今天的人物單元,邀請逢甲大學通識教育中心專任副教授、紀錄片導演 李建成來到空中,跟我們分享《再會啦白宮》紀錄片。
「白宮」是雲林縣水林鄉當地人對一棟美軍在台灣進行研究實驗的白色建築的稱呼,當年鄰戶間傳說只要進了白宮,小孩就會長成巨人。《再會啦白宮》紀錄片製作拍攝期間歷時五年,歷史記載時間軸長達五十年,當年在「白宮」工作的先生小姐們 如今已是回望青春的阿公阿嬤;而地理距離橫跨美國與台灣,12635公里,來自美軍的神秘營養研究計畫,在雲林村落悄悄進行。當時的嬰兒如今成了高壯的巨人,歷經不同國際情勢的的台美關係,神秘的白宮,現在又如何?
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◎內容簡介:
「白宮」是雲林縣水林鄉當地人對一棟美軍在台灣進行研究實驗的白色建築的稱呼,當年鄰戶間傳說只要進了白宮,小孩就會長成巨人。《再會啦白宮》紀錄片製作拍攝期間歷時五年,歷史記載時間軸長達五十年,當年在「白宮」工作的先生小姐們 如今已是回望青春的阿公阿嬤;而地理距離橫跨美國與台灣,12635公里,來自美軍的神秘營養研究計畫,在雲林村落悄悄進行。當時的嬰兒如今成了高壯的巨人,歷經不同國際情勢的的台美關係,神秘的白宮,現在又如何?
《再會啦白宮》是一段橫跨半世紀的歷史。民國56年,駐臺北的美國海軍第二醫學研究所(NAMRU-2) ,於雲林縣水林鄉興建一棟純白色的建築物,開始長達七年的研究計畫,該建物白得潔淨明亮,當地居民稱它為「美國白宮」。研究過程中的種種,讓居民對這棟神秘建物感到相當好奇、懷疑,因此產生許多耳語,大人們甚至會提醒小孩不要靠近。但台灣對此研究計畫卻瞭解不多,相關資料都隨著計畫結束全數被帶往美國,經由調查與探訪,得知檔案都被存放在美國約翰霍普金斯大學,於是拍攝團隊前進美國,希望找到研究資料並帶回台灣。
本片導演李建成的父親,即是當年研究計畫中的一員,因此,整個拍攝過程不僅是挖掘佚失的過往,也同時喚起這群長者們五十年前的青春回憶。
◎來賓簡介:李建成
逢甲大學通識教育中心專任副教授、政治大學廣播電視學系兼任副教授,政治大學廣播電視學系碩士。對影視教育極為關注,多從事影像教學與推廣工作。曾獲金穗獎最佳紀錄片優等獎、新北市紀錄片優選、新聞局「優良頻道節目獎勵活動」特優獎、雲林縣文化藝術獎短片類首獎。代表作品《再會啦 白宮》、《走...該往哪裡走》、《我希望 員山戲夢少年》。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「巴塞隆納自助超簡單:精選分區玩樂 X 實用點餐教戰」新書介紹 專訪作者:老蝦 內容簡介: 巴塞隆納,西班牙第二大城, 這裡有高第的不朽建築、華麗的加泰隆尼亞音樂廳、人聲鼎沸的波格利亞市場, 還有令人垂涎的西班牙燉飯燉麵、炸油條配熱可可、朝聖者必吃的聖雅各蛋糕…… 經常...
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今天的旅遊單元,第一段邀請音樂米創意產銷企業社 黃萱儀,台灣休閒農業發展協會 葉書婷來到空中,帶大家來一趟「農村旅遊」,了解農場的食材故事,認識台灣之美!
第二段邀請躍龍門國際教育中心總監 劉奕樑來到空中,今年因為疫情的關係導致大家都無法出國,既然不能出國,就把所有東西都搬來台灣吧!結合紐澳當地人文特色,可以在遊戲中培養語言學習樂趣的「2021紐澳文化英語領袖營」,是父母不錯的選擇!
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※主題:《農村廚房,台灣食材旅行新玩法》
※來賓:音樂米創意產銷企業社 黃萱儀,台灣休閒農業發展協會 葉書婷
◎內容介紹:
讓我們找張世界地圖鋪在桌上,再試著為每個國家標上它的代表滋味。日本是壽司哇沙米、韓國是泡菜、新加坡是叻沙、泰國是酸辣蝦湯、越南是河粉、德國是香腸、英國是炸魚薯條、義大利是比薩...,那麼,臺灣是什麼滋味?對世界而言,台灣的滋味就是小吃,滷肉飯、牛肉麵、小籠包、臭豆腐、鳳梨酥、珍珠奶茶、芒果冰.....,沒錯,它們都是臺灣滋味,卻又不足以全面代表臺灣味。而且我們很清楚,除了小吃之外,台灣曾經是中國八大菜系匯集地,也擁有原住民、閩南、客家、新住民等多重滋味,只是所謂的「臺灣味」真的很難論述。但作為農場食材生產者,農民們最想呈現的,是食材。
臺灣農業技術精良,除了擁有傲人的優質稻米、是聲名遠播的水果王國,我們的酪農、畜牧、漁業也都發展良好。農村廚房要呈現的,就是臺灣食材與飲食文化,它不像泰國烹飪學校只是傳授作菜技巧,也不像日本烏龍麵或握壽司學校著重歡樂體驗,它要傳遞的,是臺灣農人面對這塊土地與食材的態度與專業知識。
為了讓遊客更理解農村廚房,台灣休閒農業發展協會於 2020 年 7 月透過蘋果屋出版社全新推出「農村廚房尋味之旅」新書,介紹 15 家農場的食材故事,台灣之美,正要透過滋味向世界發聲。
※主題:《2021紐澳文化英語領袖營,啟發孩子潛能、培養國際觀》
※來賓:躍龍門國際教育中心總監 劉奕樑
◎內容介紹:
今年寒假,你想讓孩子參加哪一種冬令營?結合紐澳當地人文特色,可在遊戲中培養語言學習樂趣的「2021紐澳文化英語領袖營」,是不錯的優選!營隊強調師生比例為1:12,安排英語ESL基礎課程、主題研討課程教學、團隊合作訓練課程、奧林匹克競賽課程等,讓學員透過團體建構&互動遊戲、肢體動作律動、體驗紐澳文化節慶、影音圖片映像教學及歌曲教唱;進而提升英語能力,增進領導能力,激發創意潛能,建立學習自信及人際關係,培養國際觀。
「2021紐澳文化英語領袖營」將在南投的三育基督學院舉辦,營隊環境自然、空曠又安全,設備完善,提供獨特鮮蔬飲食。5天4夜的活動,分為1/25-29與2/1-5二梯次,限9-15歲報名,費用包含住宿、三餐+宵夜、英語外師、雙語輔導員、教材、講義、行前手冊、200萬保險並贈送T-shirt。
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本集主題:「巴塞隆納自助超簡單:精選分區玩樂 X 實用點餐教戰」新書介紹
專訪作者:老蝦
內容簡介:
巴塞隆納,西班牙第二大城,
這裡有高第的不朽建築、華麗的加泰隆尼亞音樂廳、人聲鼎沸的波格利亞市場,
還有令人垂涎的西班牙燉飯燉麵、炸油條配熱可可、朝聖者必吃的聖雅各蛋糕……
經常為人規畫行程、解答西班牙旅遊疑惑的老蝦,透過此書,為想出遊巴塞隆納的你,
介紹城裡城外的熱門景點、購物市集、好物店家、在地特色旅遊,
還要傳授西班牙人的飲食習慣,搭配「食用西語」,讓你點餐無難事,天天都享道地佳肴!
本書特色
【巴塞隆納行程規畫與分區景點】
倘若旅行時間有限,「1日精華路線」、「3日經典路線」、「郊區2日遊」就直接套用;若不趕時間,那就從高第的聖家堂出發,由現代化的「擴建區」穿梭回到中古世紀「舊城區」,還可搭乘纜車上山一覽市區全景,看建築師們如何把這裡打造成一座多采又與眾不同的城市。
【優選郊區旅遊路線】
市區之外也要來場近郊輕旅行!前往費格拉斯的達利戲劇博物館與百年旅館Hotel Duran;到蒙塞拉特山朝聖黑面聖母、造訪農夫市集與歐耶城堡酒莊;看塔拉戈納壯觀的羅馬水道橋、圓形劇場、特殊的跌人塔;直搗西班牙大鍋燉飯起源地瓦倫西亞,最後再飛至馬略卡島,體驗西班牙王室也愛的度假勝地好風情。
【詳細的西班牙點餐指引】
入境就要隨俗,詳細介紹早餐、每日特餐、下午茶,分享重要的選酒知識,讓你知道西班牙人一天都在吃什麼,道地好菜與節慶點心有哪些!另外,還貼心準備了「食用西文」,跟著書上文字指指點點,不懂西文也能大方點餐、盡享美食。
【好吃好買的店鋪情報】
LOEWE、ZARA、CAMPER、MANGO;咖啡館、小酒館、在地小物店……到巴塞隆納別忘了探訪發跡西班牙的流行店家,以及來趟在地店家發現之旅。當然,最熱鬧的波格利亞市場、居民才會逛的自由市場,還有超級市場比一比,與老蝦私推好物清單,相信你都不想錯過。
【利落的行前資訊與交通指南】
解析旅遊季節、巴塞隆納住宿安全區域、訂房注意事項,還有老蝦最常碰到的旅人10大疑問!而抵達巴塞隆納機場後,該怎麼進入市區?機場捷運、巴士、公車、計程車通通列表介紹,連最能玩遍市區熱門景點的T10票卡,或是出城的火車與租車資訊,都一次讓你知道。
【多元知識與實用旅遊資訊】
從高第、達利等名人小檔案,到特色物產介紹,和老蝦的西班牙停看聽等,這些精心整理的小知識,都能讓你的旅途更豐富與更便利。而重要的機票購買、旅費預算、季節穿搭、網卡準備、好用App、防竊需知等也都全部收錄。
作者簡介:老蝦
臺灣人,因為一趟祕魯馬丘比丘之行,覺得此生一定要學西班牙語,才是真正圓滿。從此離開科技業,踏上西班牙學習之路。第一次到當地就進警察局、還在1年後收到來自馬德里的罰單,各種新奇體驗就此展開。不只被地中海飲食文化征服,也被熱情又懶散(?)的西人特質深深吸引,平日以觀察西班牙為樂,探索他們失業率高、又菸又酒卻如此長壽的祕訣。
除了旅遊寫作、數位行銷教學之外,亦是特約領隊,不定期開團帶著讀者一起享受西班牙時光。如果你聽說有個人不是在西班牙,就是在前往西班牙的途中,那人就是老蝦我。
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