日本北海道菊水拉麵，跟過團的團員們都來回購啦~
很久沒辦法出國 ... 我看明年應該也不太行 >< 日本菊水拉麵要買要買 ! 我看訂單大家掃10包的大有人在
日本菊水寒干拉麵是日本北海道知名的製麵品牌
自昭和24年(1949年)創始在北海道極寒之地，是超過70年的製麵老舖 ! !
用生麵加工，使用冷乾燥而不是油炸方式，保持小麥的原始風味。
麵條吃起來口感Q彈的唷 !
在家可以吃到這種充滿日本風味的拉麵好嗨
可以爽快在家來碗香濃醇拉麵，會不會也太享受>//<
有三種口味 : 醬油 / 味噌 / 鹽味 都好吃 !
我們家最喜歡醬油風味 ~~
雖然原廠說鹽味才是排行榜冠軍 哈哈哈哈
不管啦
我們一家都是最愛醬油 >//<
喔對
他們家的味噌拉麵是有一點點點辣的喔 ! ( 怕有人對辣味很敏感，提醒一下 ，淡淡的辣 )
烹調很簡單 ! 五分鐘就能煮好
1. 燒一鍋水，水滾煮麵四分鐘
2. 再燒另一鍋水，煮滾，這是要加入湯底醬包中的 ( 用煮麵水倒入湯底醬包我覺得味道不好 ! 煮麵水比較稠 )
3. 將湯底醬包倒入碗中，加入適量滾水 ，水量依個人鹹淡口味調整
4 . 麵煮好夾起放入碗中
超餓的時候在家無痛享用拉麵 ~
我還會加個毛豆或泡菜
希哩呼嚕的大嗑拉麵
晚餐或消夜的時候拿一包出來，吼！大口吃麵大口喝湯我愛
#最近美食團很多
#生活就是需要各種美食來調味不然無法面對餒 ( 咬手帕 )
⭕️下單前一定要看實用心得 >> https://reurl.cc/r85xYk
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日本菊水拉麵 在 [心得] "菊水"~~~來自北海道的好味道!!!! - 看板Instant_Food 的推薦與評價
不是很確定這類的東西可不可以po在這個版,
如果有違板規煩請版主告知....我會自D....
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圖文版:
https://www.wretch.cc/blog/FunkyEgg&article_id=8656574
之前跟家人去夢時代時,
恰巧遇上B1一間新的北海道商品百貨開幕特買,
舉凡一些真空食品.冷凍的帝王蟹and松葉蟹,
或是薰衣草的相關產品.皮件.....等等,
其中一個有趣的東西就吸引了我的目光.....
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=FunkyEgg&b=9&f=1977654964&p=0
原本只是喜歡嘗試各國不同口味的速食產品,
但是這個東東卻好像出乎我的意料,
它的外包裝上明確的指出它是"乾燥麵",
抱著好奇之心的我就抱了一箱回家.....剛好可以做為我暑期的糧食,
它有兩種口味"正油"&"味噌",
打開包裝內容物讓我覺得少的可憐...只有一份乾燥麵 + 濃縮的湯包,
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=FunkyEgg&b=9&f=1977654965&p=1
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=FunkyEgg&b=9&f=1977654966&p=2
麵的處理就像一般煮麵一樣,
煮到自己喜歡的口感後就可以把麵撈起用冷水清洗,
洗去麵的黏膜(??)並且讓麵收縮增加它的彈性,
處理得好...口感真的不輸外麵店家的麵條,
湯頭的味道也滿不錯的.....可以另外煮過或是放在碗裡直接加高湯或滾水,
雖然這個麵煮後的水並沒有太重的麵粉味....但是跟湯一起煮仍會影響湯的味道,
我比較不喜歡這樣...除非你想讓麵吸收湯的味道,
當時家裡的冰箱也沒有太多的東西了,
配菜就只好切個紅燒牛肉片充當"偽叉燒".....XD
再加上一點香菜點綴,
一碗簡單迅速的味噌拉麵就完成囉~~~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=FunkyEgg&b=9&f=1977654969&p=5
p.s.麵的份量並不算少,就我而言吃完還蠻有飽足感的,一份NT$39...價格尚可接受.
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血腥~~殘忍!!十八禁~~!!!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=FunkyEgg&b=14&f=1187879860&p=5
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