Rustica South Yarra 旗艦店，去過沒？
去年底開幕到現在剛滿一年，我終於來探店了
走進這間South Yarra 旗艦店，整個空間寬敞又舒適，重點是採光很好相當明亮，不得不像鄉巴佬一樣一連發出好幾聲‘wow’～～
一整間店共分成了幾個區域，有用餐區、咖啡吧台外帶區、開放式廚房、透明公開的pastry 製作區，開放式的設計一目了然，看了放心，吃了也安心。
我點了最近澳洲很滯銷的龍蝦Lobster & Prawn Benedict (最近各大團購都在賣活龍蝦，自己在家不會烹煮，只好在外面吃了～～
這個高級版本的潛艇堡，龍蝦肉跟蝦肉不少，搭配鹹香鹹香的鮭魚卵，剛好解了荷蘭醬的油膩，還有那炸到金黃酥脆的迷你薯條更是讓我愛不釋手，整體來說，這道除了油膩了點，風味跟新鮮度都還不錯，我個人是蠻喜歡的。
而朋友的King Prawn + Moreton Bay Bug Linguini味道也很不錯，一點點的新鮮辣椒提味，清爽不膩。
很少看到早午餐店菜單裡有這麼多海鮮選擇，還有好幾道想吃，整體用餐體驗很滿意，值得再回訪，推薦給大家啦！
#墨爾本咖啡
#艾薇將探店
#melbournecoffee
📍Rustica South Yarra
501 Chapel street, South Yarra
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