今次和一班blogger去了灣仔探店😍
認識了老闆商老闆，得知他的老家是山東青島，
“麵麵俱到"是一間結合特色地道山東 + 重庆麻辣風味，還有特別版的青島啤酒，包裝很漂亮，有一款是用鋁罐的。
在午餐時間方便，餐廳提供才麵，小吃，飯
而晚餐，除了以上，還提供麻辣串😍😍😍😍
還有麻辣小龍蝦吃
可以跟一眾好友到店吃麻辣串，小龍蝦，大家載啤啤佢
其實青島原來也有很多唔同口味，由清新到濃味，最後到黑啤，非常值得一試👍👍👍👍👍👍
麻辣系列:
~ 麻辣小龍蝦 (中辣)
麻辣加鮮甜的小龍蝦，真係可以食唔停口
~ 麻辣牛柏葉
這味牛柏葉，熟度剛剛好，辣到鹹味剛剛好
非常入味，我非常喜愛😋😋😋😋
~ 麻辣青筍片
~ 麻辣安格斯肥牛
~ 麻辣豆腐蔔
~ 麻辣鸭血
~ 麻辣豬雜
本人很喜歡吃酸菜，也很喜歡吃豬什
所以這味餸真的非常吸引我

特色小吃
～山東"鮁魚餃子"
我在香港沒有吃過，拿新鮮的鮁魚肉剁成餃子餡包進餃子麵皮咬下去很滑，有獨特清鮮味道沒有脂肪所以不怕胖配上老闆自己泡山東黑醋蒜
小吃:
~ 酸辣鳳爪
這個辣到不會很辣，有一點，有機會不吃辣的朋友也能接受
~ 鹹魚春捲
非常特別的鹹魚春卷，炸起來非常鬆脆，慢慢吃到鹹魚香，必點😋😋😋😋
山東烤串:
~ 甜粟米
粟米鮮甜，讓我非常有驚喜
~ 雞肝
剛剛熟，外面有一點焦，也是10分推介
~ 法國生蠔
上面加上適量的蒜蓉蔥花一起烤，烤得剛好很鮮嫩
~ 寧夏灘羊
我是完全不吃半，美女們說很好吃
~
麵食推介:
~ 紅燒牛筋腩麵 HKD65
配一杯凍奶茶 HKD18
~ 山東魯肉麵 HKD58
(有一點像日本叉燒但是用五花腩口感更出色)
配一杯凍檸茶 HKD18
~重慶酸辣粉 HKD52
配一杯凍啡 HKD18
~ 酸辣湯水餃(6隻) HKD68
配一杯熱檸水 HKD16
~ 山東豬扒菜飯 HKD65
*午市套餐時段麵/飯(凍飲+HKD8)
養生熱飲:
~ 玫瑰龍眼花茶 (美白安神)
~ 山楂茶 (去油腻, 消滯)
由於吃完之後，覺得也非常好味，所以還外賣回家了，一日之內吃了兩次，我發現完全沒有口渴的感覺，非常非常推薦

麵麵俱到
地址:灣仔譚臣道8號威利商業大廈地下C舖
電話:35651932
午市:11~14:30
下午~晚上:3 ~10pm
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日本黑啤酒 在 [心得] 黑啤酒之夜！ - 看板Wine 的推薦與評價
酒名：
黑啤酒四款
產地：
台灣 日本 美國
購買處：
全家便利商店、7-11
心得正文：
網誌圖文版(無音樂)：
https://blog.xuite.net/phantom.ksy/blog/33498508
喝酒其實都是一種讓我覺得很奢侈卻又很必須的享受。
雖然並不是很懂得那些專業的口感術語，
但是覺得能好好享受那種酥麻感，
是一種很棒的幸福。
(和先生看了電影2012後，我決定應該要好好繼續享受這種感覺！
萬一以後享受不到怎麼辦啊啊啊啊啊？)
超商常常看到有不少新款的啤酒，其實也很常買來嘗試，
不過倒是沒好好的寫過品嘗的心得。
因緣際會之下，決定寫寫自己品嘗以下這幾款黑啤酒的感覺。
當然啦！我也不是什麼品酒者，看倌當做心得參考看看吧XD...
麒麟一番榨黑啤酒 ：
罐子很漂亮！不得不說麒麟很多款啤酒罐都設計的非常吸引人。
KIRIN在台灣其實有很高的知名度，
看到LOGO就可以讓人很容易知道這是罐啤酒。
再加上 STOUT 字眼，全黑的瓶身，坦白說相當有質感。
在眾多的啤酒當中，可以很快的吸引到我的目光。
視覺的設計上應該算是成功的。順口，嘴中不會有太多的苦澀感，
但是覺得味道去的很快，在口中沒多久就散去了。
有板友提到剛入口有股醬油的味道(好怪的比喻XD)，
不過真的挺像的，還好那種感覺不持久，
很快就被濃濃的黑麥香取代。味道個人覺得有些偏甜。
Asahi黑生啤：
這是我第一款喝過的黑啤酒。
因為最早我是在全家看到它的。
我個人很喜歡朝日銀色罐的啤酒，幾乎只喝這牌子的，
所以當時看到就不自覺的拿去結帳了XD~
個人認為這是我喝過這幾款味道最濃郁的。
瞬間接觸時的苦味和刺激感都比其他款來的強烈。
在口中的味道也停留很久。
順口度相較於另外三款，先生認為這款倒是比較不好入喉。
但是偏偏就很吸引我。
那是一股很強烈的刺激感，瞬間就征服了我的味覺。
台啤黑mine：
一開罐，怎麼覺得有標準台啤的香味出現XD?
沒有MINE那款的苦澀，倒是在口中過了幾秒會出現酸酸的味道。
所謂的濃厚的烘培味在這款倒是感覺不太出來，
有點像是台啤加上黑麥汁的口感。
味道在口中也維持不久。先生倒是覺得很順口。
入口時較沒有酒精的刺激感。適合平時不太喝酒的人嘗試。
不過讓人覺得可惜的是罐子和Asahi黑生啤太像了，
感覺相當的沒有創意。(先生認為有點抄襲了@@?)
麥格黑啤：
順口，味道也相當濃郁。
不知道是不是錯覺，覺得打開玻璃瓶散發出來的香氣比較明顯，
和其他三種鐵鋁罐比起來有點不同。
在口中的感覺比較持久，啤酒的味道在口中久久都還沒散去。
喝起來很舒服。打嗝的時候味道也挺銷魂的XD~
算是超商都可以見到的黑啤酒款，所以入手也很容易。
用玻璃罐喝起來的口感的確比較清爽舒暢！(錯覺！？)
不過黑啤還是要配些餐點比較享受！
可惜沒有德國豬腳可以搭配...
下次有機會帶罐去洋蔥餐廳來配豬腳或許是不錯的主意..>Q<
順便推薦自己最愛的啤酒~ASAHI生啤！！XD
和乾杯那系列實在差太多了！
(謎：廢話！日本製造和中國製造就是不一樣呀！)
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白囧瓜 是個喜歡鋼普拉、聖鬥士、天堂、魔獸、打電動、看職棒、養倉鼠和彈吉他的宅女
<(￣︶￣)/ 逆天強者白囧瓜 \(￣︶￣)>
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