「你最想念歐洲的什麼啊？」
「絕對是貨真價實的麵包，咬下去沒有空空也沒有泡麵的那種」
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在歐洲的時候最享受的一餐就是每天的早餐
新鮮的扎實全麥麵包、德國酸種麵包、法國酥皮可頌、義大利奶油脆可頌
天阿，再搭配一個新鮮的奶油、手工果醬，或是火腿配超多種各式各樣還很便宜的起司
一天的開始就這麼開心一整天心情都會超好啊！！！！！！！！！
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我在台灣找了超久都找不到像德國那種很「實在」的麵包
之前跟幾個在台灣住的歐洲朋友聊天，他們都問我
到底要去哪裡買麵包？？？？？為什麼都這麼軟？？？奶酥？？！！紅豆！！！？？蔥？？？
恩，可能跟我看到義大利掛包店給我包炸雞一樣
應該要香菜花生粉配半肥半瘦啊！！炸雞美乃芝？？？？？？？？？？？？？
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整個布拉格住了九天之後，我最喜歡的店不是什麼部落客推薦必吃餐廳
而是一間在布拉格文青區的小農食材店家「Eska」高貴不貴的米其林餐廳
Eska是一間我非常喜歡的餐廳，不只是早午餐，午晚餐也都有供應，除了每道料理都堅持現做，麵包也都是當天烘焙可以外帶，甚至有專賣捷克在地小農優格、果醬等農產品，一間店的用心與對食材選用的堅持可以在Eska一覽無遺，裝潢也美到不行，找不到缺點
文章：https://lillian.tw/eska/
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啊，然後，你如果想吃我上面講的好吃麵包台灣我目前有吃到兩間我很喜歡的
👉🏻 歐嬤烏蘇拉德式烘焙 辛亥總店 Omas German Bakery Xinhai
👉🏻 山度窯烤麵包
有一家我讀者推薦我下次要來試試看的
👉🏻 謝謝你喜歡這樣的我
早餐吃優格配什麼 在 [心得] Costco希臘優格吃法- 看板MuscleBeach - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
警告：文章最後一張圖有判斷優格發霉的實例
不喜者勿點開
版上很多人不知道希臘優格怎麼吃
基本上這個有些人跟我一樣不喜歡單吃
要加很多食材才能入口
剛好我要備餐就記錄一下
先來個完成品
全部會用到的食材
三本柱：堅果/藍莓/脆片
將優格放入碗中，我的食量大概吃250到300g
小訣竅：將優格集中放在一個角落，等等你會知道為什麼
放入冷凍藍莓組&當季水果
就鋪在優格上就好
當季水果選擇
宜：芒果，鳳梨，蘋果，酪梨，香蕉，草莓。
可：梨子，聖女番茄。
忌：蓮霧，西瓜。
放入無鹽堅果，我的話大概吃50g
有時嘴饞我會多加點
放入脆片，我的話放各40g
這兩款我都吃過非常搭，口感十足
很餓我也會多放點
選擇遠離優格的另一個角落放
用意是因為我都會前晚準備隔日早餐
如果放一起脆片泡水會軟掉
吃起來就不開心了
然後我媽最後看到我在備餐，特別加碼2道水果
這個餐我幾乎每天吃，不分平日假日。
唯一會變換的大概只有當季水果。
我會拿到公司吃然後加大概200cc的牛奶。
每次吃的時候同事走過去都投以好奇的眼光。
吃完整份的時候會很有飽足感
往往要下午一兩點肚子才會開始叫
有時忙的話午餐就跳過了
額外補充：如何判斷希臘優格是不是壞掉
------------防雷---------
很多人會因為吃不習慣就一直放在冰箱
然後過一兩個禮拜打開聞到酸酸的就腦補說壞掉了。
其實壞掉的時候是一眼就看出來了
黃黃的或是黑黑的
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謝謝收看 祝大家吃的開心
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03/24 19:55
小麥工坊的很脆不會太甜，Calbee的稍甜
03/24 20:05
大大請問這樣是當成酪蛋白吃的概念嗎？
好險我沒養貓XD
從399漲到435的樣子
之前算過好像快1000
※ 編輯: CIIIO (42.77.131.238), 03/24/2019 20:31:24
幫你整理好了～大大的文章我有收藏在精華XD
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