台灣福興 雙月號 岡山在地生活刊物
《TOFU誌》/ 豆腐誌
台灣福興 - Taiwan Fu Hsing Industrial Co., Ltd.,從岡山起家,製鎖這塊,早已是立足世界的頂尖品牌。去年他們成立60周年,為員工設計製作了一本非常美的專刊,講講企業一路走來歷經的故事,當時有幸與他們合作,幫他們規劃、採訪、撰寫了老中青三代的重點人物專訪。
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今年充滿熱情的文化長,再接再厲,推出了更美的地方生活刊物《TOFU誌》,主題環繞在岡山、並放眼整個高雄。謝謝她的邀請,我也貢獻了一篇自己在岡山晃遊吃喝的雜寫,說說曾花費在岡山的美好時光。
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To + Fu,二字結合,代表這是一份獻給 (To) 所有福興人 (Fu) 的刊物。TOFU 也是「豆腐」,他們期待這份刊物也能像豆腐一樣,清爽無負擔,增添生活好滋味。暱稱「豆腐誌」真的好可愛。
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每期也同時會邀請 三餘書店 TaKaoBooks 從時事切入,替福興人選書,也有 #日青創藝 推薦在地的優質藝文活動。
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身為傳產業老大哥,福興能不斷積極年輕化品牌形象,創造更有活力的企業文化,這都是讓人佩服的地方,也因此他們的流動率很低。
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可惜目前仍屬於內部刊物,外面拿不到。
直接把文章貼上來。
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#岡山吃食之雜寫
和岡山的淵源、亦或是說交集,少時並不算太多。是直到開始了飲食書寫的工作,方才藉由和人事物的密集相處,慢慢地,從點到線,再擴展成了如今還算綿密的織面。這織面的組成遠比我想像的複雜,且深,又香。
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這和岡山自明鄭以降,至少經歷過四次大移民潮有關,加上位處樞紐,不論是橫向或縱向的凝視,對於初來乍到的人來說,把家鄉手藝帶在身上一同遷徙,是嘗試生根的妙方,多元豐富的常民飲食文化也因此有機會爬地開散。六都升格後的高雄市,也是全台目前僅存還同時保有陸、海、空三個眷區的城市,其中空軍即位於岡山。
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時空與時空,順著物換星移的過程,產生部份交疊,從衝突走到共生,吃食永遠是最有力的見證,好比去年讓許多人不忍道別的舊欣欣市場。老岡山人習慣喚它「五落仔市(gō͘ lâu-á-chhī)」,拆除後許多特色外省美食並未跟著消失,我喜歡的「巷子深四川麵館」,遷移到新址後依舊叫座,炸醬麵、蛋包湯、紅油抄手、辣椒肉絲,這略嫌濃重的餐桌,一人偶爾為之,暢快。另外,大仁北路上的「竹圍外省麵」也在口袋麵食名單,陽春或麻醬都好,主要是嚐手工麵條那獨有勁道,必得起鍋三十秒內,就速速拌勻碗裡之物入口。
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而岡山三寶之一的羊肉,店家星星點點,市區內家中長輩最愛有二,「源坐」和「舊市」,都是老店中的老店,吃法與脈絡相似。冬季的帶皮羊肉爐,暖心暖胃,夏季則是熱炒或鹽酥類配冰啤的季節。小吃類,私心熱愛舊市場裡、點燈八十餘年的「堂伯豬肝卷」,以輕薄豆皮包裹住糊化後帶糯感的豆薯絲,再騰入豬肝和青蔥,十足銷魂。豆瓣醬最喜歡瀰漫豆香味的「志斌」,我的私房菜,台日混搭辣味唐揚炸雞塊,必然要有它……
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岡山,真是一座意圖使人流連之城,因美食而忘返。
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#台灣福興
#豆腐誌
#雄好呷443
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「大井頭放電影:臺南全美戲院」介紹 訪問作者: 王振愷 內容簡介: 臺南全美戲院是李安導演電影的啟蒙地, 顏振發師傅手繪看板的保存地, 「兩片同映,一票價」在地影迷流連的二輪戲院, 全球媒體爭相報導的老戲院。 說到全美戲院,許多人都會想到手繪看板師顏振發師傅,以古早的手工方式繪製...
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#錯誤的溝通
不跟我繼續接觸就會死的呦
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對不起,是我不夠好 ─ CROTER小型插畫展
展期:2018/12/14(五)~1/13(日)
地點:三餘書店2樓─日青創藝小展間
日青創藝 在 Croter Illustration & Design Studio Facebook 的最佳解答
腹部的溫暖
貴重的東西通常在彎下腰才能看見
不得已其實是自願或是自願其實不得已低下頭的時候
原本給你溫暖的核心會對你提醒一些甚麼吧!
會吧?
會吧。
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展覽訊息
對不起,是我不夠好 ─ CROTER小型插畫展
展期:2018/12/14(五)~1/13(日)
地點:三餘書店2樓─日青創藝小展間
策劃 : CROTER
主辦:日青創藝
開幕茶會:2018/12/14(五)pm0700
地點:三餘書店2樓─日青創藝小展間
閉幕座談:2019/01/13(日)pm0400
地點:三餘書店3樓
https://www.facebook.com/events/1170590419765831/
日青創藝 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「大井頭放電影:臺南全美戲院」介紹
訪問作者: 王振愷
內容簡介:
臺南全美戲院是李安導演電影的啟蒙地,
顏振發師傅手繪看板的保存地,
「兩片同映,一票價」在地影迷流連的二輪戲院,
全球媒體爭相報導的老戲院。
說到全美戲院,許多人都會想到手繪看板師顏振發師傅,以古早的手工方式繪製電影海報;還有國際導演李安,在青少年時期背著父親,偷偷到全美戲院觀摩西方電影製作拍攝的技巧。
故事從1950年臺南富商與政要歐雲明先生在永福路投資興建的「全成第一戲院」說起,這間戲院與其他兩間「大全成、小全成戲院」結合為三家全成戲院系統,見證了「電影時代」的興起。之後由吳家接手經營,在1969年4月12日改名為「全美戲院」,從此進入全美的時代。
為求生存,當時全美戲院採取「插片」的運作方式,後來因無法取得首輪電影的配額,而改為「二輪電影院」,甚至採「兩片同映、不加票價」的策略,開始邁向全然迥異於同業倒閉的命運,1970年代中後期是全美收入最豐厚的時期。到了1983年,吳家接手原小全成戲院,改名為「今日戲院」。於是「今日.全美戲院」成為臺南二輪戲院的代表。
歷經1980年代彩色電視的普及,1990年代第四台、錄影帶、VCD、DVD、盜版光碟的猖獗及網際網路的崛起,2000年前後「影城」進駐百貨公司,2010年初電影放映機全面從膠捲汰換成數位,2020年全美戲院邁入古稀之年,七十年來全美戲院孕育了李安導演和顏振發師傅,也在每個階段絕處逢生。全美戲院距離大井頭不到十公尺,如果說大井頭帶給臺南庶民的水源與商業的興盛繁榮,那麼全美戲院就是帶給臺南人電影劇場的文化養分。
這間擁有獨棟戲院配置、保存相當多電影文物的大戲院,在臺灣已所剩無幾。本書以近兩年的時間製作,以過去今日.全美戲院所累積的資料、及經營者對於戲院歷史的詮釋作為基礎,然後透過大量口述訪談及作者在文創、藝術與電影評論的專業訓練,以嶄新的觀點爬梳今日.全美戲院的歷史。
當全美戲院老闆和員工述說七十年來如波浪般起伏的辛酸歷史時,我們從書中看到的不只是全美戲院史或臺南市的戲院史,也是整個戰後臺灣的戲院史。
作者簡介:王振愷
臺南永康人,1993年生,畢業於國立臺北教育大學文化創意產業經營學系、藝術理論與評論研究所,現任臺灣影評人協會理事。他長期從事電影與當代藝術的獨立研究與評論書寫,並關注書寫與影像間的跨媒介,實踐一種獨特的策展方法。策展作品有:「菲林轉生術」電影文物特展、「觀光記」當代影像展覽(獲得2020年第三季台新藝術獎提名)。
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日青創藝 在 玖壹壹 Youtube 的最佳解答
🔥🔥《LOCAL》限量版實體專輯將於12月31日發行🔥🔥
#玖壹壹 最新廣HIGH主打歌《 #愛你不踩剎車》視覺呈現極速快感,玖壹壹邀請好朋友Sunny哥 #王陽明 重現改裝車車聚盛況,三人化身賽車手勁速狂飆,帶給歌迷聽覺、視覺全新感受。
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-愛車的朋友走這裡👉👉
EMC: https://www.youtube.com/c/EmpireMotorClub
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詞曲 Lyrics & Composing|陳皓宇、洪瑜鴻、廖建至
製作人 Producer | DJ CK
配唱製作人 Vocal Producer| A-FLIGHT 崔欽翔
編曲 Arranger|DJ CK
混音 Mixing|DJ CK
和音/合音編寫 Chorus Arrangement|YUZI秦宇子
錄音師 Recording Engineer|A-FLIGHT 崔欽翔
錄音室Recording Studio|Robokatz 七號音樂工作室
錄音執行製作|A-FLIGHT 崔欽翔
母帶後期處理 Mastering Engineers|Wayson Hsu @奇洱文創
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街上的引擎聲轟隆隆
眼看著愛你的心就要撲了空
你總是這樣的來無影去無縱
徬徨和無助誰能懂
已讀的情緒難免失落
油門來重踩讓風揮灑去寂寞
如果能給我一次機會讓我從新來過
再愛你一次起跑從頭
I LOVE YOU I WANT YOU TO KNOW
BECAUSE I WILL LOVE YOU WITH MY SOUL
不安分的靈魂全由我掌控
緊握方向愛你從不失控
未來的旅途 就讓我陪你一起走
我駛足了馬力愛你 絕不回頭
不管遇到啥阻礙 這愛的道路中
哦 愛你 不煞車
未來的旅途 就讓我陪你一起走
我駛足了馬力愛你 絕不回頭
不管遇到啥阻礙 這愛的道路中
哦 愛你 不煞車
你穿成這樣真的夠賤 我已經憋不住我的熔岩
你別騙 騙你已露餡 我得加快點我的速限
我們一路開到明天 排檔桿打到了頂點
我的 DNA 都病變 OH MY GOD 我的老天
我的排氣管變紅紅 我的口音也變廣東
把你壓制住的衝動 放大又縮小了瞳孔
車子開到了空中 這是現實不是做夢
我愛你不願踩剎車 我愛你 變被動
I LOVE YOU I WANT YOU TO KNOW
BECAUSE I WILL LOVE YOU WITH MY SOUL
不安分的靈魂全由我掌控
緊握方向愛你從不失控
未來的旅途 就讓我陪你一起走
我駛足了馬力愛你 絕不回頭
不管遇到啥阻礙 這愛的道路中
哦 愛你 不煞車
未來的旅途 就讓我陪你一起走
我駛足了馬力愛你 絕不回頭
不管遇到啥阻礙 這愛的道路中
哦 愛你 不煞車
未來的旅途 就讓我陪你一起走
我駛足了馬力愛你 絕不回頭
不管遇到啥阻礙 這愛的道路中
哦 愛你 不煞車
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主要演員 Talents|陳皓宇、洪瑜鴻、廖建至
特別演出 Special Appearance|王陽明Sunny Wang(@sunnyboyyy )
VIDEO CREDIT
導演 Director|沈皇名 GREEN
製片 Producer|王婕 Jamie W.
製片助理 P.A.|劉瀅潔 Key Liu & 劉雍恩 YongEn Laylay
攝影師 D.O.P|左治 Jorch Ma
攝大助 1st AC|鍾庭勛 Vettel Chung
攝二助 2nd AC|馬崇智 Chris Ma & 劉易修 Yi-Hsiu Liu & 蔡宜廷 Claire Tsai
燈光師 Gaffer|蘇志博 Anthony So
燈大助 Best Boy|潘哲偉 Jhe Wei Pan
燈二助 Best Boy|竺士鈞 Shi Jun Zhu
燈光助理 Best Boy|賴俊羽 Chun Yu Lai
燈光協力 Best Boy|熊浩澤 Hao Tse Hsiung
車拍技術組|柯建銘 Chien Ming Ke & 陳宗君 Henry Chen & 伊衣林 Lillian Lin
車拍技術組|魚頭 Fishbone & 陳雷公 Thor
化妝師 Makeup Artist|陳甯亞 Mia
化妝助理 Makeup Assistant|劉翔玉 Iris
造型Styling|鐘絜衣Serena Chung(Sunny Wang王陽明)
髮型Hair|王啟馨 Zach Wang(Sunny Wang王陽明)
後期剪輯 Editor|沈皇名 GREEN
動畫製作 Animator|左治 Jorch Ma
調光師 Colorist|高興萱 Hsing Hsuan Kao & 左治 Jorch Ma
調光助理 Assistant Colorist|陳亮廷 Liang Ting Chen
平面側拍 Still Photographer|劉冠汶 Guan wen Liu & 淋雨聲 kaid93
攝影器材|鏡頭銀行 LensBank
燈光器材|貞寶企業有限公司 ZBTS Film studio
車輛提供|
徐紜翊、羅廣暐、李國弘、傅重威、劉意廷、謝威堂、林榮成、曾志揚、謝仁傑、鄭志浩、牛家俥
SPECIAL THANKS|
TRUST Auto.車事特汽車、臺中國際展覽館、臺中市影視發展基金會、速邑私人飄移學院、攸麗雅硬體公司、薩加瑪奇克創藝學院
SPECIAL THANKS|
Emma、韓智恩、邱沛琦、林芸芸、廖婕涵、梁倪瑤、徐嘉伶、張苹苹、張紫琳、張雅雲、張誼蘋、葉乙萱、豆、草莓、Bella Amber、朵菈、劉容瑄、馬繼濨、陳品涵、梁晏宸、邱凱晨、詹竣翔、陳睿杰、謝昀臻、鄭凱元、鄭亞弦、徐惟哲、黃學威、柳坤廷、郭力成、張秦菘、1G、Hank、廖冠傑、李佳衛、FEI、劉天宇、黃英博、周浩恩、葉青樺、周士斌、邢鑫銘、楊家昌、許定泓、張鈞賀、李昱偉、沈皇谷、歐吉虎、胖胖、DJ T-ime、蔡維軒、橋克、黃輔民、戴曉祥、牛家俥大牛及全體同仁
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/pckhdhqKhVc/hqdefault.jpg)
日青創藝 在 有一個兒子真的超爽的 Youtube 的精選貼文
#歐力上課趣 7.11[2y4m26d]
我們現在一週要去悅芯舞集報到2天呀!
親子舞蹈律動是我幫歐力選擇的第二堂正規課,
小男生還是必須有些肢體的訓練,
雖然體能課/球類課/騎車課/體操課都蠻吸引我的,
但只有舞蹈是可以與家長互動交流,我們一起玩,
萱萱老師很細心會照顧每個孩子的狀況,
舞蹈課程的進度也很順暢,
讓孩子自在地跟上老師的引導,
最重要的是爸爸媽媽也要陪著孩子玩耍,
今天大家都超棒的!
歐力最喜歡後面跳葉子的小青蛙之歌,
還說排隊踩墊子好好玩,
這種可以訓練孩子體能又能培養律動協調的課,真的很好!
我們很快就報名一期還有送舞衣呢!
(報名一期贈送舞衣機會只剩下下次上課報名了,名額所剩不多啊)
也推薦給很久沒運動的爸爸媽媽,
這堂課認真陪孩子一起上課,也可以運動到啊!
(我喘氣 我喝水 我累 我下午上班還睡過頭😂)
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#悅芯舞集_x_玩創藝親子課程
#親子舞蹈律動 歡迎單堂體驗👩🏻🏫
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臉書社團:寶寶玩創藝親子課程
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@hosinomayu
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日青創藝 在 日青創藝 的推薦與評價
近期日青創藝團隊的工作之一,是協助策展人周書毅 在舞蹈平台「身體上線-舞蹈影像/聲音展」的展務行政執行。 舞蹈影像部分,包括徵件與邀映。國際徵件共有256件來自世界 ... ... <看更多>