𓌉◯𓇋 #CHA的無肉食堂 ◡̈
𓇨𓌉 #食樸製菓所 |中壢。馬祖新村
茶與菓 💰NT$ 250元/一份
上生菓子一入、茶席用手刷抹茶-梅
🌸 藪椿_黑芝麻內餡(山茶花)
🌼 山吹_紅豆內餡(棣棠花)
🌱 24Jieqi食樸 製菓所
🏠 桃園市中壢區龍吉二街155號
馬祖新村眷村文化園區40號眷舍-紫苑花屋
那天第一次被帶來眷村,平日午後的眷村卻也有不少特地前來的人,那天莫名的看見了「日式茶與菓」就讓我停下了腳步,停下來靜下來從容享受短暫的清閒時光~
靜靜的看著日式抹茶的手刷過程,想起喜愛中式、日式茶道精神的我,拋開了那陣子快窒息的疲憊~ 彷彿帶我回到了前年京都一樣~
站在一排上生菓子的櫥窗前,選擇障礙的我,感謝身邊人總是能幫我的喜好做選擇~
上生菓子以豆沙、砂糖、白玉粉等原物料製成,很喜歡這種不會太甜、精緻又好看的美麗~
她選擇了很有層次的山吹,而她幫我選擇了適合我的藪椿~ 我都好想吃,但她幫我選擇了這個是比較清爽單一口感的食物,覺得她很厲害👍🏻 而她的層次很棒,但對我來說那天的心情果真還是藪椿適合我~
那大段時間的奔波忙碌,讓愛喝茶的我都沒有了坐下來享用一杯好茶的時光,好感謝突入起來美好時光,帶我靜下來~
#CHA茶人生 再忙也要跟CHA喝一杯
.𖤣𖥧𖥣。.𖤣𖥧𖥣。.𖤣𖥧𖥣。.𖤣𖥧𖥣。.𖤣𖥧𖥣。.𖤣𖥧𖥣。.𖤣𖥧𖥣。.𖤣𖥧𖥣。
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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回到家彷彿到了日本,
設計師將日式茶道精神發揮得淋漓盡致,
為屋主一家量身打造多風格交織的專屬生活品味
-
#雅典設計 0809-000123 分機 10490
#東方風 #禪風 #現代風格
( #你看J編 )
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藝術家、建築師、作家,居住於美國舊金山及日本東京的 Leonard Koren,在1994年出版的
日前到富錦樹台菜香檳餐廳與朋友共食,食物並未在味覺帶來意想不到的驚艷,倒是融合了歐式與日式的內裝,在視覺上留下深刻的記憶。歐式木頭舊家具、天花板垂墬碩大的乾燥花、粉膚色手工粉刷牆面、上了粉光的水泥地板,這是時節即將入冬的色彩,就如同8世紀在日本最古老詩歌總集<萬葉集>從中國詩文中借來的sabi一詞,事物衰頹之美,營造出孤寂淒涼的意境。
亦記載於<萬葉集>自15世紀晚期才出現的 wabi 一詞,原本敘述的是安貧的日式茶道精神,隨著 wabi 茶時代演進,將其謙遜、謙卑與簡樸的精神延伸至廣泛的美學概念,並認同一切事物都有自身獨特的風格,不完美更能引起人們內心的共鳴。精緻化或許是人類追求事物極致的標竿,但也往往讓我們的視野變得更狹隘,沒有了包容度,美成了單一的象限而無趣。
所以該接受美中不足,我該包容食物的不完美 ? Wabi-Sabi ,真是難以達到的境界~
#FujinTree #富錦樹台菜香檳 #WabiSabi
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