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"藍莓式大補記憶法"～麵麵篇～
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1白白的烏龍麵（烏洞）。
2黃黃的拉麵（辣妹）。
3綠綠的蕎麥麵（搜吧）。
4瘦瘦的麵線（瘦麵）。
5從義大利來的義大利麵（撕爸給踢）或是（趴死打）。
6從美國來的通心粉（馬卡隆泥）。
7從日本來的炒麵（牙ki搜吧）。
(☆_☆)
💛良心蝦麵店🦐
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🌟蝦麵店🌟 主打🇲🇾馬來西亞菜，亦係良心小店💛，價錢親民，份量又多，性價比高！👍🏻
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🥘咖喱叻沙湯海鮮河粉 $76
材料乂🦐大蝦、青口、🦑魷魚、蟹柳等！湯底擁有濃郁嘅咖哩🥘和椰子香味🥥，同時帶有淡淡嘅甜味及🌶香辣味！😍
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🍛馬來咖喱飯配雞肉 $68
馬來咖喱非常香濃😋，將微辣、🥥椰果味、香甜、鹹味融合在一起，撈飯食一流！😆仲有雞肉件及薯仔🥔，好豐富！💛
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🍗馬拉雞拼盤 $75
沙嗲雞髀肉串 加上🥜花生粒沙嗲醬，香濃惹味！馬來炸雞翼 炸至香脆！🤗
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🤎潮州滷水豆腐豆乾溏心滷蛋 $42
滷水味香而咸度剛好，令到豆腐豆乾豆香味更突出！👍🏻溏心滷蛋夠香濃，正呀！🤩
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💛榴槤咖央多士 $19
淡淡嘅榴槤味，甜度適中，唔會好滯！
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🍹凍青檸梳打 跟餐加$10
帶青檸酸味，清爽解膩！💚
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☕️凍檳城焦糖咖啡 跟餐加$10
焦香味重，微甜，帶少少椰香，有特色！❣️
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📍蝦麵店 @prawnnoodleshophk_official
荃灣楊屋道1號荃新天地一期1樓108及110號舖
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#大叔食事 #台北 #大同區
✨Google評論4.0 (337則)
推薦度rating：7.5(滿分10)
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🔹店內裝潢走日系風，座位大約13個左右，疫情期間有裝上隔板。
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🏷️舒肥低脂牛排咖哩飯 NT.220
配料: 花椰菜+太陽蛋(or溏心蛋)
▪️咖哩可以免費續醬一次
咖哩醬是純醬汁那種，醬汁很濃稠味道濃郁，帶輕微辣感，屬於不吃辣也能接受的程度。
牛排大約6-7分熟，中間透著紅嫩嫩的顏色，舒肥處理後再煎至表皮酥香。
因為拍攝的時間，實際在吃的時候，已經微涼了，所以口感上普通偏中規中矩，建議趁熱吃，別像我一樣😂
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🏷️柚子胡椒舒肥雞烏龍麵 NT.160
一開始是被牛排咖哩吸引而來，實際品嘗後，個人更推薦烏龍麵這道，其中烏龍麵就算微冷依然Q彈好吃，湯頭香鹹帶了點甜感，特別喜歡豆皮一半炸得酥脆，一半吸附著湯汁飽滿可口。
▫️隱藏吃法：完食麵條後，可額外加點白飯，與剩下的湯汁形成茶泡飯，喜歡日本茶泡飯的朋友可以試試。
但這道有個缺點....份量太少🤣，如果男生吃，建議要加點白飯。
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🏷️唐揚雞 NT.100
唐揚雞外皮屬於薄感，雞肉有預先調料，肉還滿大塊份量不少，單吃味道較淡帶點酸味，比較建議搭配咖喱一起吃。
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🏷️柳橙汁 NT.15
店內搭配的是美粒果的鋁箔包裝
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IG🔍：ching_foodtravel
https://www.instagram.com/ching_foodtravel/
#晴ching食台北
⚠️廠商合作文，真實評價請安心服用。
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📍大叔食事
🏠台北市大同區哈密街45巷2-12號
☎️ (02)2596-9631
🕤 11:30~13:30；17:30~20:30
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#咖喱飯 #咖喱 #烏龍麵 #台北美食 #大同區美食 #唐揚雞 #舒肥 #舒肥雞胸肉 #舒肥料理 #溏心蛋 #日式 #咖哩 #咖哩飯 #牛排飯
【炒青江菜】保持翠綠油亮，簡單不黑秘訣告訴你！
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角！」
「加入香菇讓你整道更清香美味！」
教你簡單炒菜又翠綠油亮！
你是不是常常不小心炒太老？
導致不好看讓你食慾不振呢？
青菜料理啊，要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來！
這樣才能讓你全家都愛上！
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🌈不只是配角！🌈
青江菜富含鈣、維生素C，不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜，攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康，真的是好處多多別把它當配角啊！
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（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇，炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒，再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻，即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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