【 #留言贈書 】
【 #型男老總書給你聽 】 城市、演化、人
⏯ 訂閱型男老總 看更多說書:https://bit.ly/3mR1fnh ⏯
文/城邦書虫總經理 林福益
常和朋友聊,退休之後要住哪裡?很多人嚮往好山好水的花東,有人則是想回老家定居,不問世事。對於一直生活在城市的我,當然也想離開擁擠喧鬧的環境,找個鄉間小屋擁抱大自然,但一想到出門沒有便利商店、購物要跑老遠、水電壞了不知道找誰修、連垃圾都等不到垃圾車來收……,我想光是晚上開燈會引來一堆昆蟲這件事,大概還是會繼續留在城市生活吧。(笑)
到底是自己太依賴城市的供給,驟然之間真要離群索居,恐怕難以適應。更何況城市的基礎建設完善,規畫有序,我們只要依照著城市生活規則,就能夠取其所需,棄之所惡。只是,會不會是無形之中,人對於城市的依存,注定了演化的結果,連生活能力都被城市控制了。
從考古學家挖掘出的城市遺址文物,看見人類從六千年前建立的第一座城市與今日現代化城市之間,即使物換星移改變了建築街道的風格,似乎仍存續著相同的生活樣貌與課題。像是,日本築地市場後方通道堆疊如山用來盛裝漁獲的保麗龍箱,呼應著羅馬城外古人丟棄運輸酒之用的陶罐碎片形成的泰斯塔修山,同樣都述說著城市人永遠得面對的垃圾處理問題啊。
=====================================================
訂閱搶先看文章:https://bit.ly/3EJEbxj
看更多本書介紹:https://bit.ly/2Y3hWS1
===========================================
★歡迎在2021/09/29(三) 中午12:00前
公開分享本篇貼文,並在本文下方回答「最想住在哪裡?城市還是鄉下?」
或留言「@_____你想住城市還是鄉下?」
我們將隨機抽選一位讀者贈送《城市、演化、人》1本哦!
★小編提醒:
※得獎名單將於2021/09/29(三) 晚上20:00前公布於粉絲團
※得獎名單會直接在原活動貼文上,以「留言」的方式公布。
※贈書寄送限台澎金馬地區。
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅范琪斐,也在其Youtube影片中提到,2011年3月11日,日本東北宮城縣外海發生規模9.0強震,引發10公尺巨大海嘯,黑色巨浪帶著垃圾啊,汽車啊,湧進市區街道,還把一棟棟的民宅推著跑,這個畫面相信很多觀眾都還記憶猶新。不過10年後的今天,許多受災地區都已經「浴火重生」了,根本看不出地震海嘯的痕跡。今天我們要來談談,10年過去了,日本3...
日本街道垃圾 在 龍貓大王通信 Facebook 的最佳貼文
一份不知由哪個國際組織制定的「國際孤獨等級表」這樣寫著:「一個人去看海」是孤獨第七級,而「一個人去遊樂園」是第八級,這份表單最高也才十級。而孫可芳主演的影集《若是一個人》裡,忠實地搬演了這份表單大部分的內容。那麼,一個有趣的問題誕生了:女生一個人旅行、一個人去看海,真的如此孤獨嗎?
所以這種問題,就要交給大王通信最早的專題 #本日地球民調 了(上一次出現是4年前):日本電子旅遊誌《旅色》 2019 年進行了女性民調,投票了各式各樣的「女子一人旅」問題。
「曾經有過一個人旅行的經驗嗎?」:回答「是」的人數……高達 52%,也就是說,超過了半數,
而參加過一人旅的女性的年齡層,最多的是 30 多歲的 26.9%、再來是 40 多歲的 26.4%、50 多歲的22.2%、20 多歲的12.5%、60 多歲的 9.0%、與 10 多歲的 1.7%。
有趣的是,如果把問題放大到不論性別、曾經有過一人旅行經驗的話,最多的是 50 多歲的 24.6%、再來是 40 多歲的 23.3%、30 多歲的21.4%、60 多歲的16.6%、20 多歲的 9.5%、與 70 多歲的 3.3%。
某種程度上,可以發現,30 多歲的女性肯定比 30 多歲男性有更多一人旅的經驗。這其實也是《旅色》創刊的契機——這是一份針對成熟女性、提出各種旅行建議的專門雜誌。可以這樣說,成熟女性是一人旅市場最大的客群——什麼國際孤獨分級表!看看你都分級了些什麼啊!
這份《旅色》調查顯示,「一人旅最喜愛的旅行時間長度」,是「兩天一夜」:最適合週末的小旅行長度;「最喜歡的旅行內容」:「邊走邊吃在地土產」是最享受的方式;再來是「隨意在街道散步」、「靜靜地泡溫泉」;其次是「拍照」與「去神社」;第六名是,「漫無目的地旅行」。怎麼說呢,一人旅就是能有這種毫無目的的自由呢。
而最後一個問題是:「未來還會想要一人旅嗎?」而回答「以後也要繼續一人旅」與「想要」的人,高達 96.3%。果然……一人旅的魅力就跟毒品一樣啊(喂喂)……
旅行絕對不是更孤獨的孤獨,反過來說,旅行才是最完美的孤獨,下次諸君也不妨試試看……順便把「國際孤獨等級表」丟到垃圾桶吧。
#本日的看板娘 ,就決定是一個人去旅行的有村架純了!
日本街道垃圾 在 環境資訊中心 Facebook 的最佳解答
【菜車】
三級警戒期間,還好有貓和廚房。除了每天蹭著無所事事的貓說話,做菜這件總是由媽媽和奶奶操刀的事情,就這麼別無選擇地發生了。
在這一段安靜的時間裡,買菜、挑菜、切菜、熱鍋、爆香、熱炒,為自己做上一道道入口竟還能保持愉快心情的餐食。
在這一段安靜的時間裡,於是想起了鄉間的菜車。
我的童年生活在雲林縣褒忠鄉田洋村,是個值得大多人一頭霧水,回以一聲「蛤?」的小地方。我的奶奶林月紗女士經常在婦女會的烹飪比賽中拿下第一名,據說拿獎拿得不好意思,只好不再參賽。
雖說月紗有著一身料理絕活,雲林又是農業大縣,要在這座小村買到蔬菜水果,卻是一件很不容易的事情。回鄉的某天中午,我和奶奶一起吃飯,外頭正好來了一台菜車。她說想買點青菜,開始緩緩挪動原本深陷在藤椅裡的身體,我搶先那一雙患有風濕性關節炎的腳,奮勇拿起錢包,奔向菜車(當時真的十分擔心菜車會像台北的垃圾車那樣快閃呢)。
菜車一來,清一色留著短髮的婆婆媽媽嬸嬸阿姨們從不明的各方冒出頭來,原本少有人聲的村莊,忽然開始出現一陣奇幻的活力。
北漂青年如我,情不自禁迷上這種新潮的購物模式,這可比7-11和屈臣有有趣多了啊。
菜車是一台加裝帆布的藍色貨卡,車身上佈著深深的鐵鏽,有如南瓜馬車來到這座小村。車上載著青菜、蔥薑蒜、蘿蔔、魚肉、水果、豆腐、糖米油鹽、菜脯、雞蛋、油麵、養樂多;而肉品就塞在一個保麗龍箱裡面,被幾瓶結冰水簇擁著,就能以冷藏宅配的姿態走完這一趟巡迴。
菜車老闆是東勢人,從西螺鎮批來果菜,路經二崙鄉和崙背鄉,再一路往西南方,通常會在正午前後來到我家門口。在雲林縣人口最少、面積最小的鄉鎮的一個村裡,人口大概只有減少的份,我對於菜車固定到來而感到欣慰,至少那些相看五六十年的老親戚和老鄰居之外,還有個頭髮尚未花白的(鮮肉)老闆來和奶奶閒聊幾句。
奶奶一邊選購,一邊吩咐我進屋拿家裡的鳳梨給老闆殺,「哇,還可以這樣喔?」我心中聲聲讚嘆,原來老闆還提供這麼跨通路的服務。菜車不但解決了偏鄉採買食材的不便,連殺鳳梨、剁甘蔗這類老人家做不來的事,菜車老闆也二話不說地完成了。如果諾貝爾設立偏鄉貢獻獎,菜車老闆無疑值得拿下十座獎盃。
我的生命始於偏鄉,偏得我誤以為她沒有故事。做了一點家族考古,才知道原來再偏再遠的地方,都曾經活在蜷窩在大時代的背彎裡。
我們家族在清代便定居台灣,1935年,糖業大好,大日本製糖株式會社在此設立「龍巖糖廠」生產蔗糖。據說家人口述,當時帶入兩三千戶就業人口。老家所在的街道被人們稱為「店仔」,外來人口聚集在此做生意,供應人口聚集所產生的採買需求。全盛時期據說曾有菜市場、教堂、鐵馬店、麵店、酒家、助產士診所、小兒科診所、漢藥店、銲錫店、桶木店、童玩店、理髮店、私娼寮,以及曾祖父經營的岸記商店。
後來隨著國際糖價下跌,龍巖糖廠便在1968年關廠,原本昌盛的糖廠村被併入田洋村。人去樓空,菜市場自然就跟著退場,本來的菜市小販,就由菜車取而代之。
遊走鄉間的菜車,經商方式頗為靈活和多元。老闆不只賣菜賣肉,也兼著收購各家戶曬乾的落花生;隨著時令,在新年賣橘子,在端午賣些小魚乾和粽葉,在中秋賣些柚子。
三級警戒已經超過兩個月,身邊有些朋友靠著菜箱度日,菜箱什麼時候送上門、箱子裡裝了什麼東西都隱隱有著一股菜車感。只可惜菜箱不會說話,不會替你殺鳳梨,也沒得討價還價。
這段時間,我在台北過得像生活在雲林老家。日子很安靜,沒有哪裡要去,做好了飯菜,上桌吃一頓飽,洗好碗盤之後,晚上就坐在陽台吹晚風,就像是幼時坐在家門前吹涼風那樣。
菜車開了二十多年,聽說菜車老闆已經職業倦怠。住在老家的叔叔說,菜車已經不按時出現,本來以為老闆忙著嫁女兒娶媳婦,但日子久了(應該沒有那麼多兒女好忙),車子總是兩三天、四五天才來一次,載來的番茄也已熟爛得微微出水。
而奶奶已經過世將近三年,她的一生不知為家人煮過多少飯菜。也許是和她在一起的日子太多,我偶爾還是會夢見她,夢見她用孱弱的身子,為我煮上一頓有我愛吃的蒸蛋的午餐;我偶爾還是會想起她,想起我曾經答應她要回鄉看望。
在親人死後才想起的事情,變得只剩下可惜,只好安靜地聽著〈在你死後才想起曾經答應陪你去散步〉。https://reurl.cc/qg2r3n
* 菜車還馳騁在各個交通不便、機能不齊的地方,例如苗栗、北橫、花東、嘉義的小鄉鎮,謝謝菜車老闆們。
(文:吳宜靜;繪圖:thejane BubbleJane in the Teahouse )
★ 線上閱讀全文:https://e-info.org.tw/node/231778
★ 每週環境副刊:https://e-info.org.tw/taxonomy/term/89/all
日本街道垃圾 在 范琪斐 Youtube 的最讚貼文
2011年3月11日,日本東北宮城縣外海發生規模9.0強震,引發10公尺巨大海嘯,黑色巨浪帶著垃圾啊,汽車啊,湧進市區街道,還把一棟棟的民宅推著跑,這個畫面相信很多觀眾都還記憶猶新。不過10年後的今天,許多受災地區都已經「浴火重生」了,根本看不出地震海嘯的痕跡。今天我們要來談談,10年過去了,日本311大地震的災區變怎樣了?
--------------------------------------
《#范琪斐的寰宇漫遊》每周四晚間8點55分在 #寰宇新聞台 播出,沒跟上的也沒關係,歡迎訂閱我們的 YouTube 頻道 🔔#范琪斐的寰宇漫遊 🔔https://reurl.cc/ZvKM3 1000pm準時上傳完整版!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/r-oHSD_PMdY/hqdefault.jpg)
日本街道垃圾 在 果籽 Youtube 的最佳解答
|居港日本人—26歲男碩士來港進修搵工住深水埗劏房蒲茶餐廳 人妻做香港垃圾桶手袋 貴婦情迷香港點心製作點心車微模型留回憶
這一年大家都想移民到其他國家,但偏偏有一位日本人想移居香港,他更為了圓這個夢想,先在日本工作兩年多,儲了30萬來港進修及生活,之後更想留在這裏工作定居,到底香港有甚麼魅力吸引這位日本人呢?日本人鈴木(Lingmuk)今年26歲,在名古屋出生,上年8月來港修讀中大碩士課程,現時他住在深水埗的劏房,這天鈴木就帶記者上他的家參觀,訪問也是說廣東話。到鈴木家先要走上數層樓梯方可到達,進門後首先看到洗手間,右手邊則是開放式小廚房,再內進有一張書桌,最入面則是床。鈴木家雖然不大,但是一個人住剛好。「這裏租金4,800元,房間面積約147呎。」鈴木對這間劏房好像也蠻滿意,他續說:「如果給一樣的租金,在名古屋那邊可以租面積大一點的,然後洗手間跟洗澡的地方可以分開。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201119/IDWTIXYP4RBTZLMGUKRPP4TLWI/
日本的街道上鮮有垃圾桶,日本人都習慣把垃圾帶回家或在經過車站時掉棄,可能正因如此,香港的垃圾桶對麻子而言充滿新鮮感。麻子在香港的垃圾桶中見過傘子、衣服、鮮花束、未喝完的飲料⋯⋯麻子興奮地指出,每個垃圾桶的面貌也不同,而且它是一瞬間的面貌,隔5分鐘再回頭一看,面貌已經改變了:「每一個瞬間都令我覺得很具藝術性。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200828/RTFF7H7LY5EXTGVTUHMD5TNWSY/
傳統的點心車及一籠籠點心,這些微模型細緻又可愛,而竟然出自一個日本人之手。居港28年的大村れい子,滿手鑽飾,一身貴婦打扮,華麗外表後,她更是教授微模型課程的導師,製作最多的就是香港點心。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200917/JDDJSLFLUFGLPMNY25PRZHGYHA/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#日本 #碩士 #深水埗 #劏房 #微模型
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/RXbyx1IdJaw/hqdefault.jpg)
日本街道垃圾 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
「很混亂。」談起對香港的第一印象,笠原麻子毫不猶疑地說,續補充:「那種亂使我感到很興奮。」5年半前因丈夫的工作移居香港,一到埗時於佐敦落腳,麻子形容佐敦:「生肉在路邊半天吊,路上都是垃圾。」聽起來評分雖然不高,但麻子正正喜歡如此亂糟糟的香港。
日本的街道上鮮有垃圾桶,日本人都習慣把垃圾帶回家或在經過車站時掉棄,可能正因如此,香港的垃圾桶對麻子而言充滿新鮮感。麻子在香港的垃圾桶中見過傘子、衣服、鮮花束、未喝完的飲料⋯⋯麻子興奮地指出,每個垃圾桶的面貌也不同,而且它是一瞬間的面貌,隔5分鐘再回頭一看,面貌已經改變了:「每一個瞬間都令我覺得很具藝術性。」
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
相關影片:
【香港職人】手袋神醫甩皮甩骨都救翻生 改短皮帶收$700:世上無嘢整唔到! (果籽 Apple daily) (https://youtu.be/JlYWNeg5Vxw)
【採耳師】25歲港女採耳師棄教職赴台灣讀採耳課程 記者實試:「第一次清晒耳屎的感覺,好爽」 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/8uvIzhfy3hI)
【重案解密】前G4長七洪立明任李澤楷「小小超」保鑣逾十年 暗戰張子強 :隨時冇命收工 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/tBNL8NP5-H4)
【6億身家奉獻徐濠縈】Eason停工侍妻女 幫阿徐抹鼻做跑腿 疫市賺少半億(壹週刊 Next)(https://youtu.be/EYsm9v8VSvc)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Appledaily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【深水埗兩餸飯】59歲大叔賣$32兩餸飯 月派100份送長者 由台灣派到香港:受過港人恩惠想回饋 (飲食男女 Appledaily) (https://youtu.be/kyvNU86ntio)
【再現幕前零走樣】鄧上文生3個囝囝未夠數 計劃領養變六口之家 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/umTq9XNR6sA)
【頭條動新聞】Ep.4 林鄭月娥一個星期被放棄兩次有咩感受 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/TulvTCk2ZQ4)
#我好鍾意香港 #果籽 #移民 #日本 #手袋 #香港人 #佐敦 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Yzd6b-LHWLg/hqdefault.jpg)