
電話: 02 2765 9977
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