昨天上下游做了一個獨家
https://www.newsmarket.com.tw/blog/117180/
（獨家）蛋荒真相！國內首次種雞場疫苗出問題，百萬雞隻暴斃，防檢局全無掌握
還下了一個很重的標，防檢局全無掌握，事實上真的是這樣嗎？
農委會馬上在晚上做了一個快速澄清：
https://www.agriharvest.tw/theme_data.php
農委會的講法跟上下游搭不攏，那到底是怎麼一回事呢？
畜產業的發展通常會有一個順序，一定先從難度低、回收快、資金小的發展，所以通常的順序都會是蛋雞、肉雞、禽類、豬、羊、乳牛、肉牛等順序。
蛋雞是畜牧業中門檻較低的行業，也因為門檻低，形成了小生產的狀況，根據農委會2017年的資料顯示，台灣的蛋雞場約有1540場，在養羽數約3000萬，以平均來看一場約2萬隻雞，低於3萬隻的蛋雞場約有1322場（約佔85.8%），我們的政策並不引導產業往現代化的方向提升或改變，其中有太多的結構問題存在，但以結論而言，台灣的蛋雞不管在生產效率、食品安全等項目，表現都不如其他國家，如果去日本或韓國的超市都可以發現它們的盒蛋一盒10顆約在台幣40不到，比台灣多數的盒蛋便宜。
我們的農產業落後已經是一種常態。
上下游說馬力克疫苗造成雞隻死亡，育成率降低是主因，是台灣首次嗎？
其實馬力克疫苗造成的問題，早就已經是常態，所以業界過去怎麼克服？
既然育成率下降導致產蛋量減少，那就蛋雞多養一些就好，去數量彌補，用低效率來克服問題。
所以馬力克疫苗造成部分雞隻死亡的問題，過去以來一直是常態，而不是去年才特有，造成缺蛋的問題應該用近中遠來看。
近程的因素是去年8/23大雨對幾個大的蛋雞場的影響，再加上育成率不好，缺口補不上。
中程的因素是農業主管機關對於目前掌握正在育成的蛋雞的數量不足，而沒有辦法了解未來的可能供應狀況，這個問題怎麼解決，就看農委會要怎麼處理了，但從過去農委會的相關處理來看，沒辦法做好比較像是常態。
遠程的因素，當然還是跟以傳統養殖為主的舊模式，無法改善低效率不穩定的生產問題，還有目前的收購跟運銷方式。
缺蛋的問題預計在清明左右會得到解決，同時也可能會導致蛋價過低，這種價格震盪幅度高及不穩定是一個結果，而不是原因。
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