📍高雄-鼓山區
「Humble beginnings café - Kaohsiung 亨寶咖啡」
✔️陸盎司U. S. Choice牛排黃金蛋早午餐 $450 👍推
附濃湯、歐式田園沙拉、美式咖啡或約克夏紅茶,飲品升級享半價優惠。
美國Choice沙朗心牛排、蜂蜜法國麵包、有機半熟太陽蛋、優格、新鮮沙拉、濃湯、水果。
盤子裡鋪上滿滿的肉肉超級滿足的💕,太陽蛋的蛋黃是橘黃色的,看得出來選用有機蛋的好品質,牛肉的香氣足夠,嫩而不失肉的口感!優格也是超級好吃的😋。
✔️經典費城重乳酪起司牛肉漢堡 $230/295 👍推
純手工經典漢堡,可以選擇全麥或是原味漢堡、使用的是美國Prime等級的漢堡排,還有附脆薯、生菜、蕃茄、洋蔥、竊達起司、莫札瑞拉起司、兩種起司醬,另外加購$100松露醬。
非常好吃的漢堡❤️,麵包外酥而且還帶有一點脆度超級讚的,而裡面的是柔軟的口感,漢堡裡有滿滿的起司,生菜的選用也很漂亮,牛肉排的肥瘦均勻,鮮嫩多汁,煮的熟度剛剛好,而且香氣十足,薯條很大根也很酥脆,搭配松露醬更是滿足,喜歡漢堡的朋友們不要錯過了,來這間必吃🍔!!
✔️有機穀物水果秘密優格 $100 👍推
優格採用來自日本北海道乘深入自然發酵技術,無添加凝露劑凝膠、人工香料防腐劑,讓優格不再是一陳不變的口感。優格的口味香甜,上面撲上滿滿的水果以及麥片,還有淋上蜂蜜,整體的酸甜度剛剛好🤩!
✔️藍莓生乳酪 $150
佐自製有機莓果果醬。
超級美麗的一塊蛋糕,底層是原味優格乳酪,帶有檸檬的香氣,口感是面貌清爽的。上面的果醬也是滿滿滿,而且裡面還有好多藍莓的果肉和一顆顆飽滿的漂亮藍莓🥰。
✔原味蜂蜜奶油麻糬鬆餅 $180 👍推
鬆餅的造型很可愛,像小花朵一樣,外皮酥脆,香氣足夠,還有配上蜂蜜以及鮮奶油,裡面則是包覆麻糬的口感,又香又好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)!
✔️火烤黑糖牛奶 $130
✔️奇異藍莓優格 $160
🔸「永遠站在消費者的立場,考量所以任何一件事」亨寶餐廳的經營理念。
🔸選用的食材都是陽光貨源:咖啡豆、茶葉都是選用台灣店家,西班牙進口初榨特級橄欖油、麵包、優格,一直到主食的牛肉、豬肉、雞肉、蛋品,都是嚴格挑選的,吃的時候可以更加安心,餐點表現完全高水準😌💕!
📷 @yc__0414 .
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🗺804高雄市鼓山區華榮路1號
🚇鄰近凹子底森林公園
⏰週一至週日:08:30-17:00
☎️07-5229949
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🔍#CMT吃高雄
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同時也有49部Youtube影片,追蹤數超過8,250的網紅Chez Verina 甜點師微微,也在其Youtube影片中提到,#奶酪 #乳酪 #cheesecake This is a recipe that I create for according to memory of a dessert which tasted in a Michelin restaurant in the South Pacific. If...
「日本重乳酪蛋糕」的推薦目錄:
- 關於日本重乳酪蛋糕 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的最佳解答
- 關於日本重乳酪蛋糕 在 拼鮮水產 足度男直播買賣 Facebook 的精選貼文
- 關於日本重乳酪蛋糕 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的最讚貼文
- 關於日本重乳酪蛋糕 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的最佳解答
- 關於日本重乳酪蛋糕 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的最讚貼文
- 關於日本重乳酪蛋糕 在 厭世甜點店 Youtube 的精選貼文
- 關於日本重乳酪蛋糕 在 神農蔬滷- 《法式重乳酪蛋糕》 中秋送禮好選擇~~ 禮盒8 ... 的評價
- 關於日本重乳酪蛋糕 在 輕乳酪蛋糕(Japanese Cheesecake) · Chi-Ning Chou 周紀寧 的評價
- 關於日本重乳酪蛋糕 在 北海道起士蛋糕-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的評價
- 關於日本重乳酪蛋糕 在 北海道起士蛋糕-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的評價
日本重乳酪蛋糕 在 拼鮮水產 足度男直播買賣 Facebook 的精選貼文
#現在完全大缺美國牛你買真空包貼貼紙的我生命保證你買到低價便宜肉混裝美國牛貼貼紙👎👎
美牛嚴重缺貨瘋狂大漲,大家不敢追高進貨
拼鮮反其道而行,只要有貨就全買😎😎
今晚給你好市多正在限量的IBP紅標PR嫩肩沙朗🔥
有原廠包膜的,非真空包貼貼紙的假貨美國牛😃
#市價一公斤飆破2500元全台嚴重缺貨IBP最頂級紅標PR沙朗濃濃熟成奶香味❤️❤️
#我說貪錯便宜的都是吃虧上當不夠的😆😆
拼鮮堅持任何牛肉原裝包膜都要在,任何理由去除包膜都是偷換肉的套路,尤其在這缺貨的時機😎
🇺🇸美國原裝收縮包膜這是頂級紅標PRIME唯一保障,其他保證都是掉包的套路🇺🇸
至於價格‼️別處買1公斤拼鮮買2公斤
注意⚠️你買的任何品牌牛肉在拼鮮一定有美國原裝等級收縮包膜保證保障👍👍👍
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#今晚8點直播汶萊帥哥投資液態氮大白蝦🥇
昨天到港最新最新拆櫃品質👍👍全台獨一👍
#汶萊皇室粗放液態氮活凍9尾一斤巨無霸白蝦
最新拆櫃品質16-20液態氮大白蝦來了
拼鮮水產以量制價500箱再喊出一個數量價格❤️
正活凍白蝦界的極極品🥇
重點一句話就夠:不👍免錢,賣貴全部退差價
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今晚八點最新拆櫃北海道巨無霸2L生食級干貝,這是日本人私藏的年節內銷尺寸,阿伯攀親帶情、苦口婆心、好說歹說、動之以情、文攻武嚇、軟硬兼施,終於才挖到這100箱巨無霸2L生食干貝🔥🔥🔥
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安東尼巴斯克乳酪蛋糕🍰🍰🍰
發跡於西班牙巴斯克(Basque)的巴斯克乳酪蛋糕,是近幾年非常流行的甜點,更是咖啡廳必點的甜點之一,受歡迎的原因在於除了香濃綿密的起司蛋糕口感,外側略為焦黑的濃厚起司味,讓人嚐過一次就上癮!
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
#拼鮮水產唯一不刪買賣直播留存證據真正貨真價實擔負責任的海鮮牛肉直播台
#唯有拼鮮堅持品質透明販售才能讓你安心信任
#拼鮮水產實體公司實體店面合法報稅安心保障
日本重乳酪蛋糕 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的最讚貼文
★【甜點講堂|呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making:法式甜塔的創新&經典組合 - pâte sucrée法式甜塔皮製作理論】&【晨間好食貝果專修班(第2班)】★
#呂昇達老師全新課程
#快點跟上
#不要說沒我告訴你😆😆
久違的全新法式甜點課程終於來了💯💯💯
從pâte sucrée法式甜塔皮麵糰開始進行教學👨🏫
課程之中將說明甜塔皮製作過程中的各種性質變化🪄
將會有❣️法式香草甜酥塔皮、❣️日式抹茶甜酥塔皮、❣️法式可可甜酥塔皮
三款基本法式甜塔皮教學:現場攪拌&熟成塔皮製作🙌
分別搭配
✴️經典法式檸檬塔
✴️焦糖夏威夷豆塔
✴️小山園抹茶乳酪塔
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將帶給大家全新的美食甜點體驗🥰
輕鬆學會基礎法式甜點
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►講堂日期:11月3日(三) 09:30~14:30
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►講堂內容:
❣️法式香草甜酥塔皮
❣️日式抹茶甜酥塔皮
❣️法式可可甜酥塔皮
✴️經典法式檸檬塔
✴️焦糖夏威夷豆塔
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►講堂內容:
🥯紐約Q感貝果(實作)
🥯橄欖油香料海鹽貝果(實作)
🥯全穀物Whole Grain貝果(實作)
搭配醬料
依思尼奶油醬:義式香蒜奶油醬
菲力乳酪醬:楓糖核桃乳酪醬
自製手工果醬:季節水果果醬【根據上課季節選用適合水果製作】
🉐 紐約Q感貝果 5個 🉐
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日本重乳酪蛋糕 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的最佳解答
#奶酪 #乳酪 #cheesecake
This is a recipe that I create for according to memory of a dessert which tasted in a Michelin restaurant in the South Pacific. If you are a fan of creamy and fruity flavor of Cheese, please do not miss it.
曾經在南太平洋的一間米其林餐廳裡,吃到一份帶著濃郁果酸與乳香,裡面看的到滿滿香草籽的生乳酪蛋糕,外圍裹上金黃色的酥菠蘿,於是依記憶的口感重現了食譜!做法非常簡單,喜歡滑順口感的濃郁起司的你不容錯過保證好吃。
SIZE ◢
15cm 模具
RECIPE◢
↓ 材料 Ingredients ↓
▎吉利丁凍 Gelatine mass
吉利丁粉 Powdered gelatine 5g
冷水 Cold water 25g
▎生乳酪起司 No-Bake Cheesecake
鮮奶油 Cream 50g
奶油乳酪 Cream cheese 500g
鮮奶油 Cream 100g
細砂糖 Sugar 100g
大溪地香草莢 Tahitian Vanilla Beans 1 pc
吉利丁塊 Gelatin mass 30g
▎無花果果醬 Fig Jam
無花果果肉 Fig puree 200g
二砂糖 Brown sugar 80g
檸檬汁 Lemon juice 1/2 pc
▎奶酥餅乾 Crumble
160°C 20min
軟化無鹽奶油 Softened unsalted butter 80g
二砂糖 Brown sugar 80g
杏仁粉 Ground almonds 80g
中筋麵粉 Plain flour 80g
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日本重乳酪蛋糕 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的最讚貼文
翔太の卡將的廚房日記
線上課程Vol.7北海道乳酪甜點小樽系列
⭕️報名請往這裡:
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https://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/05/blog-post.html
⭕️小樽粉雪雙層乳酪蛋糕⭕️
來至北海道的小樽洋菓子鋪的明星商品,一層濃郁的烤乳酪蛋糕,加上一層輕柔的馬斯卡彭慕斯,還有海綿蛋糕的底層與細雪般的表層裝飾,海綿蛋糕是製作甜點的基礎,學會後除了可作為蛋糕底或是蛋糕夾層,還可變化成水果鮮奶油蛋糕,一款甜點可以學到三種不同的單品做法,喜歡乳酪甜點的同學一定不能錯過的哦!
⭕️北海道焦糖乳酪布蕾⭕️
這款超濃郁的烤布蕾是老師在日本名古屋吃到的,第一次吃到時我也非常為之驚艷!加入了北海道乳酪增添濃郁的風味,吃起來口感非常的綿密細緻且濃郁,每次上實體課程同學們吃到這一款都說這個好濃郁~好好吃~好綿密~
⭕️帕瑪森乳酪雪紡蛋糕⭕️
輕盈濕潤的輕乳酪蛋糕,加上香氣四溢的帕瑪森乳酪及切達起司,鹹鹹甜甜的滋味非常好吃,不需要水浴烘烤的平盤式烤法縮短烘烤時間,可以快速製作接單,很適合作為長條蛋糕
⭕️ 課程內容章節 ⭕️
小樽粉雪雙層乳酪蛋糕
1-1 基礎海綿蛋糕製作
1-2 烤乳酪蛋糕
1-3 馬斯卡彭慕斯
1-4 脫模與表層裝飾.試吃時間.保存方式
課程中使用6吋圓型烤模及5吋圓型慕絲圈模型示範教學
北海道焦糖乳酪布蕾
2-1 焦糖液製作
2-2 布蕾液製作:烘烤布蕾重點提醒,如何烤出零毛孔的組織
2-3 試吃時間.保存方式
課程中使用耐烤胖胖布丁杯(容量140ml)示範,同時也會講解玻璃容器.陶瓷容器的烘烤方式
帕瑪森乳酪雪紡蛋糕
3-1 帕瑪森乳酪雪紡蛋糕製作
3-2 烘烤重點提醒.出爐處置.組裝與夾層
3-3 成品切割方式與包裝.試吃時間.保存方式
課程中老師會教學如何自製烤盤,以及不同烤盤大小的份量換算計算
課程老師也會說明有關於奶油乳酪的選擇運用
#線上課程永久觀看學習
#歡迎海內外同學報名
#北海道乳酪專修2
翔太の卡將的廚房日記
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日本重乳酪蛋糕 在 厭世甜點店 Youtube 的精選貼文
日本米其林主廚公開食譜,被譽為「第五種起司蛋糕」
究竟裡頭藏著什麼玄機,讓老拿幫大家解析解析~
****本集節目由 澳洲德保利酒莊 贊助播出****
德保利迪恩五號桶貴腐甜白葡萄酒,全聯福利中心熱賣中!!
https://reurl.cc/VElv5Q
第五種起司蛋糕(六吋份量)
奶油乳酪 200g/砂糖100克/酸奶油180g/希臘無糖優格50g
鮮奶油100g/白巧克力50g/雞蛋2顆/檸檬汁8g/香草籽醬些許
零陵香豆半顆/玉米粉20g
隔水180度烤25分鐘,降溫至150℃再烤20分鐘,表面沒有上色可適度加烤。
冷卻後放到冰箱冷藏4小時
喜歡我們的影片,願意小額資助我們持續創作的,歡迎加入我們的姐夫大家庭~連結在此!!!
https://www.youtube.com/c/厭世甜點店/join
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日本重乳酪蛋糕 在 輕乳酪蛋糕(Japanese Cheesecake) · Chi-Ning Chou 周紀寧 的推薦與評價
乳酪蛋糕 (cheesecake)一般指的是俗稱的重乳酪蛋糕,具有非常濃厚扎實的口感,同時 ... 前,在一次去德國的出差中,被乳酪蛋糕的美味所感動,因此將食譜帶回了日本, ... ... <看更多>
日本重乳酪蛋糕 在 北海道起士蛋糕-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的推薦與評價
艾樂比【北海道十勝乳酪蛋糕】 十勝乳酪北海道重乳酪起士蛋糕芝士六吋生日蛋糕aluvbe ... 厚切起士年輪蛋糕[迷路商店]日本Marukin 丸金厚切起士風味年輪蛋糕225g(9個 ... ... <看更多>
日本重乳酪蛋糕 在 神農蔬滷- 《法式重乳酪蛋糕》 中秋送禮好選擇~~ 禮盒8 ... 的推薦與評價
《法式重乳酪蛋糕》 中秋送禮好選擇~~ 禮盒8入裝320元法式重乳酪蛋糕用日本神奈川縣乳酪、吃靈芝的紅蛋、法國總統鮮奶油⋯等不加一滴水製作! ... <看更多>