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內容:【Vitantonio】計時鬆餅機(海藍色) , 內附2個烤盤( 熱壓吐司烤盤+方形鬆餅烤盤 )
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方案二:烤盤三件組(團購價$1988) (此方案沒有主機唷!)
內容:【Vitantonio】專用烤盤 任選3個 (熱門烤盤數量有限,售完無法追加)
本次團購有超熱門款:馬德蕾烤盤、法式薄餅烤盤、鯛魚燒烤盤等等
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✔ 團購時間:即日起-08/15 晚上23:59。(滿單的品項會先關閉)。付款期限1天
✔ 本團運費: 本島運費70元,離島運費120元,購物滿額1988元 則 免運費。
✔ 出貨時間: 結團後陸續出貨,預計於 8/31 (含)前出貨完畢 。
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📌【Vitantonio】計時鬆餅機(不含烤盤)憑購買之電子發票享有一年保固,電子發票會在出貨後約7-10天發送至電子信箱,如需維修打總公司客服,憑電子發票保固即可
📌總代理【特力集團 特家股份有限公司】
客服電話:0800-365-588
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產品在製造過程中,有部分的產品會造成些許外觀小擦傷、小細痕,這些都是輸出可能有的,在尚未使用過的情況下覺得無法接受,可以自行負擔運費退貨,但並不接受換貨,請斟酌下單。
本團產品不通電、不發熱無法使用、烤盤破裂等重大瑕疵,皆在7日鑑賞期範圍內,可以接受退換貨
📌收到烤盤後如有瑕疵,必須在鑑賞期內提出請收到商品即打開檢查,
如商品有原廠認定之瑕疵本公司可以更換或是退貨,
唯不論更換或是退貨, 商品都必須先收回待本公司收到後再行寄出新品或退款
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📌【Vitantonio】鬆餅機常見Q&A
Q:鬆餅機烤盤鬆鬆的、環扣鬆鬆的?
A:機器都有預留麵糊變鬆餅的膨脹空間,所以機器蓋子會鬆鬆的是正常
(因為轉軸內有線路備置,左右邊的轉軸鬆緊也會有一點點不同)。
每一款烤盤厚度及重量不同,裝上機器後,機器的闔蓋後,搖晃或是縫隙公差會不同,請您先看看影片說明~謝謝。
蓋子鬆鬆的是正常https://youtu.be/D-vTpMQLbEI
不同烤盤裝上主機鬆緊也不同,是正常https://youtu.be/2YO6BgJ78Lc
Q:鬆餅機烤盤表面不平整
A:鬆餅機烤盤表面不平整(凸出、凹下、花紋不平),只要有黑色塗層覆蓋皆為正常。
主要是製作方式不同。一般鍋子造型單純(碗狀)是沖壓製作會很平整,但烤盤造型複雜是翻沙模具製作,將金屬熔化成液體狀注入模具,就像製作手工肥皂,表面略有氣泡或不平整是可接受的範圍,只要烤盤內側塗層面都有被黑色塗層覆蓋到,皆為正常。
Q:鬆餅機烤盤裝烤盤要用點力才能裝?
A:鬆餅機烤盤裝烤盤要用點力才能裝上,只要烤盤可以扣上皆正常
因為每款烤盤重量不同、結構不同,所以有的烤盤很好扣上下烤盤,有的需要力氣大一點點才能扣上下烤盤。
Q:鬆餅機加熱導熱管表面顏色不均?
A:特家代理,小V每一款鬆餅機,商品出產會有通電測試,這是金屬加熱管通電氧化現象(氧化現象是隨機自然的),原廠也確認是正常的,請放心使用。
金屬加熱管通電接觸空氣或者潮濕環境的影響,加熱管表面會因為氧化產生一些黑色狀的物體,
就像用蠟燭的火苗灼燒不鏽鋼金屬時,金屬表面會產生一層黑色的物質(不鏽鋼鍋空燒,也會有變黃變黑的氧化現象),這種黑色的氧化物是無毒的,電加熱管可以繼續使用。
機器內有一張注意事項,右下角有寫:
導熱管表面顏色不均為出貨時為保護產品所做之加工處理,並非產品異常。
→簡單說明 : 導熱管出廠時有上保護物質,導熱管表面藍藍黑黑的顏色是原廠通電加熱氧化現象,客人通電加熱使用期間也會有冒煙及味道,皆為正常現象。
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過4,150的網紅四枝筆Four Pens,也在其Youtube影片中提到,📍〈You Save Me〉 為四枝筆在十週年之際,邀請國內外音樂好友們共同完成的紀念單曲,編曲部分由四枝筆與來自日本東京的後搖樂團「miaou」共同製作。miaou的風格在後搖中獨樹一幟,巧妙運用各種合成器與節奏,製造出光亮透明的正向感受,搭配四枝筆乾淨的木吉他、鋼琴與主唱小四透徹的嗓音,兩團相輔...
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國中某天和同學一起提著垃圾袋,沿著圍牆走向校園最邊角的垃圾場。那同學應該不是在混的,然而不知怎地得罪班上一個女同學,女同學有在混的哥哥領著一幫高中生,截下了我們。幾個人圍住了他,幾個人圍住了我,這時女同學走來,對她哥哥說:「右邊這個不是。右邊這個是乖的。」高中生們於是讓出了我的路,我也就自己拖著垃圾袋繼續未完成的值日活。解決了垃圾袋,沿著原路回去,高中生們都走了,而同學竟在原地等我一起回教室。
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始終不曉得同學在我倒垃圾的時候受了什麼威嚇。倒是忘不掉女同學的那句「他是乖的」。前陣子看《我英》,日本黑幫頭子對少主說:「我們黑道是不能對普通人出手的。」想想,原來這樣的事是發生在我身上過的。我是普通人。我所不屬於的地方,基於我並不知悉的道義,主動保護著我的無關。然而那卻是被保護著的我人生裡最江湖的時刻啊。再也不曾被誰人包圍過了我往後的際遇。這些,就是我聽 COLD DEW 的時候想起的事情。
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不全然和歌有關,或許更是那些人。台北聽團仔的場子一眼看上去也不就是個武林嗎,奔三的我們確實不再以誰乖誰壞這種句子讓開誰的路了,只是偶爾我在 REVOLVER 小地方甚而連 LEGACY 排長長的隊,都覺得下一刻會有人圍住我,說:「你不是混的。」想辦法讓臉在一個地方待得夠久,久到這張臉在那個地方有意義,然而圈外感依舊時時刻刻截下我。我是真喜歡在 live house 換團的空檔聽熊和他認識的人聊天,一個又一個我還沒記住的樂手的名字,一段又一段我不明所以的八卦。有時熊會停下來為我解釋,有時不會,現在我比較喜歡他不的時候。因為如果他解釋的話,我就又是那個乖的了。
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大團見證那晚,盧恩送我一張印有哲安的貼紙,說上頭是意識不能招待所那場演出的現場照片。我點點頭,怯怯伸手接下,說唉呀那場我不在。貼紙在口袋裡,四個紙角尖尖的,我的手指在口袋裡不斷碰著那些尖,聽盧恩和熊聊了好久,聽到四個角都鈍了。其實我仍深怕我的愛是乖的,我的愛是圈外的,我因書寫而被他們知道,像不會武功的王語嫣因為熟讀招式而被江湖知道。可王語嫣永遠不是武林中人。
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被沒在混的人愛上,他們是會開心的嗎,抑或其實就像我所擔憂,他們心底終歸是客氣、不忍說破的,一邊隱隱想著那喜愛可能帶著些許錯解,一邊怯怯地,伸手接下了。
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後來,來不及和他們分享,一週半後我和胡靖看了另一場演出。完全不是聽團仔場子的那種演出。台上有主持人,歌與歌之間介紹曲目,歌手在台上帶著角色,歌也是名曲而非自己寫的。那又是另一個江湖了嗎?我坐在台下,忍不住想自己到底多久沒聽這種會在歌和歌之間介紹曲目的現場了,但隨即又想到,其實《牯嶺街少年殺人事件》裡的樂團,反而比較像這樣啊:主持人、國外來的熱門音樂、主唱試圖再現某個外國歌星的聲音,而非自己。心中掃過一遍熊書裡寫到的歷史,好想知道為什麼後來樂團的現場文明演化為另一種典型,熱門音樂時期的那種現場的標本卻反而被保存於不在聽團圈內的、或許當代聽團仔終其一生不會經過的地方。
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捷運站裡和胡靖聊了整整一個半小時,試圖釐清自己再也不習慣破壞劇場幻覺的現場演出的原因。連 talking 也避免講得像排演過的時代裡,原來我在一個更巨大的光譜裡終歸還是偏向這一邊的,有點感動,又感動得有點卑鄙。對胡靖說:「那下次換我邀請妳看團。」結果四天後疫情擴散,三級警戒,我至今還再沒走進過捷運站。
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訪問只能透過鏡頭,我感激團員們總是對我坦率。其實,我的受訪者總是和善,每每聽聞曾有誰被受訪者暴怒洗臉都深感自己十足幸運,但或許那也正因為我總還不是那個有在混的?我感動哲安向我提到新墨鏡的時候體貼備註,那是先前一個如何如何的樂團 —— 其實因為愛人和超級尬團鼓手亮瑩組過團的緣故,我竟在二十出頭就聽新墨鏡了。偶爾,極其偶爾,會有這種發現自己竟在某條小徑上比江湖料想的更江湖的時刻,而那就足以讓遙遠未來的我在想起時歡欣整夜,如我想起自己曾被一幫混混讓路,因為不屬於而坐擁一整個垃圾場背景的魔幻記憶。
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他們準備要錄 EP 了。三首歌,不過有半小時。我很期待。像王語嫣那樣期待。
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2021 年 4 月 18 日,第四屆「意識不能招待所」,這系列由野花惹吵主辦,主打後搖、瞪鞋、迷幻等另類曲風的中型音樂節,在台北延聲音樂工作室繼續第二天的節目。在開場一首四分鐘無人聲的〈舊時〉、以 A 段繁複變速勾人心魄的〈山地情歌〉之後,COLD DEW 的貝斯手蔡瑀晟終於開口。
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「嗨,大家好,我們是 COLD DEW。」他說,「他是主唱林哲安,然後我是貝斯手蔡瑀晟,然後他是吉他手吳征峻,然後他是鼓手吳征鴻。」然後、然後,不知是刻意還是真有種討喜的木訥,然而台下顯然捧場 ——「講得好!」有聽眾大喊。林哲安隨口接了句:「啊不然你順便講一下大家的職業?」蔡瑀晟竟真的介紹了起來:我還是學生、征峻是吉他老師、哲安是教科書編輯、征鴻最近考上研究所了⋯⋯
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聽眾迴響越來越熱烈,彷彿真的對他們的職業興味盎然。事實或許是底下的人都知道這場接下來沒有 talking 了 —— 成團以來,COLD DEW 不會講話這件事出了名,甚至當傷心欲絕吉他手官靖剛聽見他們演出,讚許之餘給他們的建議是「你們的歌不錯,但建議歌與歌之間加一些底噪做串接」。
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他們心想也好,反正不擅長說話,索性採納建議,一場 set 八首歌,往往聽起來像兩首或一首長長的歌。曲與曲之間,偶爾是吉他手捕捉效果器的殘響,偶爾是延續上一首歌的澎湃音牆;有時也用極戲劇化的演奏音量或樂句做出劇烈對比,十足撩撥情緒。而如〈山地情歌〉那樣花俏的多段變速,則讓現場聽眾驚喜於樂手以絕佳默契所擦出的靈光。
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噪音、串接、戲劇性極強的編曲,往後成為 COLD DEW 定番。「串接這件事情已經做到有點走火入魔,那時練團三分之二時間在練這個。」採訪時,林哲安笑說。
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正如幾乎所有樂團的聽眾,COLD DEW 的歌迷當然也有儀式,比方〈六神無主〉這首歌必然是一整場 set 的最後一曲,比方〈海邊〉器樂時的衝撞;更深入一點的聽眾,可能會曉得四個團員聽表演時其實反而都是不衝撞的那種人。但假如只光聽音樂,人們不會知道被視為 COLD DEW 樂團特徵幾個要素,究其緣由其實都和串接歌曲這回事一樣隨性。「像細碎的吉他 delay 聲響這件事,其實我記得是因為早期做〈海邊〉現場,開頭有一大 part 是林哲安自彈自唱,我就覺得我不要在台上沒事幹,那就加一些。」吳征峻說。
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弟弟吳征鴻的鼓也是這樣來的:「啊變速這件事,其實是哲安做歌的時候又在和我們講畫面了,說現在要進入一個地方這樣子。啊我就想說,進入一個地方的感覺,應該就是變速吧?」
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當我問老用一句畫面帶過所有做歌想法的林哲安,為何他的歌詞從早年個人時期創作的社畜生活牢騷,轉變為「阿~阿~阿~變成一朵雲」的朦朧詩派,他長長地嗯了一聲,說:「可能,是因為這幾年開始爬山的緣故吧?」
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有點玄,更玄的是這個樂團留下的軌跡:沒有一夕爆紅,沒有可供討論的明確議題性,原只一口飯一口茶地上著演出的 COLD DEW,光靠著樂迷之間口耳相傳、招引各大舞台注目。2020 年,他們跑了 26 場表演,意思是平均每兩週就能在島嶼某處看見四人,演奏著他們酒精濃度 9.9% 的音樂。
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一台各自狂放的改裝車,專訪樂團 COLD DEW:「做這種曲風,有人聽就不錯了」
https://bit.ly/3emH3Vk
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採訪撰稿_ 蕭詒徽
攝影、照片提供_ 盧恩瀚⠀IG@luenfilm
視覺統籌_ 潘怡帆 Crystal Pan Photography
責任編輯_ 溫若涵
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BIOS monthly
www.biosmonthly.com
instagram.com/bios_monthly
youtube.com/channel/UCckydP8ziXknEtPcySOlDTw
line.me/R/ti/p/@bios_monthly
日本 後搖 團 在 Facebook 的精選貼文
端午節快樂
✨感恩日本暖捐疫苗 四枝筆跨國合作miaou「追星成功」✨
謝謝 蘋果新聞網 報導
和 Miaou 的小故事在裡面😍
趕快來看看!!
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#yousaveme
日本 後搖 團 在 四枝筆Four Pens Youtube 的最佳貼文
📍〈You Save Me〉 為四枝筆在十週年之際,邀請國內外音樂好友們共同完成的紀念單曲,編曲部分由四枝筆與來自日本東京的後搖樂團「miaou」共同製作。miaou的風格在後搖中獨樹一幟,巧妙運用各種合成器與節奏,製造出光亮透明的正向感受,搭配四枝筆乾淨的木吉他、鋼琴與主唱小四透徹的嗓音,兩團相輔相成,打造能令人在聲響中得到撫慰的歌曲,是一次珍貴的跨國合作。
這首歌在描寫感謝,感謝那些曾經感動、撫慰我們的歌曲與其創作人,感謝這些年陪伴著我們成長的朋友們,感謝這十年來聆聽四枝筆的歌迷們,上述所有人,都是在迷惘困惑時拯救過我們三人的重要角色,十週年之際推出這首歌,也同時希望我們能在某個當下成為拯救人的那一瞬間。
📍 Music
詞 Lyrics|康秉豐 Bibo Kang
曲 Composer|康秉豐 Bibo Kang
製作人 Producer | 四枝筆 Four Pens、Miaou
配唱製作 Vocal Producer | 洪浚程 Zach Hung、康秉豐 Bibo Kang、小四 Candace Hsu
編曲 Music Arranger|四枝筆 Four Pens、Miaou
主唱 Vocal | 小四 Candace Hsu、康秉豐 Bibo Kang
木吉他 Acoustic Guitar | 康秉豐 Bibo Kang
鍵盤 Keyboard | 吳映咨 Sunny Wu
電吉他 Electric Guitar, Programming|Tatsuki Hamasaki(miaou)
電貝斯 Electric Bass, 合成器 Synthesizers, Fender Rhodes, Vibraphone | Mayumi Hasegawa(miaou)
爵士鼓 Drums | Hiromi Hasegawa(miaou)
和聲編寫/和聲 Backing Vocal | 小四 Candace Hsu、康秉豐 Bibo Kang
台灣錄音師 Recording Engineer( TW )|洪浚程 Zach Hung
日本錄音師 Recording Engineer ( JP )|Tatsuki Hamasaki(miaou)
日本錄音室 Recording Studio ( JP )|Rinky Dink Studio Machida(miaou)
大合唱錄音室 Chorus Recording Studio( TW )|玉成戲院錄音室 Yuchen Studio
大合唱名單 |Miaou、林以樂、脆樂團、舒舒、南西肯恩、Pia、洪佩瑜、Coco&一珍(緩緩)、Dodo&Rere&東東&掐玉(尋人啟事)、Ten Yu、依錚依靜、檸檬、顏比、莊雨潔(The Tic Tac)、章羣&楊永純(I Mean Us)、宇宙、陳芃方、李鑫、哈哈、林易祺(Vast & Hazy)、魚雷&Garry( U.TA 屋塔)、黃玠瑋、柯泯薰、洪安妮、 黃宇寒、葉穎、 Lulu黃路梓茵、 Josh Edbrooke、詹詠翔、潘廷、張妤安
混音 Mixing( TW ) | 洪浚程 Zach Hung
母帶後期處理 Mastering ( JP )| 田辺玄 Tanabe Gen,Studio Camel House
封面拍攝 Cover Photographer | Puzzleman Leung
封面設計 Cover Layout | 紹室設計工作室 Shaos
📍 Video
Japan:
演員 Actor / 荒川ちか Chika Arakawa, 國田華 Hana Kunita
導演, 攝影 Video director, Camera / 関山雄太 Yuta Sekiyama (LAFH)
副導 Assistant director / 坂本真理 Mari Sakamoto (LAFH)
妝髮 Hair & Make-up / 道海梨乃 Rino Dokai
造型師 Stylist / 荒川ちか Chika Arakawa
服裝造型 Costume Cooperation / kaiki
Taiwan:
攝影Camera | 梁宗鎏 Puzzleman Leung
攝影助理Camera Assistant | 陳芃方Lafee Chen、陳欣儀Lemon Chen
企劃A&R | 陳靜宜Eva Chen
妝髮Hair&Make-up | 維她Vita Chen、鯰魚Alice Liang
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📍
。數位發行:https://www.soundscape.net/a/15500
。Oursong(NFT):https://reurl.cc/yn25bl
四枝筆 Four Pens
web - https://www.fourpens.art/
facebook - https://www.facebook.com/fourpens/
Instagram - https://www.instagram.com/fourpenstw/
Twitter - https://twitter.com/weareFourPens
miaou
web - http://www.miaoumusic.com/
YouTube - https://www.youtube.com/user/miaoumusic
facebook - https://www.facebook.com/miaoumusic/
Twitter - https://twitter.com/miaoumusic
関山雄太 Yuta Sekiyama
https://www.instagram.com/sekiyamayuta/
荒川ちか Chika Arakawa
https://www.instagram.com/chikatetu/
國田華 Hana Kunita
https://www.instagram.com/kunita.14/
(本案獲109年文化部影視及流行音樂產業局補助)
日本 後搖 團 在 蓉蓉 Youtube 的最佳解答
#啤酒機 #雪平鍋 #日本進口 #camping
此團真的是 #史上超低價!看到這價格真的讓我忍不住一直揉眼睛,不敢相信這是真的😝
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原來啤酒細緻綿密的泡沫真的會影響口感,泡沫更飽滿,更加提升啤酒的香氣和滋味~我終於了解一些開酒吧的朋友,為何要買一台啤酒花機器了,因為口感真的很不一樣,柔順細密的泡沫真的是啤酒美味關鍵所在啊!
※溫馨提醒:酒後不開車,安全有保障
有朋友問啤酒機會不會很耗電?其實不會喔,因為要使用才需要電,像我們帶出門去露營2天1夜,使用好幾趟都電力滿滿唷!#2顆4號電池
再來說說它比較其他的啤酒機優點在哪裡。一般的啤酒機體積較大,要帶出門很不方便,這台小而巧,#重量僅115g,根本比 #手機還要輕,拿起來也不費力,單手拿都輕而易舉,帶出門攜帶上超方便的。
使用啤酒機打出來的泡沫真的不是我在說的有夠綿密細緻,打破我對啤酒苦澀的刻板印象,超順口~讓我一口接一口的喝,中午已乾掉半瓶🍻 #莫非從此之後搖身成酒國女英雌嗎🤣
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賽夏有機農場路況:https://youtu.be/C1QLaTivO4Y
第三露(賽夏有機農場):https://youtu.be/355wy4Cias4
第二露(小尖石露營區):https://youtu.be/fwQkhrm6aZ4
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日本 後搖 團 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要來做一款很受歡迎的日式餅乾: 蘭姆葡萄夾心餅乾。(Rum Raisin Butter Sandwich Cookies/レーズンバターサンド)
常去日本旅遊的朋友一定聽過蘭姆葡萄夾心餅乾這款點心,尤其是北海道-六花亭(Rokkatei)的蘭姆葡萄餅乾最受歡迎。
它有名到各大超商都搶著推出自家版本,這餅乾迷人之處在於用蘭姆酒漬過的葡萄乾與甜甜的奶油霜結合後,搭配奶香四溢的酥鬆餅乾,一口咬下去那滋味真是討人喜歡的美味。
這次的蘭姆葡萄夾心餅乾,不同於一般日式的做法,內餡部分我們採用了義式奶油霜(italian buttercream),口感輕盈芳香,而餅乾則偏向法式甜塔皮的做法,只是調整的更加酥鬆、入口即化。喜歡烘焙的朋友,只要學會了這兩種技法,就可以做出更多的甜點,重點是它們一點都不難,而且成品讓人很喜歡。
還有就是蘭姆酒漬葡萄的香氣真是迷人萬千,除了運用在餅乾上,麵包跟冰淇淋也都跟它很搭哦!希望大家會喜歡今天的影片。
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/mGQxB2rCCWI
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Rum Raisin Butter Sandwich Cookies 蘭姆葡萄夾心餅乾怎麼作呢?
下面是 Rum Raisin Butter Sandwich Cookies 蘭姆葡萄夾心餅乾 的作法與食譜:
☞ 這份食譜使用的是2吋的方型壓模來製作
☞ 大約可以壓製出 20~22片餅乾
☞ 酒漬葡萄份量較多,可以用在其他的甜點
✎ 材料/ Ingredients
☞ 餅乾
雞蛋 1顆
無鹽奶油 100g
杏仁粉 90g
糖粉 55g
低筋麵粉 110g
☞ 義式奶油霜
無鹽奶油 120g
細砂糖 55g
水 18g
蛋白 30g
☞ 蘭姆葡萄
牙買加蘭姆酒 40g
葡萄乾 70g
✎ 做法/ Instructions
☞ 蘭姆葡萄
1. 準備一個碗,裡面注入熱水,再加入葡萄乾漂洗掉多餘的油脂跟雜質
2. 接著把葡萄乾撈起,舖在紙巾上,再用另一張紙巾輕壓、吸乾水份
3. 準備一個可密封的罐子,把葡萄乾加入,再倒入40g的蘭姆酒來醃漬,封蓋後搖晃瓶身,讓每顆葡萄都可以泡到酒,最少酒漬一個晚上(醃漬兩三天,風味更好)
☞ 餅乾
1. 把切成小塊的軟化奶油加入打發盆裡,用矽膠鏟攪拌至滑順的美乃茲狀,不用打發
2. 篩入糖粉,與奶油混合均勻
3. 加入一顆全蛋,用打發器把雞蛋跟奶油攪拌到充份乳化,這個動作會花一點時間,要有點耐心
4. 接著篩入杏仁粉,拌至均勻看不到乾粉為止
5. 篩入低筋麵粉,用切拌法來混合,不要過度攪拌,以避免出筋
6. 把做好的麵糰取出放在保鮮膜上,稍作整型後,送進冰箱冰半小時
7. 取出冰過的麵糰,將麵糰擀成0.4cm的厚度,然後把麵糰放進凍箱冷凍20分鐘
8. 取出凍過的麵團,我們使用2吋的方型壓模,大概可以做20-22片餅乾,若沒有壓模,可以切成 4x8cm 的長方型,切好的餅乾麵團放在烘焙墊上
9. 烤箱預熱到160度c,烘烤15-18分鐘
10. 出爐的餅乾,移到餅乾架上放涼
☞ 義式奶油霜
1. 打盆裡加入30克蛋白,以及一小撮鹽跟幾滴檸檬汁,用手持攪拌器以中速攪打到軟性發泡
2. 另起一個小鍋,加入55克的糖跟18克的水,以中小火煮到滾,糖漿要煮到117度c的軟球階段即可關火
3. 將糖漿以涓流的速度倒入,同時以高速攪打蛋白霜,倒完糖漿後立刻改成低速,打到蛋白霜降溫(一定要等蛋白霜降到室溫,才能進行下面的步驟)
4. 分三次加入120克軟化的奶油,以中速攪打均勻,奶油攪勻後再用高速打2分鐘,質地會變得更輕盈柔細,將打好的奶油霜填入擠花袋裡,備用
☞ 組合餅乾
1. 分別在兩片餅乾的其中一面都擠上一層奶油霜,然後將酒漬好的蘭姆葡萄乾放在其中一塊,放好後再疊上另一片餅乾
2. 做好的蘭姆葡萄夾心餅乾,冷藏一個小時後再享用最美味
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#蘭姆葡萄奶油夾心餅乾
#餅乾食譜
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本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
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FB Page:
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