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平常為了生活，為了更好的未來
我們都在為了賺錢而勞碌奔波
這樣的生活偶爾慰勞自己一下也不為過吧
隱身在大安區巷弄中
外觀看似低調內部卻有意想不到的驚喜
@daan9shabushabu 主打現撈活海鮮與Prime 等級美國牛小排
這次來因為先點了餐才知道他們的"絕代雙膠鍋"好像很強🤤
食材都很新鮮 壽司還可以吃到飽！
內部也都採用半開方式獨立式包廂
每個包廂也都是用獨立空調
用餐期間也都由同一位服務人員在服務
空間環境用餐品質都讓人感覺很舒適
之後一定要再來一次😋
有誰也想去的嗎😏
#大安9號 #商業午餐 #日法午間套餐 #台北美食 #大安區美食 #鐵板燒 #火鍋 #taipei #taipeifood #daan9 #food #foodie #yummy
【台中美食分享】羽笠食事，主廚會席料理，商業午間定食、無菜單料理，和漢創意菜餚，新奇又美味！包廂、私人會議室可包場，環境寬敞舒適
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#羽笠食事 #主廚會席料理 #商業午間定食
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一走進「羽笠食事」，就能感受到濃厚的日本風氣，從牆面上的圖案和主廚的藏酒收藏，讓人覺得相當有意思。我相當喜歡融合台灣文化的創意料理，「雞皮仙貝」吃起來香酥又不會太油膩；我也超愛酸甜開胃的「梅汁番茄」；「炸沙梭魚骨」的酥脆感和鹹香滋味，忍不住一口接一口啊！
「精選會席料理」物超所值，一次可品嘗前菜、生品、烤物、煮物、強餚、食事、吸物、果物，同時間被視覺和味覺雙重饗宴。「多功能教室」和「團體宴席桌」保有聚餐的隱私權，環境舒適寬敞。還有豐富的日本酒品，可搭配個人喜好做選擇。主廚的個人蒐藏品，洋溢濃厚的日本風情，值得細細欣賞。
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「霜降骰子牛燒肉」油花紋理細緻~~~而且肉質軟嫩Q彈，咬起來飽滿多汁，相當美味。
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「七貫握壽司」精選新鮮魚貨，所以口味鮮甜，拍起來很好看呢！和好友一起分享，是聚餐的醍醐味。
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「胡麻青蔥豬五花」將主廚特製胡麻醬與爽脆青蔥結合，濃郁可口的豬五花，佐上大量蒜片，是店內的必點人氣商品。
羽笠食事
地址：台中市東區雙十路一段6-9號
電話：04 2213 3577
營業時間：11:30 – 14:00 、17:30 – 22:00
臉書粉絲團：羽笠食事FB
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主題：私房羅宋湯(Borscht)料理示範
台灣時間：2020-09-29 (周二) 晚間21：30 ~ 22:30 (進行約60分鐘)
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【直播活動 / 歡迎來現場湊熱鬧】
這也是一份在2014年，自己在Montreal經營咖啡館期間，一道用於搭配午間套餐的每日例湯湯品之一。2020年，加拿大Quebec的秋天降臨的特別得早，讓我懷念起這道暖胃且也能帶來飽足感，以番茄為基底風味的湯品。
過去不會做麵包，都是搭配著超市現成白吐司一起吃，沒想到這幾天，與酸種麵包一起沾著吃，天呀！好搭襯的風味，與過去白吐司一沾到羅宋湯，就變得軟爛情況截然不同。
這是一份在東歐、中歐 (烏克蘭、波蘭、俄羅斯...) 相當熱門的家常湯品。基底湯又分為兩大類，有以甜菜根呈現的紫紅色板，出餐時表面會再加上一匙酸奶 (Sour Cream)，或是如自己熟悉，以番茄為基底的橘紅色版。不過這份食譜是我個人偏愛的做法與風味，少了些根筋類澱粉，而是採用亞洲常見，略帶自然甜味的高麗菜，以提供享用後的飽足感，既可吃到大量蔬菜但又不擔心攝取過多澱粉的大量蔬菜湯品。
#竹北夏慕尼全新改裝REOPEN食記
上星期和老公去吃夏慕尼竹北店，
全新裝潢過變得超有法式情調，
如果近期打算預約訂位夏慕尼鐵板燒的朋友們就可以參考這篇啦！
有夢幻和牛料理、火焰熔岩起司牛排、阿爾薩斯豬腳、愛戀紅寶石等秋冬新菜色等著大家喔！
送上最近看到的優惠資訊給大家，去用餐的話別忘了多多利用可以吃更多好料喔！
Reopen獻禮雙重奏💝
活動期間：2019/11/18-12/20
活動內容：
🎁獻禮1：憑優惠畫面消費2客套餐贈「魚子醬干貝」乙份(市價$260+10%)
🎁獻禮2：用餐並於FB或IG拍照打卡，再贈食尚好禮「音符晶鑽筆」乙支(價值285元)
🎁獻禮3：只要憑網路優惠券消費2客套餐就可免費兌換「馬賽海鮮盤」乙份（價值$368元）
另外還有生日壽星、結婚週年官網也都有券可以使用喔！
貪吃食記：https://amy77.com/blog/post/chamonix-chupei
【店家資訊】
夏慕尼新香榭鉄板燒-竹北光明店
訂位專線：03-657-0648
地址：竹北市光明一路128號
營業時間：
午間：11:30~14:30 (最後點餐時間14:00)
晚間：17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)
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